Posted on

حلى الزبادي

اللبن الزبادي يعتبر اللبنُ الزبادي من الوجبات الهامة والصحية التي ينصح بتناولها لجميع الأفراد، حيث يحتوي على العديد من الفوائد نذكر منها الكالسيوم، والبروتين، والريبوفلافين، بالإضافة إلى فيتامين B، ويدخل اللبن الزبادي في العديد من الوصفات والحلويات اللذيذة نذكر منها التشيز كيك، والبسبوسة،

وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير عدة أنواع من الحلويات باللبن الزبادي. حلى الزبادي بالعنب المكونات ربع كأس من العنب الأخضر أو الأسود أو كلاهما منزوع البذور. ربع كأس من اللبنة. علبة واحدة من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير نضع اللبنة، والزبادي في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف الفانيليا السائلة، والسكر، وعصير الليمون ونستمر في التحريك. نقطع العنب إلى نصفين متساويين، ثم نضعه فوق خليط اللبن الزبادي. نضع الخليط في كاسات للتقديم، ثم ندخل الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد قليلاً، وتقدم.

صورة ذات صلة

 

كيكة الزبادي بالطبقة المقرمشة المكونات الكيكة ثلاث بيضات. كأس من السكر. علبة واحدة من الزبادي. نصف كأس من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كأسان من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. الطبقة المقرمشة كأس من جوز الهند المطحون. نصف كأس من اللوز المفروم فرماً خشناً. نصف كأس من الشوفان. نصف أصبع من الزبدة. الطبقة العلوية نصف كأس من السكر. علبة واحدة من الزبادي. كأس من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من جبنة الدهن.

ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقتان كبيرتان من صلصة التوفي. طريقة التحضير نضع الطحين، والبيكنج باودر، والسكر في وعاء ونخلط، ثم نضيف الزيت، واللبن الزبادي، والفانيليا السائلة إلى الخليط ونستمر في التحريك حتى يتكون لدينا خليط متجانس. نضع خليط الكيكة في صينية للفرن مدهونة بالزيت والطحين، ثم ندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج الكيكة تماماً، ثم نخرجها من الفرن ونضعها جانباً حتى تبرد.

نضع مكونات الطبقة المقرمشة في وعاء ونخلط، ونضيفها على وجه الكيكة، ثم نعيد إدخالها إلى الفرن لمدة عشر دقائق حتى تتحمر من الأسفل قليلاً. نضع مكونات الطبقة العلوية عدا صلصة التوفي في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيفها على وجه الكيكة، وندخلها مرة أخرى إلى الفرن حتى تتماسك جيداً، ثم نخرجها من الفرن ونضعها حتى تبرد قليلاً. نزين الكيكة بصلصة التوفي، ثم ندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد، وتقدم باردة.

 

صورة ذات صلة

تشيز كيك اللبن الزبادي المكونات الطبقة الأولى بكيت ونصف من البسكويت السادة المطحون. أصبع من الزبدة المذابة. ملعقة كبيرة من الحليب. الطبقة الثانية بيضتان. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف كأس من السكر. أربع حبات من جبنة كيري، أو يمكن استبدالها بملعقتين كبيرتين من جبنة الدهن.

ربع كأس من الحليب السائل. الطبقة الأخيرة ربع كأس من الفراولة. ربع كأس من التوت البري. ملعقتان كبيرتان من صلصة الشكولاتة. طريقة التحضير نضع البسكويت المطحون، والحليب، والزبدة في وعاء ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط،

ثم نضعه في صينية مخصصة للتشيز كيك ونوزعه على جميع أطراف الصينية، وندخلها إلى الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى تتماسك طبقة البسكويت جيداً. نضع مكونات الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض، ثم نضعها فوق طبقة البسكويت،

ونعيد الصينية إلى الفرن لمدة ثلاثين دقيقة. نخرج التشيز كيك من الفرن ونتركه حتى يبرد قليلاً، ثم ندخله إلى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات أو حتى يبرد تماماً، وبعدها نزينه بالفواكه وصلصة الشكولاتة، ويقدم.

Posted on

طريقة عمل البف باستري

يُطلق على هذه العجينة اسم العجينة المُورقة أو المُنتفخة، وهي تتكوّن من طبقاتٍ من العجين، والدُّهن، وعند خبز هذه العجينة تنشأ فراغات بين طبقاتها بسبب ذوبان الدُّهن، حيثُ ينتج عن ذلك البُخار الَّذي يدفع العجينة إلى الأعلى كما تفعل الخميرة،

ولا بُدَّ من عمل فتحاتٍ صغيرة في العجينة حتَّى لا تنتفخَ كثيراً، وكما لا بُدَّ من الضغط على أطراف العجينة حتَّى لا تتفكَّكَ الطبقات عن بعضها أثناء الخَبز، وتتفاوت الآراء حول أصل هذه العجينة، حيثُ إنَّها تتشابه مع المُعجّنات الشرقيّة، ولذلك يرى البعض أنَّها أتت عن طريقِ المسلمين الموجودين في إسبانيا،

وذلك قبل القرن السابع عشر، فقد كانت طبقات العجينة تُدهن بزيت الزيتون، وثُمَّ أصبحت تُدهن بالزّبدة في بلادٍ أخرى، ويرى البعض الآخر أنَّ أصلها من فرنسا، فقد كان الرّسام الفرنسيّ كلود لورين، والَّذي كان طاهياً أيضاً، يُعِدُّ خُبزاً مدهوناً بالزّبدة لوالدهِ،

وكان يلفّ هذه العجينة على شكلِ كرواسون. عجينة البف باستري المكوّنات خمسة أكواب من طحين الخُبز. كوبان من الماء مع كميّة إضافيّة حسب الحاجة. كوبان من الزُبدة غير المُملَّحة، وغير المُبَرَّدة. ملعقتان صغيرتان ونصف من الملح. طريقة التَّحضير نخلط الطَّحين، والملح في وعاءٍ كبير، ونُضيف الماء بشكلٍ تدريجيّ مع التحريك، إلى أن يُصبح لدينا عجينة مُتماسكة غير مُلتصقة بجوانب الوعاء،

 

ولا بُدَّ من الإشارة إلى أنَّهُ من المُمكن عدم استخدام كميّة الماء كاملة حسب تماسك العجين. نُشكِّل العجينة على هيئةِ كُرة، ونتركها لترتاح لمُدَّة عشر دقائق على الأقلّ. نضع الزبدة بين قطعتين من الغلاف البلاستيكيّ، ونرُقّ الزُبدة على شكل قرص مُسطَّح باستخدام الشوبك أو ما يُشابهه، ونضع الزُبدة في الثلاجة لمُدَّة ثُلث ساعة إلى أن تُصبحَ صلبة. نضع العجينة على سطحٍ نظيف،

ومُغطّى بالطَّحين، ونرُقّها على شكل مُستطيل بسُمك نصف إنش. نضع الزبدة المُبرَّدة في وسط العجينة، ونطوي نهايتَي العجينة عليها، بحيث تُصبح الزُبدة مُغطاةً بالكامل بالعجينة. نرُقّ العجينة مرَّةً أخرى بلُطف، حتَّى لا تخرج الزّبدة من العجينة، وذلك إلى أن يُصبح سُمك العجينة نصف إنش. نطوي العجينة على شكلِ أثلاث، ونلفّ العجينة بزاوية تسعين درجة، ونرُقّ العجينة على شكل مُستطيل.

نطوي العجينة على شكلِ أثلاث مرَّةً أخرى، ونضع العجينة على صينيّة الخَبز، ونُعلِّم على العجينة عن طريق وخزها بإصبعنا مرَّتين. نلفّ العجينة باستخدم الغلاف البلاستيكيّ، ونُبرِّدها لمُدَّة نصف ساعة. نُكرّر خطوات الرَقّ، والطيّ، واللَّف لمرَّتين أخريين، ونُدَّخل العجينة إلى الثلاجة إلى أن تُصبح مُتماسكة،

ونُكرّر الخطوات نفسها لمرَّتين أخريين بحيث يُصبح عدد مرات اللَّف سِت مرَّات، نلف العجينة بالغلاف البلاستيكيّ ونبرِّدها، وبذلك تكون العجينة جاهزة للاستخدام في أي وقتٍ نُريده.

حلى البف باستري بالجبن المكوّنات: باكيت من عجينة البف باستري. زبدة بدرجة حرارة الغرفة. ست حبات من جبن الكيري. قطر. فستق حلبي مبروش.

طريقة التحضير: نبدأ بفصل كلّ قطعة من قطع العجين عن بعضها برفق شديد حتى لا تتكسّر. نقطع العجين إلى أربع قطع متساوية. نضع قطعة من عجينة البف باستري على طاولة نظيفة، ثمّ نضع قطعة من جبن الكيري في وسط العجينة. نغلق العجينة من أطرافها الأربع باتجاه الداخل.

نجهّز الصينيّة المراد الشوي بها، وذلك بدهنها بطبقة رقيقة من الزّبدة الليّنة. نُدخل صينيّة البف باستري إلى الفرن لمدّة عشر دقائق، أو حتى تبدأ الأطراف بأخذ اللون الذهبيّ. نحمّر وجهها قليلاً. نُخرج البف باستري من الفرن، ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً. نرتّبها في صحن التقديم، ثم نسكب عليها القطر. نزيّنها بالفستق الحلبيّ.

 

صورة ذات صلة

 

البف باستري باللحم والخضراوات المكوّنات: علبة من عجينة البف باستري. كوب ونصف من الجزر المقطّع. كوب من الذرة. بصلة واحدة مفرومة. 500 غرام من اللحم المفروم. كوب ونصف من البازيلاء. كوب ونصف من الساور كريم. كوب ونصف من الفلفل الحلو المقطّع إلى مربّعات. فصان من الثوم مهروسان. ملعقتان صغيرتان من الملح.

ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمّون. ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. بيضة. ملعقة كبيرة من الكريمة السائلة. طريقة التحضير نضع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في وعاء على النار، ثم نضيف البصل المفروم ونقلّب حتى يذبل. نضيف الجزر ونقلّب، ثم نضيف اللحم المفروم، ونقلّب حتى ينضج تماماً. نضيف البازيلاء والذّرة والفلفل الحلو ونقلّب. نضيف الملح والفلفل الأسود والكمّون والكزبرة ونتابع التقليب. نرفع الوعاء عن النار ونضعه جانباً حتى يبرد.

نفرد نصف كميّة عجينة البف باستري في الصينيّة المراد الشوي فيها، ثمّ ندهنها بالساور كريم. نضع نصف كميّة حشوة اللحم والخضراوات فوق العجينة ونفردها جيّداً. نضع النصف الثاني من عجينة البف باستري ونفردها جيّداً، ثم نضع باقي كميّة الحشوة ونوزّعها. نضع البيضة في طبق، ثمّ نضيف الكريمة السائلة ونخفقهما بالشّوكة. نضيف مزيج البيض والكريمة، ونغطّي به وجه الصينيّة. بواسطة سكين نغرز عدة غرزات في الصينيّة، ثمّ نُدخلها إلى الفرن لمدّة خمس وأربعين دقيقة، أو حتى تتحمّر. نُخرج الصينيّة، ونقطّعها ونقدّمها ساخنة.

Posted on

تتبيلة فخدة الخروف

لحم الخروف لحم الخروف من أنواع اللّحوم الحمراء التي تتميّز بغناها بالبروتينات والفيتامينات وبعض المواد الدُهنيّة المُفيدة، وهو من الأطعمة الهامّة للإنسان، والتي يجب أن يتناولها بين الحين والأخر، فهي تمدّ الجسم بالطّاقة نتيجة غناها بنسبة لا تقلّ عن 54% من البروتينات. من أفضل القطع التي يرغب الكثير من النّاس تناولها هي قطعة الكتف،

وكتف الخروف يحتوي على لحم أحمر شهيّ وطريّ، يتمّ تجهيزه بطرق مُختلفة أفضلها الشّواء، ولحم الخروف يحتاج إلى التّتبيل بطريقةٍ خاصّة لنحصل على طعم رائع ومُميّز في طهيه، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة خاصّة ومُميّزة في تتبيل كتف الخروف. نصائح قبل البدء بطهي الخروف هناك مجموعة من الخطوات يجب عملها قبل القيام بتتبيل الكتف وتجهيزه للطّهي، وذلك لنتمكّن من الحصول على أفضل نتيجة من حيث الطّعم، وذلك كالآتي: يجب القيام بتنظيف كتف الخروف جيداً،

وخاصةً من الدّم والدّهون الزّائدة، أو بقايا العظام الصّغيرة. نفرك الكتف بزيت الزّيتون والملح جيّداً، ونتركه لمدّة عشر دقائق، ثمّ نغسله جيّداً. بعد الإنتهاء من تنظيف الكتف جيداً، نصنع فيه فتحات طوليّة في لحم الكتف باستخدام سكين حادّة، ونوزّع الفتحات في أكثر من مكان على أن تكون عميقةً. فخدة الخروف بالبندورة المُكوّنات فخذ خاروف مع العظم. ربع كوب من زيت الزّيتون.

سبعة فصوص من الثّوم المهروسة. كوب من اللّبن الزبادي. ربع كوب من خلّ التفّاح. عصير ليمونة. ملعقة كبيرة من معجون البندورة. ملعقة صغيرة من البابريكا المطحونة. ملعقتان كبيرتان من البهارات المُشكّلة المطحونة. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. طريقة التّحضير نضع المُكوّنات في الخلاط الكهربائيّ ونخفقها مع بعضها حتى تمتزج.

 

صورة ذات صلة

نضع الكتف في وعاء بلاستيكيّ، ونصبّ الخليط النّاتج فوق الكتف حتى يتغلغل في الفتحات ويُغطّي الكتف من جميع الجوانب. نُغلّف الوعاء بالنّايلون، ونضعه في الثلاجة إلى اليوم التّالي.

نخرج الفخذ من الثلاجة ونضعه في صينيّة الشّوي ونلفّه بورق الألمنيوم، ونُحمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. نشوي الفخذ في الفرن مدّة تتراوح بين السّاعة والسّاعة ونصف. إذا أردنا طهي الكتف في نفس اليوم فيجب تتبيله قبل ثلاث ساعات على الأقل، فَكلّما كان وقت التّتبيل أطول نحصل على طعم أفضل،

لذا يُفضّل تتبيله قبل يوم من الشّوي. فخذ الغنم مع الخضار المُكوّنات فخذ غنم بوزن كيلوغرامين. ثلاث حبّات من البطاطا المقشّرة والمقطّعة إلى دوائر ثمّ مسلوقة نصف سلقة. ثمانية فصوص من الثوم. كوب ونصف من الجزر المسلوق نصف سلقة. رأس من البروكلي مفصول الزّهرات ومسلوق نصف سلقة. كوب من الزّبدة المُذابة. أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من خردل الدّيجون.

 

صورة ذات صلة

 

أربعة أعواد من القرفة. أربعة أوراق من الغار. أربعة أغصان من إكليل الجبل الطّازج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الزّبدة على حرارة الغرفة. طريقة التّحضير نصنع بعض الثّقوب في الفخذ ثمّ نُدخل فيها فصوص الثّوم، ونرشّ الملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود على الفخذ من كافّة الجوانب.

نُحمّي الزّيت في قدر، ثمّ نسكب فوقه الزّبدة المُذابة، نضع فخذ الغنم ونُقلّبه حتّى يتحمّر من كلّ الجوانب. نضع فخذ الغنم في صينيّة فرن مدهونة بالسّمن أو الزّيت، ثمّ نُضيف عيدان القرفة وورق الغار. نُنكّه الفخذ من جديد بالملح ونضع أغصان إكليل الجبل، ثمّ نسكب الماء فوق الصينيّة ونضع قطعة من الزّبدة المُتبقّية.

نُغطّي الصينيّة بورقة قصدير ونُدخلها إلى فرن على درجة 200 مئوية مدّة ساعة ونصف إلى ساعتين حتّى ينضج الفخذ. نسقي الفخذ من وقت لآخر بالمرق المُتراكِم في الصينيّة، وقبل خمس عشرة دقيقة من وقت إخراج الفخذ من الفرن نُضيف الجزر، والبروكلي،

والبطاطا إلى الصينيّة ونسقيها بالمرق. نخلط خردل الدّيجون مع القليل من مرق اللّحم الموجود في الصينيّة في وعاء صغير، ثمّ ندهن فخذ اللّحم بهذه الصلصة ونضعه قليلاً تحت الشوايّة ليتحمرّ.

Posted on

فوائد بذور العنب

بذور العنب تعتبر بذور العنب مكمل غذائي، يتم استخلاص هذه البذور عن طريق تجفيفها ، وتعتبر بذور العنب غنية بمضادات الأكسدة بما في ذلك الأحماض الفينولية والأوليجومريك، ونظرا لأن محتواه عالي من مضادات الأكسدة، فإنه يساعد في الحماية من الإجهاد التأكسدي، وتلف الأنسجة، والالتهاب، والوقاية من المرض، وهناك العديد من الفوائد لبذور العنب سنتعرف عليها أكثر في هذا المقال.[١] زيت بذور العنب نحصل على زيت بذور العنب من خلال الضغط على بذور العنب، حيث يعتبر زيت بذور العنب غني بمضادات الأكسدة، ومضاد للالتهابات، لذلك يمكن استخدامه لعلاج حب الشباب،
ويستخدم كمصل لتفتيح البشرة، وطريقته هي:[٢] المكونات: بضع قطرات زيت بذور العنب. ضمادة. طريقة التحضير: نطبق الزيت على البشرة. نختبره على اليد، ونغطيه بضمادة. نطبقه على الوجه والرقبة ليلا. ونغسله في الصباح. زيت بذور العنب للهالات السوداء يحتوي زيت بذور العنب على مركبات الفلافونويد،

وهي مركبات لديها خصائص مضادة للالتهابات، ومضاددات الأكسدة، فتساعد في التخلص من الهالات السوداء، وطريقته هي:[٣] المكونات: قطرتين إلى ثلاثة قطرات زيت بذور العنب. طريقة التحضير: نطبق قطرات الزيت مباشرة على المنطقة. نكرر الوصفة مرتين يوميا. وصفات العنب للعناية بالبشرة تعتبر فاكهة العنب فاكهة رائعة جداً للبشرة، حيث تحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة، وتحسن مرونتها،

 

وهي غنية  بمركب أحماض الألفا هيدروكسيل التي تحمي البشرة من حب الشباب أيضاً، ومن الوصفات المفيدة لهذه الفاكهة مايلي:[٤] وصفة العنب والكيوي عند خلط العنب مع الكيوي، فإننا نحصل على مزيج رائع للبشرة، وذلك لاحتوائهما على مضادات الأكسدة، وتحتوي بذورهم على زيوت مهمة للبشرة مثل زيوت E، C ، وأيضا زيوت أوميغا 3، وطريقتهم هي:[٤] المكونات: عنب. كيوي. زبادي. طريقة التحضير: نهرس العنب مع الكيوي بكميات متساوية. نضيف الزبادي عليهم. نضع القناع على البشرة لمدة عشرين دقيقة. نغسله بالماء الفاتر. وصفة العنب والتفاح يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة التي تقاوم الجذور الحرة، وطريقتهم،

هي:[٤] المكونات: قطع تفاح. القليل من العنب. طريقة التحضير: نهرس قطع التفاح جيدا. نضيف عليها العنب. نضع العجينة على البشرة النظيفة لمدة نصف ساعة. نغسلها جيدا. نطبق الوصفة بانتظام. وصفة العنب والفراولة تحتوي الفراولة على حمض الساليسيليك، والعنب يحتوي على أحماض الألفا هيدروكسيل، وكلاهما مهم للبشرة، وطريقتهم هي:[٤] المكونات: فراولة. عنب. ملعقة صغيرة عسل. طريقة التحضير: نهرس قطع الفراولة جيدا. نضيف عليها القليل من العنب، نخلطهم جيدا مع العسل. نضع المزيج على الوجه والعنق. نتركه لمدة عشرين دقيقة. نغسه بماء فاتر.

وصفة العنب وعصير الليمون وماء الورد يعتبر هذا القناع مناسب للبشرة الدهنية، لأنه يمتص الزيوت مباشرة من الجلد، وطريقتهم هي:[٥] المكونات: عنب. ملعقة كبيرة عصير الليمون. ملعقة كبيرة ماء الورد. طريقة التحضير: نهرس القليل من العنب في الخلاط. نضيف عليه عصير الليمون وماء الورد. نضع الخليط على الوجه لمدة عشرة إلى خمسة عشرة دقيقة. تغسل الوجه.

 

صورة ذات صلة

تحسين صحة العظام تحتوي بذور العنب على الكالسيوم الضروريّ لتكوين العظام ودعم قوّتها، لذلك يُستعمل مُستخلص بذورالعنب في علاج ضعف العظام الناتج عن انخفاض مستوى الكالسيوم في الجسم، وذلك حسبِ دراسة نُشرت في مجلّة التفاعلات العضليّة والعصبونيّة، والتي درست تأثير الكالسيوم والبرانثوسانياندين على البُنية العظميّة لدى لفئران التي تمّت تغذيتها بنظامٍ غذائيٍّ منخفض الكالسيوم.[١] حماية القلب والأوعية الدموية أثبتت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة ( Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis) أن مستخلص بذور العنب يحتوي على موادّ فعّالة مضادّة للأكسدة، مقارنةً مع فيتامينات E، وC، والكاروتينات،

بالإضافة إلى ذلك يُشير المركز الوطني للصحة التكميليّة والمتكاملة إلى أنَّ بذورالعنب يمكن أن تساهم في تقليل ضغط الدم الانقباضي، ومعدل ضربات القلب، بينما لن يساعد في تقليل نسبة الدهون والكولسترول في الدم.[١] تعزيز صحة الدماغ أثبتت الدراسات التي أُجريت على الحيوانات أنّ مستخلص بذور العنب يقلّل الإجهاد التأكسدي في الدماغ، كما أنّه يحافظ على وظيفة الميتوكوندريا (بالإنجليزية: mitochondrial)،

لذلك يمكن أن يُستعمل بذور العنب كعلاج وقائيّ أو علاجيّ لمرض ألزهايمر.[٢] تخفيف أعراض القصور الوريدي أظهرت الدراسات أنّ مستخلص بذور العنب يلعب دوراً هاماً في تخفيف أعراض القصور الوريديّ المزمن، والهشاشة الوعائيّة، كما أنّه يمكن أن يُقلّل أيضاً من التورّم.[٣] الوقاية من السرطان وجدت الأبحاث المخبريّة والبيولوجيّة التي أُجريت حتى الآن أنَّ مستخلص بذور العنب يتميّز بخصائص مضادّة للعدوى، كما أظهرت إحدى الدراسات على الفئران أنَّ بذور العنب لها يمكن أن تحدّ من حدوث الأورام، وحجمها، وتعددها،

وذلك عن طريق منع تحوّل الأورام الحميدة المُستحدثة بالأشعة فوق البنفسجية إلى سرطانات خبيثة.[٤] فوائد أخرى لبذور العنب لبذور العنب العديد من الفوائد الأخرى، ومنها:[٢] تحسين الرؤية الليليّة. علاج البواسير. حماية الكولاجين والإيلاستين (بالإنجليزية: elastin) في البشرة، والتي لها تأثيرات مضادّة للشيخوخة. الوقاية من مسبّبات الأمراض البكتيريّة.

Posted on

فاكهة البابايا وفوائدها

فاكهة البابايا هي فاكهة استوائيّة، لون غلافها أخضر ولبها أصفر، ولديها مذاق مشابه لمذاق المانجو والشمام، وتتوفر في عدة مناطق حول العالم منها أمريكا الجنوبية، والمغرب، والبحرين، ولديها العديد من التسميات أبرزها الببايا، والبباز، والببو وغيرها، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان مثل الفيتامينات المختلفة، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد،

بالإضافة إلى إنزيمات الهضم، وهي غنية بشكلٍ كبير بالألياف، وسنتعرف في هذا المقال على فوائدها. فوائد البابايا تجعل البشرة مشرقة وصحية؛ نظراً لاحتوائها على المكوّنات الأساسية للحفاظ على بشرة صحية. تزيل الخلايا الميتة من الجلد، وهي مصدر مهم لفيتامين A، وتكسر البروتينات الخاملة في الجسم. ترطب البشرة، وذلك عن طريق الاحتفاظ بنسبة قليلة من الماء،
واحتوائها على نسبة منخفضة من الصوديوم. تقلل من الحبوب والعيوب التي تظهر على البشرة، عن طريق صنع عجينة منها توضع على البشرة لمدة 25 دقيقة. تنعم البشرة، سواء عن طريق تناولها، أم وضعها على البشرة. تقشر البشرة بشكلٍ طبيعي. تغذي الشعر، فمن الممكن أن نخلطها مع مستحضرات الشعر المختلفة، أو عن طريق تناولها بشكلٍ مباشر. تحارب الصلع

 

، وتحفز من نمو الشعر وتزيد من قوته وكثافته. تتخلص من الزيتوت الزائدة، والمواد الكيمائية التي تكون عالقة بالشعر، فهي غنية بالمعادن، والفيتامينات، والإنزيمات التي تساعد على ذلك. تخفض من ارتفاع ضغط الدم، فهي تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على الحفاظ على مستوى الدم الطبيعي، وتحسن من القدرات العقلية. تحسن من الرؤية، وتناوله لأكثر من ثلاث مرات في اليوم يحافظ على سلامة البصر،

وخاصة لدى الكبار في السن. تعالج التقرحات المزمنة في الجلد، عن طريق خلط عصير البابايا مع الزبدة، ووضعه على المنطقة المصابة، وتركه حتى يجف بشكلٍ كامل. تشفي الجروح الخارجية، وذلك عند وضعها على الجرح بشكلٍ مباشر. تحمي من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، أو الجلطات الدماغية، وهذا يعود لما تحتويه من مواد تمنع أكسدة الكوليسترول. تحد من الإصابة بالتهاب الأذن. تقوي من جهاز المناعة؛

وذلك لاحتوائها على بيتا كاروتين وهو من العناصر الرئيسية التي تحسن من جهاز المناعة. قناع البشرة من البابايا المكونات كوب من مكعبات البابايا الطازجة. كوب من مكعبات الموز الطازج. كمية من العسل الأسود. ملعقة من زيت جوز الهند. كوب من اللبن الرائب. طريقة التحضير نخلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض، وقبل وضع الخليط نرطب الوجه بالماء، ومن ثمّ نضعه لمدة ثلاثين دقيقة، حتى يجف تماماً، ومن ثم نغسله بالماء الفاتر، وبعدها بالماء البارد، ونحفظ باقي الخليط في الثلاجة لاستخدامه مرة أخرى.

فوائد بذور البابايا تعتبر الفيتامينات والإنزيمات الموجودة في البذور تساعد الجسم التخلص من الطفيلات الموجودة في جسم الإنسان، والتقليل من بيوضها المتواجدة في الجسم، كمّا أنها تحتوي على قلويدات فريدة من نوعها وظيفتها قتل الديدان والأميبيا في الجسم . تستخدم كعلاج لتليّف الكبد الذي ينشأ من خلال الإفراط في تناول الكحول،

وهذا يعمل على انكماش الكبد وتصلبه، وتعمل على إزالة السموم من الكبد، وذلك من خلال سحق بذور البابايا ومزجها مع عصير الليمون الطازج، ويجب تناولها بانتظام لمدّة شهر تقريباً وذلك لأنّ السموم لا تخرج من الجسم دفعةً واحدةً، وقدّ قامت نيجيريا باستخدام بذور البابايا في علاج تليف الكبد للأطفال وقدّرت نسبة نجاح بـ 76% من إجمالي عدد الأطفال اللذين استفادوا من البذور.

صورة ذات صلة

 

تستخدم في علاج التسمم الغذائي، وذلك لقدرتها على القتل الجراثيم التي تنتقل مع الأغذية السامة إلى المعدة، كمّا أنّها تعتبر مضادة للاتهابات في الجهاز الهضمي. مفيدة لعلاج حمى الضنك، وهي عدوة فيروسية تنتقل بواسطة البعوض وتشبه الانفلونزا،

وقدّ قامت كوستريكا بعلاج حمى الضنك بواسطة بذور البابايا وكانت النتائج ناجحة، لكن ينصح بمراجعة الطبيب في هذه الحالة. فوائد ثمار البابايا تحتوي على فيتامينات C, E, A، ومادة الكاروتين، ومواد مضادة للأكسدة، التي تقي من أمراض القلب وخاصةً النوبات، والسكري، والسكتة الدماغيّة،
والحماية من تصلبات الشرايين، وتثبط عمل الكولسترول الذي يحاول الالتحام بطبقات عديدة في جدار الأوعيّة الدمويّة، كمّأ أنّها تحتوي على الألياف التي تساعد على الإطاحة بمستوى الكولسترول العالي، ويكمن دور حمض الفوليك في البابايا بتحويل الحمض الأميني إلى السيستين أو الميثونين. يحتوي أليافاً تقي من إصابة القولون بالسرطان بفعل السموم المسببة لها،

فهي تعمل بمثابة واقي أو جدار حماية للخلايا الموجودة في القولون. تقوم بوقاية الجسم من أمراض الانفلونزا، والسعال، والبرد القارص، والتهابات الأذن، وبذلك تعمل على تقويّة جهاز المناعة في الجسم. تحتوي على إنزيمات تقوم بعلاج الجروح والالتهابات كالتهاب المفاصل والتهاب الربو، كمّا أنه يقوي عظام الجسم ويحميها من الهشاشة وخاصةً فئات كبار السن اللذين هم أكثر عرضة للهشاشة.

Posted on

فوائد التين الاسود

التين الأسود التينُ من الفواكه التي ذكرها الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم، حيثُ قال: (وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ) [التين، الآية:1]، وهو من ثمار الجنة، ومن الفواكه المعروفة منذ القدم، وتؤكّدُ الدراسات أنّ الموطن الأصليّ للتين هو غرب قارة آسيا،

ثمّ انتشر إلى جميعِ المناطق وخصوصاً دول حوض البحر الأبيض المتوسّط، ويتميّزُ التينُ بطعمه اللذيذ وفوائده الكثيرة، ويوجدُ منه أنواعٌ وأشكال وألوان متعدّدة، ومن أهمّ أنواعِه التينُ الأخضر، والتين العسليّ، والتين الموازيّ، والتين الأسود، أو كما يُسمى بالتين البرشوميّ. القيمة الغذائية للتين الأسود يحتوي التينُ الأسود كباقي أنواعِ التين على نسبةٍ عالية من العناصر الغذائيّة المهمة، حيث يحتوي على الألياف الغذائيّة، والسعرات الحراريّة، والسكريّات، مثل: سكّر الفواكه، والجلوكوز، ومضادّات الأكسدة، وحمض الأوميغا 3، وحمض الأوميغا 6،

والعديد من المواد الفينوليّة، والفيتامينات، والمعادن مثل البوتاسيوم، والقليل من الصوديوم، والكالسيوم، والمنغنيز، والنحاسن والحديد، والبروم، والفسفور، وفيتامين ب المركب، وفيتامين أ، وفيتامين ب2، وفيتامين ج، وزيوت، والفلافونيدات، والعديد من الإنزيمات، مثل إنزيم الفيسين. فوائد التين الأسود يمدُّ الجسم بالطاقة والحيويّة، ويساعد على حفظ توازن الجسم. يقلل من ارتفاع ضغط الدم،

 

كما يعادل نسبة الصوديوم في الجسم. يحافظ على صحة القلب والأوعية الدمويّة؛ وذلك لقدرته في تخفيض الشحوم الثلاثية في الجسم. يمنحُ إحساساً بالشبع لفترةٍ طويلة، ممّا يساعد في تخسيس وزن الجسم، كما يقلل من أعراض متلازمة القولون العصبي ويحافظ على صحة الجهاز الهضميّ. يُستفاد من اللبن الذي يخرج من الثمار والأوراق في علاج الأمراض الجلديّة، مثل: الفطريات، والدمامل، والثآليل، حيثُ يقضي عليها تماماً. يعالج الإمساك الشديد ويقي من الإصابة بالبواسير

. يعالج عسر البول وأمراض المسالك البوليّة. يرفع من كفاءة جهاز المناعة ويعالج الأمراض الالتهابيّة، مثل: التهاب الحنجرة، والجهاز التنفسيّ، واللوزتين. يمنع نمو الأورام السرطانية، ويقضي على الجذور الحرة للخلايا. تنظّمُ أوراقُه نسبة السكر في الدم، وذلك بتناول منقوع أوراق التين. يقي من الإصابة بمرض هشاشة العظام، ويقوي العظام والأسنان. يعزز القدرة الجنسيّة، وذلك بنقع بضع حبات من التين في الحليب، ثمّ تناولها. يمنع الإصابة بمرض الانحلال الشبكيّ، والانتكاس القرنيّ، ممّا يحافظُ على صحّةِ وسلامة العينين، خصوصاً مع التقدم في العمر.

أضرار التين الأسود يحتوي التينُ الأسود كغيره من أنواع التين على كميّات كبيرة من الأوكسالات، التي تزيدُ من خطر الإصابة بأمراض الكلى؛ نتيجة لتحول الأوكسالات إلى بلورات وترسّبها في المسالك البول، كما أنّها تعيقُ امتصاصَ عنصر الكالسيوم في الدم.

القيمة الغذائية للتين يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية المتوفرة في 100 غرامٍ من التين الطازج:[٣] العناصر الغذائيّة القيمة الغذائيّة الماء 79.11 مليلتراً السعرات الحرارية 74 سُعراً حرارياً البروتين 0.75 غرام الكربوهيدرات 19.18 غراماً الدهون 0.3 غرام الألياف 2.9 غرام السكريات 16.26 غراماً الكالسيوم 35 مليغراماً الحديد 0.37 مليغرام المغنيسيوم 17 مليغراماً الفسفور 14 مليغراماً البوتاسيوم 232 مليغراماً الصوديوم 1 مليغرام الزنك 0.15 مليغرام فيتامين ج 2 مليغرام فيتامين ب1 0.060 مليغرام فيتامين ب2 0.050 مليغرام فيتامين ب3 0.400 مليغرام فيتامين ب6 0.113 مليغرام الفولات 6 ميكروغرامات فيتامين أ 142 وحدة دوليّة فيتامين هـ 0.11 مليغرام فيتامين ك 4.7 ميكروغرامات

صورة ذات صلة

 

محاذير تناول التين بشكلٍ عام يُعتبر تناول التين آمناً لمعظم الأشخاص، ويمكن إضافته بشكلٍ معتدلٍ إلى النظام الغذائي دون قلق. ومع ذلك فإنّ هنالك عدداً قليلاً من الآثار الجانبية المحتملة التي يمكن أن يسببها التين، وتوضيحها فيما يأتي:[٤] يمكن أن يُصاب بعض الأشخاص بالحساسية جرّاء تناول التين، وخاصةً أولئك الذين يعانون من حساسيةٍ تجاه أحد أنواع حبوب اللقاح وذلك وفقاً لدراسةٍ أُجريت عام 2010، بالإضافة إلى أنّ الأشخاص المصابين بحساسيةٍ تجاه أنواع الفاكهة التي تنتمي للفصيلة التوتية كالجاك فروت (بالإنجليزية: Jackfruit)،

والسفرجل الهندي (بالإنجليزية: Sugar Apple) قد يعانون من الحساسية أيضاً إذ إنّ التين يُعد جزءاً من هذه الفصيلة. يحتوي التين الطازج والتين المجفف على كمياتٍ مرتفعةٍ من فيتامين ك، والذي يعتبر مخثّراً للدم، لذلك فقد يتعارض التين مع الأدوية المستخدمة لتميُّع الدم، مثل: الوارفارين (بالإنجليزية: Warfarin)، ولذلك يجدر الاعتدال في الكميات المُتناولة من التين

بحيث لا تتجاوز الاحتياج اليومي من فيتامين ك. يمكن أن يمتلك التين تأثيراً مُليّناً يساهم في التخفيف من الإمساك، إلاّ أنّ الإفراط في تناوله قد يسبب الإسهال. يمكن أن يخفض التين من مستويات السكر في الدم، لذلك يجدر على مرضى السكريّ مراقبة مستويات السكر لديهم باستمرار عند تناول التين.[٥]

Posted on

فوائد حب البطيخ

حب البطيخ يعتبر حب البطيخ أو بذور البطيخ هو ما يتم استخراجه من البطيخ، ويتميز بلونه الأسود، ولبّه الأبيض، ويعتبر من أكثر حبوب الفواكه فائدة، حيث يتم استخدامه لعلاج العديد من الأمراض؛ نظراً لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائيّة، ونذكر منها: البوتاسيوم، وفيتامين ب،

كما يُمكن استخدامه أيضاً في تحضير المأكولات المتعددة، ولا سيما المأكولات الآسيويّة، كما أنّ زيت حب البطيخ يُستخرج منه، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائده المتعددة، بالإضافة إلى بعض المحاذير عند تناوله. فوائد حب البطيخ يحافظ على صحة الجسم؛ نظراً لاحتوائه على العديد من الأحماض الأمينيّة المهمة للجسم
ونذكر منها: حمض الجلوتاميك، والتربتوفات، والأرجنين، والليسين وغيرها. يحافظ على صحة القلب؛ لاحتوائه على عنصر المنغيسيوم بكثرة، حيث أثبتت الدراسات الحديثة أنّ كل مئة غرام من حب البطيخ يحتوي على 139% من الكميّة الموصى بها من المنغيسيوم يومياً. يُنشط عملية الأيض في الجسم. يقلل من ارتفاع ضغط الدم.

يُنظم مستوى ضغط الدم في الجسم. يحافظ على صحة الدورة الدمويّة في الجسم؛ لاحتوائه على فيتامين ب المركب بكثرة. يُنشط الجهاز العصبي. يقاوم الأمراض المختلفة التي تصيب الجسم، وبالتالي فإنّه يُعزز الجهاز المناعي.

 

يضبط نسبة السكر في الدم، ويمكن استخدامه بوضع ملعقة كبيرة من حب البطيخ، وخمس ملاعق كبيرة من الماء الساخن في كأس، وتحريك الماء جيداً، ثمّ تركه قليلاً حتى يبرد، ثمّ شرب المحلول، ويمكن تكرار ذلك يومياً. يحافظ على صحة الذاكرة، وبالتالي يقي من احتماليّة الإصابة بالزهايمر والخرف. يحتوي على الدهون غير المُشبعة، وبالتالي فإنّه يحافظ على صحة وطاقة الجسم. يُزود الجسم بالبروتين المهم للجسم، وبالتالي يُنصح بتناوله لكمال الأجسام. يساعد على بناء العضلات والأنسجة في الجسم. يُنشط الإنزيمات في الجسم. يحافظ على صحة البشرة، ويقلل من احتماليّة ظهور حب الشباب،

والخطوط الدقيقة على البشرة، بسبب احتوائه على مواد مضادة للأكسدة. يُستخرج منه زيت حب البطيخ الذي يساعد على الحفاظ على صحة الأطفال. يُنظف البشرة من الأوساخ والترسبات العالقة عليها، من خلال تدليكها يومياً بزيت حب البطيخ. يقلل من احتمالية الإصابة بمرض سرطان الجلد.

يساعد على إنتاج عنصر الملاينين؛ لاحتوائه على النحاس بكميات كبيرة. يُنشط فروة الرأس، حيث يساعد على تدفق الدورة الدموية فيها، وعلى نمو الشعر. يقلل من تقصف الشعر. محاذير عند تناول حب البطيخ عدم تناوله للمصابين بالجلطة القلبيّة. عدم استخدامه للمُصابين بمرض الفالج. الابتعاد قدر الإمكان عن تناوله للأشخاص الذين يعانون من الضعف الجنسي. الابتعاد عن تناوله للمرضى الذين يعانون من مرض الروماتزوم. عدم تناوله بكثرة؛ لأنّه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن
التقليل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات: حيث يُعتبر الليكوبين، وفيتامين ج الموجودين في البطيخ من مضادات الأكسدة التي قد تُقلل فرصة التعرّض للإصابة بالالتهابات؛ ففي إحدى الدراسات أُعطي المشاركون فيها عصير الطماطم الغنيّ بالليكوبين، وتمّت إضافة فيتامين ج لذلك العصير، وقد أظهرت نتائج هذه الدراسة انخفاض المؤشرات الالتهابية، وارتفاع نسبة مضادات الأكسدة لدى المشاركين. التقليل من خطر الإصابة بمرض التنكس البُقَعيّ: (بالإنجليزية: Macular Degeneration)؛

حيث يُعدّ هذا المرض أحد أمراض العيون الشائعة التي يمكن أن تسبب الإصابة بالعمى لدى كبار السن، ويكمن دور الليكوبين المتوفر في البطيخ في الحفاظ على صحة العينين، كما يساهم في الحدّ من تطور هذا المرض؛ وذلك لامتلاكه خصائص مضادةً للالتهابات والأكسدة. التحسين من صحة القلب: حيث يحتوي البطيخ على مختلف الفيتامينات والمعادن التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب، مثل: فيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ب6، بالإضافة إلى المغنيسيوم، والبوتاسيوم، كما أثبتت الدراسات أنّ الليكوبين الموجود في البطيخ قد يساعد على تقليل سماكة جدران الشرايين، كما قد يساعد على خفض ضغط الدم، وتقليل مستويات الكوليسترول،

 

صورة ذات صلة

كما تجدر الإشارة إلى أنّ البطيخ يحتوي على السيترولين (بالإنجليزية: Citrulline)؛ وهو حمضٌ أميني يمكن أن يساعد على زيادة مستويات أكسيد النتريك (بالإنجليزية: Nitric Oxide) في الجسم، والذي بدوره يساعد على توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي يقلّل من ضغط الدم. التخفيف من آلام العضلات: حيث يساعد شُرب عصير البطيخ بعد أداء التمارين الرياضية على التخفيف من آلام العضلات، وقد يعود ذلك إلى حمض السيترولين الموجود في البطيخ الذي يُعدّ مسؤولاً بشكل جزئي عن تخفيف هذا آلام؛ وقد أُجريت دراسةٌ شملت مجموعةً من الرياضيين، لوحظ فيها أنّ شرب عصير البطيخ يساهم في تخفيف آلام العضلات، وتسريع انتعاش معدل ضربات القلب (بالإنجليزية: Heart Rate recovery) مقارنةً بتأثير شراب السيترولين وحده. التحسين من عملية الهضم:

حيث يحتوي البطيخ على الألياف الغذائية التي قد تساعد الجسم على التخلص من الفضلات، كما أنّ محتواه العالي من الماء يُعدّ مهماً في الحفاظ على صحة عملية الهضم، وبالإضافة إلى ذلك فإنّ الألياف والماء معاً يمكن أن يعززا من الحركة الطبيعية للأمعاء. الحفاظ على صحة الشعر والبشرة: حيث يحتوي البطيخ على فيتامين أ الذي يساعد على تجديد خلايا البشرة، وإصلاح التالف منها، كما أنّه يحتوي على فيتامين ج الذي يساهم في إنتاج الكولاجين (بالإنجليزية: Collagen)؛ وهو بروتينٌ يساعد على تقوية الشعر، والحفاظ على نضارة البشرة،

Posted on

أهمية وكيفية زراعة الافوكادو

هو من النباتات المفضلة لدى الكثيرين نظراً لما يحويه من فوائد مهمة ، الأفوكادو أو الزبدية النوع النباتي التابع لجنس البيرسية ، وللفصيلة الغارية ، موطنها وأصلها فهو إمّا من المكسيك أو أمريكا اللاتينية . فالأفوكاته شجرة ثمرتها هي الأفوكادو ، أوراقه وأزهاره يميل لونها للأخضر ، و ثمراته ارجوانية أو خضراء ، طولها من 7 إلى 20 سنتيمتر ، أمّا وزنها فهو بين 100 و 1000 غرام ،
كما يتواجد في داخلها بذرة مركزية. وهذه الشجرة هي شجرة ذات أوراق متقابلة يبلغ طولها ما بين 12 – 45 سنتيمترا ، وتنمو إلى 15 متر . شجرة الافوكادو تتواجد بكثرة في ولايتي كاليفورنيا و فلوريدا بالولايات المتحدة الأمريكية ، كما تتوافر أيضاً كشجرة في المكسيك ، البرازيل ، شيلي ، أستراليا و هاواي . وتعد هذه الفاكهة فاكهة حرجة أي أنّها لا تنضج على الشجرة بل من بعد سقوطها ، كما لا تتحمل الصقيع حتى الخفيف منه ،

لذالك كانت زراعتها منتشرة في المناطق المدراية أو فوق المدارية ، ذات التربة العميقة التي تخلو من الأملاح ، وتعتبر شجرة الأفوكاته معمرة ذات الخضرة الدائمة ، وهي تعد شجرة مهمة من الناحية الاقتصادية على مستوى العالم تحديداً أوروبا واستراليا و أمريكا وذلك لقيمتها الغذائية العالية . مع تراوح شكلها أيضاً من المستدير للكمثري ، في حين أنّ حجمها متفوات ما بين الكبير والصغير ،

 

وتختلف حسب نوعها من ناحية اللون فمنها الأخضر و الأحمر والأسود . ومن ناحية الطعم أو النكهة فالأفوكادو لا طعم له فهو ليس بالمر تماماً كما أنّه ليس بحلو الطعم ، ومن هنا كان استخدامه يتم باضافة مواد أخرى إليه تمنحه الطعم الأفضل مثل تناوله على شكل كوكتيل حيث يتم خلطه مع معظم أنواع الفاكهة مع إضافة الحليب الكريما و السكر وتضرب كل هذه المكونات في الخلاط الكهربائي . يمتاز الافوكادوبالقيمة الغذائية العالية فيحتوي على الألياف ، المغنيزيوم ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، الزنك ، الدهون ، فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 9 ، مع اختلاف النسب في كل منها .

أيضاً يحوي الأفوكادو بشكل كبير جداً على مضادات الأكسدة ” غلوتاثيون ” والي يبدوره يساعد بالتخفيف من أعراض الشيخوخة التي تكون مبكرة ، بالإضافة لمرض القلب و محاربة بعض أنواع السرطان .
كما يعمل الافوكادو على خفض الكوليسترول ، وغني بالكاروتينات خاصة اللوتين الذي يحمي من أمراض العين ، كما يعمل على تقليل الوزن حيث تمنحك ثماره الشعور بالشبع لاحتواء ثمرها على الألياف خاصة القالبة للذوبان كونها تعمل على مساعدة الجيم في تحطيم الكربوهيدرات . و يعد الأفوكادو سهل من ناحية الهضم ، يعمل على تهدئة الأعصاب حيث يخلص الشخص من التوتر وأيضاً يقوم بتنشيط الكبد . وتمتد فوائد الافوكادو لتشمل الشعر حيث يعد مهم جداً من ناحية نمو الشعر ومنحه الليونة والترطيب نظراً لاحتوائه على البروتينات ، الفيتامينات ، الدهون الغير مشبعة والمعادن . بالإضافة للكثير من الفوائد التي لا تقتصر فقط على تناوله كغذاء بل أيضاً في استخدامه كعلاج خارجي ، مع الاشارة إلى أنّ الأفوكادو قد يتسبب بالحساسية لبعض الأشخاص والتي قد تؤدي للموت في بعض الحالات.

فوائد الأفوكادو يدعم الصحة القلبيّة، وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك، وفيتامين B6، فينظّمان مستوى الحمض الأميني الذي يرتبط ارتفاعه بازدياد خطر الإصابة بالأمراض القلبيّة. يخفّض معدل الكوليسترول في الدم؛ لاحتوائه على نسبة عالية من مركب بيتا سيتوستيرول. يضبط معدل الضغط في الدم؛ نتيجة احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم. يحمي العين من العديد من المشكلات الصحية؛ كالضمور البقعي، وإعتام عدسة العين باعتباره أحد المصادرالجيّدة لمادة الوتين الكاروتين. يفيد الحوامل من حيث وقايته للأجنة من الإصابة بعيوب خلقيّة؛ مثل: السنسنة المشقوقة، وعيب الأنبوب العصبي؛ ويعود ذلك إلى احتواء الأفوكادو على حمض الفوليك. يحارب الجزيئات الحرّة بفضل احتوائه على مادة الجلوتاثيون التي تعتبر من مضادات الأكسدة،
وبالتالي فإن الأفوكادو يقي من الإصابة بالسرطانات. يستخدم زيت الأفوكادو في الكثير من المستحضرات الخاصة بالعناية بالبشرة والجلد، وذلك لأنه يحتوي على فيتامين هـ الذي يبطئ من ظهور علامات الشيخوخة. يفيد في معالجة مرض الصدفيّة؛ وهو أحد الأمراض الجلدية التي تُحدِث احمراراً وتهيّجاً في الجلد. يغذّي الشعر بمختلف أنواع الفيتامينات والمعادن، ويمدّه بالرطوبة، فيحميه من التقصّف، ويساعد على زيادة طوله، وتنعيمه، ويمكن تحضير العديد من الأقنعة المفيدة له باستخدام فاكهة الأفوكادو،

ومن الأمثلة عليها: مزج مهروس حبّة أفوكادو مع صفار بيضة، وملعقة صغيرة من زيت الزيتون، ثم تدليك الشعر بالمزيج، وإبقائه عليه لمدة ثلاثين دقيقة، وغسله بعد ذلك بالماء الدافئ والشامبو، ويفيد هذا القناع في إعادة الحيوية للشعر، وإضفاء لمعة جذابة عليه. يقلّل من آلام المفاصل والتهابها؛ لاحتوائه على مواد تعمل بمثابة مضادات للالتهابات، ومن الأمثلة على هذه المواد: أوميغا3، وفيتوسترولس، وكاروتينويد، والكحولات الدهنية (polyhydroxolated). يسهّل من عمليّة الهضم، حيث يساعد على امتصاصٍ أكثر فعاليّة للعناصر الغذائيّة التي يتطلّبها الجسم. يحمي الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجيّة، كما يعتبر أحد العلاجات الطبيعية للتخلّص من حروق الشمس. يفتّح لون البشرة ويرطبها؛ لاحتوائه على فيتامينات متنوّعة مثل: C، A ،E، وهي عناصر مهمّة للبشرة، كما يقلل الأفوكادو بشكل كبير من الحكة الناتجة عن جفاف البشرة. يخلّص الفم من الرائحة غير المستحبّة، من خلال دوره في تطهير الأمعاء التي تعتبر من المسبّبات الرئيسية لانبعاث رائحة الفم الكريهة.

Posted on

طريقة زراعة الطماطم والاهتمام بها في المنزل

طريقة زراعة بذور الطّماطم لزراعة بذور الطّماطم يجب القيام بما يلي:[١] ترطيب التربة المراد استخدامها للزراعة والتي تكون عادة مخصصة لإنبات البذور وليست من تربة الحديقة، ثمّ تعبئتها في وعاء الزّراعة الصغير بارتفاع 12ملم،
مع الانتباه إلى عدم الضّغط عليها. وضع بذرتين إلى ثلاث بذرات في كلّ وعاء صغير، وتغطيتها بالتربة بارتفاع 6ملم. ري الطبقة العليا من التّربة عن طريق ترطيب الطبقة العليا منها فقط، وتجنب نقعها بالماء. وضع الأوعية في مكان دافئ، مع الإشارة إلى أنّ البذور في هذه المرحلة ليست بحاجة إلى الضّوء. تغطية الأوعية بالنايلون الخاص بتغليف الطعام بالمطبخ “plastic kitchen wrap”؛ للمحافظة على رطوبتها. التحقّق من الأوعية بشكلٍ يوميّ، وإزالة الغطاء عنها ونقلها إلى نافذة مشمسة أو تحت الضّوء بمجرّد مشاهدة البراعم، مع الحرص على تدوير الأوعية بشكلٍ يوميّ حتّى تنمو النبتة بشكلٍ مستقيم بدلاً من ميلها اتّجاه الضّوء، ويجب التأكد من إبقاء الضّوء بعيداً عدة سنتيمترات عن قمم النباتات. الحفاظ على تربة رطبة غير مشبعة بالماء، وبالإمكان التعرّف إلى حاجتها للماء عن طريق النظر إلى لون التّربة الذي يصبح باهتاً عند حاجتها إليه.

نصائح عند زراعة بذور الطّماطم عند زراعة بذور الطّماطم يفضّل اتّباع النّصائح الآتية:
[٢] تزويد التربة بالسّماد القابل للذوبان في الماء بمجرّد نموّ الأوراق على شتلات الطّماطم، ويعني تحوّل لون الشّتلات إلى اللون الأرجواني (البنفسجي) أنّ التربة بحاجة إلى المزيد من الأسمدة. تحريك مصدر الضّوء أو تقريب المسافة بينه وبين النبتة عند ملاحظة وجود زيادة في طول سيقان شتلات الطّماطم. تشغيل مروحة هوائية في الغرفة التي تُزرع فيها الشتلات؛ للتقليل من خطر حدوث مشاكل مرضية مثل موت البادرات (بالإنجليزية: damping off).
١] الآفات الشّائعة التي تصيب شتلات الطماطم من الآفات الشّائعة التي تصيب شتلات الطّماطم مايلي:[٣] الديدان القارضة: وهي يرقات أنواع عدّة من العثّ، وتتميز بلونها الرمادي أو البني أو الأسود، ويصل طولها إلى 1.3 سم تقريباً، وبالإمكان حماية الشّتلات منها عن طريق إحاطتها بورق كرتون مقوّى يصل طوله إلى 8 سم تقريباً. دودة الطّماطم القرنية: ويصل طولها إلى 10 سم تقريباً، وهي خضراء اللون، وتتغذّى على الأوراق وتُتلف أجزاء من الفواكه غير النّاضجة، وبالإمكان الحفاظ على التقليم المستمر للنبتة للوقاية منها، وعن طريق البكتيريا القاتلة للحشرات (بالإنجليزية: Bacillus thuringiensis). دودة الطّماطم: ويصل طولها إلى 4 سم تقريباً، وتختلف ألوانها ما بين اللون الأخضر، والأصفر، والوردي والبنّي الغامق، مع وجود خطوط داكنة على ظهرها، وبالإمكان التخلّص منها عن طريق البكتيريا القاتلة للحشرات (بالإنجليزية: Bacillus thuringiensis).

اختيار مكان مشمس تحتاج شتلة الطماطم من ستّ إلى ثماني ساعات من الشمس يوميّاً، لذلك يُنصح دائماً بتوفير مكان مشمس لزراعتها في حال زراعتها في حديقة المنزل، وفي حال زراعتها في قوارير يُنصح بنقل القوارير إلى مكان مشمس لضمان حصول النباتات على حاجتها من أشعّة الشمس

،[١] التي تساعد النبات على القيام بعمليّة التمثيل الضوئيّ الضروريّ لنموّ النبات.[٢] التربة المناسبة تحتاج كل شتلة إلى حوالي قدمين مكعّبين تقريباً من التربة الغنيّة بالمغذيات اللازمة، ويتم زراعة الشتلات عن طريق حفر حفرة لكل شتلة، مع مراعاة أن يكون عمق كل حفرة مناسباً ويغطّي ما بين سبعة إلى عشرة سنتيمترات من جذع الشتلة السفليّ، وينصح بزراعة الشتلات بشكل عمودي،

[١] ومزج السماد مع التربة قبل نحو أسبوعين من بداية قطف ثمار الطماطم، ووضع صخور صغيرة في قوارير الشتلات في الأيام الصيفية، لتقليل عمليّة تبخّر الماء من التربة.
[٢] الري تحتاج شتلات الطماطم إلى الريّ بالماء بشكل كافٍ ومنتظم في بداية زراعتها حتى لا تذبل وتتعفّن، وتحتاج تقريباً إلى حواليّ 16 ملليلتراً من الماء بشكل أسبوعيّ، أو أكثر في حال كان الطقس حارّاً وجافّاً، وبعد أن تبدأ الطماطم بالنضوج من الممكن تخفيف كميّة الماء المستخدم في الري.[٣] التقليم ينصح بتقليم الأوراق القديمة الموجودة في أسفل جذع الشتلة، لتجنب إصابة الطماطم بالفطريات، كما أنّ تقليم الأوراق يساهم في حصول الشتلة على حاجتها من الماء والهواء.[٣] القطف يُنصح بترك الطماطم على الشتلة لأطول فترة ممكنة حتى تنضج، أي حتى يصبح لونها أحمر بغض النظر عن حجمها، وأن تكون ليّنة القوام، وفي حال سقوطها قبل أن تنضج ينصح بوضعها في كيس ورقيّ، وتخزينها في مكان مظلم وبارد.[٢]

Posted on

طريقة عمل فقاعات الصابون للاطفال

المقدمة مَن منا لا يتذكّر طفولته الجميلة التي كان يُجمِّلُها اللعب حول فقاعات الصابون؟ فنقوم بلمس الفقاعات التي كانت تشبه البالون، لنستمتع بمشاهدة هذا المنظر الجميل في حين، ومتابعة حركة الفقاعات وتتبعها وهي تتطاير في الهواء في حين آخر، والآن تستطيع أن تقضي أوقات جميلة برفقة أبنائك باستخدام الفقاعات، فتجعل أطفالك يركضون ويمرحون،
فاحرص دائماً على أخذ أبنائك للمنتزهات، وأخذ الفقاعات كي يستمتعون بها في المناظر الخلابة، فهذا يجعلنا أكثر سعادة وأقرب إلى أطفالنا، حتى نصنع معهم لحظات جميلة ومميزة، وليحظوا بطفولة تستحق ذكرها لأبنائهم، ويعاملون بها أبنائهم بعد ذلك، فهذا هو أُسلوب التربية الجيد. كيف تتشكل فقاعات الصابون الصابون: يتكوّن الصابون من جُزيئين، جُزيء يحب الماء، والآخر لا يحب الماء، فعند امتزاج الصابون بالماء، تتجمع جُزيئات الصابون على السطح، فتتمكّن الأجزاء التي لا تحب الماء من تفادي مُلامستها للماء، ولكن عند امتزاج جميع الأجزاء في الماء، ويصل الماء إلى جميع أجزاء الصابون، عندها تبحث الجزيئات التي لا تُحب الماء طريقة للتخلص من ملامسة الماء لها، فتقوم بتكوين فقاقيع هوائية، وتغوص هذه الفقاعات الهوائية في الماء، من خلال قوة دفع الصنبور للماء، فتحاط فقاقيع الهواء بجزيئات الصابون، ولأن الهواء أخف من الماء، فإن الفقاقيع تقوم بالصعود مجدداً إلى الأعلى، وفي طريقها إلى الأعلى تلتقي فقاقيع الهواء والصابون بسطح الماء المليء بجزيئات صابون أخرى، فترى حينها كرات من الهواء محاطة بطبقة من الماء المحصور بين جزيئات الصابون.

 

صابون الفقاعات يُعدّ صابون الفقاعات إحدى وسائل
اللعب التي يستمتع بها معظم الأطفال؛ حيث يقوم مبدؤه على تشكيل فقاعاتٍ كبيرةٍ تشبه البالونات، تتطاير في الجوّ بأحجامٍ وأشكالٍ مختلفة، فيركض الأطفال وراءها للإمساك بها، ممّا يزيد شعورهم بالمرح، ويُمكن الحصول على هذا الصابون من محلّات ألعاب الأطفال، إلّا أنّه يُمكن صنعها في المنزل وبطرق سهلةٍ، سنذكرها في هذا المقال. صابون الفقاعات الكبيرة المكوّنات ثلج جافّ (مكوّن من ثاني أكسيد الكربون الجافّ). صابون حسب الحاجة. قطعة من القماش. ماء مغليّ. قفّازات. طريقة التحضير تُرتدى القفّازات؛ لحماية اليدين من الثلج؛ نظراً لدرجة حرارته المنخفضة كثيراً. يُوضع الماء المغليّ في وعاءٍ زجاجيٍّ، ويُضاف إليه الثلج، وسيبدأ بخار ضبابيّ بالتصاعد. تُقصّ قطعة القماش، ويُشكّل بها حبل طويل بعرض سنتيمترين، ثمّ توضع هذه القماشة في الصابون حتّى تُغطّى تماماً. تُمرّر قطعة القماش عبر البخار، حتّى تخرج الفقاعات بحجمٍ كبيرٍ، وستستمرّ على هذا الحال لوقتٍ طويل،

 

لذلك تجب مراعاة الابتعاد عن الفقاعات حتى لا تفقع. صابون الفقاعات بأشكالٍ وألوانٍ مختلفة المكوّنات وعاءان من الماء. صابون ذو قدرةٍ على تشكيل الفقاعات. نشا. زيت نباتيّ. سكّر. صبغة. طريقة التحضير يُوضع الصابون في وعائي الماء. تُضاف كميّة قليلة من السكّر والنشا إلى المزيج؛ وذلك لمنح الفقاعات سمكاً كبيراً، والحفاظ على انتفاخها لفتراتٍ طويلةٍ. يُضاف الزيت؛ إذ يزيد جمال الفقاعات، وجاذبيّتها، وهذا يمنحها لمعاناً مميّزاً. تُضاف كميّة قليلة من ملوّنات الطعام؛ حسب الرغبة في كلا الوعاءَين. تُحرّك المكوّنات حتّى تتداخل مع بعضها البعض. تُغمر عصا الفقاعات في المزيج، وتُحرّك داخله، ثمّ تُخرج، ويُنفخ فيها بقوّةٍ؛ حتّى تخرج الفقاعات.

فقاعات صابون يمكن تشكيلها المكوّنات سائل فقاعاتٍ. عصا فقاعاتٍ. قطعة قماشٍ من الصوف. طريقة التحضير يوضع سائل الفقاعات داخل الثلّاجة. تُفرَد قطعة الصوف، وتُغمر عصا الفقاعات في السائل. تُنفَخ الفقاعات على قطعة الصوف، مع تحريك العصا على الفقاعات لتشكيل الأشكال المرغوب فيها، مع العلم أنّها لن تفقع مهما حُرِّكت. صابون الفقاعات بالجلسرين المكوّنات كوب من الماء المقطّر الدافئ. ملعقة صغيرة من السكّر. ملعقتان كبيرتان من الجلسرين السائل. ملعقة صغيرة من النشادر. أربع ملاعق كبيرة من الصابون السائل. مادّة ملوّنة. طريقة التحضير يوضع الماء في وعاءٍ، وتُضاف له المادّة الملوّنة حسب الرغبة، ويُفضّل استخدام ملوّنات الطعام؛ حتّى تكون أكثر أماناً على الأطفال. يُحرّك المزيج حتّى يذوب اللون تماماً. يُضاف الجلسرين، والنشادر، والسكّر إلى المزيج. يُذوَّب الصابون السائل، ثمّ يُضاف إلى المكوّنات السابقة. يُخلط المزيج جيداً، ويُدخل إلى الثلاجة لمدّةٍ لا تقلّ عن يوم، ثمّ يُخرج، ويُستخدم لعمل الفقاعات.

Posted on

كيفية تنظيف ورق الجدران

تَنظيف ورق الجُدران يَستعمل الكثير من الأشخاص ورق الجُدران لإضفاء ناحية جَماليّة على جُدران المنزل، إلّا أنّه مُعرَّض للاتساخ، ويَجد البعض صُعوبة في تنظيف ورق الجُدران وفي إيجاد الطريقة المُناسبة لتنظيفه عند اتساخه، ولتنظيف ورق الجُدران توجد عِدَّة طُرُق،
وذلك تِبعاً لنوع البُقع، مثل: بقع القهوة، والمشروبات المختلفة، والحبر، والغبار، وغيرها من البقع،
إضافة إلى نوع ورق الجُدران المُستعمَل، ويمكن تلخيص هذه الطرق على النحو الآتي:

[١][٢] تحديد نوع ورق الجُدران المُستعمَل حيث إنّ هناك أنواعاً منه تكون مُغلَّفة بالإكريليك أو الفينيل يُمكن غسلها بسهولة وهي ليست صعبة التنظيف، أمّا ورق الجُدران العاديّ فلا يُمكن غسله بسهولة حيث إنّه لا يجب أن يصبح رطباً، وعند تنظيف ورق الجُدران يجب الحذر من استعمال ليفة خشنة الملمس؛

لأن من شأنها أن تُحدِث خُدوشاً فيه، فورق الجُدران الذي يكون غير مُغلَّف بطبقة واقية يجب تنظيفه بإسفنجة غير رطبة والتخلُّص من البُقع بلطف. إضافة مِلعقتَي طعام من الصابون السائل إلى دلو من الماء الدافئ،

 


ويُنصح باستعمال صابون شَفّاف كي لا يتمّ تلطيخ ورق الجُدران بمنظِّف مُلوَّن، ومن ثمّ غمس قطعة قماش أو إسفنجة ناعمة الملمس في الخليط ومسح ورق الجُدران بلطف،
ويجب أولاً اختبار الخليط على مكان غير مكشوف، فإذا لم يتلف ورق الجُدران يتمّ الانتقال إلى الأجزاء المُتبقِّية. مسح ورق الجُدران بقطعة قماش نظيفة مُبلَّلة قليلاً بالماء، ومن ثمّ تنشيفه برفق بقطعة قماش نظيفة. إزالة الغبار عن ورق الجُدران لإزالة الأوساخ العالقة والغبار عن ورق الجُدران يمكن اتباع الآتي:

[٢] تغطية الأرض أو السجاد بمفرش بلاستيكي تَجنُّباً للاتساخ بذرات الغبار عند إزالتها أو تَجنُّباً لحدوث انسكاب من مواد التنظيف المُستعملة. تنظيف ورق الجُدران وإزالة الغبار والأوساخ العالقة وأنسجة العنكبوت باستعمال فُرشاة ناعمة،

ويُنصح عادة بالبدء بالجزء العُلويّ من الجدار، كما ويُمكن وضع قطعة قُماشيّة ناعمة، ومسح الجدار بها من الغبار العالق.

[١] إضافة سائل التنظيف إلى دلو فيه ماء الدافئ، ومن ثمّ غمس قطعة إسفنجيّة نظيفة بالخليط الناتج وعصرها جيداً ومسح ورق الجُدران بها، ويجب تَجنُّب إضافة الكثير من سائل التنظيف إلى الماء؛ لكي لا يصبح الجِدار لزجاً، إذ قد يساعد ذلك على التصاق الغبار به بشكل أسهل. مسح ورق الجُدران بقطعة قماش مُبلَّلة قليلاً بالماء، ومن ثمّ تنشيفه بقطعة قماش نظيفة. إزالة بُقع الألوان والحبر لإزالة بُقع الحبر والألوان عن ورق الجُدران يُنصح باتباع الخطوات الآتية:

[٢] استخدام المِمحاة السحريّة الخاصّة بالألوان، حيث إنّها ستُزيل أغلب بُقع الألوان الموجودة. إذا لم تُفلح المِمحاة السحريّة الخاصّة بالألوان يُمكن استخدام قطعة قماش مُبلَّلة بالماء، ووضع بضع قطرات من سائل التنظيف، وفرك البُقعة برفق إلى أن تزول البُقعة، ومن ثمّ تنشيف ورق الجُدران كي لا يبقى رطباً. إذا لم تُفلح الخطوات السابقة في إزالة بقع الألوان أو الحبر،


يُمكن الاستعانة بصودا الخبز لصنع عجينة التنظيف، حيث يتمّ صنع عجينة ناعمة ومتجانسة من الماء وصودا الخبز، ومن ثمّ اختبارها على بقعة غير مكشوفة من ورق الجُدران، في حال أنّها كانت آمنة ولم تُحدِث أي تلف يتمّ الانتقال إلى الخطوة الآتية. وضع العجينة على البقع المراد التخلُّص منها على ورق الجُدران، وفركها برفق، والحذر من تلف ورق الجُدران أثناء الفرك،

والاستمرار حتى تزول البقعة. في حال لم تؤدِّي عجينة صودا الخبز المطلوب منها في إزالة البقعة، يُمكن وضع القليل من الكحول على قطعة قطنية وفرك ورق الجُدران برفق إلى أن تزول بقعة الألوان، وذلك بعد اختباره على منطقة غير مكشوفة؛

تَجنُّباً لتلاشي لون ورق الجدران وتلفه. إزالة بقع الزيوت والشحوم للتخلُّص من بقع الدهون والشحوم الموجودة على ورق الجُدران القابل للغسل يتمّ استعمال الماء والصابون ليقوم بالمُهمّة، أمّا إذا كان غير قابلٍ للغسل فيُمكن اتباع الطريقة الآتية:

[٢] تسخين مِكواة الملابس لتصبح دافئة إلى حد ما. وضع طبقتين من كيس ورقي بنيّ فوق بُقعة الشحوم والزيوت التي يُراد إزالتها. وضع مِكواة الملابس الدافئة فوق كيس الورق البنيّ والضغط عليه لعدَّة ثوانٍ، سيؤدِّي ذلك إلى انتقال الشحوم والدهون من ورق الجُدران إلى الكيس الورقيّ،

بعد ذلك تُزال مِكواة الملابس والكيس الورقيّ، ويُمكن تِكرار هذه الطريقة عند الضرورة، والجدير بالذكر أنّه يجب اختبار هذه الطريقة على مكان غير مكشوف من الحائط؛ تَجنُّباً لتلف ورق الجدران من حرارة مِكواة الملابس.

نصائح خاصّة بتنظيف ورق الجُدران فيما يأتي مجموعة من النصائح التي يُمكن اتباعها عند تنظيف ورق الجُدران:

[٣] مسح ورق الجُدران من الأسفل إلى الأعلى لحمايته، ولمنع ظهور خطوط أو علامات تُؤثِّر في مظهره، وتجعله يظهر وكأنّه لم يتمّ تنظيفه. مسح ورق الجُدران بشكل عمودي. تَجنُّب استخدام المُنظِّفات التي تؤدِّي إلى كشط ورق الجدران أو خدشه. تَجنُّب استخدام مواد التنظيف التي تعتمد في تكوينها على المُذيبات النشطة والمواد الكيميائيّة أو حتى مُزيل طلاء الأظافر. تَجنُّب استخدام المُنتجات التي تحتوي على المُبيِّضات.

تَجنُّب تبليل ورق الجُدران بشكل كبير وتركه مُبللاً. الحرص على تنظيف ورق الجُدران بشكلٍ دوريّ، وإزالة البقع فور حدوثها.

تنشيف ورق الجُدران في كل منطقة فور الانتهاء منها؛ لمنع الماء من الوصول إلى الطبقة الداخليّة.

[٢] الحرص على اختبار مادة التنظيف المُستعملة في منطقة غير مكشوفة؛ تَجنُّباً لحدوث الخدوش أو تأثُّر لون ورق الجُدران.

[٢] يُمكن استعمال المناديل المُبلَّلة الخاصّة بالأطفال لتنظيف ورق الجُدران في كثير من الأحوال لإزالة الأوساخ.

Posted on

أسهل طريقة لتنظيف المنزل

تنظيف المنزل تحلم كلّ سيّدةٍ بمنزل نظيفٍ خالٍ من الغبار والأوساخ ولكنّها تحمل همّ التّنظيف اليومي والواجبات المنزليّة الّتي لا تنتهي، فهل من الممكن أنّها تُصعّب عمليّة التنظيف على نفسها؟ أو أنّها لا تقوم بها بالطّريقة الصّحيحة؟ وهل هناك طرقٌ تسهّل عمليّة التّنظيف؟ نصائح للتّنظيف إزالة الغبار مرّتين بالأسبوع باستعمال سوائل التّنظيف الخاصّة بالأثاث الخشبي،
حيث يمنع الغبار من التّراكم عليها بسرعة.
عند القيام بمسح الأرضيّات ابدئي من جهةٍ معيّنة، وانتقلي تدريجيّاً إلى باقي الأرضيّة، فالتكنيس أو المسح العشوائي يّصعّب عليكي عمليّة التّنظيف ويزيد من وقتها.

احرصي على تنظيف الأواني والأكواب أوّلاً بأوّل بالماء السّاخن، وتجنّبي من استخدام الكلور والمواد الكيميائيّة الضّارة بيديك العاريتين لضررها. استخدمي أوراق الجرائد والقليل من الخل لتنظيف المرايا والشّبابيك. بعد كلّ استحمامٍ رشّي الماء السّاخن في حوض الاستحمام لتجنّب تكوّن بقع الماء. طرق لتنظيف المنزل من هذه الطرق ما يلي: طريقة لتنظيف السّجاد تقوم السّيّدات عادةً بتغيير السّجّاد المتّسخ أو الاستعانة بشركة تنظيفٍ خاصّةً إذا كان لون السّجاد فاتحاً،

ولكن بعد أن تجرّب هذا الطّريقة لتنظيف بقع السّجاد لن تقلقي بعد اليوم. رشّي القليل من بيكربونات الصّوديوم على البقع واتركها لتمتصّ الأوساخ لفترة. كنّسي مكان البقعة بالمكنسة الكهربائيّة جيّداً. اخلطي القليل من سائل تنظيف الأواني مع الخل والماء السّاخن، وافرك السّجادة باستخدام فوطة بيضاء نظيفة. امسحي مكان البقعة بالماء الدّافئ لتتخلّص من الرّغوة ونشّفها. لتسهيل يومك احرصي على أن لا تنامي والبيت متّسخ،

فاجمعي لعب الأطفال ورتّبي غرفة الجلوس واغسلي الأواني والصّحون قبل النّوم. عليك دائماً التّأكّد من نظافة غرفة الضّيوف بشكلٍ خاص لتتجنّبي الإحراج عند قدوم الزّوّار المفاجئ. طريقة تنظيف الغاز قومي بإزالة عيون الغاز ونقعها في الماء السّاخن وسائل تنظيف الأواني. امسحي سطح الغاز بالماء السّاخن وفوطةً نظيفةً جيّداً، وتجنّبي استخدام الإسفنجة الخشنة لكي لا تسبّب الخدوش. إذا كان سطح الغاز متّسخاً جدّاً ومليئاً بالدّهون بإمكانك رش القليل من بيكربونات الصّوديوم، وفركها جيّداً وتنظيفه، بعدها بالماء السّاخن وتنشيفه بفوطة نظيفة جافّة.
لإضافة اللّمعة على سطح الغاز امسحيه بالقليل من زيت الأطفال. افركي عيون الغاز جيّداً وجفّفيها وأعيديها مكانها. طريقة تنظيف الحمّام عليكي الاحتفاظ بأدوات تنظيف خاصّة بالحمّام من إسفنجة إلى فوطة وإلى ممسحة أرضيّات.

قومي بتنظيف المغسلة ومقعد الحمّام بشكلٍ دوري لتجنّب اصفرار لونها وتجمّع الجراثيم فيها. امسحي سيراميك الأرضيّة بعد كلّ استحمام جيّداً لتتأكّدي من بقاء لمعانها. أزيلي بقع الصّدأ والتّكلّس من الحنفيّات بمسحها باللّيمون. اغسلي ستارة الحمّام مرّة كلّ أسبوعين ولا تهمليها.

لتنظيف البيت بطريقة مرتبة وسريعة، يجب اتباع ما يلي:

[٢] البدء في العمل من الجهة العليا إلى السفلى ومن الاتّجاه الأيمن إلى الأيسر؛ من أجل التخلّص من الغبار أولاً، ثمّ تنظيف الأرضيات بتكنيسها بدايةً ابتداءً من اليمين إلى اليسار؛ للانتهاء من التنظيف بشكلٍ سريع دون نسيان أي شيء.

تنظيف زجاج الحمام باستمرار، ولا مانع من فعل ذلك يومياً، ثمّ الحوض من آثار الصابون ومعجون الأسنان، وصولاً لحوض الاستحمام من بقايا الشامبوهات والصابون أيضاً،
ومحاولة تنظيف مصارف المياه فيه من الأوساخ المتراكمة إن وجدت من أوساخ وشعر، والتي تؤدّي إلى انسداد البانيو في حال بقيت ممّا يجعل تنظيفه أصعب،
وأخيراً يجب تنظيف المرحاض باستخدام فرشاة خاصة به ومواد تنظيف قوية معيّنة، وهذا يكون كل يوم أكثر من مرّة، على الأقل في الصباح والمساء، ووضع ما يلزم فيه من مناديل ورقية مطهرة.

يجب التخلص من الأطباق الوسخة من خلال غسلها أولاً بأول وعدم اللجوء لتراكمها؛ لأنّ هذا يزيد من تراكم الميكروبات عليها وكذلك الحشرات، إضافةً لتنظيف الطاولة المستخدمة لتناول الطعام، مسح الغبار عن الرفوف والخزانة.

تنظيم بقية غرف المنزل من خلال وضع سلة مهملات في كلٍ منها، وإزالة الأشياء المتراكمة عن الأرضيّات ووضعها في مكانها المناسب تحديداً الملابس؛ للتقليل من الفوضى قدر الإمكان، ويمكن وضع سلة للملابس المتّسخة أيضاً، وتكنيس السجاد الموجود فيها أو شطف أرضيتها وإزالة الغبار عن الخزائن الموجودة فيها.

استخدام منفضة للتخلّص من الغبار المتراكم عليها، وضرورة غسل القطع القماشية منها إذا أمكن ذلك كل فترة من الزمن، ولا ننسى أيضاً ضرورة تهوية البيت بفتح النوافذ وتجديد هواء البيت، بالنسبة للنوافذ والأثاث والقطع الأثرية وغيرها.

Posted on

حب الشباب وطرق طبيعية لعلاجه

حب الشباب وطرق طبيعية لعلاجه

حب الشباب وطرق طبيعية لعلاجه

حب الشباب الهرموني ليس نوع معين من حب الشباب بل يرجع إلي حالة الجلد والهرمونات لأن سببه التغير في الهرمونات التي توجد في الجلد . بالرغم من أن حب الشباب يحدث كثيراً في فترة البلوغ وبعض البالغين يعانوا منه إلا أن حب الشباب الحاد يمكن أن يؤثر علي صورة الذات والثقة بالنفس والتي لها أثار نفسية سلبية .

تلعب الهرمونات دور قوي في نمو حب الشباب بالرغم من أن له ألية دقيقة في ظهور حب الشباب الهرموني . نحن نعرف أن  الأندروجين هو الهرمون المسئول عن إنتاج الزهم في المسام ويطلق عليه هرمون الذكورة وموجود في الذكور والإناث حيث يتم إنتاجها عن طريق المبيض أو الخصيتين عند الذكور وفي حال حدوث خلل في الهرمونات ينتج عنه حب الشباب الهرموني. إذا كنت تبحث عن علاجات طبيعية لحب الشباب الهرموني وتحسين حالة بشرتك بشكل عام . نقترح عليك التحقق من هذه الطرق .

 

حب الشباب وطرق طبيعية لعلاجه
حب الشباب وطرق طبيعية لعلاجه

 

أسباب حب الشباب الهرموني ؟

حب الشباب الهرموني ليس بثرة عرضية أو نتوء، يحدث عندما يكون هناك إنخفاض في مستوي هرمونات الأندروجيات ( الهرمونات الجنسية الذكورية ) يزيد، مما يتسبب في إفراز الغدد الجلدية لكميات إضافية من الزهم حول بصيلات الشعر . وهذا يؤدي إلي إنسداد المسام خلايا الجلد الميتة ترتفع بشكل طبيعي علي سطح الجلد إلي أن تتراكم أسفله وتؤدي إلي إنسداده .

وبمجرد توقف بصيلات الشعر لأعلي، يمكن للبكتريا أن تتراكم إستجابة للنظام المناعي للبكتريا والمناطق حول  بصيلات الشعر تلتهب وليس كل إلتهاب شكل من أشكال حب الشباب . .

هناك أنواع مختلفة لحب الشباب منها ما يلي  :

  • الزوائات :  وهي  حبوب تتشكل في بصيلات الشعر يمكن أن تكون مفتوحة أو مغلقة غير قابلة للإلتهاباات في شكل بثور ورؤس سوداء .
  •  الخراجات :  العدوي التي تحدث علي سطح الجلد، تحتوي علي صديد وتبدو وكأنها مطبات علي الجلد .
  • البثور : هي حبوب ممتلئة بالقيح وتظهر الرؤس البيضاء أو الصفراء .

ومن أسباب حب الشباب هي الادوية التي تحتوي علي هرمون الذكورة، النظام الغذائي، الضغط العصبي، المنظفات المنزلية، منتجات العناية الشخصية، الإلتهابات الداخلية .

 دور الهرمونات :

تحدث الزيادة في مستوي هرمون التستوستيرون وإنتاج الأندروجين بشكل طبيعي في سن البلوغ عند الجنسين . هذه الهرمونات تحفز الغدد علي إنتاج الزهم وتنتج المزيد من الزهم الذي يؤدي إلي إنسداد المسام ومن الأماكن التي تظهر فيها حب الشباب هي الوجه، الظهر، الصدر، الأرداف .

وعند النساء يحدث تغيرات الهرمونية بشكل طبيعي أثناء الحيض والحمل . علي الأرجح هذه التغيرات هي الجاني في الإصابة بحب الشباب الهرموني .

أماكن حب الشباب يمكن أن تشير إلي مشكلة معينة كالأتي :

  •  حب الشباب حول الفم : يمكن أن يكون بسببه منتجات العناية بالفم والمنتجات الأخري أو تناول أطعمة معينة .
  • حب الشباب في فروة الرأس والشعر : يحدث بسبب تسريحات الشعر المختلفة ومجففات الشعر الساخنة وينتج عنها تهيج الجلد .
  •  حب الشباب علي الظهر :  أمر شائع  أن يحدث حب الشباب في بصيلات الشعر في هذه المنطقة وإحتكاكها من الملابس ويحدث تهيج  وفتح الباب أمام البكتريا التي تسبب حب الشباب .
  •  يمكن أن يوجد حب الشباب علي الذراعين بسبب الإستجابة إلي الحساسية أو المهيجات الأخري .
  • حدوث حب الشباب علي الفخذين : إنتشار حب الشباب علي الفخذين أو الساقين بسبب نوع الملابس الداخلية التي تقوم بإستخدامها أو القيام بإزالة الشعر بالشمع والتهيج الناجم عن الملابس الرطبة .

علاج حب الشباب الهرموني :

حب الشباب الهرموني ليس مقتصر فقط علي المراهقين فقط أيضاً الكبار من الشائع لديهم الإصابة بحب الشباب الهرموني لذلك يجب أن تراجع مجموعة من الطرق الطبيعية التي تساعد في علاج حب الشباب الهرموني :

1.منتجات الألبان وحب الشباب الهرموني :

يعاني الكثير من الأشخاص من حساسية  البروتينات الموجودة في الألبان . ويمكن أن يتسبب في إلتهاب الجسم والتي بدورها ينتج عنها حب الشباب الهرموني. بالإضافة إلي ذلك، يحتوي الحليب الغير عضوي علي الهرمونات التي تتداخل بشكل مباشر مع عمل الهرمونات وتؤدي إلي إختلال توازن الهرمونات في الجسم. وبذلك، توجد علاقة مباشرة بين حب الشباب وإستهلاك كمية أقل من الدسم والحليب الخالي من الدسم .

يمكنك تقليل تناول كميات من الحليب ولكن حذاري من زيادة كمية الحليب يمكن أن تحفز إنتاج الأنسولين ويؤدي إلي تغيرات في مستويات الهرمونات الأخري .

2. تجنب الكربوهيدرات المكررة :

تذكر الأكاديمية الأمريكية للأطباء الجلد بان  الأطعمة عالية الكربوهيدرات تؤدي إلي زيادة نسبة السكر في الدم والتي تساهم في ظهور حب الشباب الهرموني. تجنب  الأطعمة السكرية مثل الحلوي، المشروبات الغازية بالإضافة إلي الأطعمة التي تحتوي علي نسبة عالية من الخبز الأبيض  ورقائق البطاطس والبطاطا البيضاء لأن هذه الأطعمة تؤدي إلي إرتفاع سريع  في مستوي السكريات في الدم بسرعة . لأن الجسم ينتج هرمونات مختلفة لتنظيم مستوي السكر في الدم ويحدث حب الشباب الهرموني .

3.  الإستمتاع بالطقس المشمس :

أشعة الشمس أمر جيد للبشرة خلافاُ للإعتقاد الشائع . فهي من أفضل مصادر فيتامين د  وتعمل بشكل جيد علي قتل البكتريا التي تتسبب في حب الشباب الهرموني .

4.  زيت شجرة الشاي لحب الشباب  الهرموني :

وجدت الدراسات أن إستخدام زيت شجرة الشاي بإنتظام يساعدك في القضاء علي حب الشباب الهرموني لأنه يحتوي علي البنزويل بيروكسايد بدون أي أثار جانبية . بالإضافة إلي ذلك، فإن زيت شجرة الشاي من المضادات الحيوية الطبيعية التي تقتل البكتريا المسببة للحالة .

يفضل إستخدام غسول زيت شجرة الشاي أولاً لأنه غسول يحتوي علي المواد المضادة للجراثيم والعديد من العناصر الغذائية التي تعزز صحة الجلد كما أنه يزيل الزيوت وغيرها من السموم التي تتواجد في المسام .

 

 

حب الشباب وطرق طبيعية لعلاجه
حب الشباب وطرق طبيعية لعلاجه

 

طريقة الإستخدام :

  •  مزج 3 قطرات من زيت شجرة الشاي مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز العضوي .
  •  إستخدام قطعة قطن لتطبيق الخليط علي المنطقة المصابة .
  •  ترك المزيج علي البشرة لمدة 20 – 30 دقيقة .
  •  ثم شطف الوجه بالماء البارد وتركه حتي يجف بمفرده . ينصح بتكرار ذلك يومياً حتي تحصل علي أفضل النتائج .

5.  تقليل محتوي الصوديوم :

رغم عدم وجود الدراسات
 الحالية التي تستنج بأن كميات عالية من الصوديوم في النظام الغذائي تسهم بشكل مباشر في الإصابة بحب الشباب بل هي سبب محتمل . وبذلك تجنب الوجبات المصطنعة والوجبات السريعة  لأنها تحتوي علي كميات عالية من الصوديوم  والمواد الدهنية والمواد الكيميائية الإصطناعية.

Posted on

هل تتناول الخبز؟

هل تتناول الخبز؟

هل تتناول الخبز؟

الخبز من العناصر الأساسية في النظام الغذائي اليوم ولكن ماذا يحدث للجسم عندما تتوقف عن تناول الخبز  هل تعتقد بأنك سوف تجني المزيد من الفوائد الصحية ؟ تعرف معانا علي هذه النتائج الهامة التي قد تدفعك في النهاية إلي التوقف عن تناول الخبز .  عند الذهاب لأي معطم تجد الخبز موجود علي طاولة الطعام المقدم لأي أسرة فهو يوفر 20 % من السعرات الحرارية . بالطبع لا يوجد شئ خاطئ عند تناول الخبز المصنوع في المنزل بمكونات صحية ولكن الخبز الجاهز حقاً لا يجب تناوله .

إذا وجدت نفسك تتناول هذا النوع من الخبز خلال معظم وجبات الطعام، حاول التخلي كلياً عنه لمدة شهرة وملاحظة النتائج التي ستحدث لك . سوف تشعر بأنك أكثر نشاطاً  وأقل تضخماً  لأن هناك العديد من الفوائد الصحية عند عدم تناول الخبز هذه الفوائد سوف تدهشك . بشكل عام تختلف الأثار الناتجة عند عدم تناول الخبز علي نطاق واسع وفيما يلي نظرة سريعة علي مجموعة واسعة من  الأشياء التي تحدث عند التخلص من الخبز في وجبات الطعام .

 

هل تتناول الخبز؟
هل تتناول الخبز؟

 

هذا ما يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الخبز ؟

1.فقدان الوزن :

كما تعلمون واحد من الأطعمة التي عند التوقف عن تناولها تؤدي إلي فقدان الوزن هي الخبز . لأن الخبز يحتوي علي مستوي عالي من الكربوهيدرات المكررة  الأمر الذي يدفع الجسم إلي تراكم الماء بداخله . وتشير التقديرات أن كل جرام من الكربوهيدرات التي تتناولها ترتبط بتخزين3 -4 جرام ماء وهذا يجعلك تشعر بالإنتفاخ . كما أن تناول الدهون المكررة  يجعلك أكثر عرضة لزيادة الدهون حول منطقة البطن .

عند تقليل كمية الكربوهيدرات اول ما تلاحظه هو نتائج سحرية في فقدان وزن الجسم ولكن أنت لا تفقد الدهون فأنت تفقد الماء المخزن في الجسم وفقاً لما ذكره أخصائي التغذية ماري  سبانو لأنه عند خفض كمية الكربوهيدرات يتم البدء في اللجوء لإستخدام مخازن الجليكوجين  وبالتالي خسارة كمية لابأس بها من وزن الماء .

2. الحصول علي دفعة من الطاقة :

من المعروف أن القمح يؤدي إلي إرتفاع سريع في مستوي السكر في الدم وهذا الأمر غير جيد علي الإطلاق . لأن بقايا جلايوفوسات في القمح تزيد من الأمعاء النفوذية، مما يجعلك أكثر عرضة لتطوير متلازمة الأمعاء المتسربة .

وفقاً لما ذكره لأليسيو فاسانو، المدير الطبي لمركز جامعة المريلاند للبحوث الإضطرابات الهمضية بأنه لا أحد يستطيع هضم الجلوتين  بشكل صحيح وبعض الناس لديهم حساسية الجلوتين أكثر من غيرهم . . وكشفت التقارير بأنه لا يوجد لدينا إنزيمات لكسر الجلوتين  لأن كل هذا يتوقف علي مدي إستيعاب جدار الأمعاء لهذه العناصر .

توجد مركبات تجعل من الغلوتين مناعة ضد المغذيات التي تهاجم الجسم عندما تتناوله . من المعروف أن زيادة نسبة الحبوب تؤدي إلي إلتهاب مزمن وإستنزاف الطاقة والشعور بألم المفاصل .

3. الحصول علي عناصر غير مفيدة لصحتك :

حتي لو قمت بالتغاضي  عن أي مشاكل يمكن أن يسببها الإفراط في تناول الخبز بإقناع نفسك بأنه يحتوي علي العناصر الغذائية ولكن هذه خرافة الخبز لا يحتوي علي المزيد من العناصر الغذائية بالمقارنة بالفواكه والخضروات، السمك، البيض أو اللحوم .

فهو ليس فقط منخفض العناصر الغذائية بل يقلل من إمتصاص المواد الغذائية الأساسية أيضاً  وذلك لسببين أولاً حمض الفيتيك والذي يمنع إمتصاص المعادن مثل الحديد، الزنك، الكالسيوم .و السبب الثاني هو أن الغلوتين الموجود في الخبز يؤدي إلي جعل بطانة الأمعاء تمتص كمية أقل من العناصر الغذائية . كما أن الخبز لا يحتوي علي الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات  علي عكس الموز فهو مصدر ممتاز للأحماض الأمينية .

 4. تحسين الهضم :

بالرغم من أن القمح عنصر جيد لصحتك إلا أنه من الصعب هضم القمح بشكل جيد . وفي الواقع أن الكثير من الأشخاص لا يعرفوا أنهم يعانوا من الأعراض الهضمية اليومية بسبب تناول وجبة ثقيلة من الجلوتين . يوضح  إيزابيل سكترا أخصائص حساسية الجلوتين في رويال برومبتون ومؤسسة سالفورد  بأن ربع المرضي في العيادة يشكو من أعراض  مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإنتفاخ، الإسهال، التقيؤ، ألام في المعدة بعد تناول الخبز  وذلك بسبب صعوبة هضم القمح . ربما تعرف أكثر الظروف التي تؤدي إلي ضيق الجهاز الهضمي القائم علي الجلوتين وهي حساسية القمح، تعد حساسية القمح من الأمراض البطن ولكن العديد من الظروف المختلفة لمشاكل الهضم الأخري يمكن أن تتسبب في الحساسية الشديدة للحبوب . . في الواقع، أن الإستغناء عن القمح وغيره من يغوساكاريدس المخمر، السكر الثنائي، السكريات الأحادية، البوليولات يمكن أن تحسن أعراض متلازمة القولون العصبي .

5. زيادة نسبة الكوليسترول الضار في الدم :

وجدت العديد من الدراسات بأن خبز القمح الكامل يؤدي إلي زيادة نسبة الكوليسترول الضارة في الدم بنسبة تصل إلي 60 % علي مدي 12 إسبوع وبالتالي يجعلك أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والشرايين  . عند النظر علي مكونات علبة الخبز الأبيض سوف تجد العديد من المكونات الأخري مثل السكر أو إرتفاع نسبة شراب الذرة  وهذه المواد سيئة لصحة البنكرياس ويوجد به العديد من المواد الكيميائية والمواد الحافظة التي تبقي عالقة في المعدة لسنوات .

6. التحكم في الشهية :

الكربوهيدرات المكررة الموجودة في الخبز الأبيض لا تحتوي في الواقع علي نخالة القمح الغنية بالمغذيات والتي تسهل عملية الهضم علي الجسم . بدلاً من ذلك، فهو يحتوي علي النشويات السيئة التي سرعان ما تتحول إلي جلوكوز، وهذا يتسبب في إرتقاع نسبة السكر في الدم .

وعندما يحدث إرتفاع سريع في مستوي السكر في الدم يؤدي إلي إنخفاض سريع وتناول الخبز يجعلك أكثر عرضة للشعور بالجوع بعد تناول وجبة جيدة وإشتهاء الكربوهيدرات البسيطة . كما أن إفتقار الخبز للألياف والقيمة الغذائية يترك لديك الشعور بالجوع وأكثر عرضة لتناول وجبات خفيفة علي مدار اليوم .

يمكنك البدء من خلال التخلي عن الخبز في وجبتك الغذائية لمدة إسبوع، سوف تلاحظ الشعور بشكل أفضل وبعد فترة قم بتوسيع النظام الغذائي الخاص بك لمدة شهر وتخطي الخبز بقدر الإمكان. وقد ذكرت البحوث التي نشرت مؤخراً في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية بأن  كثرة تناول الخبز تنشط مراكز الإدمان في الدماغ مما يؤدي إلي رغبة شديدة في تناول الطعام . حاول إختيار الحبوب الكاملة الغنية بالألياف لكي تحافظ علي مستويات السكر في الدم متوازنة ومنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام .

 7. تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري :

وجدت دراسة نشرت عام 2014  أن الكربوهيدرات المكررة تؤدي إلي رفع مستويات  الأحماض الدهنية ( البالميتيك ) في الجسم ويؤدي إلي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكري2  . وفي الوقت نفسه وفقاً لما ذكرته جمعية القلب الأمريكية أن الحبوب الكاملة تحسن مستويات الكوليسترول في الدم وإنخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، السمنة، مرض السكري 2 .

8. الحفاظ علي حياتك :

الحبوب الأكثر شعبية حول العالم هي الأكثر دمومية لعملية التمثيل الغذائي البشري . القمح الحديث ليس في الحقيقة قمح كامل وفقاً لما ذكره الدكتور وليام دفينس طبيب القلب والخبير الرائد في شئون القمح بأن القمح يحتوي علي الكثير من العناصر الغير مفيدة .

 

 

هل تتناول الخبز؟
هل تتناول الخبز؟

 

وأصبح هناك قمح مهجن بنسبة مرتفعة في عوائد المحاصيل  لدرجة أن التكوين الجيني للقمح تغير وهذا يؤدي إلي الكثير من التغيرات في الجسم ويتسبب في مشاكل مختلفة وللحفاظ علي صحتك حاول تقليل تناول الخبز المجهز .

Posted on

علاج آلآم الكعبين

علاج آلآم الكعبين

لكل من يعاني من ألم الكعب في الصباح أو خلال يومه، قد يكون مصطلح اللفافة الأخمصية هي أحد المصطلحات التي لا تسمعها كثيراً ولكنها  أمر ضروري عندما يتعلق الأمر بصحة القدم والشعور بألم الكعبين في الصباح فهي العامل الرئيسي المسئول عن هذه الحالة . هناك أكثر من 50 %  من الامريكين يعانوا من ألم الكعبين في الصباح  ويرتبط هذا الألم الأكثر شيوعاً بالأضرار التي تلحق باللفافة الأخمصية والرباط الرقيق الذي يربط الكعب بالجزء الأمامي من قدمك وتسمي هذه الحالة إلتهاب اللفافة الأخمصية .

 

علاج آلآم الكعبين
علاج آلآم الكعبين

 

 

عادة ما تكون الحركة المتكررة وزيادة الوزن هي المتهم الرئيسي في الشعور بألم الكعبين في الصباح وهو حالة شائعة عند الأشخاص الرياضين والنساء الحوامل والأشخاص الذين يتطلب العمل لديهم الوقوف لفترة طويلة لأن الوقوف لفترة طويلة تؤدي إلي ضغط من الوزن الزائد والإلتهاب والألم . ومع ذلك، يمكنك إتخاذ بعض الإجراءات لمنع الإصابة اللفافة الأخمصية .

إذا كنت تعاني من ألم في إحدي أو كلتا الكعبين في الصباح يجب أن تكون بمثابة نقطة إنطلاق لك للبحث عن السبب الجذري وراء هذه الحالة . وهنا سوف نعرض عليكم لمحة عن سبب ألم الكعب في الصباح وما يمكنك القيام به في المساء لمنع الشعور بهذا الألم ولكن إذا كان ألم الكعبين أصبح شديد يجب اللجوء إلي المساعدة الطبية المهنية المتخصصة  .

هل تعاني من ألم الكعب

ما هو ألم الكعب في الصباح ؟

قد يكون لديك إلتهاب اللفافة الأخمصية عند الخروج من السرير في الصباح  بمجرد وضع الكعبين علي الأرض  تصرخ من شدة الألم . إلتهاب اللفافة الأخمصية هو أحد مشاكل القدم تتميز بألم حاد في الكعبين غالباً  هذا الألم يبدأ عند الخروج من السرير في الصباح  أو الوقوف بعد الجلوس لفترة طويلة.  يذكر الطبيب ألان ماوزور إختصاصي أمراض القدم في ولاية كنتاكي هي أن إلتهاب اللفافة الأخمصية أو إلتهاب الأنسجة في الجزء الأسفل من القدم هو سبب معظم ألام الكعب تقع اللفافة الأخمصية في الجزء الأسفل من القدم وتوجد به كمية كبيرة من الأنسجة التي تغطي العظام تشكل هذه الأنسجة شكل القوس علي وتر القدم.

ومع مرور الوقت يعاني الشخص من إلتهاب اللفافة الأخمصية في عظم الكعب وتصبح حالة مزمنة ومتكررة . عادة ما يتم وصف إلتهاب اللفافة الأخمصية بألم مثل النار في الكعب وفي بعض الأحيان تؤدي إلي تروم الكعب . بالرغم من أن الشعور بالألم في الصباح إلا أنه قد لا يستمر طوال النهار وقد يعود مرة أخري بعد الوقوف لفترة طويلة أو بعد ممارسة التمارين الرياضية .

أسباب الشعور بألم الكعب في الصباح ؟

في ظل الظروف العادية فإن اللفافة الأخمصية تعمل علي إمتصاص الصدمات ودعم تقوس القدمين وفي حالة  خفت حدة التوتر والإجهاد علي هذا الوتر في الصباح يصبح كبير جداً  يمكن أن ينشأ عنها تمزقات صغيرة في لفافة الكعبين . تكرار التمتد والتمزيق يمكن أن يسبب تهيج اللفافة الأخمصية وتصبح  ملتهبة . . وغالباً ما يكون سبب ألم الكعبين في الصباح غير واضح .

فأنت تصبح في خطر تطور الشعور بألم الكعبين  في الصباح عندما تعاني من زيادة الوزن ويرجع ذلك إلي  زيادة الضغط علي أربطة القدمين وخصوصاً عندما تكون هذه الزيادة مفاجأة  . النساء الحوامل غالباً ما يواجهوا نوبات من إلتهاب اللفافة الأخمصية خصوصاً في المراحل الأخيرة من الحمل .

أيضاً إذا كنت عداء لفترات طويلة تصبح أكثر عرضة لتطوير ألم الكعبين في الصباح أو إذا كان لديك مشاكل في القدمين قد تتطور إلي إلتهاب اللفافة الأخمصية وتصبح أورتار ربط العضلات أضعف .

عوامل خطر تزيد من ألم الكعبين في الصباح :

بالرغم من أن ألم الكعبين في الصباح يمكن أن ينشأ عن سبب غير واضح فإن هناك مجموعة من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بإلتهاب اللفافة الأخمصية وهي فيما يلي :

 العمر : غالباً ما يكون التقدم في العمر أحد عوامل زيادة الشعور بألم الكعبين في الصباح والأكثر شيوعاً  عند الأشخاص بين سن 40 – 60 عاماً .

ممارسة أنواع معينة من التمارين الرياضية :  الأنشطة التي تنطوي علي الكثير من الضغط علي الكعبين والأنسجة الموجودة به مثل الجري لمسافات طويلة، أنشطة القفز، الرقص الباليه،  الرقص الهوائي، يمكن أن يسهم في تطور ألم الكعبين في الصباح .

 زيادة الوزن : السمنة أحد الامراض الشائعة في المجتمع اليوم والتي تضعك تحت خطر إضافي للإصابة باللفافة الأخمصية .

العمل : العمل يمكن أن يشكل عامل خطر علي ألم الكعبين مثل عمال المصانع، عمل المعلمين وغيرهم الذين يقضون معظم عملهم في المشي أو الوقوف لفترة طويلة علي الأسطح الصلبة التي تلحق  الضرر برباط أخمص القدمين .

أعراض ألم الكعب في الصباح :

الشكوي الرئيسية لألم الكعبين في الصباح هو الألم والتيبس  في الجزء الأسفل من الكعب، بالرغم من أن بعض الألم يكون في مجال منتصف القدم السفلي .  هذا الألم يتطور بالتدريج مع مرور الوقت وعادة ما يؤثر علي قدم واحدة ولكن في حالات شائعة يؤثر علي كلتا القدمين  . يصف بعض الناس بأن الألم حاد والبعض يشعر بالحرقة أو ألم في الجزء الأسفل من القدمين ويمتد إلي خارج القدمين.

عادة ما يكون الألم في الصباح أسوأ بمجرد إتخاذ خطواات الأولي للخروج من السرير أو تم الجلوس لفترة طويلة أو الإستلقاء لفترة طويلة أو تسلق السلالم . وعند القيام بالنشاط لفترة طويلة تتسبب في الإلتهابات يمكن أن لا تشعر بالألم أثناء ممارسة النشاط ولكن بمجرد التوقف تشعر بالألم .

 نصائح لعلاج ألم الكعب في الصباح :

كما ذكرنا من قبل سبب ألم الكعبين في الصباح غير واضح قد يكون إلتهاب المفاصل أو الكسور المركبة وأكثر من ذلك . في بعض الحالات يكون ألم الكعبين بسبب تشقق جلد الكعبين أو ألم الكعبين يصبح مقلق تحتاج اللجوء إلي طرق العناية بألم الكعبين لتخفيف الشعور بالألم صباحاً .

وفقاً لما ذكري أخصائي الصحة أن  الكمادات الباردة تمنع ألم الكعبين في الصباح قبل أن يتطور ويصبح قضية مزمنة . لأن الكمادات الباردة تقوم بالسيطرة علي جذور الألم . ولعمل الكمادات الباردة يمكنك وضع الثلج المجروش في كيس بلاستيك بلاستيك ولف الكيس في منشفة  رقيقة وإستخدامها  في الضغط علي الكعبين لمدة 15 دقيقة وتكرار هذه العملية علي حسب الحاجة .

1.التمدد :

من أفضل الأمور التي يمكنك القيام بها للتخلص من ألم الكعبين في الصباح فهي تساعدك في تمدد الأنسجة التي تربط عظام القدمين إلي أصابع قدميك لأن الأنسجة المتلهبة تزيد من الألم  . ولتهدئة الألم يمكنك عمل تمارين التمدد  ضع قدميك اليمني وراء القدم اليسري وثني الساق اليسري ببطء إلي الأمام . وعقدها حتي تتمدد لمدة لا تتجاوز 30 ثانيةة والإفراج عنها وتكرار ذلك ثلاث مرات ثم التبديل بين الساقين .

2. إبسوم الملح :

المغنسيوم هو أحد المكونات الأساسية لإبسوم الملح فالغنسيوم يعمل علي إستراحة الجسم وتقليل الإحمرار وحمض اللبنيك الذي يتراكم ويتسبب في الشعور بألم الكعبين .  يتم إمتصاص المغنسيوم بسهولة من قبل الجلد وعندما يتم نقع القدمين في خليط من 3 ملاعق من إبسوم الملح في حوض الماء الدافئ ونقع القدمين لمدة 20 دقيقة ثم تدليك القدمين وتطبيق مرطب .. يمكنك تكرار ذلك 2 – 3 مرات في الإسبوع عندما يزداد الألم .

 3. الكركم :

عندما يتعلق الألم تحتاج إلي الحصول علي مسكنات طبيعية والكركم أحد هذه العلاجات الفعالة . وقد أظهرت الدراساات أن الكركم له خصائص مضادة للإلتهابات خصوصاً المفاصل والعضلات . وفي بعض الحالات يعمل الكركم جيداً مع الأدوية الطبيبة في تخفيف الألم . يمكنك مزج القليل من مسحوق الكركم في وعاء به كوب حليب وتركه حتي ينضج علي نار هادئة لمدة خمس دقائق وإضافة معلقة من العسل الخام وتناول هذا الخليط 2 -3 مرات يومياً عندما يزداد الألم .

 

علاج آلآم الكعبين
علاج آلآم الكعبين

 

4. زيت السمك :

إذا كان سبب الألم هو إلتهاب المفاصل، يمكن أن تكون مكملات زيت السمك عنصر غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3تقلل من الإلتهاب والتورم الناتج عن إلتهاب المفاصل . . وجدت دراسة أجريت عام 2006 م  نشرت في مجلة جراحة الأعصاب أن أحماض أوميغا 3 الدهنية أكثر اماناً  .

5. الزنجبيل :

إذا كان السبب وراء ألم الكعبين هو  الممارسة الصارمة للتمارين الرياضية فالزنجبيل هو صديق مثالي لك وهذا ما وجدته دراسة عام 2010  في مجلة الألم . يعمل الزنجبيل كمضاد قوي للإلتهابات وخصائص تخفيف الألم لأنه يحتوي علي مكونات نشطة تمنع إنتاج الهرمونات وتحسين الدورة الدموية .

6. خل التفاح :

يذوب خل التفاح  في بلورات الحمض والتي تحفز ألام المفاصل فهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تمنع تلف الأنسجة علي المدي الطويل بسبب إلتهاب المفاصل . يمكنك عمل إلتفاف  عصير التفاح من خلال خلطه مع كوب ونصف ماء مع ربع كوب خل تفاح بل منشفة نظيفة وقبل إنتزاع السائل  ووضعه علي الكعبين وتركه لمدة 20 دقيقة . يمكنك تكرار  هذه الخطوات علي حسب الحاجة .

Posted on

هل لديك الم في الساقين؟

هل لديك الم في الساقين؟

هل لديك الم في الساقين؟

ألم أسفل الساق يمكن أن يكون يتراوح من الألم البسيط وحتي الألم الشديد. يحدث معظم ألم الساق بسبب الإجهاد أو الإصابات الخفيفة وغالباً ما توجد مجموعة أسباب ألم الساق وطرق العلاج لتخفيفه من خلال إستخدام العلاجات الطبيعية . وبذلك فإن ألم أسفل الساق قد يكون شيء مؤلم يمكن علاجه في المنزل أو قد يكون حالة طبية أكثر خطورة وذلك يعتمد علي شدة الألم . ويفضل طلب المشورة الطبية إذا كان ليدك مخاوف .

 

هل لديك الم في الساقين؟
هل لديك الم في الساقين؟

 

 

ألم أسفل الساق الأسباب والعلاج

ما هو ألم أسفل الساق ؟

يمكن أن يكون ألم أسفل الساق نتيجة للظروف المختلفة التي تؤثر علي العظام أو المفاصل والعضلات والأوتار والأربطة الدموية والأعصاب أو الجلد . يمكن أن يحدث ليلاً أو أثناء الإستلقاء أو حتي أثناء ممارسة التمارين الرياضية إعتماداً علي السبب يمكن أن يكون في ساق واحدة أو ساقين.

عادة ما يكون ألم أسفل الساق نتيجة إلتهابات الأنسجة التي يسببها المرض أو الإصابة فالإصابة المزمنة أو المرض المزمن يسبب إلتهاب في أنسجة الساق وبما أن الساق تحتوي علي عدد من الهياكل وأنواع الأنسجة المختلفة وبذلك فإن هناك مجموعة واسعة من الإصابات وراء ألم أسفل الساق .

ألم أسفل الساق يؤثر علي حياتك اليومية يمكن أن تقدم لك العلاجات الطبية في تشخيص الحالة وإذا كان لديك تقلصات الساق، جلطات الدم، مشاكل الأعصاب، أو القيام بالأشياء المختلفة من العلاجات المنزلية للحصول علي نتيجة سريعة .

أسباب ألم أسفل الساق ؟

الإجهاد العضلي :

الإجهاد العضلي هو السبب الأكثر شيوعاً في وجع الساق وعادة ما يحدث بسبب زيادة النشاط ويسبب الحد الأدني من الوجع . يمكنك علاج هذا الألم بسهولة عن طريقة أخذ قسط من الراحة أو الكمادات الباردة او الدافئة . ومع ذلك،، يمكن للإصاباات المفاجئة أو الشديدة أن تسبب تمزق العضلات ويصبح تمزق الوتر أكثر إيلاماً.  كما أن تمارين التمدد أن تساعد في تقليل فرص الإصابة بألم أسفل الساق .

 الإصابات المرتبطة بالساق :

هناك حالات طبية مثل متلازمة توتر الظنبوبي الإنسي وهي حالة شائعة تتسبب في ألم أسفل الساق وغالباً ما تؤثر علي العدائين أو الأشخاص الذين يشتركوا في الركض كثيراً  أو القفز الرياضي . حيث تشعر بالألم علي الطول الداخلي والجزء الخلفي من عظم الساق ويزداد مع الإجهاد وكثرة الأنشطة .

 إلتهاب الأوتار في اسفل الساق :

إلتهابات الأوتار من الإصابات الرياضية الشائعة التي تحدث لأي شخص . بغض النظر عن مستويات النشاط التي تقوم بها  فإن إلتهاب الأوتار في أسفل الساق من عادة ما ينتج عنها ألم الساق ويزداد سوءاً  مع زيادة النشاط . هناك أنواع شائعة من إلتهاب الأوتار التي من شأنها تسبب ألم أسفل الساق حول منطقة الكاحل .

 مشاكل أوردة الساق :

عروق الساقين تقوم بالمساعدة في عودة الدم إلي القلب . عندما تحدث مشاكل الوريد ينتج عنها تورم الساقين وأحياناً الألم الشديد في اسفل الساق. تؤدي مشكلة القصور الوريدي إلي الدوالي، تورم الساق المتكرر، تغيرات الجلد، مثل اللون البني بالقرب من الكاحلين .ومن الأسباب الخطيرة التي يتحمل أن تكون مهددة للحياة في ألم الساق هي تخثر الأوردة العميقة وهي حدوث جلطة في أوردة الساق .

 مرض الشريان الطرفي :

عندما تعاني من مرض الشريان الطرفي يحدث تضرر في تدفق الدم إلي الساق بسبب حدوث ضيق الشرايين في أحد الساقين. يرتبط مرض الشريان الطرفي بألم حاد في اسفل الساق أثناء المشي والذي يخف مع أخذ راحة . في حين أن مشاكل الوريد غالباً ما ينتج عنها إحمرار أو حرارة في الساق .فإن مرض الشريان الطرفي يؤدي إلي البرد وأطراف شاحبة التي تصبح لها حساسية متزايدة مع الألم . تشمل عوامل خطر مرض الشريان الطرفي التدخين، مرض القلب والسكري .

 الحمل :

مشاكل القدمين والساقين من المشاكل الشائعة عند الحوامل خصوصاً في الثلث الأخير من الحمل .وغالباً ما ترجع إلي زيادة الوزن بالإضافة إلي التغيرات الهرمونية التي تسبب تقوس القدم عند الإسترخاء أو الضغط قليلاً عليها  . وهذا يسبب ميل نحو الأقدام المسطحة وينتج عنها صعوبة في إستخدام العضلات وعدم القدرة علي استقرار القدم، مما يؤدي إلي قرحة عضلات الساق. قد يكون السبب تشنجات الساق المؤلمة في الحمل بسبب التغيرات في حجم الدم أو الضغط علي العصب الوركي بسبب توسيع الرحم .

 المشاكل الطبية :

هناك العديد من الحالات الطبية المختلفة التي تؤدي إلي ألم اسفل الساق مثل متلازمة الساق إلي ألم أسفل الساق الذي لا يهدأ . ويرافق ألم الساق  إضطرابات المناعة الذاتية مثل التصلب المتعدد وإلتهاب المفصل الروماتدويدي وأيضاً أمراض الغدة الدرقية تسبب ألم أسفل الساق . ومن المعروف أن الأدوية تساعد في علاج الحالات الطبية التي تسبب ألم اسفل الساق لذلك تحتاج إلي تحقق من أخصائي الرعاية الطبية إذا كنت تشك في الإصابة بألم أسفل الساق .

 مشاكل الظهر :

عندما تقوم بالضغط علي اعصاب الساق بسبب مشاكل الظهر مثل الإنزلاق الغضروفي التي يمكن أن يتمدد ويصل إلي القدم . يبدأ عادة الألم من الأرداف وتشعر به في الجانب الأسفل من الساق. في كثير من الاحيان يطلق علي هذه الحالات إصابات عرق النسا. هذا النوع من الألم يكون سببه الشد العضلي في العمود الفقري، تهيج عضلة الساق .

كسور العظام أو إلتواء المفصل :

يحدث كسر العظام أو إلتواء المفصل بسبب الإفراط في الضغط علي المفاصل وينتج عنه ألم أسفل الساق . في حالة الإصابة بإلتواء المفصل حاول أخذ قسط كافي من الراحة أو تطبيق الكمادات الباردة أو الدافئة وطلب المشورة الطبية علي الفور . قد تحتاج إلي تركيب دعامة للعظام أو العلاج الطبيعي لتحسين أداء الركبة وحركتها مع مرور الوقت .

الإعتلال العصبي السكري :

مرض السكري يمكن ان يتلف الأعصاب بسبب إرتفاع مستويات السكر في الدم . وهي من المضاعفات الشائعة لمرض السكري الإصابة بالإعتلال العصبي السكري .يسبب الألم في أسفل الساقين بالإضافة إلي الشعور بالتنميل وإنخفاض الإحساس بأسفل الساق . يشمل العلاج السيطرة علي مرض السكر .

 علاج ألم أسفل الساق :

 البدء في ممارسة التمارين الرياضية :

تم مناقشة فوائد ممارسة التمارين الرياضية بإنتظام وخصوصاً بالنسبة للأشخاص الذين يعانوا من ألم أسفل الساق . هناك المزيد من الفوائد المحتملة التي تقدمها لك ممارسة التمارين الرياضية في تخفيف الألم مما يجعله واحد من أفضل العلاجات  الطبيعية للتخلص من ألام الساقين . لأن العضلات القوية بمثابة نظام دعم لبقية الجسم لذلك فإن عضلات الساق تصبح أقوي وأفضل حماية . يمكن أن تساعد التمارين المرتبطة بألم أسفل الساق في منع الألم وتحسين المزاج، الحد من الإجهاد والقلق،  خصوصاً عندما يكون ألم اسفل الساق بسبب إلتهاب المفاصل .

هل لديك الم في الساقين؟
هل لديك الم في الساقين؟

 

العثور علي الأحذية المناسبة :

أهم شئ عند ممارسة التمارين الرياضية خصوصاً الجري  هي إختيار الأحذية المناسبة لمنع الإصابة بألم أسفل الساق .يمكن للأحذية الردئية أن تساهم في مشاكل الم أسفل الساق فضلات عن التسبب في مشاكل جديدة. لذلك عندما يتم ممارسة التمارين الرياضية من المهم أن تكون الاحذية جيدة .

ممارسة تمارين التمدد :

يوصي الأخصائين بممارسة تمارين التمدد لمنع ألم أسفل الساق وتخفيفه وتشمل تمارين التمدد مجموعة من التمارين البسيطة التي تتمكن من القيام بها بنفسك في المنزل لسهولة تخفيف الألم  في وقت قصير .

 المشي :

بالرغم من أن الركض هو أحد أسباب  ألم أسفل الساق، يمكن أن يكون المشي  لمدة 30 دقيقة في روتين حياتك اليومي يقدم لك العديد من الفوائد الصحية وأهما الحفاظ علي حركة الساقين .

 ترطيب الجسم :

بقاء الجسم رطب فترة طويلة بإستمرار من النصائح الصحية المفيدة بالإضافة إلي أنه المفتاح الأساسي لتجنب تشنجات الساقين. إذا كنت تعاني من الجفاف أو نقص المعادن  يحدث عدم توازن ينتج عنه تشنجات العضلات . هذه المشكلة تتوافر حلها عن طريق زيادة تناول المياه في نظامك اليومي من خلال تناول 8 – 10 أكواب مياه علي مدار اليوم .

 نظام غذائي صحي :

إذا كنت بحاجة إلي معرفة كيفية التخلص من ألم أسفل الساق فإن النظام الغذائي الصحي يمكن أن يمنع الألم. فالنظام الغذائي الصحي يساعد في الحد من ألم الساقين خصوصاً عند المرضي الذين يعانوا من هشاشة العظام . تشمل الاطعمة التي تحتاج إلي تجنبها الأطعمة الجاهزة، الأطعمة المقلية،  السكريات والكربوهيدرات المكررة، الملح، المواد الحافظة، زيت الذرة، الدهون المشبعة .

الحصول علي بدائل هذه الأطعمة ليس أمر صعب . من خلال إضافة الفواكه والخضروات الطازجة في نظام الغذائي بقدر الإمكان يعد بداية مفيد في نظام غذائي صحي. تأكد من التركيز علي الخضروات الداكنة مثل القرنبيط، السبانخ، اللفت، البطاطا الحلوة، الإسكواش فهي عناصر توفر لك الحماية من هشاشة العظام  . الحبوب الكاملة أيضاً عنصر ضروري في نظام غذائي صحي بدلاً من الأرز الأبيض الشوفان والفشار ومعكرونة القمح الكامل من المصادر الجيدة. الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الحليب قليل الدسم أو الزبادي توفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم . وأخيراً تأكد من البروتينات التي تحصل عليها  .

 تجربة حمام الملح :

بالرغم من أن هناك أدلة متضاربة حول حمامات الملح وقد وجدت العديد من الأبحاث أنها تساعد في التخلص من ألم أسفل الساق . سواء كانت حمامات الملح الدافئ لتحقيق الإسترخاء . تعمل حمامات الملح علي تخفيف الألم بسبب أنها تحتوي علي نسبة عالية من المغنسيوم والكبريت وهي عناصر يقوم الجسم بإمتصاصها بسهولة لتوفير الإغاثة والحد من الإلتهاب . من خلال إضافة كوبين من الملح إلي حوض الإستحمام والنقع لمدة 20 دقيقة .

 

هل لديك الم في الساقين؟
هل لديك الم في الساقين؟

 

الكمادات الباردة :

إعتماداً علي مصدر الألم في أسفل الساق، قد تساعدك الكمادات الباردة في تخفيف الإلتهابات وخصوصاً تهدئة الوجع الناتج عن ممارسة التمارين الرياضية .

المساج :

ممارسة التدليك بإنتظام تساعد في تخفيف ألم وتقلصات العضلات ويفضل التدليك بإستخدام زيت زهرة الربيع أو زيت الخزامي لتعزيز فوائد تخفيف الألم

Posted on

استخدام الزنجبيل في التخلص من الآلآم

استخدام الزنجبيل في التخلص من الآلآم

استخدام الزنجبيل في التخلص من الآلآم

هل تستخدم الزنجبيل بكثرة في توابل مطبخك ؟ والذي ربما يكون دواء خاص بك . إلي جانب كون الزنجبيل من التوابل اللذيذة للغاية والتي تستخدم لتعزيز صحة الجسم .  عندما تعاني من ألم الإلتهابات والإغاثة للمفاصل . يتم إستخدام الزنجبيل منذ العصور القديمة كعلاج تقليدي لألام المفاصل والتيبس، وأظهرت البحوث الأخيرة أن الزنجبيل  من التوابل الحارة التي تعد بدليل طبيعي لأدوية إلتهابات المفاصل  . يقدم الزنجبيل فوائد لجسمك بدون الخوف من أي أثار جانبية ضارة  وخطيرة  . في حين ان الدراسات لا تزال جارية لإثبات فعالية الزنجبيل في التخلص من ألم التهاب المفاصل .

استخدام الزنجبيل في التخلص من الآلآم
استخدام الزنجبيل في التخلص من الآلآم

كمادات الزنجبيل للتخلص من الألم والإلتهابات

يساعد الزنجبيل في تقليل ألام المفاصل وخصوصاً إلتهاب المفاصل الروماتويدي وهشاشة العظام  ويمكنك علاجه من خلال إستخدام الزنجبيل . وقد وجدت العديد من الدراسات الصغيرة مثل دراسة تمت في عام 2001 م في مجلة إلتهاب المفاصل والروماتيزم أن إستخدام الزنجبيل يساعد في الحد من ألم التهاب المفاصل وجدت الدراسة أنه كان أكثر فعالية في الحد من الألم بالمقارنة مع إستخدام الأدوية .

المكونات :

  • بضع قطع من جذور الزنجبيل .
  • 4 فصوص ثوم .
  • 2 ملاعق من الملح .
  • وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ .
  • الشاش .
  •  البلاستيك .
  • ضمادة طبية .

الخطوات :

  • وضع الزنجبيل في في هاوق ومدقة للسحق .
  • تقشير الثوم وإضافته إلي الزنجبيل مع الإستمرار في الطحن حتي تحصل خليط ناعم وتضيف إليه الملح .
  • غرف معلقة كبيرة من المزيج بداخل قطعة شاش كبيرة وطيها للحصول علي غلاف .
  • وضع الشاش علي موضع الألم وتغطيه  بقطعة من البلاستيك لتجنب التسرب .
  • لف شريط طبي ولفه في مكانه مع ضمادة قماش كبيرة . وترك الكمادات مدة لا تقل 6 ساعات ورمي الشاش المستخدم مباشرة .

ما تقوله الأبحاث حول إستخدام الزنجبيل في علاج الإلتهابات ؟

حتي الأن مازالت الدراسات التي بحثت إمكانيات الزنجبيل كعلاج فعال لإلتهاب المفاصل تظهر نتائج متباينة وهناك حاجة إلي المزيد من البحوث المحددة التي تؤكد إمكانية إستخدام الزنجبيل كدواء .

استخدام الزنجبيل في التخلص من الآلآم
استخدام الزنجبيل في التخلص من الآلآم

وجدت دراسة في عام 2000  أنه يمكن إستخدام الزنجبيل كعلاج فعال مثل إيبوبروفين في الفترة الأولي من العلاج  .ووجدت دراسة 2016 أن الزنجبيل ومكملات إشنسا خفضت بشكل فعال الإلتهابات والألم بعد إجراء جراحة الركبة .

وتشير نتائج دراسة حيوانية اجريت عام 2002 بإستخدام الفئران بأن الزنجبيل يمكن أن يساعد في تخفيف ألام المفاصل وإلتهاب المفاصل الروماتوديدي وأظهرت بأن الزنجبيل حد من الإلتهاب عندما حصلوا علي جرعات عالية من الزنجبيل لمدة أربعة أسابيع .

وجد الباحثون في دراسة 2010 أن الزنجبيل مسكن فعال للألم وخصوصاً الم العضلات الناجم عن الإصابات . وحصل المشاركون علي 2 جرام زنجبيل خام أو الزنجبيل الساخن شهدوا إنخفاض في مستوي الألم والإلتهاب . كما يعتقد الباحثون أن الزنجبيل  المعالج بالحرارة له تأثير قوي . وقد يكون تطبيق كمادات الزنجبيل او كريم الزنجبيل أمر مفيد للتخلص من إلتهاب المفاصل .

يقلل الزنجبيل من الإلتهاب :

تعد شرائح الزنجبيل جانب عملي جداً ومميز لعلاج إلتهاب المفاصل الروماتويدي .  ومن المعروف أن العديد من الجزئيات المؤيدة للإلتهابات تبدأ في التطور . ومن المعروف أن الزنجبيل يمتلك خصائص مضادة للإلتهابات منذ فترة طويلة . ومن المعروف أن الزنجبيل يقمع تأثير البروستاجلاندين ( الجزئيات المؤيدة للإلتهابات )  عن طريق تثبيط إنزيم سيلوكسيجيناس كما أنه يمنع إنزيم ليبوكسيجناز علي قمع الليكوترين .

يمتلك الزنجبيل خصائص مضادة للأكسدة :

تأثير الأكسدة سلبي كبير علي تطور إلتهاب المفاصل الروماتويدي .  لأن الإفراط في إنتاج الأوكسجين  يؤدي إلي بيروكسيد الدهون، أكسدة البروتينات والتلف للحمض النووي في مرضي إلتهاب المفاصل الروماتويدي كل هذه الأمور تساهم في تلف الأنسجة وتدمير الغضروف عند مرضي إلتهاب المفاصل الروماتويدي  . تعمل المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الزنجبيل علي علاج إلتهاب المفاصل الروماتويدي . وبالتالي يحمي الأنسجة والغضاريف الضرر الناجم عن الأكسدة في مرضي إلتهاب المفاصل الروماتويدي .


Posted on

التجاعيد وطرق لعلاجها

التجاعيد وطرق لعلاجها

التجاعيد وطرق لعلاجها

مشكلة التجاعيد تزعج العديد من النساء مما يجعلهم يبحثون عن أفضل طرق علاج التجاعيد . تعد التجاعيد ثنيات واضحة في الجلد . و تتشكل التجاعيد نتيجة فقدان الجلد الكولاجين . و هو البروتين التي يساعد الجلد بالإحتفاظ بالسوائل التي تجعل الجلد مرن و ناعم . و فقدانه يؤدي إلي تلف الجلد و ظهور التجاعيد .

و بالرغم من أن التجاعيد جزء طبيعي من علامات الشيخوخة و التعرض لضوء الأشعة فوق البنفسجية و التعرض المتكرر لأشعة الشمس و التعرض لدخان السجائر . يعمل التدخين علي زيادة حدة تجاعيد الجلد التي تحدث بعد إنقطاع الطمث و هناك عوامل أخري تؤدي إلي ظهور التجاعيد مثل سوء التغذية و ضعف العضلات و أشعة الشمس الزائدة و الوراثة .

 

التجاعيد وطرق لعلاجها
التجاعيد وطرق لعلاجها

 

 

العلاجات الطبيعية لا تعمل علي وقف ظهور التجاعيد و لكن تععمل علي تخفيف ظهور علامات الشيخوخة . حيث تعمل المواد العشبية الموجودة في كريمات البشرة حيث تعمل أحماض الألفا هيدروكسي علي تحفيز إنتاج حمض الهيالوريك و بالتالي يعمل علي ترطيب الجلد و إستعادة مرونته . و يمكن لهذه العلاجات تخفيف التجاعيد الموجودة و منع ظهور تجاعيد جديدة.

علاج التجاعيد :

  • لتتمكن من علاج التجاعيد ومنع تراكمها بوجهك حاول عدم الخروج في الوقت بين 9 صباحاً حتي 3 مساءاً  لعدم التعرض لأشعة الشمس القوية .و يفضل إستخدام واقي الشمس لتجنب تلف الجلد و عند تعرض البشرة للشمس في الصباح الباكر أو في وقت متاخر بعد الظهر يساعد الجلد علي إنتاج فيتامين د . و هو عنصر هامة للعلاج مشاكل الجلد و منها سرطان الجلد .
  • تناول مكملات إنزيم Q10  ما بين 100 – 300 ملجرام . و هناك أدلة عملية كثير توضح أهمية هذا المكمل كمضاد للسموم فهو يساعد علي التخلص من الأثار الناجمة عن التعرض لأشعة الشمس .
  • تناول 1000 ملجرام من الكبريت يومياً فالتجاعيد المبكرة تظهر علي الجلد قبل سن 35 عاماً . و يعمل الكبريت علي تحفيز نمو خلايا الجلد و تسريع عملية الأيض و التي تساعد الجسم في الإحتفاظ برطوبته .
  • تناول ما يقرب من 8 أكواب من الماء فالماء يساعد البشرة في الإحتفاظ بلونها و مرونتها
  • إستخدام الزيوت الطبيعية بدلاً من الصابون القاسي و الكريمات الباردة عند إزالة الميكياج
  • ممارسة التمارين الرياضية بإنتظام لتحسين الدورة الدموية و تغذية خلايا الجلد .
  • عدم التدخين لحماية البشرة من ظهور علامات الشخوخة .
  • الكرز الهندي مع أقراص فيتامين ج  فهو يحتوي علي الأملاح المعدنية التي تكمل أحماض الألفا هيدروكسي و بالتالي تجديد الجلد .
  • هلام الصبار ، الذي يحتوي علي أحماض الألفا عيدروكسي و يتم تطبيقه لمدة 8-16 اسبوع
  • كريم أذيرون ، يحفز من إنتاج الخلايا و حماية الجلد من التلف .
  • كريم السنفتون فهو يوقف إحمرار الجلد .
  • خلط زيت الخروع مع كمية صغيرة من عصير الليمون و تطبيقه مباشرة علي المناطق المتضررة .
  • عمل عجينة من خشب الصندل المسحوق و تطبيقة علي المناطث المتضررة .

هناك بعض الخلطات الطبيعية التي تساعد في علاج التجاعيد

قناع الجلسرين مع الليمون : خلط كل من الجلسرين مع القليل من عصير الليمون و ماء الورد و بإستخدام قطعة من القطن يمكنك تدليك البشرة بحركة دائرية و تركه حتي يجف ثم غسل الوجه .

قناع البطاطس : هذا القناع بسيط للغاية ، يمكنك تقطيع البطاطس إلي شرائح ثم تطبيق هذه الشرائح علي الوجه و التركيز علي أماكن ظهور الندبات و البقع الداكنة. فهي  يساعد علي التخلص منها و ظهور البشرة نظيفة .

قناع العسل و الليمون : تجهيز معلقة كبيرة من كل من العسل  و الليمون و زيت الزيتون ووضعه علي البشرة لمدة 10 -20 دقيقة فهو وصفة مذهلة في التخلص من التجاعيد .

 

التجاعيد وطرق لعلاجها
التجاعيد وطرق لعلاجها

 

أشارات الدراسات

أن بياض البيض علاج فعال لتجاعيد الوجه و تجاعيد الجبهة و التجاعيد التي تظهر تحت العينين و ذلك لأن بياض البيض يحتوي علي العديد من الفيتامينات التي تعمل علي شد الجلد و تغذية البشرة و يجلعها تظهر أكثر شباباً .

يمكنك إستخدام زيت جوز الهند مع زيت فيتامين هـ و تدليك الوجه برفق بحركة دائرية بهذا الخليط يومياً لمدة أسبوع يظهر نتائج فعالة .

Posted on

بذور الكزبرة وفوائدها

بذور الكزبرة وفوائدها

بذور الكزبرة وفوائدها

بذور الكزبرة هي أحد التوابل التي لا يُمكن الاستغناء عنها في المطبخ وكذلك تتعدد فوائد بذور الكزبرة ،ولقد أصبحت أكثر انتشاراً هذة الأيام نظراً لفوائدها الصحية العظيمة ، بالإضافة إلي ذلك فإن جميع أجزاء نبات الكزبرة صالحة للأكل ، ولكن فقط البذور المجففة والأوراق الطازجة التي تُستخدم غالباً في أغراض الطهي ، حيث أنها تضيف نكهة مميزة إلي الأطعمة وفي هذا المقال سوف نشرح لكم الفوائد الصحية للكزبرة .

ما هي بذور الكزبرة ؟

إن الأمركيين والكنديين ليسوا علي دراية بمصطلح بذور الكزبرة ، فهم يستخدمون مصطلح الكزبرة للبذور أو للبقدونس الصيني للأوراق الطازجة للكزبرة ، والإسم العلمي للكزبرة هو Coriandrum .

ومع ذلك ، فإن أوراق الكزبرة هي الأكثر استخداماً ، حيث أنها تكون خليطاً طازجاً للسلطة بسبب رائحتها التي تُشبة رائحة الحمضيات ، بالإضافة إلي ذلك ، لا يُمكنك القيام بتجفيف الأوراق أو تجميدها لأنها سوف تفقد رائحتها ، ومن الجدير بالذكر أن أهم جزء في نبات الكزبرة هو الثمار ، كما أن ثمار الكزبرة المجففة هي مثلها مثل الأوراق ، والبذور لديها أيضاً رائحة تُشبه الحمضيات مع المزيد من النكهات الإضافية مثل جوزي ، دافئ وحار ، مما يجعل بذور الكزبرة من التوابل الأكثر شعبية في المطبخ .

 

بذور الكزبرة وفوائدها
بذور الكزبرة وفوائدها

 

بذور الكزبرة وقيمتها الغذائية :

توجد هذة القيمة الغذائية في كل 100 جرام من بذور الكزبرة :

  • السعرات الحرارية : 23 سعر حراري .
  • الصوديوم : 46 ميلليجرام .
  • البوتاسيوم : 521 ميلليجرام .
  • مجموع الكربوهيدرات : 3.7 جرام .
  • الألياف الغذائية : 2.8 جرام .
  • البروتين : 2.1 جرام .
  • فيتامين A : 134% .
  • فيتامين C : 45 % .
  • فيتامين B6 : 5% .
  • الكالسيوم : 6% .
  • حديد : 9% .
  • المغنسيوم : 6 % .

فوائد بذور الكزبرة 

تُعد الكزبرة بأنها من أكثر النباتات الشعبية التي لها العديد من الفوائد الصحية ، وسوف نشرح لكم أهم الفوائد الصحية لبذور الكزبرة التي ربما لم تسمع بها من قبل ، والتي تشمل علي الفوائد الصحية الآتية :

١- تُستخدم بذور الكزبرة كعلاج مضاد للروماتيزم :

تحتوي بذور الكزبرة علي أحماض cineole و linoleic وهما مكونان أساسيان في بذور الكزبرة ، ويعملا بشكل فعال كعلاج مضاد للروماتيزم .

٢- تحتوي بذور الكزبرة علي خصائص مضادة للالتهاب :

يعمل كل من أحماض cineole و linoleic كمضاد للالتهاب ، حيث انهما يحتويان علي خصائص مضادة للالتهاب .

٣- تعمل بذور الكزبرة كمدر للبول :

بعض المركبات التي توجد في بذور الكزبرة يُمكن أن تعمل كمضاد للالتهاب ، والتي تساعد علي تقليل الورم عن الكُلي التي لا تقوم بوظائفها الصحيحة ، فمن الضروري زيادة كمية التبول حتي يتخلص الجسم من الماء الزائد .

٤- بذور الكزبرة علاج لالتهاب الجلد :

يُمكن أن يؤدي التهاب الجلد الذي لم يتم علاجة إلي مشاكل أكثر خطورة ، لكن أحماض cineole و linoleic هي أفضل حل يُمكن أن تحصل عليه من بذور الكزبرة للتعامل مع حالات الالتهابات الجلدية .

٥- بذور الكزبرة تحسين مظهر البشرة :

تعمل بذور الكزبرة علي جعل البشرة أكثر إشراقاً وصحة وأكثر شباباً ، حيث انها تحتوي علي مركبات تساعد علي منع وعلاج حالات الالتهابات الجلدية .

٦- بذور الكزبرة تخفيف حكة الجلد علي الفور :

هناك الكثير من الأشياء التي يُمكن أن تسبب حكة في الجلد ، يُمكنك علاج هذة المشكلة سريعاً عن طريق استخدام بذور الكزبرة التي تساعدك علي تخفيف الحكة الجلدية علي الفور وتهدئة التهاب الجلد .

٧- تُعد بذور الكزبرة حل طبيعي لبثور البشرة :

تُعد بثور البشرة من أكثر مشاكل البشرة إزعاجاً ، علي الرغم من أن هناك الكثير من المنتجات التي يُمكنك استخدامها لعلاج بثور البشرة ، فإن أحد الطرق الطبيعية الفعالة هي القيام بخلط بذور الكزبرة المطحونة مع عسل النحل والقليل من مسحوق الكركم ، سوف يساعدك هذا القناع علي الحد من بثور البشرة بشكل طبيعي .

٨- بذور الكزبرة علاج طبيعي لحالات الأكزيما الجلدية :

تُعد الأكزيما أحد أكثر الأمراض الجلدية المزعجة ، والتي ليس من السهل علاجها وتجعلك تشعر بعد الارتياح ، وتُعد بذور الكزبرة هي أحد العلاجات الطبيعية الفعالة في علاج الأكزيما ، لأن بذور الكزبرة تحتوي علي خصائص مضادة للفطريات التي يُمكنها محاربة وعلاج الأكزيما .

٩- بذور الكزبرة علاج فعال للجلد الجاف :

تحتوي بذور الكزبرة علي خصائص إزالة السموم التي قد تساعد علي علاج جفاف الجلد ، هناك العديد من العوامل التي تتسبب في جفاف الجلد ، تعمل الكزبرة علي علي القضاء علي هذة العوامل داخل الجسم وخارجه .

١٠- بذور الكزبرة تعزيز النمو الصحي للشعر :

يحدث النمو السيئ للشعر بسبب حالة فروة الرأس الغير صحية ، لذلك كل ما عليك القيام به أولاً هو تحفيز نمو الشعر عن طريق معالجة فروة الرأس بالطريقة الصحيحة ، كل ما عليك هو أن تقوم بإضافة بذور الكزبرة المطحونة إلي منتج زيت الشعر الخاص بك ، وقوم بتدليك فروة رأسك بهذا الخليط لتحفيز نمو شعر صحي .

 

 

بذور الكزبرة وفوائدها
بذور الكزبرة وفوائدها

 

11- بذور الكزبرة للحد من مستوي الكوليسترول :

تحتوي بذور الكزبرة علي فيتامين C وبعض الاحماض الدهنية مثل حمض اللينوليك وحمض الاولييك وحمض الإستياريك وحمض البالمتيك ، تعمل كل هذة المركبات علي خفض مستوي الكوليسترول ، كما أنها تقلل أيضاً من مستوي الكوليسترول الضار LDL و تزيد من مستوي الكوليسترول الجيد HDL .

12- بذور الكزبرة لمنع الأزمات القلبية والسكتات الدماغية :

إن إنخفاض مستوي الكوليسترول سيقلل من خطر تراكم الجلطات الغير ضرورية في الشريان الناتج عن الكوليسترول الضار LDL ، وهذا يعني أن هذة الحالة ستمنع حدوث النوبات القلبية والسكتات الدماغية لأنه لن يكون هناك أي اضطراب في الشريان الذي يُمكن أن يتسبب في الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية التي قد تؤدي إلي الوفاة .

Posted on

هل تعاني من حب الشباب؟

هل تعاني من حب الشباب؟

هل تعاني من حب الشباب؟

إذا كنت  تحاول علاج حب الشباب يمكنك الإستفادة من علاج حب الشباب بالثلج لأن مكعبات الثلج هي الحل الأمثل لجميع مخاوفك . بغض النظر، عن حالة بشرتك، يمكن لمكعب الثلج أن يحدث السحر لبشرتك . إذا كنت تقضي يوم شاق  خارج المنزل يمكنك تجربة الإنتعاش من خلال تطبيق مكعبات الثلج علي الوجه وإذا كان الضغط اليومي يؤثر علي وجهك وجلدك فإن الثلج يمكن أن يقدم لك الإغاثة فهو يعزز الدورة الدموية في البشرة ويجعلها تبدو متوهجة  .

هل تساعد مكعبات الثلج في علاج حب الشباب ؟

عندما يتعلق الأمر بالأمور الجمالية فإن مكعبات الثلج هي المنتج الأكثر سهولة وتأثيراً ومن السهل  الإعتماد عليه لأن له مجموعة من الإستخدامات والأفضل من ذلك أنه من السهل الحصول عليه بدون تكلفة  . وإذا كنت لا تعرف السبب الجذري وراء حب الشباب لن تتمكن من العلاج .

الزيوت الزائد وخلايا الجلد الميت وغيرها من السموم هي السبب وراء ظهور حب الشباب وقد تحدث هذه الأسباب بسبب الإختلالات الهرمونية ، النظام الغذائي السيئ، سوء النظافة، الأدوية، عوامل أخري . تقريباً كل شخص قد يواجه حب الشباب في مرحلة من حياتهم ولكن هذا لا يجعل الأمر أقل حرجاً .

لحسن الحظ أنت لست بحاجة إلي إنفاق  الكثير من المال عليهم بعد الأن، يمكنك علاج المشكلة من خلال إتباع نظام غذائي سليم ورتين العناية للبشرة وعدد قليل من المكونات الطبيعية الموجودة في مطبخك . أحد هذه المكونات هو الثلج ونحن علي وشك أن نخبرك بالظبط كيفية إستخدام مكعبات الثلج في علاج حب الشباب ولكن أولاً، إلق نظرة علي أسباب كون الثلج علاج فعلا .

هل تعاني من حب الشباب؟
هل تعاني من حب الشباب؟

 

 

علاج حب الشباب بالثلج

1.الحصول علي بشرة متوهجة :

يرغب جميع الأشخاص في الحصول علي بشرة متوهجة ويمكن تحقيق ذلك من تدليك البشرة بمكعب الثلج . لأن الثلج يحسن من الدورة الدموية ويجعلها مشرقة. يقوم وضع الثلج علي الوجه بتضيق الأوعية الدموية، مما يقلل في البداية من تدفق الدم إلي الجلد . ولتحقيق التوازن يبدأ الجسم  بتعميم المزيد من الدم إلي الوجه، مما يجعل الوجه مشع وممتلئ بالحيوية .

2.تعزيز إمتصاص الكريمات :

إذا كنت ترغب في تطبيق منتج علي البشرة وترغب في إمتصاص البشرة له بسرعة يمكنك تطبيق مكعبات الثلج في البداية بعدها تطبيق الكريم الليلي أو أي مصل اخر . لأن فرك الوجه بمكعبات الثلج يحد من الشعيرات الدموية في الوجه ويجعل الوجه مشدود .

3.التخلص من الهالات السوداء :

أحد المشاكل الشائعة هي الهالات السوداء . يمكن أن يساعدك تطبيق الثلج علي الوجه بإنتظام في التخلص من الهالات السوادء  . كل ما عليك هو وضع ماء ورد مع عصير الخيار وتجميد الخليط قبل تطبيقه علي منطقة العين . لكن لا تتوفر نتائج بين عشية وضحاها، لأنه يعمل ببطء علي تحقيق هذه النتائج وسوف تحتاج إلي التكرار هذا الإجراء لبضعه أيام لمعرفة النتائج .

4 .تهدئة جروح حب الشباب :

إذا كنت تشعر بالإحباط بسبب جروح حب الشباب  علي الوجه يمكنك ترك مكعب الثلج علي الوجه . فهي تساعدك في تقليل إنتاج الزيوت في البشرة كما تعمل بشكل جيد علي إخفاء الحفر والتورم الناجم عن حب الشباب .

5. التخلص من أكياس العين :

الكثير منا يتعرض للعيون المتعبة ويمكنك معالجة تراكم السوائل الزائدة تحت العين بإستخدام مكعب الثلج . كل ما عليك هو تحريكها في حركة دائرية من الزاوية الداخلية للعينين تجاه الحاجبين لكي تساعدك هذه الخطوة .

6. التخلص من مسام الجلد :

يحتوي الوجه علي المسام  التي تنتج الزيوت والعرق الطبيعي، مما يساعد في الحفاظ علي نظافتها. ومع ذلك، تراكم الأوساخ في المسام يؤدي إلي البثور وحب الشباب .القيام بفرك الجلد بمكعب الثلج علي الوجه يساعدك في تجنب هذه المشاكل والحصول علي وجه نظيف .

7. التخلص من مشاكل تطبيق كريم الأساس :

واحد من خطوات المكياج التي تكون عملية صعبة بالنسبة للكثير . فرك مكعبات الثلج علي الوجه قبل تطبيق كريم الاساس. هذا يجعل المكياج يبدو بلا عيب لفترة طويلة .

8. تقليل ظهور التجاعيد :

يمكنك التحكم في علامات الشيخوخة من خلال إستخدام مكعبات الثلج. لأن إستخدام مكعبات الثلج علي الوجه يساعد في السيطرة  علي التجاعيد وعلامات التقدم في السن فهو يمنع تكوين الخطوط الدقيقة الناتجة عن التقدم في العمر .

9. تهدئة إلتهاب حب الشباب :

واحد من الإستخدامات الأكثر شعبية لمكعبات الثلج هو تخفيف إلتهاب حب الشباب والإحمرار الناجم عنه لتقليل حجم الحبوب التي تظهر في الوجه . يهدئ الثلج  الإحمرار والتورم خصوصاً إذا كان حب الشباب حب الشباب الكيسي. يمكن أن يخفف الألم بنفس الطريقة التي يخدش فيها الكدمات ومع ذلك، فإن البثور ليست حساسة لذلك كن حذر عند تطبيق حب معكبات الثلج علي حب الشباب .

10. تقشير الجلد الميت :

للحصول علي وجه نظيف يمكنك تجهيز مكعبات الثلج بالحليب للبشرة . يقوم حمض اللاكتيك الموجود في الحليب بإزالة خلايا الجلد الميت وتنشيطها. حتي أنه يمكنك إضافة الخيار أو التوت البري  المهروس لزيادة قوة التقشير سوف يعطي بشرتك عملية تجميل طبيعية .

11. الحصول علي بشرة خالية من الزيوت :

وجود الزيوت في البشرة الدهنية يؤدي إلي تكوين حب الشباب  ويصبح أمر مزعج للغاية وغالباً ما يجعل حب الشباب عرضة للإنتشار في الوجه . يمكن لإستخدام مكعبات الثلج علي الوجه تقليل وجود النفط علي البشرة وتقليل حجم المسام وبالتالي تقليل من الزيت الزئد .

12. تقليل حروق الشمس :

يعتبر أيضاً علاج سحري لحروق الشمس لديك، بعد تطبيق مكعبات الثلج علي المنطقة التي تعاني من وجود حب الشباب يمكن أن تلاحظ إنخفاض ملحوظ في إلتهاب حروق الشمس والإحمرار وبالتالي تتلاشي حروق الشمس مع الإستخدام المنتج لمكعبات الثلج .

طرق إستخدام الثلج في علاج حب الشباب :

 مكعبات ثلج الشاي الأخضر :

  • كل ما تحتاج إليه هو 3 أكياس من الشاي الأخضر، ماء، علبة ثلج .
  • ضع أكياس الشاي الأخضر في الماء الساخن وتخمير الشاي الأخضر جيداً قبل الإستخدام بعدها صب الماء في علبة الثلج ووضعها في الفريزر . حاول تطبيق مكعب واحد من الشاي الأخضر علي الوجه وترك الماء يجف من تلقاء نفسه ..
  • يحتوي الشاي الأخضر علي المواد المضادة للأكسدة التي تساعد في تقليل التورم والإحمرار .

مكعبات الصبار :

  •  كل ما تحتاج إليه هو هلام الصبار .
  • وضع هلام الصبار في علبة مكعبات الثلج ويمكنك مزجها بالقليل من الماء ووضع علبة الثلج في الفريزر وبعد أن تجمد يمكنك تطبيق مكعبات الصبار علي الوجه لتقليل إحمرار الشمس .
  • يقوم الصبار بتهدئة البشرة وتقليل التورم والإلتهاب فالثلج تأثير مهدئ علي البشرة التي تحترق بسبب أشعة الشمس .

مكعبات الخيار :

  • تجهيز 1 شرائح ثمرة خيار وعصير ليمون .
  • وضع الخيار في الخلاط الكهربائي ووضع الليمون معه محاولة صب الخليط في صنية الثلج وتركه ليتجمد حتي تتشكل المكعبات  وتطبيق مكعبات الثلج علي وجهك بعد يوم متعب  .
  • يعمل مزيج الخيار والليمون علي تهدئة تورم البشرة بشكل لا يصدق خصوصاً للبشرة المتعبة. يعمل الخيار كتأثير مهدئ للبشرة بينما يقوم الليمون بتفتيح البشرة .
  • مكعبات القرفة :
  • وضع 1 معلقة صغيرة من مسحوق القرفة  أو 4 – 5 قطرات زيت القرفة العطري مع 2 -3 قطرات زيت الورد . صب المكونات في صنية الثلج ووضعها في الفريزر بعدها تطبيق مكعبات الثلج علي المنطقة المصابة أو في جميع أنحاء الوجه . ترك السائل يجف ولا تقوم بغسله يفضل إتباع هذا الروتين 3 مرات في الإسبوع .
  •  تحتوي القرفة علي خصائص مضادة للبكتريا في حين يحتوي الليمون علي فيتامين ج الذي يقوم بتقليص حجم المسام وبالتالي يقلل من الدهون الزائدة .

مكعبات الورد :

  •  تجهيز 1 كوب من بتلات الورد المجفف، 5 قطرات زيت الورد العطري . خلط جميع المكونات في الماءوصبها في علبة الثلج وترك مكعبات الثلج حتي تتجمد بعد ذلك تطبيقها علي الوجه والرقبة وترك السائل يجف من تلقاء نفسه .
  • يحتوي زيت الورد علي خصائص مضادة  للبكتريا ومضادة للشيخوخة وأيضاً بتلات الورد تحتوي علي خصائص مضادة للبكتريا تساعد في تهدئة البشرة .

 

هل تعاني من حب الشباب؟
هل تعاني من حب الشباب؟

 

 

مكعبات الليمون :

عمل عصير الليمون علي قتل البكتريا المسببة لحب الشباب، ويقوم بتفتيح الندبات . خلط عصير الليمون مع 4 أكواب ماء وصبه في صينة الثلج لوضعها في الفريزر. قبل التطبيق يفضل غسل وجهك جيداً والشطف بالماء الدافئ ثم ترك الوجه حتي يجف قبل البدء في تطبيق مكعبات الثلج علي الوجه والفرك في حركة دائرية للتركيز علي المناطق التي تعاني من الضرر .

خلط معلقة صغيرة من مسحوق خشب الصندل مع معلقة صغيرة من عصير الليمون الطازج مع وجود كمية كافية من الطمي للحصول علي قناع مناسب وتطبيقه علي البشرة وتركه حتي يجف لتقليل من حجم البثور توقف الإختراق . حاول إستخدام الثلج علي البثور لمدة 5 دقائق والتدليك بلطف في حركة دائرية لمدة 5 دقائق .

مكعبات زيت اللافندر وعصير الليمون :

خلط معلقة واحدة من عصير الليمون الطازج مع زيت اللافندر وتطبيق مكعبات الثلج علي المنطقة المصابة مع التدليك في حركة دائرية لمدة 5 دقائق واخذ راحة لمدة 5 دقائق. حاول إستخدم مكعبات الثلج في تدليك البشرة بلطف .

مكعبات الثلج مع صودا الخبز :

تقوم صودا الخبز بتحقيق توازن مستويات درجة الحموضة في البشرة وتقشير الجلد الميت وغيرها من السموم التي تؤدي إلي إنسداد المصام كما يجف ويقلص الإختراق .

خلط معلقة كبيرة من صودا الخبز مع كمية كافية من الماء لعمل معجون وغسل الوجه بمنظف معتدل والشطف بالماء الدافئ وتركه حتي يجف . وضع العجينة علي الجلد مع التركيز علي الأماكن المتضررة يفضل تركه لمدة 25 دقيقة ثم الشطف بالماء البارد .

Posted on

فوائد عسل النحل

التجاعيد وطرق لعلاجها

فوائد عسل النحل

العسل شراب مركز طبيعي وهو بديل صحي للسكر. يعتبر العسل واحد من أقوى المكونات الطبيعية التي تكافح العدوى البكتيرية فهو يعزز من قوة الجهاز المناعي ويحسن من عملية الهضم ويساعد في فقدان الوزن وبما أننا في فصل الشتاء فهو مفيد جدًا في علاج نزلات البرد. هناك العديد من الدراسات الحديثة التي تثبت قوة العسل في مواجهة البكتيريا.

لكي نفهم كيف يقضي العسل على البكتيريا يجب أن نعرف أولًا أن العسل مادة مركزة جدًا تتكون من 17% فقط من المياه والباقي خليط بين السكر والجلوكوز والفراكتوز. يجعل هذا التكوين العسل مادة فائقة التشبع لا تتحلل في درجة حرارة الغرفة ذات لزوجة عالية. عندما تدخل أحد الجُسيمات الغريبة مُمرضة إلى الجسم يقوم العسل بامتصاص المياه من خلايا هذه الجُسيمات مما يوقف عملها.

 

فوائد عسل النحل
فوائد عسل النحل

 

يجب أن تكون قد لاحظت أن العسل مهما كانت طريقة تخزينه أو فترة بقاؤه فإنه لا يفسك ولكن ما السبب؟؟ هو نفس السبب الذي يجعل من العسل محاربًا للبكتيريا في أجسامنا فهو مادة لزجة لا تحتوي على المياه مما يجعلها بيئة غير صالحة لنمو البكتيريا والفطريات المسبب لتلف المواد الغذائية.

كما أن النحل يقوم بإضافة مركب حامضي يُسمى أوكسيدوز الجلوكز وله وظيفتين هامتين في العسل أحدهما أنه يحول بيئة العسل إلى بيئة حمضية يستحيل أن تنمو فيها البكتيريا والأخرى أنه عندما يتكسر يتحول إلى بيروكسيد الهيدروجين وهو مادة سامة للبكتيريا حيث يقوم بتدمير خلاياها.

أجسام النحل محصنة ضد البكتيريا ببروتين يُسمى  ديفنسين 1 وهي نفس المادة التي تقوم بإضافتها للعسل مما يجعله منيعًا ضد البكتيريا. هذه المادة –ديفنسين 1- تساعد في علاج الجروح وحروق البشرة وتقويها في مواجهة العوامل الخارجية اليومية والتي تتسبب فيها أيضًا البكتيريا مع كثرة التلوث.

 

فوائد عسل النحل
فوائد عسل النحل

 

 

بالرغم من أن العسل عنصر هام لصحة البالغين إلا ان الآباء يجب أن يمتنعوا عن إعطاء العسل للأطفال قبل عمر السنتين لأنه يحتوي على جرثومة بوتولنيوم. هذه الجرثومة بالرغم من أنها مفيدة في محاربة البكتيريا إلا أن لها تأثير سلبي على مناعة الأطفال التي لا تزال ضعيفة مقارنة بمناعة البالغين التي أصبحت مدربة بشكل كافي على منع انتشار الجراثيم داخل الجسم.

Posted on

علاج القلق

علاج القلق

علاج القلق

هل انت من الذين يقلقون بسهولة لاتفه الأمور؟ وتبحث عن طرق علاج القلق ؟ هل تظل مستيقظًا في الليل مع الكثير من الأفكار المخيفة التي لا تستطيع إخراجها من عقلك؟ علاج القلق من الأمور الصعبة لأنه المريض يظل عالقًا في الكثير من الأفكار في وقت واحد والتي يجب أن يتعامل معها وفي هذا المقال سنستعرض بعض الأشياء التي يجب أن تتجنبها لكي تخفف من وطأة ما يعتمر في عقلك من أفكار

1. إبقاء قلقك سرا
قد تشعر بالخجل من معرفة الناس بانك تعاني من القلق. لأنك تخشى من ان يتجنبوك او يعاملوك بطريقة لا تحبها. ولكن احد الأخطاء التي يقع فيها الناس الذين يعانون من القلق هو انهم يكذبون حيال أفكارهم وحالتهم الحقيقية.

ليس عليك ان تخبر العالم كله و لكن على الأقل اقرب الناس لك او الأشخاص الذي تقضي معهم معظم الوقت كبداية. ذلك سيجعلهم يتفهموك و يساعدوك على التغلب على قلقك

 

علاج القلق
علاج القلق

 

 

2. ان تبقى وحيدا
(انا افضل بمفردي ولا احتاج لاحد جانبي). الناس القلقون يبقون انفسهم بعيدًا عن الناس. وهذا غير صحي على الاطلاق. القليل من العزلة جيد و لكن الاكثار منها قد يؤدي الى الاكتئاب. وكثرة الالفة و الاختلاط أيضًا تؤدي الي زيادة القلق. فكلما اكثرت من البقاء في المنطقة الامنة الخاصة بك كلما ازداد قلقك من الأشياء الجديدة التي تحدث.

لذلك توقف عن قضاء الكثير من الوقت بمفردك وابدا بفعل شيء مختلف و اخرج من منطقة الراحة و ابدا في الاتصال او بإعادة الاتصال بالأشخاص الذين تمتلكهم في حياتك

3. التحقق من صحة مخاوفك
تخيل انك كنت من الأشخاص الذين يخافون من السفر بالطائرات. فسوف تخاف على حياتك كثيرا و ستبحث عن اعداد الوفيات الناتجة عن حوادث الطائرات . او انك تخاف من الكلاب فذلك سيؤدي بك لقراءة قصص حول مقتل اشخاص على يد كلابهم الاليفة.

التحقق من الأمور ومعرفة الحقيقة ورائها أمر جيد بالطبع ولكن لمعرفة الحقيقة ليس لاثبات مخاوفنا عندها للأسف هذا السلوك يصبح نقمة على صاحبه لأنه يؤدي الى زيادة القلق وكلما ازداد قلقك كلما كان من الصعب علاجه.

ما عليك فعله هو ان تدرك ان الخوف شيء طبيعي. و كلنا معرضون للشعور بالخوف. و لكن للتغلب على خوفك يجب ان تستغل وقتك و يجب ان يحدث ذلك بالحب و التفاهم مع نفسك.

4. الكذب على نفسك
أسوأ الكذبات هي التي نخبرها لأنفسنا.  الناس يريدون ان يخفوا الحقيقة لأنهم يخافون ألا تكون جيدة او انها تؤذي . و واحد من أسباب القلق هو التناقض مع النفس عن طريق الكذب على انفسنا. فأنت تنكر الحقيقة بالكذبات التي تجرح الآخرين. الكذب يجعلك تخلق توقعات لنفسك قد لا يكون في استطاعتك تحقيقها. و ذلك يجعل قلقك يزداد. و اذا كنت تريد ان تشعر بالحرية يجب ان تتقبل نفسك كما انت.

5. سوء التغذية
نحن نعرف كيف ان وسائل الاعلام و خصوصا التليفزيون لها تأثير كبير على خياراتنا عندما يتعلق الامر بالجسم المثالي مثلًا. و ذلك له تأثير كبير علينا في الشعور بالقلق عندما نكتسب القليل من الوزن و يجعلنا نأكل طعام اقل مما يجب ان نأكل. و القلق يؤثر على عملية الهضم و كمية الماء التي في اجسادنا مما يؤثر على عملية نقل المواد الغذائية خلال الجهاز الهضمي. وهذا يؤدي الى ضعف حركة الأمعاء مما قد يؤدي الى الاسهال.

6. محاولة إرضاء الجميع
الكثير من الناس يعانون  من القلق لانهم يحاولون إرضاء الجميع. هؤلاء الأشخاص يريدون ان يكونوا محبوبون و مقبولون من كل شخص يقابلوه وقد يشعرون بالأذى او القلق اذا لم يتقبلهم الاخرين. وفي بعض الأحيان يضحون باحتياجاتهم الشخصية سواء جسدية او نفسية . ويصبحون اكثر قلقا و توترا اذا تَخَلَّ عنهم احد ما

7. محاولة الوصول الى المثالية
شخص يخاف من التعرض للرفض او يخاف من قول شيء خاطئ مما يجعله دائم القلق. فبدلا من المحاولة جاهدا و الضغط على نفسه للقيام بشيء جيد يسمح لنفسه ان يشعر بالسوء . لا تخاف من خرق بعض العادات الاجتماعية الغير مرئية فهي ليست نهاية العالم اذا لم يضحك احد على مزحتك او قام بتعليق محرج.

8. قضاء الوقت مع الأشخاص السلبيين
يعتبر البشر مخلوقات اجتماعية لذلك نحتاج إلى التعامل مع الأشخاص حولنا بمختلف شخصياتهم ولكن يجب أن تنتقي هؤلاء الأشخاص.

 

علاج القلق
علاج القلق

 

 

فاذا قضيت الكثير من وقت فراغك مع الأشخاص السلبيين او اشخاص يخلقون التوتر و الضغط من حولهم فربما يسيطر عليك هذا التوتر. من الناحية المثالية فان قضاء الوقت مع اشخاص إيجابيين  يجلبون لك السعادة في حياتك هو افضل وسيلة لاحداث تأثير إيجابي في صحتك العقلية

9. عدم ممارسة التمارين الرياضية
الجميع يتحدث عن أهمية التمارين في تحسين الصحة و البقاء رشيقا. و لكن ربما افضل سبب للتمرين هو ان العلم اثبت ان قلة التمرين تؤدي للقلق و ان التمارين في استطاعتها علاج ذلك القلق.

و للأسف القلق من الممكن ان يسبب لك قلة الاهتمام بالحركة. وبما ان التمارين الرياضية جزء حاسم للتحكم في القلق كما انه يؤدي الى التطور في علاج القلق لديك. ممارسة التمارين تعتبر اهم شيء تفعله لمحاربة.

10. الكافيين و العقاقير المماثلة الأخرى حيث ان الكافين من المنبهات التي تسبب زيادة القلق
11. مشاهدة الأنباء
فمعظم الأنباء هي أنباء سيئة ومشاهدة الأسوأ في العالم يؤدي الى قلق و ارق لا داعي له

12. السهر ليلا
قلة النوم تجعل كل شيء صعب. في محاولة الذهاب للفراش والاستيقاظ في نفس الأوقات باستمرار و ذلك يجعل من الصعب علاج القلق لديك
محاربة القلق هي معركة عصبة. ولكن الطريقة الوحيدة لمحاربته هي ان تحيط نفسك بمحبة و صداقة الناس الأكثر أهمية بالنسبة لك. لذلك لا تدع القلق يدمر حياتك. وتعلم العثور على السلام و ان تجد نفسك في أي حالة اجتماعية.

Posted on

استخدامات الصودا في تنظيف الفراش

استخدامات الصودا في تنظيف الفراش

استخدامات الصودا في تنظيف الفراش

أحياناً يحتاج منك الفراش الخاص بك عناية جدية وذلك للشعور بالإنتعاش في سريرك. نعرض عليكم منظف طبيعي سهل يضمن لك الحصول علي ليلة نوم هادئة . يمكنك تجربة رش صودا الخبز علي الفراش قبل النوم فأنت هنا ليست بحاجة إلي مواد كيميائية قاسية أو باهظة الثمن كل ما تحتاج إليه هو علبة من صودا الخبز للتنظيف وإضافة الزيت العطري بلطف إلي السرير، مما يساعدك علي التهدئة والحصول علي نوم جيد .

صودا الخبز من العناصر المنزلية التي تعتبر وسيلة تستخدم في مجالات مختلفة ويمكن أن تستخدم في معجون الأسنان لكي يدوم فترة طويلة وتحقيق إنتعاش الفم وليس هناك شك أن صودا الخبز متعددة الإستخدامات والأغراض المنزلية الصعبة ولكن هل تعلم بأن صودا الخبز تستخدم في تنظيف الفراش الخاص بك . ببساطة الفراش يتراكم عليه الكثير من البكتريا اليومية والجراثيم وبالطبع نريد أن ننام علي فراش خالي من الجراثيم وتحقيق الإسترخاء بدون القلق حتي بشأن تنظيفه بإنتظام بإعتبارها فكرة جيدة .

حتي عندما تقوم بغسل الملاءات الخاصة بك بإنتظام تحتاج إلي وضع نظام نظافة روتيني يضمن لك الحصول علي مراتب جديدة ومنعشة  . تحقيق الإنتعاش للفراش من المهم لإزالة الروائح وذرات الغبار وقد يتداخل ذلك مع الحصول علي ليلة نوم هادئة  ونحن في هذه المقالة نعرض عليكم كيفية إستخدام صودا الخبز في تنظيف السرير بشكل طبيعي .

هذا السبب وراء رش صودا الخبز علي فراش السرير

المكونات :

  • 14 أوقية من صودا الخبز .
  • زيت عطري أساسي .
  • مكنسة كهربائية .

الخطوات :

 

استخدامات الصودا في تنظيف الفراش
استخدامات الصودا في تنظيف الفراش

 

 

 

قبل البدء، يجب أن تقوم بتدوير السرير فهي خطوة ذكية يمكنك القيام بها كل ستة أشهر لتمديد عمر الفراش الخاص بك ومنع الترهل . بعدها القيام بوضع أغطية الفراش في المجفف أو الغسالة لتخلص من الوبرة .

القيام بفتح علبة صودا الخبز وإضافة 10 – 15 قطرة من الزيت العطري المفضل لديك مع وضع جميع المكونات بداخل مصفأة والبدء برش صودا الخبز علي الفراش بإعطاء المصفأة هزة بسيطة لتفتيت أي تكتل لصودا الخبز وضمان توزيع الزيت العطري . يفضل إختيار زيت عطري مميز مثل زيت البانونج، اللافندر، خشب الصندل لأنهم من الروائح المهدئة التي من شأنها ينتج عنها تهدئة الجسم والشعور بالإسترخاء كما أنها تعمل كمضاد للجراثيم .

رش صودا الخبز علي الفراش بإستخدام المصفآة  والأن حان الوقت لتدليك الفراش وفرك خليط صودا الخبز في السرير والذي يعطي حقاً فراش نظيف. مع الحرص علي ترك صودا الخبز والزيت العطري يحدث تأثيره السحري لمدة ساعة علي الأقل .

وأثناء الإنتظار قم بمسح أسفل الجدران في جميع أنحاء السرير وخلق منطقة رائعة للنوم وبعد مرور ساعة بإستخدام المكنسة الكهربائية يمكنك وضعها علي السرير لضمان إزالة جميع صودا الخبز .

هذا الخليط يعمل جنباً إلي جنب علي التخلص من الأوساخ وبقايا الترطيب في الفراش ومنح الفراش الخاص بك رائحة التجديد، مما يجعل النوم أسهل وأكثر راحة .

إستخدامات صودا الخبز في التنظيف :

نحن نعلم أن  صودا الخبز من العناصر المفضلة لدينا في التنظيف وتستخدم في العديد من المنتجات التي تعمل علي تنظيف المنزل . والمزيد من الأشخاص يبحثوا عن حلول تنظيف المنزل الغير سامة والقابلة للتحلل . صودا الخبز عنصر أساسي في منتجات التنظيف المنزلي وذلك بفضل العناصر القوية بداخله . ما يمكنك القيام به هو الحصول علي جرعة أكثر أماناً من صودا الخبز ومتابعة طرق إستخدام صودا الخبز لتنظيف كل شئ .

ا1.لتخلص من إنسداد البالوعات :

عندما تبحث عن منتجات تنظيف إنسداد البالوعات تجد أنها تحتوي علي الدراينو وهي حقاً منتجات سامة توجد ملصقات تحذيرية علي الجزء الخلفي من المنتجات  . وفي المرة القادمة إذا كان لديك إنسداد في البالوعات إستخدم هذا الخليط من خلال الإعتماد علي خليط منزلي مكون من صودا الخبز . صب كوب من صودا الخبز، يليه كوب من الخل الأبيض، في بالوعة الحوض ثم سد بالوعة الحوض مع سداد أو قطعة من القماش والسماح بتركها حتي تعمل لمدة 15 دقيقة علي الأٌقل . في حالة عدم إصلاح المشكلة يمكنك تكرار الشطف بدون خوف من المواد الكيميائية القاسية لبالوعة الحوض .

 2. تنظيف الأواني :

تعلم بأن منتجات تنظيف الأواني الشاقة تؤثر علي الأواني . القيام بملء وعاء ببضع بوصات من الماء مع إضافة 2 ملاعق كبيرة من صودا الخبز . والسماح بترك الوعاء علي النار لمدة 15 دقيقة  .يساعدك هذا الخليط في تنظيف الوعاء والتخلص من كل شئ يتراكم بداخله .

3. قتل الروائح الكريهة :

العديد من الروائح الكريهة أو العفن هي نتيجة الجزئيات الحمضية قليلاً وهذا هو السبب وراء موازنة  درجة الحموضة لأن صودا الخبز في القضاء علي الروائح . يفضل الحفاظ علي الوعاء مفتوح ووضع صودا الخبز ثم وضع الوعاء في الثلاجة للحد من الروائح الكريهة.

4. تنظيف السجاد :

إذا كان السجاد الخاص بك يعاني من العفن القليل، يمكنك رش القليل من صودا الخبز مع المكنسة الكهربائية  . ومع ذلك، يمكنك فرك القليل من بقع السجاد بإستخدام صودا الخبز والماء . وبعد أن يجف يمكنك إزالته  بإستخدام المكنسة الكهربائية .

 5. تنظيف الفرن والثلاجة :

ربما حان الوقت لتنظيف الفرن والثلاجة الخاصة بك بطريقة غير سامة . عمل عجينة من صودا الخبز والماء وتوزيعها علي المناطق الداخلية في الثلاجة أ والفرن . يفضل السماح بترك هذا الخليط طوال الليل أو لمدة 12 ساعة وبإستخدام معلقة يمكنك كشط العجينة المجففة ومسح أي بقايا مع قطعة قماش .

 6. تنظيف الأرضيات :

عندما تحصل علي عجينة مكونة من صودا الخبز والماء وعمل خليط لفرك أسطح الأرضيات الموجودة في جميع انحاء المنزل . وإستخدامه في تنظيف البلاط والرخام بدون اللجوء إلي مواد كيميائية قاسية .

7.  المراحيض :

فقط رش صودا الخبز في المراحيض  يمكنك من القضاء علي الجلخ وفعال جداً في تنظيف الخزف .

8. تبيض الأغطية :

هل تعلم بأن إستخدام صودا الخبز من الخدع الفعالة  من خلال خلط كميات متساوية من صودا الخبز مع عصير الليمون  لجعل المناشف بيضاء  والملاءات أكثر بياضاً فهو خليط تبيض خفيف .

9. مزيل للعرق :

نحن نعلم جميعاً  أن صودا الخبز لها تأثير عظيم في إزالة العرق وتستخدم ضمن الوصفات المختلفة للعناية بجمالك . يمكنك تجهيز وصفة صودا الخبز التي تعمل كمزيل منزلي للعرق .

10.  التخلص من رائحة البصل في اليدين :

لا نذكر ان خليط صودا الخبز هو أفضل من الصابون ولكنه فعال في القضاء علي رائحة البصل من اليدين يمكنك رش القليل من صودا الخبز وبضع قطرات من الماء لعمل عجينة علي يديك ثم شطف اليدين بعد قليل بالماء .

11. غسول للشعر :

بالطبع تدرك بأن الذهاب إلي المواد الكيميائية ليست مناسبة دائماً لتنظيف الشعر . ولكن صودا الخبز أحد العناصر المنزلية للتخلص من الشعر الدهني بدون الحاجة إلي المنتجات الكيميائية القاسية  . وضع معلقة كبيرة من صودا الخبز لكل كوب ماء  ثم خلط المزيج في زجاجة والرج . وإستخدام الزجاجة في سكب الخليط علي الشعر مع التدليك لمدة دقيقة قبل الشطف . يساعدك الخليط في الحصول علي شعر نظيف .

12 .تنظيف الحاويات البلاستيكة النتنة :

بقايا الطعام تترك أثر علي الحاويات البلاستيكية لكي تعيش الحاويات البلاستيكية فترة أطول . المسح بإسنفجة نظيفة ورش صودا الخبز علي البلاستيك وذلك لمحو البقع الصلبة عن طريق نقع المحلول مع أربع أجزاء  ملاعق صودا الخبز ولتر من الماء الدافئ .

 

استخدامات الصودا في تنظيف الفراش
استخدامات الصودا في تنظيف الفراش

 

 

13. المطبخ القذر :

تقريباً كل قطعة متسخة في المطبخ يمكن أن تستفدي من صودا الخبز لتنظيف المنضدة أو البالوعة ومجموعة مختلفة من أواني المطبخ .

 14. تلميع المجوهرات :

عندما ترغب في الحصول علي مجوهرات لامعة ومشرقة يمكنك التخلص من الشوائب التي تجعل المجوهرات باهتة ومملة من خلال إستخدام عجينة من صودا الخبز والماء وتطبيق الخليط بلطف من خلال إستخدا قطعة من القماش الخالية من الوبر وشطف  المجوهرات بعدها .

15.  تنظيف الحمام العفن :

فرك الحوض أو البلاط أو ستارة الحمام مع إسفنجة مغموسة في خليط صودا الخبز الرطبة وشطف الخليط  للحصول علي سطح لامع .

16.  تنظيف الأحذية الرياضية :

إذا كنت تعاني من الرائحة الكريهة للأحذية الرياضية  بعد قضاء يوم طويل  . يمكنك رش صودا الخبز  داخل الحذاء  والضغط عليه بلطف حتي يحدث تأثير علي الأحذية .

 17. الأثاث الباهت :

عندما تقوم بإستخدم الأثاث الموجود في الحديقة قد تجد بأنه يعاني من القذراة وتراكم الأوساخ  . يمكنك وضع القليل من صودا الخبز تحت الوسائد أو داخل أكياس التخزين للحفاظ عليها طازج

Posted on

فائدة الصيام للقلب

فائدة الصيام للقلب

فائدة الصيام للقلب

يوفر لك الصيام الكثير من الفوائد منها فوائد الصيام للقلب  فهو يمكن ان يكون أداة رائعة لمساعدتك في حماية القلب من الأمراض. هناك الكثير من البحوث حول الصيام وفوائده التي تقدمها للجسم .يجب أن تضع في إعتبارك بأن التغذية السليمة لها دور مهم  عند الصيام لذلك فإن معالجة النظام الغذائي يمكن أن تكون خطوة صحية ومناسبة للقيام بها  لمساعدك في الحماية من أمراض القلب . فالصيام يؤثر علي  كل جزء بداخلنا .

شهر رمضان بالإضافة إلي ان له الكثير من الفوائد الروحية فهو شهر تدريب ذاتي علي العادات الغذائية الصحية وتحتاج إلي الإستمرار علي هذه العادات لأطول فترة ممكنة . حاول عدم الإفراط في تناول الطعام وتنظيم النوم لكي تحمي قلبك من المشاكل الصحية المختلفة . فالصيام قد يكون مخيفاً للبعض عند التفكير في الإمتناع عن الطعام والشراب ولكن لا داعي للخوف حتي أن الرياضين يمكنهم ممارسة التمارين الرياضية كوسيلة لتحسين صحتهم سواء العقلية والجسدية لأنه يعمل علي تحسين وظائف العقل . سوف نناقش أدناه دراسة تمت علي تأثير الصيام علي صحة القلب والأوعية الدموية والنظام الغذائي المناسب لمرضي القلب في رمضان .

 

فائدة الصيام للقلب
فائدة الصيام للقلب

 

 

 

دراسة تثبت فوائد الصيام في تحسين وظائف القلب :

ظهرت دراسة جديدة قام بها الأطباءفي ولاية يوتا للبحث في العلاقة بين الصيام في شهر رمضان وأمراض القلب والأوعية الدموية. أجري الباحثون مقابلات مع 200 شخص كانوا يخضعون للإختبار الشخصي والقيام بتصوير الأوعية الدموية من خلال الفحص بالأشعة السينية والتي يمكن ان تحدد إذا كان الشخص مصاب بأمراض القلب  التاجية أم لا .

وتم توجيه سؤال للمرضي إذا كانوا يعملون في الصيام وقارن الباحثون بين الأجوبة المختلفة لمعرفة كيفية تشخيص امراض القلب وجد الاطباء أن نسبة كبيرة من المرضي حوالي 90 % منهم من مرضي القلب ويحاول الإنتظام بإستمرار علي الصيام . كما أنهم وجدوا أن الأشخاص الذين يصوموا بإنتظام كان لديهم خطر أقل بنسبة 58 % للإصابة بمرض الشريان التاجي مقارنة مع أولئك الأشخاص الذين لا يصوموا بإنتظام  وذلك وفقاً للتقرير الذي قدمته الكلية الأمريكية لأمراض القلب في مؤتمر نيو أوريليانز .

واظهرت الدراسة أن هناك علاقة بين الصيام وتحسين صحة القلب لأن الجسم يمتنع عن تناول الكافيين والمزيد من الاطعمة في شهر رمضان . يذكر الباحثون أن هذه النتائج مهمة  لأنها تؤكد علي نتائج دراسة سابقة اكبر في عام 2008  في المجلة الأمريكية لأمراض القلب وجدت علاقة مماثلة بين الصيام والحماية من أمراض القلب .

فوائد الصيام للقلب ونصائح لمرضي القلب في رمضان

1. منع الإصابة بمتلازمة الشريان التاجي الحاد :

هناك الكثير من الأفراد عرضة للإصابة بمتلازمة الشريان التاجي الحاد وكذلك السكتة الدماغية، يساعدك الصيام في الحماية من هذه المشاكل وقد ذكرت بعض الدراسات أن هناك إنخفاض بالإصابة  بمرض الشريان التاجي الحاد وفشل القلب في رمضان والتي تنخفض بنسبة تصل إلي 72 %  بين المسلمين الذين حافظوا علي الصيام بإنتظام في شهر رمضان بالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يصوموا .

2. فقدان الوزن لمنع خطر أمراض القلب :

وفقاً للكثير من الدراسات فقد كان هناك إرتباط بين الإصابة بالسمنة وامراض القلب ولاشك أن الصيام يساعدك في فقدان الوزن بفعالية كبيرة وهذا ما يجعله وسيلة لحمايتك من أمراض القلب . فالصيام يسمح للجسم بحرق الدهون للحصول علي الطاقة عندما لا يوجد هناك طاقة أو طعام . يساعد الصيام في تعزيز وظائف هرمون المساعدة في فقدان الوزن وإنخفاض مستويات الأنسولين وزيادة مستويات الهرمونات التي تعمل علي إنهيار الدهون .

3. خفض ضغط الدم :

ينتج عن إرتفاع ضغط الدم الإصابة بتصلب الشرايين وإنسداد الأوعية الدموية مما يزيد من خطر أمراض القلب والسكتة الدماغية والنوبات القلبية وكذلك تمدد الأوعية الدموية وقد يكون إرتفاع ضغط الدم أحد المشاكل الأساسية التي تواجه الكثير من الأشخاص .

عندما تحاول الحفاظ علي نظام غذائي صحي في رمضان تحتاج إلي تقليل خفض كمية الصوديوم في الأطعمة والإنتظام علي ممارسة التمارين الرياضية بإنتظام يساعدك في الحفاظ علي صحة قلبك في رمضان .

4.تناول الشاي الأخضر :

الشاي الأخضر معبأ بالمواد المضادة للأكسدة و التي لها العديد من الفوائد الصحية للجسم . فهي لها خصائص مضادة للسرطان. وتشير نتائج الدراسات الأخيرة بأن الشاي الاخضر يحتوي علي المواد المضادة للأكسدة التي تساعد في الحماية من مختلف أمراض القلب . كما ثبت أنه  يساعد في زيادة عملية التمثيل الغذائي و بذلك يساعد في فقدان الوزن والحد من مشاكل أمراض القلب.  وبالمقارنة مع أنواع الشاي الأخري فهو الأكثر صحة من بينهم .

5.خفض مستويات الدهون الثلاثية :

احد الأسباب الرئيسية وراء الإصابة بأمراض القلب هي  بسبب إستهلاك المزيد من الكوليسترول ينتج عنها زيادة مستويات الدهون الثلاثية وقد عرف بأن الصوم يساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم مما يعني أنه يقلل من تشكيل الدهون الثلاثية .

6. تقليل حساسية الأنسولين :

تقليل حساسية الأنسولين يساعدك في منع أمراض مختلفة منها أمراض السكري، السرطان، مضاعفات القلب . عندما يحصل الجسم علي الكثير من الكروبوهيدرات والسكر فإنه يمكنه أن يشكل مقاومة للأنسولين والتي تقودك إلي مجموعة من الأمراض المزمنة منها أمراض القلب الصوم هو أفضل وسيلة فعالة لتقليل حساسية الأنسولين .

7.تنظيم النوم  في رمضان :

وفقاً لدورية النوم الصحية بأن النوم عدد ساعات كثيرة مثل 10 ساعات أو أكثر في الليلة يكون لديه مخاطر مرتفعة بالإصابة بأمراض القلب. و أحد التفسيرات وراء ذلك بأن النوم كثيراً مرتبط بزيادة الوزن ، و الصحة العقلية. لذلك يجب أن تنام ما يقرب من  7 إلي 9 ساعات للحفاظ علي صحة القلب .

 

فائدة الصيام للقلب
فائدة الصيام للقلب

 

 

 

8.الحد من السعرات الحرارية :

في شهر رمضان تتبع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وهذه الخطوة مناسبة جداً لمرضي القلب . ونحن نعلم بأن زيادة معدل السعرات الحرارية ينتج عنه السمنة، أمراض القلب والأوعية الدموية . إذا كنت مصاب بمرض السكري فإن خطر الإصابة بالأمراض القلبية يزيد وتسبب زيادة السعرات الحرارية في سمنة البطن . في رمضان، تحاول دائماً الحفاظ علي الإعتدال في تناول السعرات الحرارية .

9. التخلص من الإجهاد :

فأنت تعرف كل شئ عن مخاطر  الإجهاد لأنه يؤدي إلي  إطلاق هرمون الكورتيزول والذي يمكن أن يضعف أجهزة القلب والأوعية الدموية والمناعة مع مرور الوقت ولكن هل تعرف بأن الإجهاد يزيد من  فرص الإصابة بأمراض القلب . يساعدك الصيام علي البقاء هادئاً لفترة طويلة او حتي بمجرد ممارسة التمارين الرياضية، أخذ حمام ساخن،  قضاء وقت جيد مع العائلة .

10. نظام غذائي صحي :

من الخطوات الصحية التي تقوم بها في رمضان هي إتباع نظام غذائي صحي للتخلص من السموم في الجسم ولا تقلق يمكنك تدليل قلبك بدون الشعور من الحرمان من الطعام في رمضان وتحاول تجنب المزيد من السكر، الصوديوم، تقليل إستهلاك منتجات الألبان كل هذه الخطوات تحسن من صحة القلب أثناء الصيام .

11. وجبة خفيفة صحية :

يسمح لك النظام الغذائي الصحي في رمضان بتناول وجبة خفيفة بعد وجبة الفطار كالمكسرات أو تناول الفواكه او الخضروات . مثل تناول الجوز لأن الجوز علي حمض الفالينوليك وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تحارب الإلتهابات . ويقول لاري  سانتوا المدير مركز  صحة القلب والأوعية الدموية في جامعة كاليفورنيا والباحثون في جامعة بيل  أن تناول ما يقرب من نصف كوب من الجوز مرتين يومياً، يمكن أن يحسن من وظيفة الأوعية الدموية .

12. عدم التدخين :

بالتأكيد ان الصيام يجعلك تمتنع عن التدخين ولا تعرض لنفسك لدخان التبغ . لأن الأدلة تشير بأن التدخين أو حتي التعرض للدخان المباشر يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الرئة والسكتة الدماغية .

13.الحصول علي أحماض أوميغا 3 :

الحصول علي أحماض أوميغا3 المفيدة لصحتك بشكل عام وصحة القلب بشكل خاص . وبذلك يمكنك الحصول عليها من خلال تناول بذور الكتان، سمك السلمون . الدهنية بالإضافة إلي مضادات الأكسدة و هذا المزيج يساعد في التحكم في ضغط الدم و الحفاظ عليه في مستويات ثابتة . و لاشك انه بذلك يحافظ علي صحة القلب لأن مشاكل ضغط الدم هي أحد الأسباب و راء السكتات الدماغية و النوبات القلبية .

نصائح للحفاظ علي صحة القلب في رمضان :

فيما يلي مجموعة من النصائح لضمان صحة القلب  أثناء الصيام :

الحصول علي العناصر الغذائية يومياً :

عادة ما يجب أن تشمل نظام غذائي صحي ومتوازن من العناصر الغذائية المختلفة في الكميات الصحية يوميا ما لا يقل عن ستة حصص من النشأ الغير مكررة، اربع حصص من البروتينات، خمس حصص من الخضروات والفواكه وإثنين حصص من الألبان قليلة الدسم وثلاث حصص من الدهون الصحية وهذا يضمن كمية كافية من العناصر الغذائية ( الطاقة، الكربوهيدرات، البروتين، الدهون )  والمعادن والفيتامينات .

يجب أن نضع في إعتبارنا أن هذه  النصائح مجرد مبادئ توجيهية لأن الإحتياجات الفردية تختلف من فرد لأخر علي سبيل المثال فإن الشخص النشط جداً يحتاج إلي المزيد من حصص النشأ والبروتين .

تناول الكثير من الأطعمة  الغنية بالألياف :

الألياف من العناصر الضرورية لمنع الإمساك والسيطرة علي مستويات السكر في الدم والحد من إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وزيادة مستويات الشبع  . وإذا لم تتمكن من تناول نظام غذائي غني بالألياف فأنت سوف تعاني من الإمساك والإنتفاخ .

من السهل تلبية متطلبات الألياف الخاصة بك في شهر رمضان من خلال وجبة السحور تشمل خيارات غنية بالألياف مثل القمح الكامل، الحبوب وفي وجبة الفطار يمكنك تناول المعكرونة، الأرز البني مع العدس والخضروات  أو حساء العدس .

الحصول علي الدهون الصحية :

الدهون ليست مجرد عنصر عادي في الطبق الرئيسي كما تعتد ولكنها عنصر أساسي يساعد في إمتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون . ولكن إستهلاك الدهون  المشبعة الغير صحية مثل مثل الألبان كاملة الدسم، جلد الدجاج، جلد اللحوم،  المكسرات البرازيلية،  جوز الهند،  حليب جوز الهند، الزبد، السمن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب . وزيادة مستويات الكوليسترول السيئ في الدم بدلاً من ذلك حاول إختيار عناصر أقل دسماً وخالية من الدهون عند إعداد الاطباق المختلفة  مثل الحليب الخالي من الدسم لتجهيز الميلكشيك وتشمل الدهون الجيدة الأحادية الغير مشبعة الأفوكادو، الزيتون، اللوز، الفول السوداني، الكاجو، المكسرات، الأسماك الزيتية،  البذور، الزيوت النباتية . من خلال إضافة حفنة من المكسرات إلي وجبة السحور والفطار والتأكد من أنها دهون صحية للقلب .

 شرب الكثير من السوائل :

غالباً ما يتم إهمال تناول السوائل أو نسينها خلال شهر رمضان من الضروري ضمان الحصول علي كمية كافية من السوائل  وتناول المشروبات السحرية في الإفطار وخلال فترة المساء وحتي السحور .

إنخفاض مستوي السوائل في شهر رمضان من الضروري ضمان كافية السوائل في الجسم لأن إنخفاض مستوي السوائل في الجسم يسبب الصداع، الجفاف، إنخفاض ضغط الدم،  الإمساك . تحتاج إلي إستهلاك ما يكفي من 8 – 10 أكواب من المياه يومياً وتشمل خيارات المشروبات الأخري العصائر .

طرق طهي صحية :

تؤثر أساليب الطبخ في رمضان علي تذوق الطعام وعادة ما يتم طهي الطعام بطرق غير صحية عن طريق القلي العميق، إستخدام الكثير من الزيوت والزبد والسمن الغير صحية .

عادة ما يتم إستهلاك المزيد من الأطعمة المقلية خلال شهر رمضان والخيار الأفضل لك هو تجنبها وإستخدام طرق قلي صحية أكثر .

 

فائدة الصيام للقلب
فائدة الصيام للقلب

 

 

 

الإنخراط في التمارين الرياضية الخفيفة :

إذا كنت تتبع نظام حياة  نشط إلي حد ما يجب ألا تتوقف عنها طوال شهر رمضان . حاول الإنخراط في التمارين الخفيفة مثل المشي، ركوب الدراجات، رفع الأثقا الخفيف ويجب أن تكون قادر علي  القيام بصلاة التراويح كنشاط خفيفة لصحتك .

Posted on

هل تتناول الأرز على الفطار؟

هل تتناول الأرز على الفطار؟

هل تتناول الأرز على الفطار؟

رمضان هو فرصتك للتخلي عن العادات السيئة  التي تؤثر علي صحتنا، لكي تعمل علي بناء الجسم ونظام غذائي مثالي من خلال تناول نظام صحي علي الفطار والسحور . ولكي تختار نظام صحي تحتاج إلي معرفة هل  الأرز أم المكرونة علي  الفطار أفضل في رمضان ولماذا ؟ . خصوصاً بأن الكثير من الأشخاص يفضلوا كسر صياهم علي الوجبات الضخمة الغنية بمجموعة من أطباق الحلويات والأطعمة المقلية، مما يؤدي إلي زيادة الدهون الثلاثية والكوليسترول  وربما الإصابة بالسكري وزيادة الوزن .

هل الأرز أم المكرونة أفضل على الفطار ولماذا؟

كل من الأرز والمكرونة مصدر للكربوهيدرات وأحياناً الكثير من الأشخاص يستهلكوا الأرز والمكرونة في وقت واحد ولكن أيهما أفضل لك عند إدراجه في وجبة الفطار في رمضان . ينصح خبراء التغذية بتناول الأرز  لأنه يحتوي علي نسبة كربوهيدرات معقدة أعلي من تلك الوجودة في المكرونة وبالتالي يمنع مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة ومنها الحموصة التي قد تشعر بها بعد الفطار عند تناول المكرونة .

توجد الكربوهيدرات المعقدة والغنية بالألياف في الحبوب والبذور مثل الأرز  والتي توجد في القمح الكامل، الأرز البني، الفاصوليا، النخالة، الفواكه، الخضروات .خصوصاً أن الألياف من العناصر التي تساعد الجسم علي الشعور بالإمتلاء والشبع . وتعزيز مستويات الجلوكوز في الدم. وبالتالي إنتظام الصيام خلال النهار وتعمل الأطعمة الغنية بالألياف علي تحيد الحمض وتخفيف هذا الألم .  فكوب الأرز البني الواحد يحتوي علي 3,5 جرام ألياف ، بينما معكرونة القمح الكامل تحتوي علي 6,3 جرام لكل كوب . تساعد الألياف علي زيادة الشعور بالإمتلاء وعدد أقل من السعرات الحرارية وتبقي في المعدة لفترة أطول وبذلك تقليل خطر إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والحماية من أمراض القلب.

 

هل تتناول الأرز على الفطار؟
هل تتناول الأرز على الفطار؟

 

 

عندما تبحث عن طبق رئيسي علي وجبة الإفطار لا يوجد أفضل من تجهيز الكسكسي والأرز  خصوصاً الكسكسي المصنوع من الدقيق السميد أو البرغل والأرز البني فهما مكونات صحية تمنع حدوث حموضة المعدة بعد الإفطار  فهذه العناصر تحتوي علي الكربوهيدرات المعقدة وهي نوع من الكربوهيدرات الجيدة

وقبل مناقشة القيمة الغذائية للأرز والمكرونة يجب أن تتعرف علي الكربوهيدرات  وهي العنصر الذي يحتاجه الجسم لأنها بمثابة عنصر رئيسي للطاقة . يقوم الجسم بتحويل الكربوهيدرات إلي جلوكوز والذي يعمل كوقود لخلايا الجسم . وفقاً لما ذكرته جمعية هارفارد للصحة فإن نوعية الكربوهيدرات التي تتناولها وتستهلكها هو أمر أكثر أهمية من الكمية التي تستهلكها، لذلك فإن الجودة  أهم شئ .

بشكل عام، يوجد نوعين من الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة ومن أمثلة الكربوهيدرات البسيطة الخبز، المعجنات، ال الكعك هذه الأنواع من الكربوهيدرات البسيطة تعرف بإسم الحبوب المكررة،و هذا يعني أن هذه الأطعمة تأتي من الحبوب المصنعة. تهدف معالجة تلك الحبوب إلي زيادة العمر الإفتراضي للمنتج ولكن في الوقت نفسه مما يؤدي إلي فقدان العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن .

وفي الوقت نفسه الكربوهيدرات المعقدة هي نوع صحي من الكربوهيدرات المعقدة عادة لا تمر من خلال المعالجة ومن الأمثلة علي ذلك، خبز القمح الكامل، الكينوا، الأرز البني، الأرز الأسود، الحبوب، الخضروات . هذا النوع من الكربوهيدرات  غني بالفتامينات والمعادن والألياف والمغذيات النباتية . علي عكس الحبوب المكررة والحبوب الكاملة فهي من العناصر التي من الأفضل أن تستهلكها .

وعلي سبيل المقارنة فإن 100 جرام من الأرز الأبيض يحتوي علي 175 سعرة حرارية ويمكنك الحصول علي نفس الكمية من خلال تناول 50 جرام مكرونة ونفس الكمية عند تناول100 جرام . بصفة عامة الطريقة التي تستهلك بها الأطعمة هي التي تحدد مدي صحية الوجبة  . إذا كنت تستهلك المكرونة سريعة التحضير بدلاً من الأرز بالإضافة إلي طبق جانبي علي أمل خفض السعرات الحرارية . قد تحتاج إلي إعادة النظر في الخيارات الصحيحة وإستهلاك 100 جرام من الأرز وكمية متوسطة من السعرات الحرارية .

فوائد تناول الأرز :

الأرز مصدر للطاقة :  يحتوي الأرز علي كمية وفيرة من الكربوهيدرات وبذلك يعمل كوقود للجسم وهذا ما يساعد في تحسين الأداء الطبيعي للدماغ. الكربوهيدرات من العناصر الضرورية لإستقلابها من قبل الجسم وتحويلها إلي طاقة وظيفية قابلة للإستخدام . يحتوي الأرز علي الفيتامينات والمعادن والمكونات العضوية المختلفة التي تزيد من النشاط والأداء مما يزيد من مستويات الطاقة .

خالي من الكوليسترول :  تناول الأرز مفيد للغاية لصحتك ليس لانه لا يحتوي علي الدهون الضارة  أو الكوليسترول السئ . لأنه جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي الصحي والمتوازن . ويوفر لك عناصر غذائية بدون أن يكون لها أي أثار جانبية علي صحتك . وعند إنخفاض مستوي الدهون والكوليسترول والصوديوم يساعد في تقليل السمنة والوقاية من المشاكل الصحية المرتبطة. فهو واحد من أكثر الأطعمة المستخدمة حول العالم لأنها تحسن من مستوي صحة الجسم .

التحكم في ضغط الدم : الأرز يحتوي علي نسبة منخفضة من الصوديوم لذلك يعتبر اوحد من أفضل الأطعمة المناسبة للأشخاص الذين يعانوا من إرتفاع ضغط الدم . يمكن أن يتسبب الصوديوم في حدوث ضيق الأوردة والشرايين وزيادة الضغط  والإجهاد علي نظام القلب والأوعية الدموية مع زيادة ضغط الدم  وذلك يرتبط أيضاً مع أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين لذلك تحتاج إلي تجنب الصوديوم الزائد فهو من الأفكار الجيدة .

 الوقاية من السرطان :  الأرز من الحبوب الكاملة مثل الأرز البني غني بالألياف الغير قابلة للذوبان والتي تحمي ضد العديد من أمراض السرطان   ويعتقد العلماء والباحثين أن  الألياف الغير قابلة للذوبان حيوية لحماية الجسم من السرطان وعلي وجه التحديد تمكنك من مقاومة سرطان القولون والمستقيم وسرطان الأمعاء . بالإضافة إلي وجود المركبات المضادة للأكسدة ومركبات الفلافونويد التي تحفز مضادات الأكسدة وتقوم بتنظيف الجسم  وبذلك فإن تناول كمية من الأرز وسيلة ممتعة .

صحة البشرة : يقول الخبراء أن مسحوق الأرز يمكن تطبيقه موضعياً لعلاج بعض الأمراض الجلدية . حيث يتم وصف ماء الأرز بإعتبارها علاج مشاكل جلدية مختلفة لأن لها خصائص مضادة للإلتهابات وبسبب قدرتها علي منع التجاعيد لإحتوائه علي عناصر مضادة للأكسدة وغيرها من علامات الشيخوخة المبكرة.

منع الزهايمر : يحتوي الأرز البني علي مستويات عالية من العناصر المغذية التي تحفز نمو نشاط النواقل العصبية وفي الوقاية من مرض الزهايمر مع مرور الوقت . وقد أظهرت أنواع مختلفة من الأرز قدرتها علي تحفيز إنزيمات الأعصاب في الدماغ والتي تمنع أثار الجذور الحرة وغيرها من السموم الخطرة التي تسبب الخرف ومرض الزهايمر .

الجهاز الهضمي :  يعتبر الأرز جزء من الخيارات الفعالة لحل مشاكل الجهاز الهضمي فهو يعمل كمدر للبول ويزيد إلي حد كبير من الشهية ويشفي من امراض المعدة مع تقليل مشاكل الجهاز الهضمي.

مصدر للفيتامينات :  الأرز مصدر قوي للفيتامينات والمعادن مثل النياسين وفيتامين د والكالسيوم والألياف والحديد والثيامين والريبوفلافين . هذه الفيتامينات توفر الأساس لإستقلاب العناص الغذائية وصحة الجهاز المناعي وتحسين الأداء العام للجسم حيث يتم إستهلاك هذه الفيتامينات عادة في أهم أنشطة الجسم .

 

هل تتناول الأرز على الفطار؟
هل تتناول الأرز على الفطار؟

 

صحة القلب والأوعية الدموية : من المعروف أن نخالة الأرز لها خصائص مضادة للأكسدة التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الكوليسترول كما أن الألياف و إنخفاض مستوي الدهون والصوديوم في الأرز يجعله خيار صحي للوقاية من أمراض القللب والأوعية الدموية .

Posted on

تحسين أداء الحاسب الآلي

تحسين أداء الحاسب الآلي

تحسين أداء الحاسب الآلي

تسريع الكمبيوتر هو حل لمشكلة بط جهاز الكمبيوتر الخاص بك المزعجة للغاية غالباً ، وقد ترغب في تحسين اداء جهازك من دون تنزيل اي برامج، فكيف يمكنك ذلك ؟

اليك شرح أفضل الخطوات التي ستمكنك من تسريع الكمبيوتر وتحسين ادائه بدون برامج . فمشكلة بطيء أجهزة الكمبيوتر من أكثر المشاكل التي تواجه مستخدميه وذلك لاسباب عديدة، وفي كثير من الاحيان لا ترغي في تنزيل برنامج من الانترنت لخوفك من كثرة البرامج المتواجدة والتي قد تحتوي على برامج خبيثة،  ولذلك سوف نتعلم خطوة خطوة كيف يمكنك تحسين أداء جهاز الكمبيوتر . فدعونا نبدأ سويا. أفضل الطرق من اجل تسريع الكمبيوتر وتحسين ادائه أولا: إيقاف تشغيل البرامج التي تعمل على ابطاء اقلاع نظام ويندوز 1- نذهب الى تشغيل (Run) ونقوم بكتابة الامر التالي (msconfig).

 

تحسين أداء الحاسب الآلي
تحسين أداء الحاسب الآلي

 

2-  ستظهر لنا نافذة تهيئة النظام (system configuration) نقوم باختيار (Startup)

3-  ستظهر لنا جميع البرامج التي تعمل عن بدأ اقلاع نظام ويندوز نقوم بإيقاف تلك البرامج بالذهاب الى كل برنامج على حدا وإلغاء تفعيله فمثلا سوف نقوم هنا بإلغاء عمل برنامج الياهو عند اقلاع نظام ويندوز ننقر عليه بيمين الفأرة ثم نقوم باختيار تعطيل(disable). ونقوم بعمل ذلك الاجراء مع جميع البرامج الأخرى.
ثانيا: تنظيف الهارد ديسك وتوفير مساحة كافية للنظام: 1-  نذهب الى شريط ابدأ ثم الى أدوات النظام ثم نختار تنظيف القرص (Disk Cleanup)

ثانيا: تنظيف الهارد ديسك وتوفير مساحة كافية للنظام: 1-  نذهب الى شريط ابدأ ثم الى أدوات النظام ثم نختار تنظيف القرص (Disk Cleanup)

2-  نقوم باختيار القرص الذي نريد تنظيفه وتوفير مساحة به وهو في الغالب القرص C او نختار القرص الموجود به ملفات النظام ثم نضغط موافق (ok) ليبدأ تنظيف القرص.

3-  كما نلاحظ يتم فحص القرص ننتظر قليلا الى ان يتم الانتهاء من فحص القرص.

4-  بعد انتهاء الفحص تظهر لنا الملفات التي سيتم مسحها نقوم بوضع علامة صح على كل الخيارات كما في الصورة ثم نضغط موافق (Ok) لبدأ عملية التنظيف.

5-  سوف تظهر النافذة التالية للتأكيد على مسح الملفات نقوم بالضغط على (Delete File)

ثالثا: مسح الملفات الناتجة عن عملية إقلاع نظام ويندوز. 1-  نذهب الى تشغيل (Run) ثم نقوم بكتابة الامر التالي (prefetch) ثم نضغط موافق (Ok).

2-  تظهر لنا نافذة جديدة بها جميع الملفات الناتجة  عن عملية اقلاع النظام. نقوم بتحديد كافة تلك الملفات ثم نقوم بإزالتها بالضغط على زر (Delete)

رابعا: مسح الملفات الناتجة عن اتصال الجهاز بالأنترنت. 1-  نذهب الى تشغيل(Run) ثم نقوم بكتابة الامر التالي (%temp%) ثم نقوم بالضغط على موافق (Ok).

2-  تظهر لما نافذة جديدة بها الملفات الناتجة عن عملية اتصال جهاز الكمبيوتر بالإنترنت. نقوم بتحديد كل تلك البرامج ونقوم بالضغط على زر (Delete) هناك بعض الملفات التي يرفض النظام مسحها اتركها كما هي.

خامسا: نقوم بإزالة البرامج التي لا نقوم باستخدامها. 1-  نذهب الى لوحة التحكم (Control Panel).

 

 

 

 

تحسين أداء الحاسب الآلي
تحسين أداء الحاسب الآلي

سادسا: تفعيل التحديثات الخاصة بنظام ويندوز : 1-  نقوم بالذهاب الى لوحة التحكم.

سابعا: تنظيف الذاكرة العشوائية (Ram) 1-  نذهب الى برنامج Notepad ونقوم بتشغيله.

ثامنا: تنظيف الجهاز من برامج او فيروسات ضارة. كما نعلم ان الفيروسات او البرامج الضارة من الأسباب الأساسية في بطيء سرعة جهاز الكمبيوتر لذلك سوف نقوم بشرح بعض الخطوات التي تساعدنا في إزالة أي برامج او فيروسات ضارة بدون استخدام أي برامج تلك الطريقة جيدة جدا وسريعة ولكنها غير فعالة مع الفيروسات القوية لذلك يمكننا استخدامها بجانب استخدام برامج مكافحة الفيروسات الأخرى دعونا نتابع الخطوات. 1-  نقوم بالذهاب الى تشغيل (Run) ونقوم بكتابة الامر التالي (cmd) وهذا الامر سيعمل على تشغيل شاشة الأوامر السريعة دوس او كما تسمى عشوائيا بالشاشة السوداء.

Posted on

طريقة لتحافظ على بطارية الحاسوب

طريقة لتحافظ على بطارية الحاسوب

طريقة لتحافظ على بطارية الحاسوب

ما هي بطارية اللاب توب وما هي اسباب مشكلة عمر البطارية: كيف نحافظ على بطارية اللاب توب او الحاسوب المحمول وتعرف علامات انتهاء العمر الافتراضي للبطارية

المحافظة على بطارية اللاب توب وعمرها الافتراضي اصبحت مهمة ملحة نظراً لان الحاسوب المحمول أصبح من اهم الاجهزة التي نقتنيها في حياتنا، فهو يدخل كمعادلة صعبة ضمن الكثير من برامج جداولنا اليومية، فهو اصبح يرافق الطالب على مقاعد دراسته الجامعية، ويرافق العامل في عمله ان كانت مهنته ليست بدنية، ويبقى معنا في البيت كعامل من عوامل التسلية التي نحتاجها، ومصدر للمعلومات، وبرغم التدخل القوي من الجهاز اللوحي، الا انه يبقى للحاسوب المحمول، مكانته في مجال المساعدة، وتوظيف تلك المساعدة في اعمالنا، الا ان اكبر المشاكل التي نصادفها في تعاملنا مع هذا الجهاز هي، بطاريته، والتي بعد الاستعمال المتكرر لعدة اشهر تصبح غير قادرة على التعمير اكثر من نصف ساعة وتحتاج للشحن، وذلك بدلا من المفترض وهو ثلاث ساعات او اربع، ولنبسط المشكلة، بإن الجهاز المحمول اصبح مرغوبا اكثر من الحاسوب العادي لقدرتنا على التنقل به بكل اريحية، وذلك لكون بطاريته تستوعب العمل بها لعدة ساعات دون شحن ( المفترض )، اما الحاسوب العادي فيجب ان يقى مرتبطا بمصدر الطاقة، وبالتالي تحد من حركة المستعمل ايضا، فما هي اسباب مشكلة عمر بطارية اللاب توب ، وما هي الحلول لها . ما هي بطارية الحاسوب المحمول : هي احدى انواع البطاريات المشهورة ليثيوم – ايون ( Lithium – Ion)، والتي استمدت شهرتها من امكانية شحنها في اي وقت، ان كانت فارغة ام مليئة، ومن خفة وزنها، وفقدان شحنتها بصورة ابطئ من الانواع الاخرى من البطاريات، وهي ذات البطارية التي تستخدم في الهواتف النقالة، والاجهزة اللوحية، ولكن من عيوبها عدم تحملها الحرارة العالية، وانتهاء صلاحيتها بعد حوالي الثلاث سنوات، سواء تم استهلاكها ام لا .

 

 

 

طريقة لتحافظ على بطارية الحاسوب
طريقة لتحافظ على بطارية الحاسوب

علامات ضعف بطارية اللاب توب : من العلامات والاشارات التي تعني ان العمر الافتراضي لبطارية  الحاسوب المحمول بدأ في الانتهاء : 1. اذا اصبحت بطارية اللاب توب تفرغ بسرعة كبيرة حال استخدامه . 2.  اذا اصبح الشحن اسرع، بحيث تمتلئ البطارية خلال فترة قصيرة نسبيا . 3.  اذا اصبح الجهاز ينتقل الى مرحلة الاغلاق او النوم حتى لوكان مؤشر البطارية الى انه 70% . كيف نحافظ على بطارية اللاب توب او الحاسوب المحمول : استخدام مؤشر الطاقة في الجهاز من المهم جدا لاستطاعة تقدير طريقة عمل البطارية، ان تراقب هذا المؤشر، فهو يفيدك في كم من الوقت تستطيع ان تعمل بطارية اللاب توب ، و كم نسبة الشحن فيها، وترسل تنبيه في حال كانت نسبة الطاقة المتوفرة في البطارية قليلة نسبيا لتشغيل الجهاز، وعلى من يرغب بمراقبة بطارية اللاب توب تدوين فترة عمل البطارية بعد كل شحن وحتى التفريغ، اسبوعيا، ثم رؤية الفرق، والنسبة، هل هي كبيرة ام لا، فإذا كانت النسبة كبيرة، عليه ان يحاول بحث بعض الاسباب التي سنقوم بذكرها ادناه، طريقة الشحن من المهم جدا، وعند شراء اللاب توب ، ان تقوم بشحنه لاول مرة ولفترة طويلة، وللمدة حوالي 12 ساعة متواصلة، ويمكن ان تتركه طوال الليل موصولا مع الشاحن، ثم عليك وصل الشاحن الى الجهاز عندما يشير مؤشر بطارية اللاب توب الى انه يتبقى 60 دقيقة، فلا تترك البطارية تفرغ تماما من شحنها . ويفضل شحن الجهاز وهو مغلق، واذا رغبت بترك الجهاز يشحن، فاتركه على سطح صلب كالمكتب، ولا تتركه يقوم بالشحن على الاريكة، او سطح قد يكون صوفي او من مواد اخرى .

 

طريقة لتحافظ على بطارية الحاسوب
طريقة لتحافظ على بطارية الحاسوب

 

استخدام البدائل المتاحة استخدام البدائل المتاحة من نظام التشغيل ويندوز، فعندما تضغط على مؤشر البطارية في المكان اسفل الشاشة، ستظهر لك نافذة صغيرة ,كما في الصورة ادناه تحمل خيارين ، الاول متوازن ( BALANCED)، وهو النظام الطبيعي والذي يكون مع الجهاز منذ لحظة شرائه وتشغيله، والثاني توفير الطاقة ( POWER SAVER), وهو النظام الذي يمكنك من حفظ الطاقة حسب مستوى شحن البطارية ، عند طريق قيام البرنامج تلقائيا بالتحكم بمستوى سطوع الشاشة مثلا، ويمكن الدخول الى الاعدادات والتحكم بمستوى الطاقة التي ترغب  باستخدامه، ولكل مستوى، وتوجد بعض انواع الحواسيب قد يمكنك التحكم بسطوع الشاشة فيها عند طريق ازرار خارجية فيها، او نظام اعداد خاص به . تجنب الحرارة العالية ابقي جهازك بعيدا عن الحرارة العالية ، فالعدو الاول لبطارية الليثيوم هي الحرارة، وهي كالسوس في الاسنان، فهي من تبدأ تنخر في ادائها حتى، ينتهي الامر بخرابها، اما الحرارة الافتراضية والتي تتقبلها هذه البطاريات، فهي ما بين 10-35 درجة مئوية، وبالتالي يجبر ان تشعر عندما تتعدى الحرارة هذه الدرجة، فمن المعرف ان حرارة الانسان الطبيعة 38، فإذا شعر ان حرارة الجهاز والبطارية اعلى من ذلك، عليه ان يبدأ بالتفكير في الحلول، ومنها فحص المروحة الخاصة بالجهاز، او شراء قاعدة تحتوي على مراوح تشبك بالجهاز وتعمل على تخفيف حرارته، كما ان من الامور التي تؤثر على حرارة اللاب توب استخدامه على السرير او كنبة بطريقة متصلة بهذه المواد والتي لا تساعد على تهريب الحرارة بل زيادتها، على انه وفي جميع الاحوال يفضل وقف استخدام الجهاز حال ارتفاع حرارته وكما ان الحرارة المتدنية لها نفس المفعول على البطارية، فيفضل الحفاظ على الحرارة في المستوى المذكور . اتباع الارشادات اتبع والقواعد والارشادات الواردة من المصنع مع الجهاز، واستخدم دائما المحول الخاص بجهازك المحمول فهو الافضل له، ولا تقم بوصل الجهاز وشحن البطارية بصورة متواصلة، بل حين تصل الى النسبة التي قمنا بذكرها اعلاه، ويفضل افراغها تماما كل شهر، واعادة شحنها . لا تترك بطارية اللاب توب فارغة في حال ارتأيت تخزين الجهاز لفترة ما، كان تكون قد حصلت على جهاز اخر، او لاي ظروف اخرى ,لا تترك البطارية فارغة، بل من المفضل ان تكون مشحونة على الاقل بنسبة 50%، قبل تخزينه .

Posted on

تحويل الموبايل الى راوتر

تحويل الموبايل الى راوتر

تحويل الموبايل الى راوتر

اليك خطوات تحويل الجوال الى جهاز راوتر موزع الى الانترنت بدون برامج خطوة خطوة وكذلك خطوات تحويل الكمبيوتر الى راوتر لاسلكي بدون أي برامج وبطريقة سهلة

سوف نتعرف اليوم على أفضل الطرق التي ستمكننا من تحويل جهاز اللاب توب او الجوال الى راوتر يتشارك به الجميع. خدمة الانترنت موضوع اليوم هام وشيق للغاية خاصة ان اغلب المستخدمين لا يمتلكون جهاز راوتر لاسلكي وبالتالي لا يستطيعون التمتع بخدمة الانترنت لكن بعد ان نتابع تلك المقالة سوف نستمتع بخدمة الانترنت اللاسلكية WI FI دون الحاجة الى امتلاك جهاز راوتر لا سلكي فدعونا نتعرف على الخطوات من خلال الشرح التالي:

 

 

تحويل الموبايل الى راوتر
تحويل الموبايل الى راوتر

 

 

أولا: خطوات تحويل الجوال الى جهاز راوتر موزع الى الانترنت بدون برامج : سوف نقوم بشرح تلك الخطوات باستخدام هاتف ذكي يعمل بنظام اندرويد.

الخطوة الأولى: نقوم بالذهاب الى خيار الاعدادات.

الخطوة الثانية: بعد الدخول الى قائمة الاعدادات نقوم بالذهاب  الى قائمة الاتصال والشبكات (Network Connections) ثم اختيار المزيد من الشبكات وتسمى بالإنجليزية (More Network).

لخطوة الثالثة: بعد الدخول على قائمة (More Network) نقوم باختيار الخيار التالي كما هو موضح في الشرح (Tethering and Portable Hotspot) وهذا هو الخيار الخاص بتحويل الجهاز الى راوتر لاسلكي موزع للإنترنت.

الخطوة الرابعة: تظهر لنا نافذة أخرى نقوم بالضغط على الخيار التالي (Portable WI-FI hotspot).

الخطوة الخامسة: بعد الدخول على القائمة الخاصة بتلك الخاصية نقوم بتشغيلها عن طريق تحريك الزر الموجود في الأعلى من اليسار الى اليمين الى ان يعطينا الزر اللون الأخضر.

الخطوة السادسة: بعد تشغيل الخاصية نقوم نلاحظ عرض اسم الشبكة التي سوف تظهر الى الاخرين والرقم السري الخاص بها.

الخطوة السابعة: لتغيير الاسم والرقم السري الخاص بالشبكة الخاصة بك قم بالضغط على (configure).

الخطوة الثامنة: نقوم بتغيير البيانات الخاصة بالشبكة كما موضح في الصورتين. * النافذة الخاصة بتغيير اسم الشبكة والرقم السري الخاص بها.

 

 

تحويل الموبايل الى راوتر
تحويل الموبايل الى راوتر

 

ثانيا: خطوات تحويل الكمبيوتر الى راوتر لاسلكي بدون أي برامج : يجب ان يكون لدينا جهاز لاب توب او جهاز كمبيوتر مكتبي يحتوي على خاصية Wi-Fi حتى نستطيع تنفيذ تلك الخطوات إذا لم يكن لدينا خاصية Wi-Fi على جهاز الكمبيوتر الخاص بنا يمكننا تركيب شريحة اتصال لاسلكية وهي متوفرة في الأسواق وبأسعار زهيدة للغاية ومتوفرة بنوعين نوع يركب بداخل جهاز الكمبيوتر ونوع يتم تركيبة في المنفذ الخاص باليو أس بي وهو يشبه الى الفلاش ميموري الى حد كبير.

Posted on

تنظيف ادوات المطبخ

تنظيف ادوات المطبخ

تنظيف ادوات المطبخ

 

تنظيف ادوات المطبخ
تنظيف ادوات المطبخ

من المهم ان تحافظي  سيدتى تنظيف ادوات المطبخ ومنها الاسفنج: لاعطاء الاسفنجة منظر جميل ونقي إنقعيها ليلة كامله بالماء مع بيكربونات الصودا، باستطاعتك ايضاً ان تغسليها فى الجلاية. الآلات الكهربائيه: لازالة إصفرار الآلات الكهربائيه وجعلها بيضاء اللون إمزجي نصف كوباً من الماء ، مع ربع كوباً من مادة بيكربونات الصودا، واربعة اكواب من المياه الساخنة، وإمسحي الآلة باسفنجة، وإتركيها لفترة عشر دقائق، ثم إشطفيها بالمياه الصافية، ثم نشفيها جيداً، واذا اردت تنظيفها سريعاً إفركي الآلات بالمزيج المؤلّف من كميتين متساويين من المياه والنشادر للإستعمال المنزلى. الاواني النحاسيه: إملئي بخاخاً بالخل، واضيفي اليه ثلاثة ملاعق كبيره من الملح الناعم، بللي إناء النحاس من ذلك السائل ، وإتركيه قليلاً، وافركيه حتي يبدو نظيف. إنقعي قطع ليمون حامض بالملح، وإفركي بها الاواني.

Posted on

تنظيف المطبخ من الصراصير

تنظيف المطبخ من الصراصير

تنظيف المطبخ من الصراصير

 

تنظيف المطبخ من الصراصير
تنظيف المطبخ من الصراصير

 

قومي بتنظيف خزائن المطبخ والمرافق المختلفه مثل الثلاجه، اوالغاز، اوالجدران بالشكلٍ الدوري. اغلاق الثقوب اوالشقوق اوالتصدعات فى الحيطان والتى  تعد ابرز الاماكن التى تتسلل منها الصراصير, تصليح اعطال المياه اوالبالوعات فى المطبخ,وخلطة السكر وصودا الخبز، ذلك عن طريق مزج كميات متساوية من المادتين مع سكب الناتج فى المناطق القريبه من الصراصير، سرعان ما تؤدى الى موتها. وعجينة الطحين الابيض مع السكر مع حمض البوريك، ومن ثمّ تكوين كراتٍ صغيره منها مع توزيعها على المناطق التى تتواجد بها الصراصير، يفضّل إستخدام هذا الخليط بشكل يومي لمدّة اسبوعين حتى تظهر النتيجة, وضع كميه من الماء مع الصابون ثم خلطهما، ومن ثمّ رش الصراصير فى المطبخ بذاك المحلول فيؤدى إلى إختناقها.