التصنيفات
Uncategorized

معنى الحروف الانجليزية بالعربي

اللغة الإنجليزية تعتبر من أهم اللغات المستخدمة على مستوى العالم والتي يعتمد عليها عدد كبير جدًا من الدول كلغة رسمية وفي تعاملاتها مع الدول الأخرى أيضًا ، وهذا يُفسر لماذا نتعلم الانجليزي ونتقنه إلى جانب اللغة الأم ، وتتميز اللغة الإنجليزية بشكل وطريقة نطق مختلفة للحروف الخاصة بها وهذا ما يميزها نطقًا وكتابتًا عن باقي اللغات الأخرى .

أهمية اللغة الإنجليزية
هناك عدة فوائد من تعلم اللغة الإنجليزية وإتقانها بشكل كامل ، مثل :

-تعتبر هي اللغة الأكثر استخدامًا بين جميع سكان العالم ، وعلى سبيل المثال إذا أراد شخص ناطق بالعربية التحدث مع شخص ناطق باليابانية ولا يتقن كل منهما لغة الآخر ؛ يتم هنا اللجوء إلى اللغة الإنجليزية كلغة محاكاة سهلة ، إلى جانب أنه يوجد أكثر من خمسين دولة على مستوى العالم تُعد الإنجليزية هي اللغة الرسمية لهم .

-كما أن تعلم اللغة الإنجليزية يُساعد في الإطلاع على الأخبار والأحداث العالمية عبر وسائل الإعلام ووكالات الأنباء الأجنبية والعالمية بسهولة .

-وقد أصبح هناك مطلب وشرط أساسي أيضًا من شروط التوظيف اليوم في كافة مجالات العمل وفي كافة الشركات والمؤسسات سواء التابعة إلى القطاع الخاص أو العام وهي إتقان اللغة الإنجليزية قراءة وكتابة .

-كما أن إتقان اللغة الإنجليزية تمامًا في سن صغير من شأنه أن يُساعد الطالب في الالتحاق بالدراسة في كبرى الجامعات على مستوى العالم .

-ويُعتبر إتقان اللغة الإنجليزية هو أحد الشروط المطلوبة كذلك عند السفر إلى أحد البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية سواء عند السفر بغرض الدراسة أو العمل أو السياحة .

-ومن جهة أخرى ؛ فإن قواعد اللغة الإنجليزية ومفرداتها تتميز بالبساطة والسهولة وبالتالي يمكن لأي شخص أن يتعلم اللغة ويتقنها بسهولة تامة وخلال وقت قصير ، حيث أنه من الممكن أن يقضي المتعلم نصف ساعة فقط أو أقل في اليوم من أجل تعلم الإنجليزية خلال فترة زمنية قصيرة .

-كما قد ساعد إتقان اللغة الإنجليزية على ترجمة العديد من مجالات العلم والمعرفة ونقلها من الدول المتقدمة الناطقة باللغة الإنجليزية إلى الدول الأخرى بلغاتهم الخاصة ، وهذا ما ساعد على نشر العلم والمعرفة في كل ربوع العالم .

نطق الحروف الإنجليزية بالعربية
تأخذ الحروف الانجليزية شكل مختلف وطريقة نطق مختلفة أيضًا ، وهي تتكون من 26 حرف ، ويوجد لكل حرف منها شكل كابتل واخر سمول ، وإليكم طريقة نطق حروف اللغة الإنجليزية باللغة العربية :

-حرف A a يُنطق بالعربية (اي) .
-حرف B b يُنطق بالعربية (بي) .
-حرف C c يُنطق بالعربية (سي) .
-حرف D d يُنطق بالعربية (دي) .
-حرف E e يُنطق بالعربية (إي) .
-حرف F f يُنطق بالعربية (إف) .
-حرف G g يُنطق بالعربية (دجي) .
-حرف H h يُنطق بالعربية (إتشي) .
-حرف I i يُنطق بالعربية (اي) .
-حرف J j يُنطق بالعربية (دجي) .
-حرف K k يُنطق بالعربية (كَي) .
-حرف L l يُنطق بالعربية (إل) .
-حرف M m يُنطق بالعربية (إم) .
-حرف N n يُنطق بالعربية (إن) .
-حرف O o يُنطق بالعربية (أو) .
-حرف P p يُنطق بالعربية (بِي) .
-حرف Q q يُنطق بالعربية (كيو) .
-حرف R r يُنطق بالعربية (ار) .
-حرف S s يُنطق بالعربية (إس) .
-حرف T t يُنطق بالعربية (تِي) .
-حرف U u يُنطق بالعربية (يو) .
-حرف V v يُنطق بالعربية (فِي) .
-حرف W w يُنطق بالعربية (دبليو) .
-حرف X x يُنطق بالعربية (إكس) .
-حرف Y y يُنطق بالعربية (واي) .
-حرف Z z يُنطق بالعربية (زد) .

التصنيفات
Uncategorized

القواعد الهامة في اختبار ستيب

اختبار ستيب هو اختبار يقيس الكفاية في اللغة الإنجليزية، عن طريق الإجابة على (100) سؤال اختيار من متعدد، وتتوزع الأسئلة في اختبار ستيب على 4 أجزاء هم فهم المقروء 40%، التراكيب النحوية 30%، فهم المسموع 20%، التحليل الكتابي 10%، وهذا يعني أن الاختبار يغطي 3 مهارات أساسية في استخدام اللغة الإنجليزية، وتغطي الأسئلة أهم مكونات اللغة مثل : المفردات، التراكيب، النحو، فهم المسموع والمقروء، والتحليل الكتابي .

ما هي قواعد اختبار ستيب
أهم القواعد التي يجب أن تعرفها في اختبار ستيب هي :

1- قاعدة IF : وهي 3 أقسام :

فعل مضارع + will + فعل مضارع = تعبر عن شيء حقيقي
فعل ماض + would +فعل مضارع = تمنى أو افتراض شيء غير موجود وصعب تحقيقه
التصريف الثالث + Had + would have + التصريف الثالث للفعل = ندم وضياع فرصة
2- المقارنة والتفضيل في الصفات، والتي تنقسم إلى : صفات قصيرة، وصفات طويلة

3- قاعده while وهي : While .. was / were + v ing , past simple

4- قاعدة when وهي : Was / were + v ing .. past simple

5- علامات الترقيم حيث يجب أن تتعلم علامات الترقيم جيدا لأنها مهمة في الاختبار .

6- حفظ الضمائر الشخصية

7- حفظ حروف الجر .

8- حفظ أدوات ربط الجمل مثل before و after

9- مراجعة الأزمنة الآتية : المضارع البسيط، الماضي البسيط، والمستقبل البسيط .

القطع المتكررة في اختبار step
قطعة الغذاء الصحي في اليابان

Has the highest rate of Japanese life in general, with an average age of seven and seventy years for men and four and eighty years for women, while the average age in other countries, seventy-four years for men and eighty-two for women. According to data from the Ministry of Health of Japan, will be quarter of the population by 2025 and sixty-five years of age, compared with 15% of them now. This achievement is due largely to the nature of the food you eat and quality of these peoples, Vgmaahm healthy balanced to protect against diseases and contains little of the fatty substances and sugars rapid combustion, which is rich in rice, soy and tea.

The observations and studies have proven that the health Alaciobaan public and private Japanese closely linked to the consumption of soy and dairy products, flour, and tofu, and Tonio, and Miso. Soy and described “king of medicines”, as the famous doctor of his time Szu Miao heart, arteries, and osteoporosis. Aazl soy sugar in the blood and fight symptoms of menopause (menopause). In addition to soy, rice, fish comes Kirknin important in the nutrition of Japanese, while rice is rich in dietary fiber, sugars slow combustion and free of fat.

One of the main advantages of this diet because it allows the eastern Ptnhev the body and keep it thin. There is no doubt that traditional French food, although being beneficial to health, but they do not always maintain the agility of textures. While the Japanese diet allows the individual to enjoy the graceful strength and excellent health. This book shows you in detail all the characteristics of foods that provide physical and mental health of the Japanese and provides you with adequate means to reconcile your diet and the system of Zen “Zen” to avoid a surprise coup spoke in your diet as usual. It also offers you some of the types and characteristics of foods that should be Taatnaoloha permanently from now on because of the materials, anti-aging and cancer and heart problems.

تجميعات اختبار step 1440
تجميعات اختبار ستيب لعام 1440 هي : نماذج اختبار ستيب

قطع اختبار ستيب المحوسب
قطعة التصوير الفوتوغرافي

Photography is synonymous with the ancient art of painting through the lens, it is the photographer put his vision of the moment captured through his lens. And imaging is the process of producing images mediated by the effects of light; rays reflected from the scene to be imaginative in the light-sensitive material, then the address of this article after that, they produce an image representing the scene. The photography is also called photography. The word photography ( in English : Photography) derived from the Greek, meaning to draw or .write with light

Technology offenses denying the film is made up of a chemical complex. Film when exposed to light Vtaatrd Dziat the film and this creates a frequency emulsion. Emulsion in this class, and if the slave was the film to light will damage the emulsion. And then immersed in chemicals, photographic film which is very dangerous because it leads to damage in the eyes and skin. Technological film is part one of the art of photography, but photography is how the world sees Quad. Aimed at some of the photographers or photographers to publish their views through their pictures.

درجة النجاح في اختبار step
لا يوجد نجاح أو رسوب في اختبار ستيب، إنما تحصل على درجة تمثل قدراتك، وكل مؤسسة أو جهة تطلب هذا الاختبار سواء كانت جامعة أو كلية او غيرهم تطلب حد أدنى من الدرجات، وكل مؤسسة تختلف عن الأخرى، أغلب الجامعات في المملكة تطلب درجة 68 على الأقل من 100، والجامعة الإلكترونية تطلب 83 من 100، وهكذا .

قطع الريدينق في اختبار ستيب
قطعة النجوم

Stars are not spread evenly in the universe, but congregate in large groups of billions of stars, called galaxies. And belong to the sun (a star of average size) to a galaxy called the Milky Way, this galaxy has a pancake flat, and her emergence in the middle of the sun and nine planets – including Earth – are located in the flat part of the galaxy.

Stars that can be seen

If someone tries to count the stars, it can be is around fifty billion of them. If the hopes someone in the sky, on a clear night the moon is absent, it can be seen about three thousand stars. There are, well, stars can be monitored throughout the year, and total number of stars, which can be seen from the ground, without the use of the telescope, about sixty thousand a star, the stars are the most suffering.

Sizes of the stars

Celestial stars are huge. And the sun is not only a medium-sized star, a hundred times larger than the diameter of the Earth. The biggest stars over what fills the void between Earth and the sun. Such stars have a diameter of about a thousand times the diameter of the sun. And smaller size than the stars about the size of Earth. The sizes vary between neutron stars and giant stars much larger than the sun, the sun is the same size star average diameter of 1392000 km, equivalent to 109 times the diameter of Earth.

Does not resemble the stars, but there is a difference between each other due to several factors such as the bloc college, their composition, and age, for example, the total mass of the star are determined by the evolution of a star as well as the final determination. The essential ingredient of the stars is hydrogen with some helium and other elements heavier and that determine the l a star, and during the evolution of the star becomes a part of the hydrogen into heavier elements through the process of nuclear fission, part of the materials happen to him the so-called recycling, which in turn translate into the surrounding environment to form a new generation of

تجميعات قرامر ستيب
يمكنك دراسة كل القرامر الذي ستحتاجه في اختبار ستيب من خلال هذا الرابط : https://www.usingenglish.com/quizzes/

التصنيفات
Uncategorized

انواع ” شوربات رمضان ”

يعتبر تحضير طبق الشوربة من الأطباق الرئيسية على المائدة السعودية في شهر رمضان المعظم في وجبة الإفطار ، وتعدد طرق تحضير الشوربات وكذلك تتنوع قيمتها الغذائية حيث تمد الجسم بالطاقة بعد فترات طويلة من الصيام ولذلك سوف نتعرف على الشوربات التي تقدم في المملكة .

شوربة الشوفان
مكونات شوربة الشوفان
–شوفان .
-لحم غنم مقطع .
-بصل مفروم .
-سمن .
-معجون طماطم .
-ثوم مفروم .
-قرنفل وفلفل أسود .
-حب هيل .

طريقة إعداد شوربة الشوفان
-في البداية قومي بوضع السمن في وعاء التحضير على النار حتى يسخن من ثم ضيفي البصل والثوم وقلبيهم بشكل جيد من ثم أضيفي قطع اللحم إليهم وقلبي المكونات من ثم ضيفي القرنفل والفلفل الأسود وحب الهيل وصلصة الطماطم .

-قلبي جميع المكونات من حين لأخر ثم اغمريها في الماء المغلي واتركي المكونات على النار حتى ينضج اللحم من ثم أضيفي الشوفان واتركيه حتى ينضج وقدمي الشوربة مزينه بأوراق البقدونس .

شوربة اللحم مع العدس
مكونات شوربة اللحم مع العدس
-عدس .
-لحم مقطع مكعاب .
-جزر مبشور .
-طماطم مقطع .
-شوفان .
-بهارات .

طريقة إعداد شوربة اللحم بالعدس
-في البداية ضعي مكعبات اللحم في وعاء على النار وضعي عليه الماء واتركيه حتى ينضج ، ثم ارفعي اللحم من الماء واتركيه .

-من ثم قومي بسلق العدس في وعاء أخر وصفيه من ثم ضعي الطماطم وملعقة صغيرة من الزيت بقدر أخر وضعي الوعاء على النار لتحمير الطماطم من ثم ضيفي لها البطاطس والشوفان واتركي المكونات على النار حتى تنضج البطاطس ، من ثم أضيفي الجزر المبشور والماء ثم اللحم والعدس والبهارات والملح واتركي المكونات على نار هادئة ، وقدمي الشوربة ساخنة .

طريقة شوربة الهريس بالدجاج
مكونات شوربة الهريس بالدجاج
-قمح هريس .
-صدور دجاج مقطعة .
-مرق دجاج .
-جزر مقشر ومقطع مكعبات .
-كزبرة مفرومة .
-ملح ، وبهارات مشكل .

طريقة إعداد شوربة هريس الدجاج
-في البداية قطعي الدجاج وضعها في وعاء الطعام وضعي عليها الملح والبهارات والماء وضعيها على النار حتى تنضج .

-انزعي الدجاج من الماء وصفي المرق واحتفظي به ، من ثم اسلقي الهريس بالمرق واتركيه على نار متوسطة لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج ثم ضيفي إليه الماء ، من ثم أضيفي مكعبات المرق والكزبرة والجزر والفلفل الأسود والدجاج السابق إعداده حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها البعض ويصبح قوام الحساء ناعم من الممكن إضافة بعض الماء لو كان الحساء كثيف وقدميه بعد النضج ساخنًا .

طريقة شوربة القمح
مكونات شوربة القمح
-زيت ذرة .
– بصل أحمر مفروم .
-لحم ضأن مقطع خالي من العظم .
-قمح منقوع في الماء .
-مرق لحم .
-صلصة طماطم .
-ملح وفلفل أسود وحب الهيل والقرفة والقرنفل .
-قطع ليمون .
-بقدونس طازج .

طريقة إعداد شوربة القمح
-في البداية قومي بوضع الزيت في وعاء على النار حتى يُسخن ثم ضعي البصل الأحمر وقلبيه حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون من ثم ضيفي مكعبات اللحم واستمري في التقليب وضعي البهارات والملح حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها البعض .

-من ثم قومي بإضافة القمح واستمري في التقليب من خمس إلى عشر دقائق من ثم قومي بإضافة مرق اللحم للخليط واستمر في التقليب ثم اتركي المزيج على النار لمدة 30 دقيقة كاملة حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها البعض من ثم اسكبي الحساء في طبق التقديم وقدميه ساخنًا بجانب أطيب الآكلات الرمضانية .

طريقة شوربة الحب الحجازية
مكونات شوربة الحب الحجازية
–قمح .
-زيت ذرة .
-اللومي .
-بصل مفروم خشن .
-ملح وفلفل أسود .
-لحم مقطع مكعبات .
-ليمون ، قرفة وهيل ناعم .
-ثوم مفروم .

طريقة إعداد شوربة الحب الحجازية
-قومي بغسل القمح أكثر من مرة ونقعه في الماء ، وسخني الزيت في وعاء وحمري به البصل ثم أضيفي الثوم وقلبيه حتى يصبح ذهبي من ثم أضيفي اللحم واللومي والبهار والملح والفلفل والقرفة والهيل وقلبي المكونات جيدًا ، من ثم قومي بإضافة القمح .

-اتركي المكونات على النار حتى تنضج قطع اللحم ثم اخرجي اللومي وقطع اللحم واتركيها جانبًا واهرسي الشوربة في المطحونة أو الخلاط حتى تصبح ناعمة وضيفي الماء لكي يخف السمك واتركيها على النار قليلًا ثم اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزينها بقطع الليمون والبقدونس المفروم .

التصنيفات
Uncategorized

ما هو برنامج يودل

انتشر حديثا الكثير من برامج التواصل الاجتماعي الناجحة، ويعتبر برنامج يودل واحد من هذه البرامج الناجحة والتي سيتم التعرف عليه فيما يلى.

برنامج يودل
هو أحد تطبيقات الهواتف المحمولة التي يتم استخدامها على نطاق واسع، وهو أحد وسائل التواصل الاجتماعي الذي يتم استخدامه من قبل الكثير من الشباب، ويسمح التطبيق لمستخدميه بنشر المراسلات مع اخفاء الهوية، وتكون هذه المرسلات مرئية للعديد من المستخدمين الآخرين داخل النطاق الجغرافي للمستخدم في مساحة عشرة كيلومترات.

ويمكن أن تكون المشاركة إما نصية أو صورة مع تعليق، ويمكن تقييم كل مشاركة بشكل إيجابي وسالب والتعليق عليها من قبل المستخدمين الآخرين، ويشبه هذا التطبيق تطبيق Yik Yak الذي توقف استخدامه في مايو 2017، ويرتبط برنامج يوديل بالأشخاص المحليين ويوفر للمستخدمين موجز اجتماعي مباشر لأخبار المجتمع المحلي وحول الكثير من الأحداث والقصص المحلية، وينطق البرنامج Jodel ” أو yodel” وأيضا uodel” ” أو “yoddle”

مميزات برنامج يودل
يوفر برنامج يودل الكثير من المتعة في المجتمع المحلي، ويكشف للمستخدم كل ما يحدث في المدينة التي يقيم فيها، ويمكن من خلاله نشر الرسائل والصور للكل من هو قريب من المستخدم، ويمكن للمستخدم التصويت على المشاركات والتواصل مع الأشخاص الذين يتشاركون بنفس الاهتمامات.

تاريخ برنامج يوديل
تم نشر برنامج يوديل أول مرة في أكتوبر 2014 من خلال الألماني Alessio Borgmeyer ، وفي أبريل عام 2015 قام باستخدام التطبيق أكثر من 100000 مستخدم، وفي شهر أكتوبر من العام نفسه استخدمه أكثر من مليون مستخدم، وتوسعت الشركة إلى النمسا والسويد والنرويج والدنمارك وسويسرا، ويمكن استخدام Jodel GPS لتحديد موقع المستخدم وعرض المشاركات عن طريق مستخدمين آخرين في محيط عشرة كيلومترات.

شرح طريقة استخدام برنامج يودل
يتم تنزيل البرنامج بسهولة على الجوالات الاندرويد والايفون من خلال تطبيق Play store، ولا يتطلب البرنامج أي بيانات شخصية أو تسجيل دخول حيث يتم التعرف على الموقع الجغرافي الذي تم الدخول من خلاله ثم يظهر للمستخدم المنشورات التي يقوم بنشرها الاشخاص القربين جغرافيا.

يمكن بسهولة اضافة أحد المنشورات من خلال الضغط على علامة بلس (+) وفي حالة ارفاق صورة يتم اختيار الصورة والضغط على send.

مصطلحات تستخدم في برنامج يودل
وفي برنامج يودل يوجد بعض المصطلحات التي تظهر عند تعليق أحد المستخدمين على المنشورات، حيث يظهر “هنا” للأشخاص الموجودين على بعد 1كم، أو “قريب جدًّا” للأشخاص الموجودين على بعد 2كم، و”قريب” على بعد 10كم .

ولبرنامج يودل بعض المصطلحات الخاصة به مثل كلمة اليودلات والتي تعني المحتوى النصي أو صورة أو مقطع فيديو قصير، وكلما تم نشر يودلات مفيدة تزداد نسبة التقييم الايجابي للمنشورات كلما زاد عدد نقاط الكارما الخاص بالمستخدم، كما يتم استخدام مصطلح OJ عند استخدام صاحب المنشور.

طريقة حذف اليودلات
يمكن حذف اليودلات أو المنشورات الخاصة بالمستخدم عن طريق اختيار المنشور المراد حذفه والضغط على اشارة “…” حتى يظهر خيار حذف المنشور أو توقف الاخطارات والتنبيهات الخاصة بالمنشور.

طريقة تغير الموقع الجغرافي في برنامج يودل
يمكن تغيير الموقع الجغرافي في برنامج يودل عن طريق اتباع الخطوات التالية :
– يتم اختيار الملف الشخصي الموجود في البرنامج، ثم اختيار تغيير الموقع الموجود في اعلى يسار الشاشة ، والضغط على تغيير الموقع في منتصف الشاشة حتى تظهر شاشة ثم يتم اختيار الخريطة ثم اختيار الموقع الجديد وبعد تحديد الموقع يتم الضغط على اختيار ثم يتم تغير الموقع وتظهر اليودلات الخاصة بالموقع الجديد.

التصنيفات
Uncategorized

من اجمل الاسماء العربية

الأسماء العربية تتميز بالقوة والأصالة والعراقة، وكل الأسماء العربية لها معاني واضحة وموجودة في معجم اللغة العربية، والأسماء العربية متنوعة ومنتشرة بشكل كبير منذ قديم الزمان، ولهذا سوف نتحدث معكم عن الأسماء العربية الأصيلة.

اجمل الاسماء العربية
هناك مقولة تقال (لكل شخص نصيب من اسمه) ولذلك يجب أن نحسن اختيار الأسماء التي نختارها لأطفالنا الصغار، وخاصة أن هذه الأسماء تظل مع الطفل طوال سنوات حياته، ويظل معه هذا الاسم إلى يوم القيامة، لذلك يجب أن يكون الاسم عربي ويحمل معنى جيد.

كان العرب قديما يسمون أولادهم وبناتهم بأسماء تدل على القوة فهم كانوا يؤمنون أن الشخص سوف يتحلى بالسمات التي تحملها معاني أسمه.

لهذا قد نجد أن الكثير من الناس منذ قديم الزمان كانت تطلق على الذكور باسم نمر، فهد، أسد، أسيد، صقر، عقاب، صخر، شداد، صوان لأن كل هذه الأسماء تدل على القوة والصلابة.

وهناك بعض أسماء الإناث التي كانت من أسماء المجوهرات الغالية النفيسة مثل؛ لؤلؤ، لولوا، جواهر، درة، سوار.

كذلك من الأسماء التي كانوا يختارونها العرب الأسماء التي تدل على المتعة والسهر مثل؛ غنى، ليلى، سها.

هناك بعض الأسماء التي كانت تدل على القوة في الحكم مثل؛ غرار، أمير، أميرة، ملكة، سلطانة، عزيزة.

ولكن مع تقدم الزمان أصبحت هناك بعض الأسماء التي تطلق على الكثير من الناس تقليد لبعض أسماء الجاهلية دون معرفة معاني هذه الأسماء مثل اسم عبلة؛ الذي انتشر بعد قصة عنتر وعبلة، واسم عبلة هو يعني السيدة الممتلئة في الجسم.

التسمية في الإسلام
اعتنى الإسلام باختيار الأسماء الجميلة والتي لها معاني جليلة، وقد أقر الإسلام للإنسان بأحقية اختيار اسم جميل له، وقد ألزم الإسلام الوالدين بحسن اختيار اسم المولود بحيث يكون اسمه ذات معنى جيد، ولا يتعارض مع الإسلام، ولا يدعو للشرك.

أجمل أسماء الذكور
جاءت الكثير من النصوص النبوية التي تشير إلى استحباب تسمية الأبناء ببعض الأسماء المعينة وتحريم بعض الأسماء الأخرى.

فقد أوصانا الرسول عليه الصلاة والسلام بالآتي:

-أن من أفضل الأسماء التي يمكن أن نطلقها على الذكور هو تسمية اسم من أسماء الله الحسنى المسبوق بكلمة عبد مثل؛ عبد الرحمن، عبد الرحيم، عبد الغفور الخ، فقد قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ((أن أحب الأسماء إلى الله عبد الله وعبد الرحمن)).

-تسمية الأبناء الذكور بالأسماء التي سميت بها الأنبياء مثل محمد، إبراهيم، إسماعيل، يحي، يعقوب، موسى، عيسى وغيرهم من الأنبياء.

-التسمية بأسماء الصحابة رضوان الله عليهم مثل؛ أبو بكر، عمر، عثمان، جعفر، زيد، عمار، طلحة وغيرها من أسماء الصحابة، قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ((: (تسمَّوا بأسماءِ الأنبياءِ وأحبُّ الأسماءِ إلى اللهِ عبدُ اللهِ وعبدُ الرحمنِ وأصدقُها حارثٌ وهمامٌ وأقبحُها حربٌ ومُرةٌ)).

الأسماء المحرمة أو المكروه
هناك بعض الأسماء المحرمة أو المكروه التسمية بها مثل:

-الأسماء التي تحمل صفات الله سبحانه وتعالى دون أن يسبقها كلمة عبد، فلا يجوز أن نسمي أشخاص الرحمن، الكريم، الغفور، الواحد وغيرها من أسماء الله الحسنى.

-لا يجوز أن نطلق الألقاب الخاصة بالرسول عليه الصلاة والسلام على أسماء بعض البشر؛ مثل أبن ادم، سيد الناس ونحوها من هذه الصفات.

-الأسماء التي تدعو إلى العبودية والشرك بالله مثل؛ عبد الرسول، عبد الكعبة، عبد المسيح، عبد الحسين وغيرها من الأسماء التي تشير إلى الشرك بالله والعياذ بالله.

-لا يجوز للمسلمين التسمية بأسماء الشياطين أو الجن مثل؛ خنزب، رجيم، مرده وغيرها من الأسماء.

-الأسماء التي تثير الشهوة أو يكون في لفظها شيء من الرخوة.

التسمية بأسماء المطربين الفاسقين والممثلين وغيرهم.

-يكره التسمية بأسماء الحيوانات.

-يكره التسمية بالأسماء التي تدل على المعاصي.

التصنيفات
Uncategorized

تجليد الكتب بالكرتون

تجليد الكتب من الأمور التي يحتاجها الكثير من الأشخاص منهم هواة قراءة الكتب الوقية الذين يفضلون قراءة الكتب ولمسها عن قراءتها عبر الانترنت ، ويرغبون في الحفاظ على الكتاب من للتمزق ، ومنهم طلبة المدارس الذين يستخدمون الدفاتر الورقية والكتب في دراستهم، وترغب الأمهات في الحفاظ على هذه الكتب من التلف والحفاظ على غلافها الخارجي نظيفا .

ويوجد العديد من الطرق والمواد التي يمكن الاستعانة بها في تجليد الكتب المدرسية ، ومن أهم هذه المواد هو الكرتون ، حيث يمتاز الكرتون بمتانته وصلابته وجودته العالية في الحفاظ على الكتب بصورة جيدة .

طريقة تجليد الكتب بالكرتون
يتم إحضار جميع الخامات اللازمة للتجليد وهي عبارة عن :

كرتون مقوى بألوانٍ مختلفة
ومقص

لاصق شفاف.
غراء،

ورق تجليد شفاف لوضعه فوق الكرتون لحفظه لأطول فترةٍ ممكنة.

طريقة التجليد
يتم قص ألواح الكرتون المقوى حتى يكون مقاسه مناسباً لمقاس غلاف الكتاب المرغوب تجليده.
توضع مادة الغراء على اطراف الكرتون من الداخل .

يتم تجليد الكتب بالكرتون من جميع النواحي بطريقةٍ مرتبة
يمكن أيضا تبديل الغراء بشريط لاصق شفاف، بعد ذلك يوضع على الكرتون ملصقات لكتابة الاسم والمادة العلمية.

طريقة مختلفة لتجليد الكتب بالكرتون
هناك طريقة أخرى لتجليد الكتب بالكرتون وذلك عن طريق استخدام آلات متخصصة، حيث يتم وضع الكتاب في آلة ، تقوم هذه الآلة بخياطة أوراق الكتاب ، باستخدام الياف قطنية او صناعية .

حيث يتم وضع طبقة من مادة الغراء على الغلاف الخارجي للكتاب ، ثم يتم وضع الكتاب في آلة خاصة ، تقوم بكبس الكتاب بشدة حتى يلتصق الغلاف بالكرتون بطريقة جيدة، حتى تكون أوراق الكتاب متماسكة معاً لا تتعرض للتلف مع كثرة الاستخدام.

يُمكن اختيار لون الكرتون المستخدم في تجليد الكتاب حسب الرغبة ، كما يُمكن استخدام ورق تجليد شفاف ووضعه على الكرتون للتأكيد عل الحفاظ عليه

يمكن أيضا استخدام كرتون تغليف الهدايا أو ورق الحائط في تجليد الكتب، حيث يتميز هذا الكرتون بجماله ومتانته واختلاف الوانه وأشكاله ، كما أنه رخيص السعر ، ويمكن الحصول عليه في أي وقت، ويمتاز أيضا بحفاظه على الكتاب جيدا .

يمكن أيضا استخدام الكربون في تزيين الكتاب بعد تجليده بطرق مختلفة باستخدام بعض الأغراض القديمة المتوفرة في المنزل .
مثل بناطيل الجينز القديمة التالفة ، ثم يقص منها الجينز على شكل مستطيلات صغيرة ، ثم يلصق على الكتاب بعد تجليده حيث يوضع على شكل جيب صغير توضع فيه الأوراق المهمة والكرتون داخل الكتاب .

وهناك طريقة أخرى لتزيين الكتاب بعد تجليده، مثل وضع رسومات وزخارف مختلفة ، حتى يصبح شكلها جذاب .
كما يمكن استخدام الألوان في رسم رسومات على الكرتون من الخارج ، او كتابة اسم صاحب الكتاب واسم الكتاب بطريقة جميلة .

تغليف الكتاب بالكرتون بطريقة سهلة وغير مكلفة
يتم استخدام مشبك الأوراق في تجميع أوراق الكتاب وضبطها.

هناك أيضا نوع آخر من المشابك يمكن استخدامه حتى لا تتحرك الأوراق أبدا .
تستخدم مادة لاصقة أو غراء في لصق للأوراق من الأسفل ثم تترك حتى تجف المادة اللاصقة .

يتم إحضار ورق الكرتون المقوى ثم يوضع على الغلاف الخارجي للكتاب ويقص بنفس المقاس ويتم تغليف الكتاب من الاتجاهين ثم يستخدم لاصق بلاستيكي ويلصق على الغلاف الكارتون .

طرق أخرى لتجليد الكتب بمواد مختلفة
الطريقة الأولى
يتم استخدام الجلاد الشفاف اللاصق سهل الاستخدام ويمكن الحصول عليه من المكتبات، ويتم اختيار الألوان المناسبة حسب الرغبة

الفكرة الثانية
استخدام ورق الخرائط أو الورق الشفاف أو في تجليد الكتب ، وخصوصا كتب مادة الدراسات الاجتماعية أو الكتب الجغرافية والعلمية حيث أن الخرائط ترتبط بالجغرافيا ثم يتم ووضع ملصق باسم صاحب الكتاب وتخصصه واسم الكتاب عليه

الفكرة الثالثة
يمكن استخدام حقائب الهدايا المتوفرة في المنزل واختيار الحقائب ذات الألوان والأشكال الجذابة والمناسبة لشكل الكتاب خصوصا للأطفال، ثم تقص الحقيبة على مقاس الكتاب وحتى تصبح ورق مناسب لتجليد الكتاب مثل أوراق القص واللصق ، ثم يلزق على الكتاب باستخدام مادة لاصقة مثل الغراء او اللزق البلاستيكي .

الفكرة الرابعة
يمكن أيضًا الاستفادة من الحقائب الورقية الخاصة بالمحلات او المولان المتوفرة في المنزل من شراء الملابس ، ثم تقلب على وجهها الآخر وتقص حتى تصبح مستطيلة الشكل وتستخدم في التغليف ، كما يمكن رسم بعض الأشكال عليها أو وضع بعض الملصقات الملونة أو لصق بعض الرسومات و الأعمال الفنية عليها باستخدام القص واللصق عند تغليف كتب الأطفال .

الفكرة الخامسة
شراء ورق تغليف الهدايا بألوانه وأشكاله المختلفة من المكتبات، ثم يستخدم في تجليد الكتاب ويكتب عليه اسم الكتاب واسم صاحب الكتاب .

الطريقة السادسة
يمكن أيضا استغلال بقايا ورق الحائط بأشكاله وزخارفه المتنوعة في تجليد الكتب.

الطريقة السابعة
استخدام جيوب البنطلونات او الملابس الجينز القديمة ، عن طريق قص جيوبها والاحتفاظ بها ثم توضع الكتب داخل الجيب وتوضع معها الأغراض المكتبية .

التصنيفات
Uncategorized

نصائح طبية للمسافرين

السفر الى الخارج له العديد من القواعد التي يجب اتباعها بعناية لضمان سلامتك ، من اهم التعليمات و النصائح التي يجب اخذها بعين الاعتبار ، هى الاحتياطات الطبية الواجب مراعاتها قبل و اثناء و بعد السفر ، للوقاية الكاملة من المشاكل الصحية التي قد تواجه المسافر ، و فيما يلي دليل كامل لاهم النصائح و الاحتياطات اللازمة للمسافر .

قبل الرحلة

1. البحث و التدقيق : تبدأ من خلال التحقق من المخاطر الصحية المحتملة للبلد التي سيتم السفر اليها على شبكة الإنترنت، حيث يمكنك العثور على الامراض المنتشرة في جميع أنحاء العالم كما يمكنك الحصول على معلومات عن السفر مع الأطفال و كبار السن ، و الأشخاص ذوي الاحتياجات الخاصة ، و النساء الحوامل .

2. الحصول على اللقاحات : إذا كنت بحاجة إلى التحصين ، يجب أن تذهب الى مزودي الرعاية الصحية لتلقي اللقاحات اللازمة قبل السفر و التي توفر لك الحماية من الامراض المنتشرة في البلد التي ستسافر اليها و من اشهر اللقاحات (المكورات الرئوية و شلل الأطفال و الأنفلونزا و الحصبة و النكاف و الحصبة الألمانية).

3. نطاق الموارد الطبية في وجهتك : قد يكون طبيبك قادرا على تقديم أسماء و معلومات الاتصال بالمتخصصين المناسبين في الخارج ، أو يمكنك الاتصال بالرابطة الدولية للمساعدات الطبية للمسافرين ، هذه المجموعة يمكن أن تساعدك أيضا على العثور على المستشفيات في وجهتك و لديها الأطباء الناطقة باللغة الإنجليزية او العربية ، لذلك على الأقل سيكون اسهل لك للتعبير عن المك او شكواك .

4. معرفة التأمين الصحي الخاص بك في الخارج : ينحصر دور التأمين الصحي الخاص بك فيما يتعلق بحالات الطوارئ خارج البلاد كما تُغطي معظم تكاليف المستشفيات في الخارج ، ولكن لا تغطي عمليات الإجلاء الطبي للعودة إلى الوطن .

5. جمع التاريخ الطبي و المعلومات : اذا كنت تعاني من بعض الامراض و تتناول الادوية بشكل منتظم ، يجب عليك تحضير بعض المعلومات المختصرة عن الحالة المرضية ، و الادوية التي تتناولها ، و كذلك معلومات الاتصال بالاطباء المتابعين لحالتك المرضية و لا تنسى احضار كميات مناسبة من الادوية و يُفضل زيادة الكميات .

6. الإسعافات الأولية الخاصة بالسفر : هناك بعض الاسعافات الاولية الهامة التي يجب عليك ان تصطحبها معك في السفر ، و هناك العديد من الموضوعات الخاصة التي تتحدث بالتفصيل عن مكونات الاسعافات الاولية الهامة للسفر

7. الحذر من المياه : إذا كان الماء غير آمن للشرب في وجهتك ، تذكر عدم شطف فرشاة الأسنان الخاصة بك تحت صنبور المياه من أجل تجنب التلوث .

خلال الرحلة احرص على :

– يجب ان تصل مبكراً قبل موعد المطار بفترة كبيرة لاعطاء الفرصة لادارة المرور و النقل من التفتيش و المتابعة ، و توفير الجهد و الضغوطات التي تواجهها خلال الرحلة .

– حاول أن تأكل بعناية و تختار الاطعمة المقدمة جيداً ، الاطعمة المطهوة على البخار او المطهية بشكل كامل و جيد عادة ما تكون اكثر اماناً ، و أنه من المستحسن تجنب الأطعمة من الباعة الجائلين ، قشر الفواكه بنفسك ، و اشرب المياه المعبأة في زجاجات ، وتذكر تجنب المثلجات .

وبعد بعد الرحلة حافظ على :

– راقب نفسك جيداً بعد العودة من السفر لمدة لا تقل عن 12 اسبوع ، حيث ان العدوى الفيروسية او البكتيرية او الطفيلية تظهر اعراضها عادةً خلال هذه الفترة الزمنية ، في حين ان عدوى الملاريا قد تظهر بعد ستة اشهر و حتى سنة و تبقى كامنة طوال هذه الفترة دون اي اعراض .

ملحوظة : إذا كنت تعاني من اي مرض أثناء الرحلة أو بعدها ، لا تنسى أن تخبر طبيبك بالضبط أين سافرت خلال العام الماضي ، كما يجب الاحتفاظ بالاماكن التي زورتها و الاكلات التي تناولتها لتخبر طبيبك بما فعلت ، حتى يتمكن من تحديد الاعراض و تشخيصها بشكل مناسب ، و ذلك تحسباً لما قد يحدث في العام المقبل اذا سافرت مرة اخرى و واجهت نفس الاعراض التي عانيت منها مسبقاً .

التصنيفات
Uncategorized

برنامج هام لمسح الكلام المكتوب على الصور

برنامج Adobe Creative Cloud ” أدوب كرييتيف كلاود “، عبارة عن مجموعة من التطبيقات والخدمات من أدوب سيستيم، تتيح للمشتركين الوصول إلى مجموعة من البرامج المستخدمة في تصميم الرسومات وتحرير الفيديو وتطوير الويب والتصوير، بالإضافة إلى مجموعة من تطبيقات الهاتف المحمول وكذلك بعض الخدمات السحابية الاختيارية، في هذا البرنامج ، يتم تقديم خدمة اشتراك شهرية أو سنوية عبر الإنترنت، ويتم تنزيل البرامج من كرييتيف كلاود من الإنترنت ، وتثبيتها مباشرة على جهاز كمبيوتر، وتستخدم طالما أن الاشتراك يبقى صالحًا، ويتم تضمين التحديثات عبر الإنترنت واللغات المتعددة، وقد استضافت كرييتيف كلاود في البداية على أمازون، لكن اتفاقية جديدة مع مايكروسوفت بدءًا من إصدار 2017 ، أصبح البرنامج على مايكروسوفت .

معلومات عن برنامج مسح الكلام من الصور
في السابق ، قدمت شركة أدوب منتجات فردية بالإضافة إلى مجموعات برامج تحتوي على العديد من المنتجات ، مثل Adobe Creative Suite أو Adobe eLearning Suite مع ترخيص دائم للبرامج، وأعلنت شركة أدوب لأول مرة عن كرييتيف كلاود في أكتوبر 2011، وتم إصدار آخر من البرنامج في العام التالي، وفي 6 مايو 2013 ، أعلنت شركة أدوب أنها لن تطلق إصدارات جديدة من هذا البرنامج، وأن الإصدارات المستقبلية من برمجياتها ستكون متاحة فقط من خلال كرييتيف كلاود، وتم إصدار الإصدارات الجديدة الأولى فقط لبرنامج كرييتيف كلاود في 17 يونيو 2013 .

دخلت شركة أدوب في شراكة مع Jostens ، وهو ناشر سنوي ، في أبريل 2015، وتسمح الشراكة ، التي يطلق عليها Monarch ، لـ Jostens بتزويد عملاءها السنويين بالإن ديزاين و الفوتوشوب في المتصفح ، مع تحديث البرنامج كل عام .

معلومات عن أدوب Adobe
كان لأدوب دورًا أساسيًا في إنشاء صناعة النشر المكتبي من خلال إدخال لغة طابعة PostScript الخاصة بها، ويقع مقرها في سان خوسيه ، كاليفورنيا، وقد تأسست الشركة في عام 1982 من قبل جون وارنوك وتشارلز جيسك، وأثناء عمله في مركز أبحاث بالو ألتو (كاليفورنيا) التابع لشركة زيروكس كوربوريشن ، طور علماء الكمبيوتر لغة برمجة مصممة خصيصًا لوصف الموضع والشكل وحجم الأشياء بدقة على صفحة تم إنشاؤها بواسطة الكمبيوتر، ووصفت لغة وصف الصفحة هذه ، والمعروفة لاحقًا باسم PostScript ، كائنات مثل الحروف والرسومات في مصطلحات رياضية ، دون الإشارة إلى أي كمبيوتر أو طابعة محددة، أي جهاز قادر على تفسير اللغة سيكون قادرًا على إنشاء تمثيل للصفحة بأي قرار يدعمه الجهاز، وعندما رفض زيروكس إدخال التكنولوجيا إلى السوق ، قام كل من وارنوك وجيسك بتشكيل شركتهما الخاصة للقيام بذلك .

وفي عام 1983 ، حصلت شركة أبل على 15 في المائة من أدوب وأصبحت أول شركة مرخصة من PostScript في عام 1985 ، طرحت شركة أبل أول طابعة بوستسكريبت متوافقة مع ماكنتوش ، وهي LaserWriter ، على أساس محرك طباعة بالليزر طورته شركة كانون، ومقارنة بخيارات الطباعة المتوفرة للحواسيب الشخصية سابقًا ، كان الجمع بين PostScript وطباعة الليزر يمثلان تقدمًا كبيرًا في الجودة الطباعية ومرونة التصميم، جنبا إلى جنب مع بيج ميكر ، وهو تطبيق تخطيط الصفحة الذي طورته Aldus Corporation ، مكنت هذه التقنيات أي مستخدم للكمبيوتر من إنتاج تقارير ذات مظهر احترافي ، نشرات ، ورسائل إخبارية بدون معدات وتدريب الطباعة الحجرية المتخصصة – وهي ظاهرة أصبحت تعرف باسم النشر المكتبي .

وكانت العديد من الطابعات والناشرين التجاريين مستهزئين في البداية بسبب انخفاض إنتاج طابعة الليزر دون المعايير المهنية، إلا أن الشركات المصنعة لأجهزة الإخراج ذات الدقة الأعلى ، والتي تدعى بالصور الفوتوغرافية ، بقيادة شركة Linotype-Hell ، اتبعت ما قامت به أبل في إصدار PostScript ، وفي غضون بضع سنوات أصبحت شائعة في صناعة النشر .

وقدمت أدوب عرض أسهمها العام الأولي في عام 1986، وعلى الرغم من نمو العائدات إلى 168.7 مليون دولار بحلول عام 1990 ، تدهورت علاقات أدوب مع أبل في أواخر الثمانينات من خلال رسوم ترخيص PostScript ، وفي عام 1989 أعلنت أبل خططًا لبيع أسهم أدوب بالتعاون مع مايكروسوفت على تطوير استنساخ نسخة محسنة من بوست سكريبت، وإدخال تقنية جديدة لتقديم الخطوط خاصة بها ، تسمى تروتايب .

تطبيق البرمجيات
خلال التسعينيات ، استمرت عائدات أدوب من تراخيص PostScript في الزيادة ، وكذلك مبيعاتها من خطوط PostScript، وبحلول نهاية عام 1998 ، تضمنت مكتبة أدوب أكثر من 2500 حرفًا، ومع ذلك ، فإن حصة أكبر من إيرادات الشركة ، جاءت من مبيعات برامج التطبيقات ، في البداية لمنصة Macintosh ولكن لاحقًا أيضًا لأنظمة التشغيل UNIX وويندوز، وكان أول تطبيق من نوعه ، الذي تم تقديمه في عام 1987 ، هو Adobe Illustrator ، وهو حزمة رسم تستند إلى PostScript للفنانين والمصممين والرسامين التقنيين .

وأصبح تطبيق أدوب فوتوشوب، وهو عبارة عن تطبيق لتنقيح الصور الفوتوغرافية الرقمية ، بعد ثلاث سنوات ، وسرعان ما أصبح برنامج أدوب الأكثر نجاحًا، وكان واحدا من التطبيقات التجارية الأولى مع واجهة تمكن المطورين الخارجيين من توفير ميزات جديدة من خلال المكونات الإضافية في البرنامج الرئيسي، واستفاد العديد من المطورين من هذه “البنية المفتوحة” ، مما ساعد على تعزيز هيمنة فوتوشوب .

التصنيفات
Uncategorized

طريقة طبخ أرز بشاور

نقدم لكم طريقة أفضل أرز بشاور ، والذي يرجع أساسه إلى بلد الهند، فهي أساس الأرز التشاور والتوابل الهندية التي هي أجود أنواع التوابل في العالم، وهو أساسه الهند وباكستان معاً، ولكن الهند تتقنه أكثر وتشتهر به، والآن سوف نتعرف على ما هو الأرز ثم طريقة عمل الرز بشاور.

الأرز
يعد الأرز من السلع الإستراتيجية الرئيسية والمشهورة على مستوى العالم بمذاقها الشهي، ويمكن أن يتم طهيه بأشكال كثيرة وبطرق عديدة فيمكن أن يكون المنسف الأردني أو الكبسة السعودي أو المقلوبة اللبنانية أو الأوزى أو في الكشري المصري والقدرة الفلسطيني والمندى والزربيان وطرق أخرى كثيرة، ويمكن أن يلازمه طبق خضار أو ملوخية أو بامية أو الفاصوليا أو البسلة.

الأرز البشاور
هو أرز تتم زراعته بدولة باكستان، وهى أصل المذاق وذلك يرجع الى مدينة بشاور الباكستانية، وهو يختلف عن الأرز المصري وقد يختلف عنه تماماً، وأيضاً ليس مثل الأرز البسمتي السعودي، حيث أنه يحتاج عند حرثه أكثر من الأرز البسمتي.

طرق عمل الأرز البشاور
ومن المهم أن يتم طهي الأرز البشاور ولكن قبل طهيه، يجب أن ينقع ثم يتم طهيه مباشرةً، وإذا تم طهيه فذلك يؤدى إلى تقليل ماء الطهى، وإذا جف الماء عن الأرز المبهر، لا يتم إضافة ماء جديد بل يتم تقليب مرة واحدة فقط وبحذر، وغالباً تكون كمية الماء قليلة لأن كوب من الماء يساوي كوب من الأرز حتى يتم نضجه في أقل وقت ممكن.

أرز بشاور بالبهارات
نقدم لكم مقادير عمل الأرز البشاور بالبهارات وأشهر هذه البهارات التي تعطي نكهة قوية للأرز هي القرفة، كما سنقدم طريقة الطهي.

مقادير الأرز البشاور بالبهارات

أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة، لأن الزبدة تعطي للأرز مذاقا ًمميزا ويمكن استبدالها بالزيت، ست حبات من الحبهان الحب، كوبان ونصف من أرز البشاور، كوبان ونف من الماء، 3 حبات من القرنفل، 1 بصلة كبيرة الحجم، ربع كوب من الزيت لاستخدامه في القلي، فصان أو ثلاثة فصوص من الثوم، ملعقة من الفلفل الأسمر المطحون، فلفل أخضر رومي، مكعب ماجي صغير الحجم، والملح يكون حسب الرغبة.

طريقة طهي الأرز البشاور بالقرفة
ينقع الأرز لمدة عشر دقائق ولا يقلب ولا يغسل أكثر من مرة لأنه سهل الكسر ويتم تقطيع البصل إلي قطع صغيره دقّ الثوم حتى يصبح ناعما، نجلب شيء لنضع في داخله الزبدة، ونضعها على النار. ثم يتم وضع البصل والثوم الذي تم إعداده معاً في شيء به زبدة ويتم تقليبهم حتى يصبح لونه ذهبي ثم يتم إضافة حبات الهيل والقرفة المتفق عليها.

ثم يتم وضع للأشياء كلها جانبا ثم نقوم بتصفية الأرز بحرص ثم يتم وضع الماء في إناء على النار حتى يصل لدرجة الغليان ثم نضع الأرز مع الزيت ومكعب ماجي والملح ويتم وضع الأرز حتى يشرب قليل من الماء ثم نقلب الأرز مع البصل والثوم الزى تم اعددهم من قبل مع إضافة حبات الفلفل الأخضر وباقي البهارات والفلفل الأسمر، يتم إغلاق الإناء بإحكام ويبقى على النار الهادئة لمدة ربع ساعة حتى يتم نضجه.

طريقة عمل الأرز البشاور البرياني الباكستاني
والآن سنقدم لكم مقادير عمل الأرز البشاور البرياني الباكستاني، كما سنقدم لكم طريقة طهيه بالخطوات البسيطة.

مقادير عمل الأرز البشاور البرياني
كوبان ونصف من أرز بشاور، ملعقة صغيرة من الزعفران، كيلو من الدجاج، ربع كوب من زيت الذرة، بصلتان مقطعتان إلى شرائح دائرية، ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم، ستة فصوص من الثوم المهروس، ٢حبه من الفلفل الأخضر الحار،المفروم، ملعقة كبيرة من بهارات البرياني، ملعقة صغيرة من الملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، عودان من القرفة، ثلاث أوراق غار، ست حبات من الهيل الصحيح، ملعقة صغيرة من الكمون الصحيح.

وأيضاً ملعقة صغيرة من الكمون الناعم ، ملعقة صغيرة من الكزبرة الصحيحة، ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة، حبتان كبيرتان من الطماطم مفرومتان، ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم، حبة كبيرة من البطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة، نصف كوب من اللبن روب (لبن زبادي) كوب من الكزبرة المفرومة، وأيضاً كوب من الحلبة الخضراء.

طريقة طهي الأرز البشاور الباكستاني
يتم غسل الأرز ثم ينقع في ماء دافئ ثم نقوم بنقع الزعفران في نصف كوب ماء، ثم نقطع الدجاج إلي قطع ويتم نزع الجلد منها ثم يتم وضع ٤ ملاعق من الزيت في إناء واسع على نار متوسطة ثم نضع البصل حتى يصبح لونه ذهبي.

ثم نضيف التوابل وهى الزنجبيل والثوم والفلفل ويتم تقليبهم حتى يصبح اللون ذهبي غامق ثم نضيف البهارات والكركم والملح والفلفل وأعواد من القرفة وورق الغار وحبوب الهيل و الكمون والكزبرة.

ثم نضع كوب من الماء ونترك جميع المقادير لمدة دقائق حتى نصل إلي صلصة سميكة، ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم وقطع الدجاج والبطاطس وكوب من الماء ويقلب جيداً ثم نتركه حتى ينضج على نار متوسطة لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة أو تتذوق الدجاج ويصبح جاهز للأكل .

ثم نضيف الروب والكزبرة الخضراء والحلبة وتقلب جميع والمكونات جيدا وتحضر في إناء واسع ويتم وضع الزيت ثم الأرز ثم نضيف الدجاج الذي تم إعداده ثم نضيف بقى كمية الأرز ثم يوضع الزعفران على سطح الأرز ويوضع الإناء على نار هادئة حتى يصبح جاهز للطعام.

أما عن الأرز البشاور فلكل بلد طريقتها ويمكن أن تطهيه بطرق عديدة وأطعمه كثيرة فيمكن أن يطهو مثل الكبسة ويمكن أن يكون بالدجاج أو باللحمة وممكن باللحمة المفرومة أو الكبد والقوانص وممكن بالشاورما سواء لحمه أو دجاج ولكل منا مذاقه الخاص في تناول طعامه وعلى حسب ظروف بلده وطبيعتها.

التصنيفات
Uncategorized

فوائد استخدام حجر الشبهة

يطلق على الشبة اسم شب الفؤاد أو الصرافة، وهى عبارة عن حجر لونه أبيض شفاف، يشبه حجر الملح البحري وكذلك حجر ملح الليمون، كما أنه عبارة عن اتحاد بين كل من فوسفات البوتاسيوم وكبريتات الألومنيوم، ويتم استخدام حجر الشبة في الكثير من المجالات المختلفة، حيث يستخدم في مجال التجميل لأنه يحتوي على مجموعة كبيرة من الخصائص الطبيعية الجيدة لعلاج جميع مشاكل البشرة المختلفة، كما يستخدم أيضًا من جانب الرجال عقب عملية الحلاقة كمطهر فعال لجميع الجروح والإلتهابات، ويتميز حجر الشب بقدرته على التخلص من جميع روائح العرق الكريهة وعلاج جميع آلام اللثة، وسنتعرف بالتفصيل من خلال هذا المقال على أهم فوائد حجر الشب.

فوائد حجر الشب
هناك الكثير من الفوائد لحجر الشب ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:

1- يعمل على تضيق الأوعية الدموية وذلك عن طريق خواصها القابضة، وبالتالي فهو يساعد على تقليل حالات النزيف، ويستخدم بطريقة كبيرة في صالونات الحلاقة من أجل تقليل النزيف الذي ينتج عن الحلاقة، بالإضافة لتطهير الجروح الناتجة عن عملية الحلاقة، ولعل ذلك يرجع لأن حجر الشب يحتوي على مجموعة كبيرة من المواد المضادة للبكتيريا.

2- يقلل من العرق وذلك لأنه غني بكلوريد الألمونيوم، وبالتالي فهو يعمل على إنقباض المسام دون أن يتم إغلاقها، وبدون أن يمنع إفراز العرق.

3- يستخدم في إعداد وتجهيز الكثير من كريمات تبيض الوجه والبشرة، كما يستخدم أيضًا كغسول قوي وفعال للفم، ولذلك فهو يدخل في تحضير أيضًا مجموعة كبيرة من معاجين الأسنان.

4- يستخدم كمحفز للقيء وذلك في حالة الأشخاص التي تبلع السموم، كما يدخل في صناعة الشمع المستخدم لإزالة الشعر، بالإضافة لإمكانية إستخدامها على البشرة بشكل مباشر، حيث تعمل على تهدئة وترطيب الجلد عقب إزالة الشعر عن طريق الشمع.

4- يستخدم من أجل تنقية المياه وذلك منذ العهد الروماني، بالإضافة لأنه يدخل في عملية دباغة الجلود وذلك عن طريق دوره الفعال في منع التعفن وإزالة الرطوبة.

5- يعمل على علاج الإمساك وذلك في حالة إستخدامه بصورة منتظمة وعدم الإفراط في استخدامه، كما يقوم بتنظيف الأسنان بسبب إحتوائه على الخاصية الحمضية والتي تعرف بفاعليتها الكبيرة في شد اللثة وعلاج جميع الأورام والإلتهابات التي توجد بها.

6- يزيل البقع التي تتكون على الأظافر، كما يستخدم حجر الشبة في تجهيز أنواع مختلفة من المخللات.

7- يعمل على تبيض البشرة، فالشبه تدخل في تحضير الكثير من الوصفات الطبيعية المستخدمة لتفتيح البشرة وزيادة نضارتها، كما تستخدم في بعض الأوقات كغسول مطهر للسيدات عقب الولادة، وذلك لأنها تعمل على تضييق المهبل وعلاج أي إلتهابات يوجد به.

8- تستخدم في صناعة الأصبغة ومسحوق البيكنج باودروالخبز.

وصفات عديدة للشبهة
تدخل الشبه في تحضير الكثير من الوصفات والماسكات الطبيعية المهمة للبشرة والجسم كله ومن أهم هذه الوصفات مايلي:

1- وصفة الشبة لتبيض منطقة الإبط وتتكون هذه الوصفة من ملعقة واحدة من الشبة البيضاء الناعمة، مع ليمونة وملعقة كبيرة من الجليسرين والنشا، وطريقة تحضير الوصفة من خلال عصر ليمونة ونضعها في وعاء، ويتم إضافة الشبة والنشا على الليمون ونضيف بعد ذلك الجليسرين ونخلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى يصبح لدينا خليط متماسك، وندهن منطقة الإبط بهذا الخليط عقب الإستحمام وتكرر الوصفة مرتين بالأسبوع.

2- وصفة الشبة والجلسرية لشد ترهلات الجسم وتتكون من كمية بسيطة من الشبة المطحونة مع ثلاث ملاعق كبيرة من الجليسرين وأربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، وملعقتين من أي نوع من الكريمات المرطبة، وخمس ملاعق من ماء الورد، وطريقة التحضير يتم خلط خلط جميع المكونات معًا جيدًا، ونضعها بزجاجة وندلك الجسم بالخلطة بطريقة دائرية ونتركها لمدة ساعة عليه.

3- وصفة الشبة والنشا لشد الترهلات في منطقة البطن وتتكون من كمية من الشبة الناعمة مع زيت الزيتون والنشا وكمية من الماء، وطريقة التحضير من خلال وضع كمية من الشبة والنشا في وعاء ونضيف لها كمية بسيطة من زيت الزيتون بمقدار ملعقة تقريبًا، ونخلط المكونات معًا وذلك حتى تذوب الشبة وتصير كعجينة خفيفة، وتوضع بوعاء زجاجي ونغلقه بطريقة جيدة ونقوم بدهن الوصفة على البطن ونتركها حتى تجف تمامًا.

مخاطر الإفراط في استخدام الشبة بصورة متكررة
من الملاحظ وفق ما أشارت إليه العديد من الدراسات على أن الإفراط في استخدام الشبة بصورة متكررة سوف يترتب عليه هذه الأضرار التالية التي تتمثل أهمها في مايلي:

1- الإصابة بالكثير من أمراض الرئة المختلفة ولذلك يجب أن يتم تجنب إستنشاق البخار الناتج عن الشبة وخاصة من جانب الأطفال، وذلك بغرض حمايتهم من مخاطر التعرض للإلتهاب الرئوي الحاد.

2- يترتب على استخدامها بكمية كبيرة أيضًا الكثير من أمراض الجهاز التنفسي المختلفة والقصبات الهوائية أيضًا، كما يؤدي إستنشاقها بكمية كبيرة للتعرض لمشكلة السعال وغيرها من المشاكل الأخرى.

التصنيفات
Uncategorized

اضرار النوم وانت جائع

يؤثر النوم على معدل استخدام الجسم للطاقة وإفراز الهرمونات ، وهناك أدلة علمية وافرة على هذه العلاقة ، حيث كان يعتقد من قبل أن البقاء مستيقظين طوال الليل قد يؤثر على شهية الشخص وتسبب في زيادة طفيفة في الوزن ، ولكن هذا التأثير سيختفي عند استئناف عادات النوم الطبيعية .

من المعروف الآن أن النوم القصير المزمن من النوع الذي عانى منه الكثير من الناس ، الذين يعانون من نقص شديد في النوم بسبب الشهية المتزايدة ، ويرتبط على الأرجح بهرمون الجوع في الجسم .

هرمونات الأكل في الجسم
تتكون آلية التحكم في الأكل والشعور الكامل من اثنين من الهرمونات ، حيث تفرز الخلايا الدهنية هرمون لبتين وتخبر المخ أن كمية الدهون المخزنة كافية أو زادت ، ويقول هرمون لبتين إن الجسم لديه الكثير من الطاقة في الاحتياطيات ويجب على الدماغ إنتاج الشعور بالامتلاء ، والهرمون الأخر هو هرمون الجوع جريلين ، وهو هرمون يفرزه الجهاز الهضمي عندما يكون هناك القليل من الطعام في المعدة ، والذي يخبر الدماغ أن يجعل الشخص جائعاً ، ويعتبر اللبتين وجريلين جزءًا من آلية توازن الوزن في الجسم .

عندما نعاني من النوم ، تنخفض مستويات الدم من اللبتين ، ويزيد الحرمان من النوم أيضًا من مستويات هرمون الجريلين ، والذي يُعرف بأنه يحفز الشهية .

ينظم الجريلين واللبتين توازن طاقة الجسم ، مما يجعل الدماغ يشعر بالجوع أو الامتلاء ، ويؤثر الأرق المزمن على مستوى هرمون الجريلين ، ولكن ليس على مستوى هرمون الليبتين ، وهناك أدلة على أن انخفاض النوم يؤثر سلباً على أيض معدل السكر الطبيعي الجلوكوز .

الجهاز العصبي
يمكن تقسيم الجهاز العصبي وظيفيًا إلى الجهاز العصبي الودي ، والجهاز العصبي الودي العصبي ، والجهاز العصبي المعوي ، ويعمل الجهاز غير المترابط خارج الفكر الواعي ويتحكم في العديد من وظائف الجسم الخلقية ، ويحافظ الجهاز العصبي الودي على يقظة الجسم .

لدى علماء الفسيولوجيا مفهوم التوازن الوراثي لوصف حالة الجسم جزئيًا من تفاعل النظامين ، وفي نوم الموجات البطيئة ، يكون النظام المتعاطف أقل نشاطًا بكثير من الاستيقاظ ، بينما يرتفع نشاط الجهاز غير المتكافل كجزء من وظيفة التدبير المنزلي للنوم .

خلال فترات فقدان النوم ، يرتفع توازن الوجدان ، ويؤثر هذا التحول على إفراز الأنسولين عن طريق البنكرياس وإفراز الليبتين بواسطة الأنسجة الدهنية .

تمنع إفراز اللبتين من الخلايا الدهنية من خلال النشاط في الجهاز الودي ، والنشاط اللاودي يبطئ إطلاق الجريلين ، وهذا من شأنه أن يوفر تفسير السببية في الزيادة في التوازن الودي الذي يؤدي إلى انخفاض مستويات هرمون الليبتين ومستويات أعلى من الجريلين وهو من أهم اسباب الجوع في منتصف الليل .

داء السكري
تعتبر عوامل الخطر الأكثر وضوحاً لمرض السكري هي السمنة ، واستهلاك السكر والعمر ، وكلها زادت على مر العقود ، وفي حالة النظام الغذائي والوزن ، من السهل رؤية السبب والنتيجة ، لكن من الواضح أن مدة النوم ليست عاملاً في مستويات الجلوكوز .

المخ هو أحد المستخدمين الرئيسيين للجلوكوز وعندما يتعب المخ بعد الحرمان من النوم ، فإن استهلاك الجلوكوز قد ينخفض ، ويُزيد النوم القصير أيضًا من مستويات السيتوكين في مجرى الدم ، وقد يؤدي ذلك أحيانًا إلى مقاومة الأنسولين .

تتأثر مستويات هرمون الإجهاد الكورتيزول أيضًا بفقدان النوم ، إن انخفاض مستويات الكورتيزول في المساء قبل النوم ، في الأشخاص الذين يعانون من فقدان النوم المزمن لا تنخفض المستويات كثيرًا ، مما قد يؤدي إلى زيادة مقاومة الأنسولين ، مما يؤدي بدوره إلى الإصابة بالسكري والسمنة .

تنخفض مستويات هرمون الغدة الدرقية في فترات النوم القصير ، ويمكن تقسيم هرمون النمو الناتج عن المخ في الأشخاص الذين يعانون من فقدان النوم المزمن ، حيث وجد الباحثون أنه بدلاً من جرعة كبيرة واحدة في المرحلة الأولى من النوم البطيء ، يتم إفراز هرمون النمو مرتين ، وهذا يؤدي إلى زيادة التعرض لهرمون النمو في جميع أنحاء الجسم ، وهذا يمكن أن يزيد من مقاومة الأنسولين أيضًا .

التصنيفات
Uncategorized

كيفية عمل مباخر الكونكريت

 

الكونكريت هي الطريقة المصنعة من الخرسانة و الاسمنت ، و الأسمنت عبارة عن مادة ربط ، وهي مادة مستخدمة للبناء تجمع المواد الأخرى وتصلبها وتلتصق بها لربطها معًا، نادراً ما يتم استخدام الأسمنت من تلقاء نفسه ، ولكن لربط الرمال والحصى (الركام) معًا، ينتج الإسمنت الممزوج بالركام الناعم الملاط للبناء ، أو بالرمال والحصى ، وينتج الخرسانة، يعد الأسمنت أكثر المواد المستخدمة على نطاق واسع ولا يوجد إلا وراء المياه باعتباره المورد الأكثر استهلاكًا للكوكب .

الأسمنت الغير عضوي

تكون الأسمنت المستخدم في البناء عادةً غير عضوي أو أساسه من سيليكات الكالسيوم، أو يمكن أن يوصف بأنه إما هيدروليكي أو غير هيدروليكي ، اعتمادًا على قدرة الأسمنت على التواجد في وجود الماء، والاسمنت غير الهيدروليكي لا يوضع في ظروف رطبة أو تحت الماء، بدلا من ذلك ، فإنه يحدد كما يجف ويتفاعل مع ثاني أكسيد الكربون في الهواء، انه مقاومة للهجوم من قبل المواد الكيميائية بعد الإعداد.

يقوم الأسمنت الهيدروليكي (مثل أسمنت بورتلاند) بتعيين وتصبح مادة لاصقة بسبب التفاعل الكيميائي بين المكونات الجافة والماء، وينتج عن التفاعل الكيميائي هيدرات معدنية غير قابلة للذوبان في الماء جدا، ولذا فهي متينة جدًا في الماء وهي آمنة من أي هجوم كيميائي، يسمح ذلك بالتعرض للظروف الرطبة أو تحت الماء ويحمي المادة الصلبة من أي هجوم كيميائي، واستخدمت العملية الكيميائية للإسمنت الهيدروليكي التي عثر عليها الرومان القدماء الرماد البركاني (البوزولانا) مع الجير المضافة (أكسيد الكالسيوم) .

تاريخ مصطلح الأسمنت

 

يمكن إرجاع كلمة “الأسمنت” إلى المصطلح الروماني opus caementicium ، الذي يستخدم لوصف البناء الذي يشبه الخرسانة الحديثة التي تم تصنيعها من الصخور المكسرة مع الجير المحترق، يشار فيما بعد إلى الرماد البركاني ومكملات الطوب المسحوق التي تمت إضافتها إلى الجير المحترق ، للحصول على رابط هيدروليكي ، باسم الأسمنت ، المقشور ، المقطوع ، في العصر الحديث ، تستخدم البوليمرات العضوية في بعض الأحيان كاسمنت في الخرسانة.

طريقة صناعة مبخرة من الاسمنت

يمكن بسهولة عمل قوالب من الاسمنت، من خلال عجن الاسمنت وصبه في قالب مناسب، وتركه يجف، واستخدامه كمبخرة،

أهمية الاسمنت في الخرسانة

 

الأسمنت هو العنصر الملزم في كل من الخرسانة والملاط، عادة ما تكون مصنوعة من الحجر الجيري ، والطين ، والأصداف ، ورمل السيليكا ، مع كون الحجر الجيري هو العنصر الأكثر انتشارًا، ويتم سحق هذه المواد وضمها مع مكونات أخرى (بما في ذلك خام الحديد) ، ثم تسخينها إلى حوالي 2700 فهرنهايت، هذه المادة ، التي تسمى الكلنكر ، مطحونة في مسحوق ناعم وتعبئتها لاستخدامها في مزج مواد البناء الأسمنتية المختلفة ، بما في ذلك الملاط والخرسانة .

قد ترى الأسمنت يشار إليه باسم بورتلاند، وهذا لأنه صنع لأول مرة في القرن التاسع عشر في إنجلترا بواسطة ماسون ، جوزيف أسبدين من ليدز ، الذي شبه اللون بالحجر من المحاجر في جزيرة بورتلاند ، قبالة ساحل إنجلترا، اليوم ، لا يزال أسمنت بورتلاند هو النوع الأكثر شيوعًا من الأسمنت المستخدم في مواد البناء، إنه نوع من الأسمنت “الهيدروليكي” ، مما يعني ببساطة أنه سوف يتم ضبطه وتصلبه عند اقترانه بالماء.

ما هي الخرسانة

 

الخرسانة عبارة عن مادة بناء كاملة تستخدم لجدران الأساس ، والألواح الخرسانية ، والباحات ، والعديد من هياكل البناء الأخرى، إنه متعدد الاستخدامات بشكل فريد لأنه يبدأ كخليط بسيط وجاف ، ثم يصبح مادة مرنة وشبه سائلة قادرة على التشكيل في أي قالب أو شكل ، والتي تجف إلى مادة صلبة كالصخر نعرفها باسم الخرسانة، في العديد من الهياكل الخرسانية ، تتم إضافة تقوية المعادن ، مثل شبكة الأسلاك أو حديد التسليح ، من أجل القوة وتقليل التكسير الذي يمكن أن يحدث في الخرسانة الصلبة.

يتكون الخرسانة من الأسمنت والرمل والحصى أو من الركام الناعم والخشن، وتعمل إضافة الماء على تنشيط الأسمنت ، وهو العنصر المسؤول عن ربط الخليط معًا لتشكيل مادة صلبة، ويمكنك شراء خلطات خرسانية جاهزة في أكياس تجمع بين الأسمنت والرمل والحصى بحيث كل ما عليك فعله هو إضافة الماء، وهذه هي مفيدة للمشاريع الصغيرة ، مثل ربط السياج وظيفة أو بناء منصات صغيرة، للمشاريع الكبيرة ، يمكنك إما شراء أكياس من الأسمنت وخلطها بالرمل والحصى بنفسك ، باستخدام عربة يدوية أو حاوية كبيرة أخرى، أو يمكنك طلب الخرسانة مسبقة الصنع التي تسلمها شاحنة (وتسمى عادةً الخرسانة الجاهزة) .

مونة الاسمنت

 

الملاط هو مادة بناء أخرى مكونة من الأسمنت ، وفي هذه الحالة يتم خلطها بالرمال الناعمة والماء ، مع إضافة الجير لتحسين متانة المنتج، إن إضافة الماء إلى هذا المزيج ينشط الأسمنت بحيث يصلب ، تمامًا كما هو الحال مع الخرسانة .

التصنيفات
Uncategorized

طريقة تعقيم زجاجات الرضاعة

تعقيم زجاجات الرضاعة، من أجل الحفاظ على صحة الرضيع وعدم إصابته بـ النزلات المعوية وارتفاع درجات الحرارة، علينا بالمحافظة على زجاجات الرضاعة وتطهيرها وتعقيمها باستمرار كي لا تتجمع الجراثيم والبكتيريا، مع الحرص على غسيل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل إرضاع الصغير.

الحاجة الماسة لتعقيم زجاجات الرضاعة

علينا بتعقيم زجاجات الرضاعة قبل كل وجبة لأن اللبن من البيئات الخصبة لنمو البكتيريا والجراثيم، ومن أجل التخلص من بقايا اللبن الموجود في الزجاجة لابد من التعقيم ولمدة لا تقل عن سنة من بداية الرضاعة بالزجاجات حتى يكون الطفل قادر على مقاومة الجراثيم والبكتريا أكثر من ذي قبل، والتعقيم يتم بالطرق المختلفة والتي سوف نذكرها فيما بعد، ولكن هناك بعض الأوقات الأخرى التي نعقم فيها زجاجات الرضاعة فما هي؟

إذا تبقى فيها اللبن لفترة طويلة

عند ترك اللبن في زجاجات الرضاعة طوال الليل فإن الجراثيم والبكتريا ستتكاثر بها طوال الليل فلابد من التعقيم في الصباح.

إذا وقعت على الأرض

عند سقوط الزجاجة من يد الصغير على الأرض وخاصة إذا وجد في المنزل قطة أو كلب أو أي حيوان أليف، فلابد من التعقيم على الفور حتى وغن كانت معقمة منذ دقيقة.

إذا كانت جديدة

ففي حالة شراء الزجاجة من الصيدلية لابد من تعقيمها من الجراثيم والبكتريا ألتي تكون قد لحقت بها عند التعبئة والتغليف بالرغم من شكلها النظيف ورائحتها الزكية.

طرق التعقيم المختلفة لزجاجات الرضاعة

التعقيم باستخدام الميكروويف

من الطرق السهلة والسريعة لتعقيم زجاجات الرضاعة، ولكن في البداية لابد من غسل الزجاجة بالماء والصابون باستخدام الفرشاة المخصصة، ثم وضعها في الميكروويف مع نزع الغطاء ووضعه معها لمدة دقيقتين للتخلص من الرائحة وأي طعم للرضاعة السابقة وستظل معقمة لفترة ثلاث ساعات.

التعقيم بالتبريد بعد الغسيل الجيد للزجاجة

يتم وضعها في الفريزر لمدة ساعة للتخلص من البكتيريا وتترك في الثلاجة لحين الاستخدام، وينطبق هذا النوع من التعقيم على الزجاجات المصنوعة من البلاستيك.

التعقيم باستخدام البخار

ويكون باستخدام المعقم الكهربائي كالتالي ، فبعد التنظيف المعتاد للزجاجة بالماء والصابون، نضع في الجهاز الماء البارد ونضع الزجاجة في وضع معين بحيث تكون الحلمة لأعلى لان الماء عندما يغلي سيتصاعد البخار من أسفل إلى أعلى ليتم التعقيم من الداخل، ثم نغلق الجهاز جيدا كي لا يتسرب البخار إلى الخارج، ويترك الجهاز لمدة تتراوح بين 5: 10دقائق ونفصله ونترك الزجاجة كي تبرد ثم نخرجها من الجهاز.

التعقيم بالماء المغلي

علينا بغسيل الزجاجة بالطريقة المعتادة للتخلص من بقايا الرضاعة القديمة، والتأكد من أن الزجاجة تتحمل درجة الغليان ولا يتم تلفها، ثم نضع الزجاجة بعد فكها في إناء مناسب وبه قدر من الماء على النار، ونتركها تغلي لمدة 10 دقائق ومن ثم نقوم بالتركيب الفوري لكل الأجزاء حتى لا تتعرض للتلوث مرة أخرى.

محلول تعقيم زجاجات الرضاعة

من أسهل الطرق المتوفرة في الصيدلية ويكون بوضع الزجاجة بعد فكها في المحاول لمدة لا تقل عن 30 دقيقة أو حسب الإرشادات الموجودة على العلبة، مع الحرص على عدم تواجد أي هواء محبوس بداخل الزجاجة عند وضعها بالمحلول.

التعقيم بالضغط

في هذه الحالة تستخدم الأم حلة الضغط من خلال وضع كمية من الماء فيها ووضع الزجاجة مفككة بداخلها، ثم غلق الحلة وتشغيلها لمدة دقيقتين وستكون الزجاجة جاهزة للاستخدام، وتعد من الطرق السريعة.

على الأم تعقيم كل ما يخص الرضيع بالطرق السابقة ولا يقتصر الحال على الزجاجة فقط، مع الحرص على تعقيم الزجاجة بالكامل أي الحلمة والغطاء ولا يقتصر الأمر على الزجاجة فقط.

عند رؤية بعض الاصفرار بزجاجة الرضاعة علينا بوضعها في الماء الدافئ المضاف إليه الليمون ونتركها لتعود إلى لونها الطبيعي.

علينا بعدم ترك زجاجات الرضاعة في الهواء حتى تجف ولكن نجففها بالمناديل الورقية أو بفوطة من القطن مخصصة لهذا الغرض.

التصنيفات
Uncategorized

السوق السوداء للعملات

السوق السوداء من المصطلحات التي دائما ما نسمع عنها من قبل خبراء الأقتصاد ولكن لا نعلم عنه الكثير من الأمور، ومن الممكن توضيح الأمر على أن السوق السوداء هو ذلك السوق الخاص بتداول العملاء ولكن بطريقة غير قانونية مثل ما يحدث في البنوك والمصارف المعترف بها من قبل البنك المركزي المصري، ويتم تحديد سعر العملات في السوق السوداء بناء على الطلب على العملة ولا تخضع مثل تلك المعاملات إلى المراقبة من قبل الهيئات المختصة في البلاد.

مفهوم السوق السوداء

قد يربط الكثير منا مصطلح السوق السوداء بسوق العملات فقط والدولار الأمريكية على وجه التحديد، ولكن السوق السوداء من المصطلحات الشاملة والتي تشمل كافة التعاملات التي تتم في البلاد من تداول العملة أو السلع والأجهزة الكهربائية والعديد من الأشياء الأخرى، والسوق السوداء هو ذلك السوق الذي يعمل به الأشخاص في الخفاء ويتم بيع وشراء السلع في ذلك السوق بدون مراجعة من الجهات الرقابية كما يتم بيع السلع بأسعار أكبر بكثير من الأسعار المحددة من الحكومة.

كما يتم بيع الكثير من السلع المهربة من خلال ذلك السوق وفي حالة عدم وجود سلعة ما في السوق المصري على سبيل المثال سوف تجده في السوق السوداء لكن بأسعار كبيرة ومبالغ بها والتي لا تخضع إلى التسعير الجبري المفروض من قبل الجهات المتخصصة في البلاد.

متى ظهرت السوق السوداء

لا يقتصر وجود السوق السوداء على مصر فقط بل ظهرت تلك السوق في الكثير من الدول على مستوى العالم والسوق السوداء أو ذلك المصطلح ظهر في الشكل الحالي للمرة الأولى خلال فترة الحرب العالمية الثانية حيث كانت الكثير من الدول تعتمد على السياسات الاقتصادية الخانقة من حيث عدم توفير الكثير من السلع الغذائية الهامة للشعوب كما تم تطبيق الكثير من السياسات الخانقة أيضا والتي من بينها حصص الاستهلاك وحصص التموين والكثير من المصطلحات الجديدة.

وهنا كانت فرصة للكثير من التجار من أجل فتح سوق جديد للبيع على ان يتم بيع كافة السلع الغير متوفرة داخل البلاد ولكن بأسعار مضاعفة للسعر الأصلى أو المقرر من قبل الحكومة في البلاد لذا تم إطلاق لقب السوق السوداء عليه لكونه يعمل في الخفاء.

عقوبة التعامل في السوق السوداء

وفقا للقوانين المصرية فقد تم وضع المزيد من العقوبات على من يتعاملون في ذلك السوق فمن الممكن أن تصل العقوبة إلى السجن لمدة ثلاثة سنوات وأقل من عشر سنوات كما أن الغرامة التي وضعت على من يقوم بالتعامل في ذلك السوق هي مليون جنيه وأن لا يزيد عن 5 ملايين جنيه أو تحريز المبلغ أو السلع التي يتم التعامل بها أيهما أكبر.

أثار السوق السوداء على اقتصاد البلاد

مما لاشك به أن السوق السوداء من الأشياء التي تؤثر سلبا على الاقتصاد في البلاد ومن بين أهم تلك الآثار السلبية واردة الحدوث ما يلي

1- تتسبب في حدوث الكثير من الضرر على الصناعة المحلية حيث لا تتحمل المزيد من التكاليف أمام السلع المعروضة في السوق السوداء بأسعار خيالية مما يعرضها إلى الخسارة.

2- كما تعرض السلع القانونية إلى النقص من خلال تجار السوق السوداء مما يجبر الناس على الشراء من ذلك السوق نظرا لعدم توفر السلع في مناطق أخرى.

3- كما أن جميع السلع التي يتم بيعها في السوق السوداء لا تخضع إلى الضرائب مما يضر بالصالح العام وتقل الخدمات التي توفرها الحكومات إلى المواطنين.

4- كما أن ذلك السوق يسخر الكثير من العمل بدون الحصول على حقوق العامل في البلاد وعدم الخضوع إلى مميزات الحماية القانونية.

5- تؤثر أيضا السوق السوداء في النشاط الاقتصادي للبلاد بشكل كبير وخاصة الدول النامية.

6- كما أن جميع الأشخاص العاملين في ذلك التخصص لا يتم احتسابه ضمن القوى العاملة في البلاد.

خطورة العمل في السوق السوداء

يتعرض الأشخاص عند الشراء من السوق السوداء إلى الكثير من المخاطر والتي من بينها الاحتيال والنصب ومن الممكن أن يقع الشخص ضحية لأعمال العنف، ومن الممكن أن يتم العبث في السلع التي يريد شرائها كما أنه لا يوجد أي حق للمتعامل في ذلك السوق اللجوء إلى القانون في حالة التعرض إلى الغش أو الخداع حيث تعتبر التجارة في السوق السوداء من بين أنواع التجارة الغير قانونية والتي لا تخضع إلى الرقابة والقوانين الموضوعة من قبل البلاد.

التصنيفات
Uncategorized

قصة للاطفال مشكلة بالحركات

أكثر ما يحبه الأولاد الصغار هو سماع القصص، وهناك العديد من القصص التي تعد قصص اطفال جيدة، لكن يجب أن تنتبهي إلى عمر طفلك، لكي تختاري له قصة مناسبة مع عمره، لاسيما إذا كنتي ترغبي في سرد قصة على طفلك تساعده في تعلم مهارات معينة، مثل قصص اطفال مكتوبة لتعليم القراءة ، والتي ستشركي فيها طفلك في قراءة القصة .

قصة أطفال جميلة

حب الأطفال للقصص حقيقة، يستمتع كل طفل بذلك لأسباب مختلفة – سواء كان السفر إلى عوالم سحرية، وتعلم مفاهيم جديدة، أو المغامرة، إلخ، فمن خلال القصص، فإن الاحتمالات لا حدود لها حقا، يمكن لطفلك الانضمام إلى تان تان وهو يسافر حول العالم، ويحل الألغاز ويلقي القبض على المحتالين، ويمكن لطفلك الدراسة في هوجورتس والتعرف على الحياة من خلال عالم هاري بوتر السحري، وغيرها .

وهناك نوعين من طرق سرد القصص على الطفل، إما قصص اطفال مكتوبة لكي تجعلي طفلك يقرأ بنفسه ويتعلم القراءة، وهذا إذا كان سنه يسمح بهذا، و قصص قبل النوم ، التي تقومي أنتي بسردها على مسامع الطفل لكي يهدأ وينام، وفيما يلي أجمل قصة للأطفال .

قصة صديقتي التي أحبها وتحبني

عَلَى الرَّغْمِ مَنْ أَنَّنِي أَرْتَدِي حِذَاءَ سِمِيِّكَ، إِلَّا أَنَّنِي اُشْعُرْ بِحَرَارَةِ رَمْلِ الشَّاطِئِ
حَيْثُ أَنَّ أَشِعَّةَ الشَّمْسِ حَارَّةَ جِدًّا وَحَارِقَةً، عَلَى الرَّغْمِ مِنْ أَنِّيِّ دَائِمًا مَا أَحَمَلَ مِظَلَّتُي الْجَمِيلَةُ وَالْمُلَوَّنَةُ
لِلْأَسَفِ لَمْ يَكُنْ لُدِّيٌّ وَقْتَ لِأُنْهِي الْآيِسِ كَرِيمَ الخاص بِي، لِأَنَّهُ ذَابَ وَكَادَ يُبْلِلْ ثِيَابِيٌّ
لِذَا الشَّمْسِ تُزْعِجُنِي..
الْقَمِرُ أَجْمَلُ مِنْهَا لِأَنَّهُ لَا يُزْعِجُنِي
عَادَتِ الْفَتَاةُ الصَّغِيرَةُ إِلَى الْبَيْتِ مُسْرِعَةً، وَقَالَتْ:
أُمِّيٌّ..
مِنَ الْأفْضَلِ وَالْأكْبَرِ وَالْأَنْفَعِ..
هَلِ الشَّمْسُ أَمِ الْقَمَرُ
اِبْتَسَمَتِ الْأُمُّ وَقَالَتْ لِبِنْتِهَا:
الشَّمِسُ أكْبَرُ بِكَثِيرِ مِنَ الْقَمَرِ، لَكِنَّ يَا عَزِيزَتِي لِكُلِّ مِنْهُمَا دَوْرَهُ وَأهَمِّيَّتَهُ، إِلَّا أَنَّ الْأفْضَلِيَّةَ لِلشَّمْسِ لِأَنَّنَا نَسْتَمِدُّ مِنْهَا الضَّوْءَ وَالدِّفْءَ مَعَا.
اِسْتَغْرَبَتِ الْفَتَاةُ الصَّغِيرَةُ ” سعاد”، وَقَالَتْ بِمَرَحٍ:
أُمِّيٌّ..
هَلْ تَقْصِدِينَ أَنَّ الشَّمْسَ مَحَطَّةَ كَهْرَبَاءِ، هَلْ يُوجَدُ أَسْلَاكُ كَهْرَبَائِيَّةُ بَيْنَهَا وَبَيْنَ الْقَمَرِ؟
قَالَتِ الْأُمُّ: بِالطَّبْعِ لَيْسَ هَكَذَا يَا عَزِيزَتِي..
الشَّمِسُ بَعيدَةُ عَنِ الْقَمَرِ جِدَا يَا سعاد، لَكِنَّ بَيْنَهُمْ، لَكِنَّ الْقُمْرَ عُبَّارَةٌ عَنْ سَطْحِ عَاكِسِ مِثْلُهُ مِثْلُ الْمِرْآةِ، فَهُوَ يَأْخُذُ الضَّوْءَ مِنَ الشَّمْسِ طُوَّالَ الْيَوْمِ، وَفِي اللَّيْلِ يَعْكِسُهُ إِلَى الْأرْضِ لِيُنِيرُهَا كا تَرَيَنَّ.
قَالَتْ سعاد: لَكِنَّ الشَّمْسَ لَا تَظْهَرْ فِي اللَّيْلِ يَا أُمَّيْ، أَمَّا الْقَمَرَ فَيَأْتِي فِي الظَّلَامِ
قَالَتِ الْأُمُّ: عَزِيزَتُي..
الشَّمِسُ ثَابِتَةُ الْأرْضِ هِي الَّتِي تَدُورُ، وحينما يَأْتِي الظُّلَاَّمُ لَدَيْنَا، تَكُونُ الْأرْضُ قَدْ دَارَتْ، وَأَصْبَحَتِ الشَّمْسُ فِي الْجِهَةِ الْأُخْرَى مِنَ الْعَالَمِ تُنِيرُ لِلْجُزْءِ الْآخِرَ يَوْمَهُمْ، وَالْقَمَرَ مِثْلُ الْأرْضِ يَتَحَرَّكُ وَيَدُورُ، لِذَا تِرِيهِ أَحَيَّانَا يُكْبِرُ وَيُصَغِّرُ، وَأَحْيَانَا تِرِيهِ يَخْتَفِي..
قَالَتْ سعاد: أُمِّيٌّ، سَوْفَ أُخَبِّرُكَ سِرٌّ..
أَنَا أَحُبَّ الشَّمْسِ أَكْثَرَ مِنَ الْقَمَرِ..
لَكِنَّ الشَّمْسَ لَا تُحِبِّنَّي أَبَدًا..
قَالَتِ الْأُمُّ ضَاحِكَةً:
مِنْ قَالٍ لِكَيْ هَذَا يَا سعاد..
الشَّمْسُ تَفُنِّي نَفْسُهَا فس سَبِيلَنَا، تُبَدِّدُ طَاقَتُهَا لِكَيْ تُنِيرَ لَنَا الْأرْضُ وَتُدْفِئُنَا.
قَالَتْ سعاد:
يَا أُمِّيُّ..
كُلَّمَا خَرَجَتْ للعب فِي الْحَديقَةِ أَشِعْرٌ بِاِحْتِرَاقِ بَشَرَتِي، كُلَّ شَيْءِ يَحْتَرِقُ فِي الصَّيْفِ يَا أُمَّيْ..
قَالَتِ الْأُمُّ:
عَزِيزَتُي الشَّمِسُ تَقُومُ بِوَاجِبِهَا، بِدُونِهَا سَوْفَ تَمُوتِينَ مِنَ الْبَرْدِ، كَمَا أَنَّهَا تُنَفِّذُ أَوَامِرُ اللهِ، الَّذِي يأمرها أَنَّ تَخَرُّجَ كُلَّ يَوْمٍ، بِدُونِ الشَّمِّيِّ يَا سعاد سَوْفَ تَكُونُ الْأرْضُ كُتْلَةً مِنَ الْجَلِيدِ، وَسَنَمُوتُ جَمِيعًا، لَيْسَ الْبَشَرُ فَقَطْ، وَلَكِنَّ كُلَّ الْحَيَوَانَاتِ وَالطُّيُورِ وَالنَّبَاتَاتِ أَيْضًا.
قَالَتْ سعاد: أُرِيدُ أَْنْ تَكُونُ الشَّمْسُ صَدِيقَتُي، أَنَا أُحِبُّهَا، لَكِنَّهَا تؤذيني، أَمَّا الْقَمَرَ لَا يؤذيني..
قَالَتِ الْأُمُّ: عَزِيزَتُي الصَّدَاقَةَ لَا تَعْنِي أَْنْ يَتَخَلَّى الشَّخْصُ عَنْ مسئولياته، وَلَكِنَّ تَعْنِي أَْنْ يُحِبُّ كَلَّا مَنَّا الْآخِرِ عَلَى مَا هُوَ عَلَيْهِ، بِالرَّغْمِ مِمَّا هُوَ عَلَيْهِ، فَالشَّمْسَ تَقُومُ بِوَاجِبِهَا لِحِمَايَتِنَا، وَنَحْنُ يَجِبُ أَْنْ نَشْكُرُهَا عَلَى ذَلِكَ..
قَالَتْ سعاد: حَقَا؟
قَالَتِ الْأُمُّ: بِالطَّبْعِ يَا عَزِيزَتِي، الشَّمْسَ تُحِبُّكَ كَثِيرَا، لِهَذَا تَقَوُّمٍ بِمَا تَقَوُّمٍ بِهِ كُلُّ يَوْمٍ مُنْذُ سِنَّيْنِ..
قَالَتْ سعاد: نَعَمْ..
كَلَاَمُكَ صَحِيحَ يَا أُمِّيِّ..
سَأُذْهِبُ
قَالَتِ الْأُمُّ: إِلَى أَيْنَ يَا سعاد
قَالَتْ سعاد: إِلَى الْخَارِجِ يَا أُمَّيْ..
لِأَلْعَبَ مَعَ صَدِيقَتِي الشَّمِسِ..
قَالَتِ الْأُمُّ: لَا تَتَأَخَّرِي حَتَّى لَا تَعَطُّلِيُّ الشَّمْسِ عَنِ الْقِيَامِ بِعَمَلِهَا يَا عَزِيزَتِي الصَّغِيرَةِ..

التصنيفات
Uncategorized

كيف تطلب قطع غيار تويوتا من اليابان

على الرغم من توافر مراكز الصيانة للسيارات في المملكة و مختلف الدول العربية الا ان مالك السيارة يسعى – في غالب الامر – الى فكرة طلب قطع الغيار من الخارج بنفسه دون اللجوء الى اي مركز يقدم هذه الخدمة ، اليوم سنعرفك على كيفية القيام بـ طلب قطع غيار تويوتا من اليابان و ايضا امكانية طلب اي قطع غيار لسيارة اخرى من اي سوق اخر كما تريد .

شرا قطع الغيار اون لاين

اذا ، يبقى السؤال الاهم لماذا نقوم بطلب قطع الغيار اون لاين بأنفسنا ؟ ، حسب تجربة العديد من المستخدمين و مالكي السيارات فان عملية طلب قطع الغيار اون لاين من الخارج تعتبر ارخص من الذهاب الى مركز الصيانة لتركيب قطع الغيار و ذلك لان المركز يحصل على ربح اضافي على ثمن القطعة و كذلك على ثمن التركيب .

اضف الى ذلك انه يوجد العديد من الخيارات لقطع الغيار التي يمكنك طلبها و بالتالي يمكنك طلب قطعة الغيار المناسبة لسيارتك تماما ، ففي كثير من المرات قد لا يجد مركز الصيانة لدية القطعة المناسبة لنوع مركبتك و يقوم باضافة قطع من نوع مركبة اخرى مقاربة لك .

كما ان العامل الزمني في بعض الحالات يعتبر هو الميزة الكبرى فاذا قمت بطلب شراء قطع الغيار من اليابان مع الشحن السريع قد تصل اليك اسرع من ان يقوم مركز الصيانة بطلب القطعة سواء من الرفع الرئيسي او من الشركة الام .

طريقة معرفة رقم قطعة الغيار

يوجد الكثير من مواقع قطع غيار السيارات التي يمكنك زيارتها و طلب شراء المنتجات من خلالها ، و يمكنك القيام بذلك وفقا للخطوات التالية :

– الخطوة الاولى هي القيام بتدوين رقم شاصية السيارة لديك و هذا الرقم الذي تجده على رخصة القيادة و كذلك تجده في الجزء الامامي من طبالون السيارة ناحية السائق .
– الخطوة الثانية هي البحث عن رقم قطعة الغيار التي تحتاجها لنوع سيارتك و يتم ذلك من خلال الدخول الى الموقع التالي : https://www.toyodiy.com/ .

– في الصفحة الرئيسية من هذا الموقع نقوم بالضغط على ” Entar Parts Catalog ” .

– في الصفحة التالية يمكنك الضغط على زر ” Select Your Car ” .
– الان امامك خيارين حيث الاول نقوم باضافة رقم الشاصيه من خلاله و نضغط على زر ” Search ” .

– بناء على رقم الشاصية ستظهر لك جميع مكونات السيارة و يمكنك الدخول الى المكون الذي تريده ثم تقوم بتجديد قطعة الغيار المطلوبة و بذلك تكون قد عرفت رقمها .

طريقة طلب قطع الغيار تويوتا من اليابان

الان بعد الانتهاء من التعرف على رقم قطعة الغيار ننتقل الى مرحلة الشراء و التي يمكن القيام بأها بأكثر من طريقة :

– الطريقة الاولى هي القيام بوضع رقم قطعة على محرك البحث جوجل و الكتابة بجانبها كلمة ” OEM ” و التي تعني مركز معتمد لقطع الغيار ، ثم القيام بالبحث عن المواقع التي تجلب لك هذه القطع من اليابان و ذلك مثل موقع علي بابا .

 

– الطريقة الثانية هي الذهاب مباشرة الى مواقع قطع الغيار اليابانية و التي يمكن شحن قطع الغيار من اليابان و ذلك مثل موقع بارث سوق و تويو داي ، ثم القيام بالبحث عن قطعة الغيار من خلال رقمها عبر البحث الداخلي لهذه المواقع ثم بعد ذلك طلبها و الدفع من خلال البطاقة الائتمانية و اضافة عنوان الشحن و انتظار وصول هذه القطع .

التصنيفات
نصائح منزليه

كيفية عمل الدونات

يعدّ الدونات أحد أنواع الحلويّات التي شاع انتشارها بكثافةٍ في مختلف مناطق العالم، ويكثر تناوله في الفطور الصباحيّ بالنسبة للعديد من الأشخاص،

وهو عبارةٌ عن حلقاتٍ دائريّةٍ مثقوبةٍ من المنتصف ومحشوّةٍ بالعديد من المكوّنات سواء كانت الشوكولاتة أو الفواكه أو المربّى بمختلف النكهات، وهو حلى طريّ ويمكنُ إعداده للمناسبات أيضاً والاحتفالات، ويمكنُ تحضير الدونات بالبيض، كما يمكنُ الاستغناء عنه، وفي هذا المقال سنتحدّث عن إعداد الدونات بالبيض ومكوّناته. الدونات بدون بيض المكونات كأسان من الطحين الأبيض. ملعقةٌ كبيرةٌ من النشا. نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من الخميرة الفوريّة. نصف كأسٍ من الحليب. أربع ملاعق كبيرةٌ من السكّر الأبيض الناعم. خمسون غراماً من الزبدة غير المملّحة والمقطّعة إلى قطعٍ صغيرة الحجم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصة الفانيلاّ.

للتزيين: خمسون غراماً من الشوكولاتة بالحليب، والمقطّعة إلى قطعٍ صغيرة. ثلاث ملاعق كبيرةٌ من السكّر الأبيض الناعم. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ربع كأسٍ من الحليب. حبيباتٌ من الشوكولاتة الملوّنة، حسْب الذوق والرغبة. طريقة التحضير خلط الحليب وخلاصة الفانيلاّ في وعاءٍ متوسّط الحجم وإدخاله إلى المايكروويف على درجة حرارةٍ عاليةٍ لما يقارب الثلاثين ثانية.

مزج كأسٍ ونصف من الطحين، والنشا، والخميرة، والسكّر، والملح في وعاءٍ متوسّط الحجم. إحداث فجوةٍ في المنتصف وسكب الحليب المسخن مع الفانيلاّ. دعك المكوّنات معاً بشكلٍ جيدٍ باليدين.

 

 

إضافة الزبدة وعجن المكوّنات جيّداً وتشكيل العجينة وإضافة النصف الباقي من الطحين وعجن الموادّ لما يقاربُ الخمس دقائق الإضافيّة. وضع العجينة في وعاءٍ مدهونٍ بالزبدة وتغطيته لما يقارب الساعة الزمنيّة الكاملة لتتخمر ويتضاعف حجمها.

رشّ سطحٍ مستوٍ بالقليل من الطحين وفرد العجينة باستخدام الشوبك. تقطيع العجينة إلى دوائرَ باستخدام كأسٍ، ثم صنع فجوةٍ في وسط دوائر الدوناتس باستعمال غطاء عبوّة بلاستيكيّةٍ. تكرار الخطوات حتى تنتهي كميّة العجين. تغطية دوائر الدوناتس مرّةً أخرى ووضعها جانباً لما يقاربُ العشرين دقيقةً إضافيّة. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ عاليةٍ وخبز الدوناتس به لحوالي العشر دقائق حتى تصبح غامقة اللون، ثم دهن وجهها بالقليل من الزبدة.

تحضير زينة الدوناتس من خلال وضع الشوكولاتة، والكاكاو، والسكّر، والحليب في قدرٍ على النّار وتحريك المكوّنات جيداً حتى تذوب الشوكولاتة وتتماسك، واستمرار الخفق لما يقارب الثلاث دقائق. تزيين الدوناتس بصوص الشوكولاتة المحضّرة مسبقاً، وبحبيْبات الشوكولاتة الملوّنة. ترك الدوناتس يبرد ثم يُقدّمُ في أطباق مناسبةٍ، ويؤكل ساخناً أو بارداً حسْب الذوق والرغبة.

دونات بالبطاطس المكوّنات كوب ونصف من الحليب السائل. حبّتان مهروستان من البطاطس المسلوقة. كوب من السكّر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفوريّة. ربع كوب من الزبدة. ربع كوب من الماء الدافئ. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق المنخول. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. بيضة. ملعقة كبيرة من الفانيلا. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير نُضيف الخميرة للماء الدافئ، ونتركها مدّة عشر دقائق حتّى ظهور الرغوة.

 

صورة ذات صلة

 

نسخّن الحليب دون أن يصل درجة الغليان، ثمّ نرفعه عن النار. نضع في الخلّاط الكهربائي كلّاً من: الحليب، والزبدة، والسكّر، والبطاطس المهروسة، ونخلطهم حتّى يتشكّل لدينا مزيج متجانس. نُضيف الملح، والبيكنج باودر والدقيق، ونعجنهم مدّة خمس دقائق، حتّى تتشكّل عجينة ذات قوام أملس،

وبالإمكان إضافة المزيد من الدقيق للحصول على القوام المطلوب. نضع العجينة في وعاء كبير الحجم بعد دهنه بالزيت، ثمّ نغلّفها بالبلاستيك، ونتركها مدّة ساعتين حتّى يتضاعف حجمها. نفرد العجينة في صينيّة بعد دهنها بالزيت، ونجعلها بسمك ثلاثة سنتيمترات تقريباً، ثمّ نغلّفها بالبلاستيك. نُدخل الصينيّة إلى الثلّاجة مدّة عشرين دقيقة.

نخرج الصينيّة من الثلّاجة، ونفرد العجينة على سطح مستقيم بعد رشّه بالدقيق، بسمك سنتيمتر ونصف إلى سنتيمترين. نقطّع العجينة بواسطة قطّاعة الدونات. نضع حبّات الدونات في الزيت بعد تسخينه على حرارة متوسّطة، ونتركها مدّة دقيقتين، ثمّ نقلبها على الوجه الآخر، ونتركها مدّة دقيقتين إضافيّتين، أو حتّى تصبح ذات لون ذهبيّ.ة

 

التصنيفات
نصائح منزليه

حلى الزبادي

اللبن الزبادي يعتبر اللبنُ الزبادي من الوجبات الهامة والصحية التي ينصح بتناولها لجميع الأفراد، حيث يحتوي على العديد من الفوائد نذكر منها الكالسيوم، والبروتين، والريبوفلافين، بالإضافة إلى فيتامين B، ويدخل اللبن الزبادي في العديد من الوصفات والحلويات اللذيذة نذكر منها التشيز كيك، والبسبوسة،

وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير عدة أنواع من الحلويات باللبن الزبادي. حلى الزبادي بالعنب المكونات ربع كأس من العنب الأخضر أو الأسود أو كلاهما منزوع البذور. ربع كأس من اللبنة. علبة واحدة من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير نضع اللبنة، والزبادي في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف الفانيليا السائلة، والسكر، وعصير الليمون ونستمر في التحريك. نقطع العنب إلى نصفين متساويين، ثم نضعه فوق خليط اللبن الزبادي. نضع الخليط في كاسات للتقديم، ثم ندخل الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد قليلاً، وتقدم.

صورة ذات صلة

 

كيكة الزبادي بالطبقة المقرمشة المكونات الكيكة ثلاث بيضات. كأس من السكر. علبة واحدة من الزبادي. نصف كأس من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كأسان من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. الطبقة المقرمشة كأس من جوز الهند المطحون. نصف كأس من اللوز المفروم فرماً خشناً. نصف كأس من الشوفان. نصف أصبع من الزبدة. الطبقة العلوية نصف كأس من السكر. علبة واحدة من الزبادي. كأس من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من جبنة الدهن.

ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقتان كبيرتان من صلصة التوفي. طريقة التحضير نضع الطحين، والبيكنج باودر، والسكر في وعاء ونخلط، ثم نضيف الزيت، واللبن الزبادي، والفانيليا السائلة إلى الخليط ونستمر في التحريك حتى يتكون لدينا خليط متجانس. نضع خليط الكيكة في صينية للفرن مدهونة بالزيت والطحين، ثم ندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج الكيكة تماماً، ثم نخرجها من الفرن ونضعها جانباً حتى تبرد.

نضع مكونات الطبقة المقرمشة في وعاء ونخلط، ونضيفها على وجه الكيكة، ثم نعيد إدخالها إلى الفرن لمدة عشر دقائق حتى تتحمر من الأسفل قليلاً. نضع مكونات الطبقة العلوية عدا صلصة التوفي في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيفها على وجه الكيكة، وندخلها مرة أخرى إلى الفرن حتى تتماسك جيداً، ثم نخرجها من الفرن ونضعها حتى تبرد قليلاً. نزين الكيكة بصلصة التوفي، ثم ندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد، وتقدم باردة.

 

صورة ذات صلة

تشيز كيك اللبن الزبادي المكونات الطبقة الأولى بكيت ونصف من البسكويت السادة المطحون. أصبع من الزبدة المذابة. ملعقة كبيرة من الحليب. الطبقة الثانية بيضتان. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف كأس من السكر. أربع حبات من جبنة كيري، أو يمكن استبدالها بملعقتين كبيرتين من جبنة الدهن.

ربع كأس من الحليب السائل. الطبقة الأخيرة ربع كأس من الفراولة. ربع كأس من التوت البري. ملعقتان كبيرتان من صلصة الشكولاتة. طريقة التحضير نضع البسكويت المطحون، والحليب، والزبدة في وعاء ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط،

ثم نضعه في صينية مخصصة للتشيز كيك ونوزعه على جميع أطراف الصينية، وندخلها إلى الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى تتماسك طبقة البسكويت جيداً. نضع مكونات الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض، ثم نضعها فوق طبقة البسكويت،

ونعيد الصينية إلى الفرن لمدة ثلاثين دقيقة. نخرج التشيز كيك من الفرن ونتركه حتى يبرد قليلاً، ثم ندخله إلى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات أو حتى يبرد تماماً، وبعدها نزينه بالفواكه وصلصة الشكولاتة، ويقدم.

التصنيفات
نصائح منزليه

طريقة عمل البف باستري

يُطلق على هذه العجينة اسم العجينة المُورقة أو المُنتفخة، وهي تتكوّن من طبقاتٍ من العجين، والدُّهن، وعند خبز هذه العجينة تنشأ فراغات بين طبقاتها بسبب ذوبان الدُّهن، حيثُ ينتج عن ذلك البُخار الَّذي يدفع العجينة إلى الأعلى كما تفعل الخميرة،

ولا بُدَّ من عمل فتحاتٍ صغيرة في العجينة حتَّى لا تنتفخَ كثيراً، وكما لا بُدَّ من الضغط على أطراف العجينة حتَّى لا تتفكَّكَ الطبقات عن بعضها أثناء الخَبز، وتتفاوت الآراء حول أصل هذه العجينة، حيثُ إنَّها تتشابه مع المُعجّنات الشرقيّة، ولذلك يرى البعض أنَّها أتت عن طريقِ المسلمين الموجودين في إسبانيا،

وذلك قبل القرن السابع عشر، فقد كانت طبقات العجينة تُدهن بزيت الزيتون، وثُمَّ أصبحت تُدهن بالزّبدة في بلادٍ أخرى، ويرى البعض الآخر أنَّ أصلها من فرنسا، فقد كان الرّسام الفرنسيّ كلود لورين، والَّذي كان طاهياً أيضاً، يُعِدُّ خُبزاً مدهوناً بالزّبدة لوالدهِ،

وكان يلفّ هذه العجينة على شكلِ كرواسون. عجينة البف باستري المكوّنات خمسة أكواب من طحين الخُبز. كوبان من الماء مع كميّة إضافيّة حسب الحاجة. كوبان من الزُبدة غير المُملَّحة، وغير المُبَرَّدة. ملعقتان صغيرتان ونصف من الملح. طريقة التَّحضير نخلط الطَّحين، والملح في وعاءٍ كبير، ونُضيف الماء بشكلٍ تدريجيّ مع التحريك، إلى أن يُصبح لدينا عجينة مُتماسكة غير مُلتصقة بجوانب الوعاء،

 

ولا بُدَّ من الإشارة إلى أنَّهُ من المُمكن عدم استخدام كميّة الماء كاملة حسب تماسك العجين. نُشكِّل العجينة على هيئةِ كُرة، ونتركها لترتاح لمُدَّة عشر دقائق على الأقلّ. نضع الزبدة بين قطعتين من الغلاف البلاستيكيّ، ونرُقّ الزُبدة على شكل قرص مُسطَّح باستخدام الشوبك أو ما يُشابهه، ونضع الزُبدة في الثلاجة لمُدَّة ثُلث ساعة إلى أن تُصبحَ صلبة. نضع العجينة على سطحٍ نظيف،

ومُغطّى بالطَّحين، ونرُقّها على شكل مُستطيل بسُمك نصف إنش. نضع الزبدة المُبرَّدة في وسط العجينة، ونطوي نهايتَي العجينة عليها، بحيث تُصبح الزُبدة مُغطاةً بالكامل بالعجينة. نرُقّ العجينة مرَّةً أخرى بلُطف، حتَّى لا تخرج الزّبدة من العجينة، وذلك إلى أن يُصبح سُمك العجينة نصف إنش. نطوي العجينة على شكلِ أثلاث، ونلفّ العجينة بزاوية تسعين درجة، ونرُقّ العجينة على شكل مُستطيل.

نطوي العجينة على شكلِ أثلاث مرَّةً أخرى، ونضع العجينة على صينيّة الخَبز، ونُعلِّم على العجينة عن طريق وخزها بإصبعنا مرَّتين. نلفّ العجينة باستخدم الغلاف البلاستيكيّ، ونُبرِّدها لمُدَّة نصف ساعة. نُكرّر خطوات الرَقّ، والطيّ، واللَّف لمرَّتين أخريين، ونُدَّخل العجينة إلى الثلاجة إلى أن تُصبح مُتماسكة،

ونُكرّر الخطوات نفسها لمرَّتين أخريين بحيث يُصبح عدد مرات اللَّف سِت مرَّات، نلف العجينة بالغلاف البلاستيكيّ ونبرِّدها، وبذلك تكون العجينة جاهزة للاستخدام في أي وقتٍ نُريده.

حلى البف باستري بالجبن المكوّنات: باكيت من عجينة البف باستري. زبدة بدرجة حرارة الغرفة. ست حبات من جبن الكيري. قطر. فستق حلبي مبروش.

طريقة التحضير: نبدأ بفصل كلّ قطعة من قطع العجين عن بعضها برفق شديد حتى لا تتكسّر. نقطع العجين إلى أربع قطع متساوية. نضع قطعة من عجينة البف باستري على طاولة نظيفة، ثمّ نضع قطعة من جبن الكيري في وسط العجينة. نغلق العجينة من أطرافها الأربع باتجاه الداخل.

نجهّز الصينيّة المراد الشوي بها، وذلك بدهنها بطبقة رقيقة من الزّبدة الليّنة. نُدخل صينيّة البف باستري إلى الفرن لمدّة عشر دقائق، أو حتى تبدأ الأطراف بأخذ اللون الذهبيّ. نحمّر وجهها قليلاً. نُخرج البف باستري من الفرن، ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً. نرتّبها في صحن التقديم، ثم نسكب عليها القطر. نزيّنها بالفستق الحلبيّ.

 

صورة ذات صلة

 

البف باستري باللحم والخضراوات المكوّنات: علبة من عجينة البف باستري. كوب ونصف من الجزر المقطّع. كوب من الذرة. بصلة واحدة مفرومة. 500 غرام من اللحم المفروم. كوب ونصف من البازيلاء. كوب ونصف من الساور كريم. كوب ونصف من الفلفل الحلو المقطّع إلى مربّعات. فصان من الثوم مهروسان. ملعقتان صغيرتان من الملح.

ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمّون. ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. بيضة. ملعقة كبيرة من الكريمة السائلة. طريقة التحضير نضع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في وعاء على النار، ثم نضيف البصل المفروم ونقلّب حتى يذبل. نضيف الجزر ونقلّب، ثم نضيف اللحم المفروم، ونقلّب حتى ينضج تماماً. نضيف البازيلاء والذّرة والفلفل الحلو ونقلّب. نضيف الملح والفلفل الأسود والكمّون والكزبرة ونتابع التقليب. نرفع الوعاء عن النار ونضعه جانباً حتى يبرد.

نفرد نصف كميّة عجينة البف باستري في الصينيّة المراد الشوي فيها، ثمّ ندهنها بالساور كريم. نضع نصف كميّة حشوة اللحم والخضراوات فوق العجينة ونفردها جيّداً. نضع النصف الثاني من عجينة البف باستري ونفردها جيّداً، ثم نضع باقي كميّة الحشوة ونوزّعها. نضع البيضة في طبق، ثمّ نضيف الكريمة السائلة ونخفقهما بالشّوكة. نضيف مزيج البيض والكريمة، ونغطّي به وجه الصينيّة. بواسطة سكين نغرز عدة غرزات في الصينيّة، ثمّ نُدخلها إلى الفرن لمدّة خمس وأربعين دقيقة، أو حتى تتحمّر. نُخرج الصينيّة، ونقطّعها ونقدّمها ساخنة.

التصنيفات
نصائح منزليه

تتبيلة فخدة الخروف

لحم الخروف لحم الخروف من أنواع اللّحوم الحمراء التي تتميّز بغناها بالبروتينات والفيتامينات وبعض المواد الدُهنيّة المُفيدة، وهو من الأطعمة الهامّة للإنسان، والتي يجب أن يتناولها بين الحين والأخر، فهي تمدّ الجسم بالطّاقة نتيجة غناها بنسبة لا تقلّ عن 54% من البروتينات. من أفضل القطع التي يرغب الكثير من النّاس تناولها هي قطعة الكتف،

وكتف الخروف يحتوي على لحم أحمر شهيّ وطريّ، يتمّ تجهيزه بطرق مُختلفة أفضلها الشّواء، ولحم الخروف يحتاج إلى التّتبيل بطريقةٍ خاصّة لنحصل على طعم رائع ومُميّز في طهيه، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة خاصّة ومُميّزة في تتبيل كتف الخروف. نصائح قبل البدء بطهي الخروف هناك مجموعة من الخطوات يجب عملها قبل القيام بتتبيل الكتف وتجهيزه للطّهي، وذلك لنتمكّن من الحصول على أفضل نتيجة من حيث الطّعم، وذلك كالآتي: يجب القيام بتنظيف كتف الخروف جيداً،

وخاصةً من الدّم والدّهون الزّائدة، أو بقايا العظام الصّغيرة. نفرك الكتف بزيت الزّيتون والملح جيّداً، ونتركه لمدّة عشر دقائق، ثمّ نغسله جيّداً. بعد الإنتهاء من تنظيف الكتف جيداً، نصنع فيه فتحات طوليّة في لحم الكتف باستخدام سكين حادّة، ونوزّع الفتحات في أكثر من مكان على أن تكون عميقةً. فخدة الخروف بالبندورة المُكوّنات فخذ خاروف مع العظم. ربع كوب من زيت الزّيتون.

سبعة فصوص من الثّوم المهروسة. كوب من اللّبن الزبادي. ربع كوب من خلّ التفّاح. عصير ليمونة. ملعقة كبيرة من معجون البندورة. ملعقة صغيرة من البابريكا المطحونة. ملعقتان كبيرتان من البهارات المُشكّلة المطحونة. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. طريقة التّحضير نضع المُكوّنات في الخلاط الكهربائيّ ونخفقها مع بعضها حتى تمتزج.

 

صورة ذات صلة

نضع الكتف في وعاء بلاستيكيّ، ونصبّ الخليط النّاتج فوق الكتف حتى يتغلغل في الفتحات ويُغطّي الكتف من جميع الجوانب. نُغلّف الوعاء بالنّايلون، ونضعه في الثلاجة إلى اليوم التّالي.

نخرج الفخذ من الثلاجة ونضعه في صينيّة الشّوي ونلفّه بورق الألمنيوم، ونُحمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. نشوي الفخذ في الفرن مدّة تتراوح بين السّاعة والسّاعة ونصف. إذا أردنا طهي الكتف في نفس اليوم فيجب تتبيله قبل ثلاث ساعات على الأقل، فَكلّما كان وقت التّتبيل أطول نحصل على طعم أفضل،

لذا يُفضّل تتبيله قبل يوم من الشّوي. فخذ الغنم مع الخضار المُكوّنات فخذ غنم بوزن كيلوغرامين. ثلاث حبّات من البطاطا المقشّرة والمقطّعة إلى دوائر ثمّ مسلوقة نصف سلقة. ثمانية فصوص من الثوم. كوب ونصف من الجزر المسلوق نصف سلقة. رأس من البروكلي مفصول الزّهرات ومسلوق نصف سلقة. كوب من الزّبدة المُذابة. أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من خردل الدّيجون.

 

صورة ذات صلة

 

أربعة أعواد من القرفة. أربعة أوراق من الغار. أربعة أغصان من إكليل الجبل الطّازج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الزّبدة على حرارة الغرفة. طريقة التّحضير نصنع بعض الثّقوب في الفخذ ثمّ نُدخل فيها فصوص الثّوم، ونرشّ الملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود على الفخذ من كافّة الجوانب.

نُحمّي الزّيت في قدر، ثمّ نسكب فوقه الزّبدة المُذابة، نضع فخذ الغنم ونُقلّبه حتّى يتحمّر من كلّ الجوانب. نضع فخذ الغنم في صينيّة فرن مدهونة بالسّمن أو الزّيت، ثمّ نُضيف عيدان القرفة وورق الغار. نُنكّه الفخذ من جديد بالملح ونضع أغصان إكليل الجبل، ثمّ نسكب الماء فوق الصينيّة ونضع قطعة من الزّبدة المُتبقّية.

نُغطّي الصينيّة بورقة قصدير ونُدخلها إلى فرن على درجة 200 مئوية مدّة ساعة ونصف إلى ساعتين حتّى ينضج الفخذ. نسقي الفخذ من وقت لآخر بالمرق المُتراكِم في الصينيّة، وقبل خمس عشرة دقيقة من وقت إخراج الفخذ من الفرن نُضيف الجزر، والبروكلي،

والبطاطا إلى الصينيّة ونسقيها بالمرق. نخلط خردل الدّيجون مع القليل من مرق اللّحم الموجود في الصينيّة في وعاء صغير، ثمّ ندهن فخذ اللّحم بهذه الصلصة ونضعه قليلاً تحت الشوايّة ليتحمرّ.

التصنيفات
نصائح منزليه

فوائد بذور العنب

بذور العنب تعتبر بذور العنب مكمل غذائي، يتم استخلاص هذه البذور عن طريق تجفيفها ، وتعتبر بذور العنب غنية بمضادات الأكسدة بما في ذلك الأحماض الفينولية والأوليجومريك، ونظرا لأن محتواه عالي من مضادات الأكسدة، فإنه يساعد في الحماية من الإجهاد التأكسدي، وتلف الأنسجة، والالتهاب، والوقاية من المرض، وهناك العديد من الفوائد لبذور العنب سنتعرف عليها أكثر في هذا المقال.[١] زيت بذور العنب نحصل على زيت بذور العنب من خلال الضغط على بذور العنب، حيث يعتبر زيت بذور العنب غني بمضادات الأكسدة، ومضاد للالتهابات، لذلك يمكن استخدامه لعلاج حب الشباب،
ويستخدم كمصل لتفتيح البشرة، وطريقته هي:[٢] المكونات: بضع قطرات زيت بذور العنب. ضمادة. طريقة التحضير: نطبق الزيت على البشرة. نختبره على اليد، ونغطيه بضمادة. نطبقه على الوجه والرقبة ليلا. ونغسله في الصباح. زيت بذور العنب للهالات السوداء يحتوي زيت بذور العنب على مركبات الفلافونويد،

وهي مركبات لديها خصائص مضادة للالتهابات، ومضاددات الأكسدة، فتساعد في التخلص من الهالات السوداء، وطريقته هي:[٣] المكونات: قطرتين إلى ثلاثة قطرات زيت بذور العنب. طريقة التحضير: نطبق قطرات الزيت مباشرة على المنطقة. نكرر الوصفة مرتين يوميا. وصفات العنب للعناية بالبشرة تعتبر فاكهة العنب فاكهة رائعة جداً للبشرة، حيث تحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة، وتحسن مرونتها،

 

وهي غنية  بمركب أحماض الألفا هيدروكسيل التي تحمي البشرة من حب الشباب أيضاً، ومن الوصفات المفيدة لهذه الفاكهة مايلي:[٤] وصفة العنب والكيوي عند خلط العنب مع الكيوي، فإننا نحصل على مزيج رائع للبشرة، وذلك لاحتوائهما على مضادات الأكسدة، وتحتوي بذورهم على زيوت مهمة للبشرة مثل زيوت E، C ، وأيضا زيوت أوميغا 3، وطريقتهم هي:[٤] المكونات: عنب. كيوي. زبادي. طريقة التحضير: نهرس العنب مع الكيوي بكميات متساوية. نضيف الزبادي عليهم. نضع القناع على البشرة لمدة عشرين دقيقة. نغسله بالماء الفاتر. وصفة العنب والتفاح يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة التي تقاوم الجذور الحرة، وطريقتهم،

هي:[٤] المكونات: قطع تفاح. القليل من العنب. طريقة التحضير: نهرس قطع التفاح جيدا. نضيف عليها العنب. نضع العجينة على البشرة النظيفة لمدة نصف ساعة. نغسلها جيدا. نطبق الوصفة بانتظام. وصفة العنب والفراولة تحتوي الفراولة على حمض الساليسيليك، والعنب يحتوي على أحماض الألفا هيدروكسيل، وكلاهما مهم للبشرة، وطريقتهم هي:[٤] المكونات: فراولة. عنب. ملعقة صغيرة عسل. طريقة التحضير: نهرس قطع الفراولة جيدا. نضيف عليها القليل من العنب، نخلطهم جيدا مع العسل. نضع المزيج على الوجه والعنق. نتركه لمدة عشرين دقيقة. نغسه بماء فاتر.

وصفة العنب وعصير الليمون وماء الورد يعتبر هذا القناع مناسب للبشرة الدهنية، لأنه يمتص الزيوت مباشرة من الجلد، وطريقتهم هي:[٥] المكونات: عنب. ملعقة كبيرة عصير الليمون. ملعقة كبيرة ماء الورد. طريقة التحضير: نهرس القليل من العنب في الخلاط. نضيف عليه عصير الليمون وماء الورد. نضع الخليط على الوجه لمدة عشرة إلى خمسة عشرة دقيقة. تغسل الوجه.

 

صورة ذات صلة

تحسين صحة العظام تحتوي بذور العنب على الكالسيوم الضروريّ لتكوين العظام ودعم قوّتها، لذلك يُستعمل مُستخلص بذورالعنب في علاج ضعف العظام الناتج عن انخفاض مستوى الكالسيوم في الجسم، وذلك حسبِ دراسة نُشرت في مجلّة التفاعلات العضليّة والعصبونيّة، والتي درست تأثير الكالسيوم والبرانثوسانياندين على البُنية العظميّة لدى لفئران التي تمّت تغذيتها بنظامٍ غذائيٍّ منخفض الكالسيوم.[١] حماية القلب والأوعية الدموية أثبتت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة ( Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis) أن مستخلص بذور العنب يحتوي على موادّ فعّالة مضادّة للأكسدة، مقارنةً مع فيتامينات E، وC، والكاروتينات،

بالإضافة إلى ذلك يُشير المركز الوطني للصحة التكميليّة والمتكاملة إلى أنَّ بذورالعنب يمكن أن تساهم في تقليل ضغط الدم الانقباضي، ومعدل ضربات القلب، بينما لن يساعد في تقليل نسبة الدهون والكولسترول في الدم.[١] تعزيز صحة الدماغ أثبتت الدراسات التي أُجريت على الحيوانات أنّ مستخلص بذور العنب يقلّل الإجهاد التأكسدي في الدماغ، كما أنّه يحافظ على وظيفة الميتوكوندريا (بالإنجليزية: mitochondrial)،

لذلك يمكن أن يُستعمل بذور العنب كعلاج وقائيّ أو علاجيّ لمرض ألزهايمر.[٢] تخفيف أعراض القصور الوريدي أظهرت الدراسات أنّ مستخلص بذور العنب يلعب دوراً هاماً في تخفيف أعراض القصور الوريديّ المزمن، والهشاشة الوعائيّة، كما أنّه يمكن أن يُقلّل أيضاً من التورّم.[٣] الوقاية من السرطان وجدت الأبحاث المخبريّة والبيولوجيّة التي أُجريت حتى الآن أنَّ مستخلص بذور العنب يتميّز بخصائص مضادّة للعدوى، كما أظهرت إحدى الدراسات على الفئران أنَّ بذور العنب لها يمكن أن تحدّ من حدوث الأورام، وحجمها، وتعددها،

وذلك عن طريق منع تحوّل الأورام الحميدة المُستحدثة بالأشعة فوق البنفسجية إلى سرطانات خبيثة.[٤] فوائد أخرى لبذور العنب لبذور العنب العديد من الفوائد الأخرى، ومنها:[٢] تحسين الرؤية الليليّة. علاج البواسير. حماية الكولاجين والإيلاستين (بالإنجليزية: elastin) في البشرة، والتي لها تأثيرات مضادّة للشيخوخة. الوقاية من مسبّبات الأمراض البكتيريّة.

التصنيفات
نصائح منزليه

فاكهة البابايا وفوائدها

فاكهة البابايا هي فاكهة استوائيّة، لون غلافها أخضر ولبها أصفر، ولديها مذاق مشابه لمذاق المانجو والشمام، وتتوفر في عدة مناطق حول العالم منها أمريكا الجنوبية، والمغرب، والبحرين، ولديها العديد من التسميات أبرزها الببايا، والبباز، والببو وغيرها، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان مثل الفيتامينات المختلفة، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد،

بالإضافة إلى إنزيمات الهضم، وهي غنية بشكلٍ كبير بالألياف، وسنتعرف في هذا المقال على فوائدها. فوائد البابايا تجعل البشرة مشرقة وصحية؛ نظراً لاحتوائها على المكوّنات الأساسية للحفاظ على بشرة صحية. تزيل الخلايا الميتة من الجلد، وهي مصدر مهم لفيتامين A، وتكسر البروتينات الخاملة في الجسم. ترطب البشرة، وذلك عن طريق الاحتفاظ بنسبة قليلة من الماء،
واحتوائها على نسبة منخفضة من الصوديوم. تقلل من الحبوب والعيوب التي تظهر على البشرة، عن طريق صنع عجينة منها توضع على البشرة لمدة 25 دقيقة. تنعم البشرة، سواء عن طريق تناولها، أم وضعها على البشرة. تقشر البشرة بشكلٍ طبيعي. تغذي الشعر، فمن الممكن أن نخلطها مع مستحضرات الشعر المختلفة، أو عن طريق تناولها بشكلٍ مباشر. تحارب الصلع

 

، وتحفز من نمو الشعر وتزيد من قوته وكثافته. تتخلص من الزيتوت الزائدة، والمواد الكيمائية التي تكون عالقة بالشعر، فهي غنية بالمعادن، والفيتامينات، والإنزيمات التي تساعد على ذلك. تخفض من ارتفاع ضغط الدم، فهي تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على الحفاظ على مستوى الدم الطبيعي، وتحسن من القدرات العقلية. تحسن من الرؤية، وتناوله لأكثر من ثلاث مرات في اليوم يحافظ على سلامة البصر،

وخاصة لدى الكبار في السن. تعالج التقرحات المزمنة في الجلد، عن طريق خلط عصير البابايا مع الزبدة، ووضعه على المنطقة المصابة، وتركه حتى يجف بشكلٍ كامل. تشفي الجروح الخارجية، وذلك عند وضعها على الجرح بشكلٍ مباشر. تحمي من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، أو الجلطات الدماغية، وهذا يعود لما تحتويه من مواد تمنع أكسدة الكوليسترول. تحد من الإصابة بالتهاب الأذن. تقوي من جهاز المناعة؛

وذلك لاحتوائها على بيتا كاروتين وهو من العناصر الرئيسية التي تحسن من جهاز المناعة. قناع البشرة من البابايا المكونات كوب من مكعبات البابايا الطازجة. كوب من مكعبات الموز الطازج. كمية من العسل الأسود. ملعقة من زيت جوز الهند. كوب من اللبن الرائب. طريقة التحضير نخلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض، وقبل وضع الخليط نرطب الوجه بالماء، ومن ثمّ نضعه لمدة ثلاثين دقيقة، حتى يجف تماماً، ومن ثم نغسله بالماء الفاتر، وبعدها بالماء البارد، ونحفظ باقي الخليط في الثلاجة لاستخدامه مرة أخرى.

فوائد بذور البابايا تعتبر الفيتامينات والإنزيمات الموجودة في البذور تساعد الجسم التخلص من الطفيلات الموجودة في جسم الإنسان، والتقليل من بيوضها المتواجدة في الجسم، كمّا أنها تحتوي على قلويدات فريدة من نوعها وظيفتها قتل الديدان والأميبيا في الجسم . تستخدم كعلاج لتليّف الكبد الذي ينشأ من خلال الإفراط في تناول الكحول،

وهذا يعمل على انكماش الكبد وتصلبه، وتعمل على إزالة السموم من الكبد، وذلك من خلال سحق بذور البابايا ومزجها مع عصير الليمون الطازج، ويجب تناولها بانتظام لمدّة شهر تقريباً وذلك لأنّ السموم لا تخرج من الجسم دفعةً واحدةً، وقدّ قامت نيجيريا باستخدام بذور البابايا في علاج تليف الكبد للأطفال وقدّرت نسبة نجاح بـ 76% من إجمالي عدد الأطفال اللذين استفادوا من البذور.

صورة ذات صلة

 

تستخدم في علاج التسمم الغذائي، وذلك لقدرتها على القتل الجراثيم التي تنتقل مع الأغذية السامة إلى المعدة، كمّا أنّها تعتبر مضادة للاتهابات في الجهاز الهضمي. مفيدة لعلاج حمى الضنك، وهي عدوة فيروسية تنتقل بواسطة البعوض وتشبه الانفلونزا،

وقدّ قامت كوستريكا بعلاج حمى الضنك بواسطة بذور البابايا وكانت النتائج ناجحة، لكن ينصح بمراجعة الطبيب في هذه الحالة. فوائد ثمار البابايا تحتوي على فيتامينات C, E, A، ومادة الكاروتين، ومواد مضادة للأكسدة، التي تقي من أمراض القلب وخاصةً النوبات، والسكري، والسكتة الدماغيّة،
والحماية من تصلبات الشرايين، وتثبط عمل الكولسترول الذي يحاول الالتحام بطبقات عديدة في جدار الأوعيّة الدمويّة، كمّأ أنّها تحتوي على الألياف التي تساعد على الإطاحة بمستوى الكولسترول العالي، ويكمن دور حمض الفوليك في البابايا بتحويل الحمض الأميني إلى السيستين أو الميثونين. يحتوي أليافاً تقي من إصابة القولون بالسرطان بفعل السموم المسببة لها،

فهي تعمل بمثابة واقي أو جدار حماية للخلايا الموجودة في القولون. تقوم بوقاية الجسم من أمراض الانفلونزا، والسعال، والبرد القارص، والتهابات الأذن، وبذلك تعمل على تقويّة جهاز المناعة في الجسم. تحتوي على إنزيمات تقوم بعلاج الجروح والالتهابات كالتهاب المفاصل والتهاب الربو، كمّا أنه يقوي عظام الجسم ويحميها من الهشاشة وخاصةً فئات كبار السن اللذين هم أكثر عرضة للهشاشة.

التصنيفات
نصائح منزليه

فوائد التين الاسود

التين الأسود التينُ من الفواكه التي ذكرها الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم، حيثُ قال: (وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ) [التين، الآية:1]، وهو من ثمار الجنة، ومن الفواكه المعروفة منذ القدم، وتؤكّدُ الدراسات أنّ الموطن الأصليّ للتين هو غرب قارة آسيا،

ثمّ انتشر إلى جميعِ المناطق وخصوصاً دول حوض البحر الأبيض المتوسّط، ويتميّزُ التينُ بطعمه اللذيذ وفوائده الكثيرة، ويوجدُ منه أنواعٌ وأشكال وألوان متعدّدة، ومن أهمّ أنواعِه التينُ الأخضر، والتين العسليّ، والتين الموازيّ، والتين الأسود، أو كما يُسمى بالتين البرشوميّ. القيمة الغذائية للتين الأسود يحتوي التينُ الأسود كباقي أنواعِ التين على نسبةٍ عالية من العناصر الغذائيّة المهمة، حيث يحتوي على الألياف الغذائيّة، والسعرات الحراريّة، والسكريّات، مثل: سكّر الفواكه، والجلوكوز، ومضادّات الأكسدة، وحمض الأوميغا 3، وحمض الأوميغا 6،

والعديد من المواد الفينوليّة، والفيتامينات، والمعادن مثل البوتاسيوم، والقليل من الصوديوم، والكالسيوم، والمنغنيز، والنحاسن والحديد، والبروم، والفسفور، وفيتامين ب المركب، وفيتامين أ، وفيتامين ب2، وفيتامين ج، وزيوت، والفلافونيدات، والعديد من الإنزيمات، مثل إنزيم الفيسين. فوائد التين الأسود يمدُّ الجسم بالطاقة والحيويّة، ويساعد على حفظ توازن الجسم. يقلل من ارتفاع ضغط الدم،

 

كما يعادل نسبة الصوديوم في الجسم. يحافظ على صحة القلب والأوعية الدمويّة؛ وذلك لقدرته في تخفيض الشحوم الثلاثية في الجسم. يمنحُ إحساساً بالشبع لفترةٍ طويلة، ممّا يساعد في تخسيس وزن الجسم، كما يقلل من أعراض متلازمة القولون العصبي ويحافظ على صحة الجهاز الهضميّ. يُستفاد من اللبن الذي يخرج من الثمار والأوراق في علاج الأمراض الجلديّة، مثل: الفطريات، والدمامل، والثآليل، حيثُ يقضي عليها تماماً. يعالج الإمساك الشديد ويقي من الإصابة بالبواسير

. يعالج عسر البول وأمراض المسالك البوليّة. يرفع من كفاءة جهاز المناعة ويعالج الأمراض الالتهابيّة، مثل: التهاب الحنجرة، والجهاز التنفسيّ، واللوزتين. يمنع نمو الأورام السرطانية، ويقضي على الجذور الحرة للخلايا. تنظّمُ أوراقُه نسبة السكر في الدم، وذلك بتناول منقوع أوراق التين. يقي من الإصابة بمرض هشاشة العظام، ويقوي العظام والأسنان. يعزز القدرة الجنسيّة، وذلك بنقع بضع حبات من التين في الحليب، ثمّ تناولها. يمنع الإصابة بمرض الانحلال الشبكيّ، والانتكاس القرنيّ، ممّا يحافظُ على صحّةِ وسلامة العينين، خصوصاً مع التقدم في العمر.

أضرار التين الأسود يحتوي التينُ الأسود كغيره من أنواع التين على كميّات كبيرة من الأوكسالات، التي تزيدُ من خطر الإصابة بأمراض الكلى؛ نتيجة لتحول الأوكسالات إلى بلورات وترسّبها في المسالك البول، كما أنّها تعيقُ امتصاصَ عنصر الكالسيوم في الدم.

القيمة الغذائية للتين يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية المتوفرة في 100 غرامٍ من التين الطازج:[٣] العناصر الغذائيّة القيمة الغذائيّة الماء 79.11 مليلتراً السعرات الحرارية 74 سُعراً حرارياً البروتين 0.75 غرام الكربوهيدرات 19.18 غراماً الدهون 0.3 غرام الألياف 2.9 غرام السكريات 16.26 غراماً الكالسيوم 35 مليغراماً الحديد 0.37 مليغرام المغنيسيوم 17 مليغراماً الفسفور 14 مليغراماً البوتاسيوم 232 مليغراماً الصوديوم 1 مليغرام الزنك 0.15 مليغرام فيتامين ج 2 مليغرام فيتامين ب1 0.060 مليغرام فيتامين ب2 0.050 مليغرام فيتامين ب3 0.400 مليغرام فيتامين ب6 0.113 مليغرام الفولات 6 ميكروغرامات فيتامين أ 142 وحدة دوليّة فيتامين هـ 0.11 مليغرام فيتامين ك 4.7 ميكروغرامات

صورة ذات صلة

 

محاذير تناول التين بشكلٍ عام يُعتبر تناول التين آمناً لمعظم الأشخاص، ويمكن إضافته بشكلٍ معتدلٍ إلى النظام الغذائي دون قلق. ومع ذلك فإنّ هنالك عدداً قليلاً من الآثار الجانبية المحتملة التي يمكن أن يسببها التين، وتوضيحها فيما يأتي:[٤] يمكن أن يُصاب بعض الأشخاص بالحساسية جرّاء تناول التين، وخاصةً أولئك الذين يعانون من حساسيةٍ تجاه أحد أنواع حبوب اللقاح وذلك وفقاً لدراسةٍ أُجريت عام 2010، بالإضافة إلى أنّ الأشخاص المصابين بحساسيةٍ تجاه أنواع الفاكهة التي تنتمي للفصيلة التوتية كالجاك فروت (بالإنجليزية: Jackfruit)،

والسفرجل الهندي (بالإنجليزية: Sugar Apple) قد يعانون من الحساسية أيضاً إذ إنّ التين يُعد جزءاً من هذه الفصيلة. يحتوي التين الطازج والتين المجفف على كمياتٍ مرتفعةٍ من فيتامين ك، والذي يعتبر مخثّراً للدم، لذلك فقد يتعارض التين مع الأدوية المستخدمة لتميُّع الدم، مثل: الوارفارين (بالإنجليزية: Warfarin)، ولذلك يجدر الاعتدال في الكميات المُتناولة من التين

بحيث لا تتجاوز الاحتياج اليومي من فيتامين ك. يمكن أن يمتلك التين تأثيراً مُليّناً يساهم في التخفيف من الإمساك، إلاّ أنّ الإفراط في تناوله قد يسبب الإسهال. يمكن أن يخفض التين من مستويات السكر في الدم، لذلك يجدر على مرضى السكريّ مراقبة مستويات السكر لديهم باستمرار عند تناول التين.[٥]

التصنيفات
نصائح منزليه

فوائد حب البطيخ

حب البطيخ يعتبر حب البطيخ أو بذور البطيخ هو ما يتم استخراجه من البطيخ، ويتميز بلونه الأسود، ولبّه الأبيض، ويعتبر من أكثر حبوب الفواكه فائدة، حيث يتم استخدامه لعلاج العديد من الأمراض؛ نظراً لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائيّة، ونذكر منها: البوتاسيوم، وفيتامين ب،

كما يُمكن استخدامه أيضاً في تحضير المأكولات المتعددة، ولا سيما المأكولات الآسيويّة، كما أنّ زيت حب البطيخ يُستخرج منه، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائده المتعددة، بالإضافة إلى بعض المحاذير عند تناوله. فوائد حب البطيخ يحافظ على صحة الجسم؛ نظراً لاحتوائه على العديد من الأحماض الأمينيّة المهمة للجسم
ونذكر منها: حمض الجلوتاميك، والتربتوفات، والأرجنين، والليسين وغيرها. يحافظ على صحة القلب؛ لاحتوائه على عنصر المنغيسيوم بكثرة، حيث أثبتت الدراسات الحديثة أنّ كل مئة غرام من حب البطيخ يحتوي على 139% من الكميّة الموصى بها من المنغيسيوم يومياً. يُنشط عملية الأيض في الجسم. يقلل من ارتفاع ضغط الدم.

يُنظم مستوى ضغط الدم في الجسم. يحافظ على صحة الدورة الدمويّة في الجسم؛ لاحتوائه على فيتامين ب المركب بكثرة. يُنشط الجهاز العصبي. يقاوم الأمراض المختلفة التي تصيب الجسم، وبالتالي فإنّه يُعزز الجهاز المناعي.

 

يضبط نسبة السكر في الدم، ويمكن استخدامه بوضع ملعقة كبيرة من حب البطيخ، وخمس ملاعق كبيرة من الماء الساخن في كأس، وتحريك الماء جيداً، ثمّ تركه قليلاً حتى يبرد، ثمّ شرب المحلول، ويمكن تكرار ذلك يومياً. يحافظ على صحة الذاكرة، وبالتالي يقي من احتماليّة الإصابة بالزهايمر والخرف. يحتوي على الدهون غير المُشبعة، وبالتالي فإنّه يحافظ على صحة وطاقة الجسم. يُزود الجسم بالبروتين المهم للجسم، وبالتالي يُنصح بتناوله لكمال الأجسام. يساعد على بناء العضلات والأنسجة في الجسم. يُنشط الإنزيمات في الجسم. يحافظ على صحة البشرة، ويقلل من احتماليّة ظهور حب الشباب،

والخطوط الدقيقة على البشرة، بسبب احتوائه على مواد مضادة للأكسدة. يُستخرج منه زيت حب البطيخ الذي يساعد على الحفاظ على صحة الأطفال. يُنظف البشرة من الأوساخ والترسبات العالقة عليها، من خلال تدليكها يومياً بزيت حب البطيخ. يقلل من احتمالية الإصابة بمرض سرطان الجلد.

يساعد على إنتاج عنصر الملاينين؛ لاحتوائه على النحاس بكميات كبيرة. يُنشط فروة الرأس، حيث يساعد على تدفق الدورة الدموية فيها، وعلى نمو الشعر. يقلل من تقصف الشعر. محاذير عند تناول حب البطيخ عدم تناوله للمصابين بالجلطة القلبيّة. عدم استخدامه للمُصابين بمرض الفالج. الابتعاد قدر الإمكان عن تناوله للأشخاص الذين يعانون من الضعف الجنسي. الابتعاد عن تناوله للمرضى الذين يعانون من مرض الروماتزوم. عدم تناوله بكثرة؛ لأنّه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن
التقليل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات: حيث يُعتبر الليكوبين، وفيتامين ج الموجودين في البطيخ من مضادات الأكسدة التي قد تُقلل فرصة التعرّض للإصابة بالالتهابات؛ ففي إحدى الدراسات أُعطي المشاركون فيها عصير الطماطم الغنيّ بالليكوبين، وتمّت إضافة فيتامين ج لذلك العصير، وقد أظهرت نتائج هذه الدراسة انخفاض المؤشرات الالتهابية، وارتفاع نسبة مضادات الأكسدة لدى المشاركين. التقليل من خطر الإصابة بمرض التنكس البُقَعيّ: (بالإنجليزية: Macular Degeneration)؛

حيث يُعدّ هذا المرض أحد أمراض العيون الشائعة التي يمكن أن تسبب الإصابة بالعمى لدى كبار السن، ويكمن دور الليكوبين المتوفر في البطيخ في الحفاظ على صحة العينين، كما يساهم في الحدّ من تطور هذا المرض؛ وذلك لامتلاكه خصائص مضادةً للالتهابات والأكسدة. التحسين من صحة القلب: حيث يحتوي البطيخ على مختلف الفيتامينات والمعادن التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب، مثل: فيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ب6، بالإضافة إلى المغنيسيوم، والبوتاسيوم، كما أثبتت الدراسات أنّ الليكوبين الموجود في البطيخ قد يساعد على تقليل سماكة جدران الشرايين، كما قد يساعد على خفض ضغط الدم، وتقليل مستويات الكوليسترول،

 

صورة ذات صلة

كما تجدر الإشارة إلى أنّ البطيخ يحتوي على السيترولين (بالإنجليزية: Citrulline)؛ وهو حمضٌ أميني يمكن أن يساعد على زيادة مستويات أكسيد النتريك (بالإنجليزية: Nitric Oxide) في الجسم، والذي بدوره يساعد على توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي يقلّل من ضغط الدم. التخفيف من آلام العضلات: حيث يساعد شُرب عصير البطيخ بعد أداء التمارين الرياضية على التخفيف من آلام العضلات، وقد يعود ذلك إلى حمض السيترولين الموجود في البطيخ الذي يُعدّ مسؤولاً بشكل جزئي عن تخفيف هذا آلام؛ وقد أُجريت دراسةٌ شملت مجموعةً من الرياضيين، لوحظ فيها أنّ شرب عصير البطيخ يساهم في تخفيف آلام العضلات، وتسريع انتعاش معدل ضربات القلب (بالإنجليزية: Heart Rate recovery) مقارنةً بتأثير شراب السيترولين وحده. التحسين من عملية الهضم:

حيث يحتوي البطيخ على الألياف الغذائية التي قد تساعد الجسم على التخلص من الفضلات، كما أنّ محتواه العالي من الماء يُعدّ مهماً في الحفاظ على صحة عملية الهضم، وبالإضافة إلى ذلك فإنّ الألياف والماء معاً يمكن أن يعززا من الحركة الطبيعية للأمعاء. الحفاظ على صحة الشعر والبشرة: حيث يحتوي البطيخ على فيتامين أ الذي يساعد على تجديد خلايا البشرة، وإصلاح التالف منها، كما أنّه يحتوي على فيتامين ج الذي يساهم في إنتاج الكولاجين (بالإنجليزية: Collagen)؛ وهو بروتينٌ يساعد على تقوية الشعر، والحفاظ على نضارة البشرة،

التصنيفات
نصائح منزليه

أهمية وكيفية زراعة الافوكادو

هو من النباتات المفضلة لدى الكثيرين نظراً لما يحويه من فوائد مهمة ، الأفوكادو أو الزبدية النوع النباتي التابع لجنس البيرسية ، وللفصيلة الغارية ، موطنها وأصلها فهو إمّا من المكسيك أو أمريكا اللاتينية . فالأفوكاته شجرة ثمرتها هي الأفوكادو ، أوراقه وأزهاره يميل لونها للأخضر ، و ثمراته ارجوانية أو خضراء ، طولها من 7 إلى 20 سنتيمتر ، أمّا وزنها فهو بين 100 و 1000 غرام ،
كما يتواجد في داخلها بذرة مركزية. وهذه الشجرة هي شجرة ذات أوراق متقابلة يبلغ طولها ما بين 12 – 45 سنتيمترا ، وتنمو إلى 15 متر . شجرة الافوكادو تتواجد بكثرة في ولايتي كاليفورنيا و فلوريدا بالولايات المتحدة الأمريكية ، كما تتوافر أيضاً كشجرة في المكسيك ، البرازيل ، شيلي ، أستراليا و هاواي . وتعد هذه الفاكهة فاكهة حرجة أي أنّها لا تنضج على الشجرة بل من بعد سقوطها ، كما لا تتحمل الصقيع حتى الخفيف منه ،

لذالك كانت زراعتها منتشرة في المناطق المدراية أو فوق المدارية ، ذات التربة العميقة التي تخلو من الأملاح ، وتعتبر شجرة الأفوكاته معمرة ذات الخضرة الدائمة ، وهي تعد شجرة مهمة من الناحية الاقتصادية على مستوى العالم تحديداً أوروبا واستراليا و أمريكا وذلك لقيمتها الغذائية العالية . مع تراوح شكلها أيضاً من المستدير للكمثري ، في حين أنّ حجمها متفوات ما بين الكبير والصغير ،

 

وتختلف حسب نوعها من ناحية اللون فمنها الأخضر و الأحمر والأسود . ومن ناحية الطعم أو النكهة فالأفوكادو لا طعم له فهو ليس بالمر تماماً كما أنّه ليس بحلو الطعم ، ومن هنا كان استخدامه يتم باضافة مواد أخرى إليه تمنحه الطعم الأفضل مثل تناوله على شكل كوكتيل حيث يتم خلطه مع معظم أنواع الفاكهة مع إضافة الحليب الكريما و السكر وتضرب كل هذه المكونات في الخلاط الكهربائي . يمتاز الافوكادوبالقيمة الغذائية العالية فيحتوي على الألياف ، المغنيزيوم ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، الزنك ، الدهون ، فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 9 ، مع اختلاف النسب في كل منها .

أيضاً يحوي الأفوكادو بشكل كبير جداً على مضادات الأكسدة ” غلوتاثيون ” والي يبدوره يساعد بالتخفيف من أعراض الشيخوخة التي تكون مبكرة ، بالإضافة لمرض القلب و محاربة بعض أنواع السرطان .
كما يعمل الافوكادو على خفض الكوليسترول ، وغني بالكاروتينات خاصة اللوتين الذي يحمي من أمراض العين ، كما يعمل على تقليل الوزن حيث تمنحك ثماره الشعور بالشبع لاحتواء ثمرها على الألياف خاصة القالبة للذوبان كونها تعمل على مساعدة الجيم في تحطيم الكربوهيدرات . و يعد الأفوكادو سهل من ناحية الهضم ، يعمل على تهدئة الأعصاب حيث يخلص الشخص من التوتر وأيضاً يقوم بتنشيط الكبد . وتمتد فوائد الافوكادو لتشمل الشعر حيث يعد مهم جداً من ناحية نمو الشعر ومنحه الليونة والترطيب نظراً لاحتوائه على البروتينات ، الفيتامينات ، الدهون الغير مشبعة والمعادن . بالإضافة للكثير من الفوائد التي لا تقتصر فقط على تناوله كغذاء بل أيضاً في استخدامه كعلاج خارجي ، مع الاشارة إلى أنّ الأفوكادو قد يتسبب بالحساسية لبعض الأشخاص والتي قد تؤدي للموت في بعض الحالات.

فوائد الأفوكادو يدعم الصحة القلبيّة، وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك، وفيتامين B6، فينظّمان مستوى الحمض الأميني الذي يرتبط ارتفاعه بازدياد خطر الإصابة بالأمراض القلبيّة. يخفّض معدل الكوليسترول في الدم؛ لاحتوائه على نسبة عالية من مركب بيتا سيتوستيرول. يضبط معدل الضغط في الدم؛ نتيجة احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم. يحمي العين من العديد من المشكلات الصحية؛ كالضمور البقعي، وإعتام عدسة العين باعتباره أحد المصادرالجيّدة لمادة الوتين الكاروتين. يفيد الحوامل من حيث وقايته للأجنة من الإصابة بعيوب خلقيّة؛ مثل: السنسنة المشقوقة، وعيب الأنبوب العصبي؛ ويعود ذلك إلى احتواء الأفوكادو على حمض الفوليك. يحارب الجزيئات الحرّة بفضل احتوائه على مادة الجلوتاثيون التي تعتبر من مضادات الأكسدة،
وبالتالي فإن الأفوكادو يقي من الإصابة بالسرطانات. يستخدم زيت الأفوكادو في الكثير من المستحضرات الخاصة بالعناية بالبشرة والجلد، وذلك لأنه يحتوي على فيتامين هـ الذي يبطئ من ظهور علامات الشيخوخة. يفيد في معالجة مرض الصدفيّة؛ وهو أحد الأمراض الجلدية التي تُحدِث احمراراً وتهيّجاً في الجلد. يغذّي الشعر بمختلف أنواع الفيتامينات والمعادن، ويمدّه بالرطوبة، فيحميه من التقصّف، ويساعد على زيادة طوله، وتنعيمه، ويمكن تحضير العديد من الأقنعة المفيدة له باستخدام فاكهة الأفوكادو،

ومن الأمثلة عليها: مزج مهروس حبّة أفوكادو مع صفار بيضة، وملعقة صغيرة من زيت الزيتون، ثم تدليك الشعر بالمزيج، وإبقائه عليه لمدة ثلاثين دقيقة، وغسله بعد ذلك بالماء الدافئ والشامبو، ويفيد هذا القناع في إعادة الحيوية للشعر، وإضفاء لمعة جذابة عليه. يقلّل من آلام المفاصل والتهابها؛ لاحتوائه على مواد تعمل بمثابة مضادات للالتهابات، ومن الأمثلة على هذه المواد: أوميغا3، وفيتوسترولس، وكاروتينويد، والكحولات الدهنية (polyhydroxolated). يسهّل من عمليّة الهضم، حيث يساعد على امتصاصٍ أكثر فعاليّة للعناصر الغذائيّة التي يتطلّبها الجسم. يحمي الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجيّة، كما يعتبر أحد العلاجات الطبيعية للتخلّص من حروق الشمس. يفتّح لون البشرة ويرطبها؛ لاحتوائه على فيتامينات متنوّعة مثل: C، A ،E، وهي عناصر مهمّة للبشرة، كما يقلل الأفوكادو بشكل كبير من الحكة الناتجة عن جفاف البشرة. يخلّص الفم من الرائحة غير المستحبّة، من خلال دوره في تطهير الأمعاء التي تعتبر من المسبّبات الرئيسية لانبعاث رائحة الفم الكريهة.

التصنيفات
نصائح منزليه

طريقة زراعة الطماطم والاهتمام بها في المنزل

طريقة زراعة بذور الطّماطم لزراعة بذور الطّماطم يجب القيام بما يلي:[١] ترطيب التربة المراد استخدامها للزراعة والتي تكون عادة مخصصة لإنبات البذور وليست من تربة الحديقة، ثمّ تعبئتها في وعاء الزّراعة الصغير بارتفاع 12ملم،
مع الانتباه إلى عدم الضّغط عليها. وضع بذرتين إلى ثلاث بذرات في كلّ وعاء صغير، وتغطيتها بالتربة بارتفاع 6ملم. ري الطبقة العليا من التّربة عن طريق ترطيب الطبقة العليا منها فقط، وتجنب نقعها بالماء. وضع الأوعية في مكان دافئ، مع الإشارة إلى أنّ البذور في هذه المرحلة ليست بحاجة إلى الضّوء. تغطية الأوعية بالنايلون الخاص بتغليف الطعام بالمطبخ “plastic kitchen wrap”؛ للمحافظة على رطوبتها. التحقّق من الأوعية بشكلٍ يوميّ، وإزالة الغطاء عنها ونقلها إلى نافذة مشمسة أو تحت الضّوء بمجرّد مشاهدة البراعم، مع الحرص على تدوير الأوعية بشكلٍ يوميّ حتّى تنمو النبتة بشكلٍ مستقيم بدلاً من ميلها اتّجاه الضّوء، ويجب التأكد من إبقاء الضّوء بعيداً عدة سنتيمترات عن قمم النباتات. الحفاظ على تربة رطبة غير مشبعة بالماء، وبالإمكان التعرّف إلى حاجتها للماء عن طريق النظر إلى لون التّربة الذي يصبح باهتاً عند حاجتها إليه.

نصائح عند زراعة بذور الطّماطم عند زراعة بذور الطّماطم يفضّل اتّباع النّصائح الآتية:
[٢] تزويد التربة بالسّماد القابل للذوبان في الماء بمجرّد نموّ الأوراق على شتلات الطّماطم، ويعني تحوّل لون الشّتلات إلى اللون الأرجواني (البنفسجي) أنّ التربة بحاجة إلى المزيد من الأسمدة. تحريك مصدر الضّوء أو تقريب المسافة بينه وبين النبتة عند ملاحظة وجود زيادة في طول سيقان شتلات الطّماطم. تشغيل مروحة هوائية في الغرفة التي تُزرع فيها الشتلات؛ للتقليل من خطر حدوث مشاكل مرضية مثل موت البادرات (بالإنجليزية: damping off).
١] الآفات الشّائعة التي تصيب شتلات الطماطم من الآفات الشّائعة التي تصيب شتلات الطّماطم مايلي:[٣] الديدان القارضة: وهي يرقات أنواع عدّة من العثّ، وتتميز بلونها الرمادي أو البني أو الأسود، ويصل طولها إلى 1.3 سم تقريباً، وبالإمكان حماية الشّتلات منها عن طريق إحاطتها بورق كرتون مقوّى يصل طوله إلى 8 سم تقريباً. دودة الطّماطم القرنية: ويصل طولها إلى 10 سم تقريباً، وهي خضراء اللون، وتتغذّى على الأوراق وتُتلف أجزاء من الفواكه غير النّاضجة، وبالإمكان الحفاظ على التقليم المستمر للنبتة للوقاية منها، وعن طريق البكتيريا القاتلة للحشرات (بالإنجليزية: Bacillus thuringiensis). دودة الطّماطم: ويصل طولها إلى 4 سم تقريباً، وتختلف ألوانها ما بين اللون الأخضر، والأصفر، والوردي والبنّي الغامق، مع وجود خطوط داكنة على ظهرها، وبالإمكان التخلّص منها عن طريق البكتيريا القاتلة للحشرات (بالإنجليزية: Bacillus thuringiensis).

اختيار مكان مشمس تحتاج شتلة الطماطم من ستّ إلى ثماني ساعات من الشمس يوميّاً، لذلك يُنصح دائماً بتوفير مكان مشمس لزراعتها في حال زراعتها في حديقة المنزل، وفي حال زراعتها في قوارير يُنصح بنقل القوارير إلى مكان مشمس لضمان حصول النباتات على حاجتها من أشعّة الشمس

،[١] التي تساعد النبات على القيام بعمليّة التمثيل الضوئيّ الضروريّ لنموّ النبات.[٢] التربة المناسبة تحتاج كل شتلة إلى حوالي قدمين مكعّبين تقريباً من التربة الغنيّة بالمغذيات اللازمة، ويتم زراعة الشتلات عن طريق حفر حفرة لكل شتلة، مع مراعاة أن يكون عمق كل حفرة مناسباً ويغطّي ما بين سبعة إلى عشرة سنتيمترات من جذع الشتلة السفليّ، وينصح بزراعة الشتلات بشكل عمودي،

[١] ومزج السماد مع التربة قبل نحو أسبوعين من بداية قطف ثمار الطماطم، ووضع صخور صغيرة في قوارير الشتلات في الأيام الصيفية، لتقليل عمليّة تبخّر الماء من التربة.
[٢] الري تحتاج شتلات الطماطم إلى الريّ بالماء بشكل كافٍ ومنتظم في بداية زراعتها حتى لا تذبل وتتعفّن، وتحتاج تقريباً إلى حواليّ 16 ملليلتراً من الماء بشكل أسبوعيّ، أو أكثر في حال كان الطقس حارّاً وجافّاً، وبعد أن تبدأ الطماطم بالنضوج من الممكن تخفيف كميّة الماء المستخدم في الري.[٣] التقليم ينصح بتقليم الأوراق القديمة الموجودة في أسفل جذع الشتلة، لتجنب إصابة الطماطم بالفطريات، كما أنّ تقليم الأوراق يساهم في حصول الشتلة على حاجتها من الماء والهواء.[٣] القطف يُنصح بترك الطماطم على الشتلة لأطول فترة ممكنة حتى تنضج، أي حتى يصبح لونها أحمر بغض النظر عن حجمها، وأن تكون ليّنة القوام، وفي حال سقوطها قبل أن تنضج ينصح بوضعها في كيس ورقيّ، وتخزينها في مكان مظلم وبارد.[٢]

التصنيفات
نصائح منزليه

طريقة عمل فقاعات الصابون للاطفال

المقدمة مَن منا لا يتذكّر طفولته الجميلة التي كان يُجمِّلُها اللعب حول فقاعات الصابون؟ فنقوم بلمس الفقاعات التي كانت تشبه البالون، لنستمتع بمشاهدة هذا المنظر الجميل في حين، ومتابعة حركة الفقاعات وتتبعها وهي تتطاير في الهواء في حين آخر، والآن تستطيع أن تقضي أوقات جميلة برفقة أبنائك باستخدام الفقاعات، فتجعل أطفالك يركضون ويمرحون،
فاحرص دائماً على أخذ أبنائك للمنتزهات، وأخذ الفقاعات كي يستمتعون بها في المناظر الخلابة، فهذا يجعلنا أكثر سعادة وأقرب إلى أطفالنا، حتى نصنع معهم لحظات جميلة ومميزة، وليحظوا بطفولة تستحق ذكرها لأبنائهم، ويعاملون بها أبنائهم بعد ذلك، فهذا هو أُسلوب التربية الجيد. كيف تتشكل فقاعات الصابون الصابون: يتكوّن الصابون من جُزيئين، جُزيء يحب الماء، والآخر لا يحب الماء، فعند امتزاج الصابون بالماء، تتجمع جُزيئات الصابون على السطح، فتتمكّن الأجزاء التي لا تحب الماء من تفادي مُلامستها للماء، ولكن عند امتزاج جميع الأجزاء في الماء، ويصل الماء إلى جميع أجزاء الصابون، عندها تبحث الجزيئات التي لا تُحب الماء طريقة للتخلص من ملامسة الماء لها، فتقوم بتكوين فقاقيع هوائية، وتغوص هذه الفقاعات الهوائية في الماء، من خلال قوة دفع الصنبور للماء، فتحاط فقاقيع الهواء بجزيئات الصابون، ولأن الهواء أخف من الماء، فإن الفقاقيع تقوم بالصعود مجدداً إلى الأعلى، وفي طريقها إلى الأعلى تلتقي فقاقيع الهواء والصابون بسطح الماء المليء بجزيئات صابون أخرى، فترى حينها كرات من الهواء محاطة بطبقة من الماء المحصور بين جزيئات الصابون.

 

صابون الفقاعات يُعدّ صابون الفقاعات إحدى وسائل
اللعب التي يستمتع بها معظم الأطفال؛ حيث يقوم مبدؤه على تشكيل فقاعاتٍ كبيرةٍ تشبه البالونات، تتطاير في الجوّ بأحجامٍ وأشكالٍ مختلفة، فيركض الأطفال وراءها للإمساك بها، ممّا يزيد شعورهم بالمرح، ويُمكن الحصول على هذا الصابون من محلّات ألعاب الأطفال، إلّا أنّه يُمكن صنعها في المنزل وبطرق سهلةٍ، سنذكرها في هذا المقال. صابون الفقاعات الكبيرة المكوّنات ثلج جافّ (مكوّن من ثاني أكسيد الكربون الجافّ). صابون حسب الحاجة. قطعة من القماش. ماء مغليّ. قفّازات. طريقة التحضير تُرتدى القفّازات؛ لحماية اليدين من الثلج؛ نظراً لدرجة حرارته المنخفضة كثيراً. يُوضع الماء المغليّ في وعاءٍ زجاجيٍّ، ويُضاف إليه الثلج، وسيبدأ بخار ضبابيّ بالتصاعد. تُقصّ قطعة القماش، ويُشكّل بها حبل طويل بعرض سنتيمترين، ثمّ توضع هذه القماشة في الصابون حتّى تُغطّى تماماً. تُمرّر قطعة القماش عبر البخار، حتّى تخرج الفقاعات بحجمٍ كبيرٍ، وستستمرّ على هذا الحال لوقتٍ طويل،

 

لذلك تجب مراعاة الابتعاد عن الفقاعات حتى لا تفقع. صابون الفقاعات بأشكالٍ وألوانٍ مختلفة المكوّنات وعاءان من الماء. صابون ذو قدرةٍ على تشكيل الفقاعات. نشا. زيت نباتيّ. سكّر. صبغة. طريقة التحضير يُوضع الصابون في وعائي الماء. تُضاف كميّة قليلة من السكّر والنشا إلى المزيج؛ وذلك لمنح الفقاعات سمكاً كبيراً، والحفاظ على انتفاخها لفتراتٍ طويلةٍ. يُضاف الزيت؛ إذ يزيد جمال الفقاعات، وجاذبيّتها، وهذا يمنحها لمعاناً مميّزاً. تُضاف كميّة قليلة من ملوّنات الطعام؛ حسب الرغبة في كلا الوعاءَين. تُحرّك المكوّنات حتّى تتداخل مع بعضها البعض. تُغمر عصا الفقاعات في المزيج، وتُحرّك داخله، ثمّ تُخرج، ويُنفخ فيها بقوّةٍ؛ حتّى تخرج الفقاعات.

فقاعات صابون يمكن تشكيلها المكوّنات سائل فقاعاتٍ. عصا فقاعاتٍ. قطعة قماشٍ من الصوف. طريقة التحضير يوضع سائل الفقاعات داخل الثلّاجة. تُفرَد قطعة الصوف، وتُغمر عصا الفقاعات في السائل. تُنفَخ الفقاعات على قطعة الصوف، مع تحريك العصا على الفقاعات لتشكيل الأشكال المرغوب فيها، مع العلم أنّها لن تفقع مهما حُرِّكت. صابون الفقاعات بالجلسرين المكوّنات كوب من الماء المقطّر الدافئ. ملعقة صغيرة من السكّر. ملعقتان كبيرتان من الجلسرين السائل. ملعقة صغيرة من النشادر. أربع ملاعق كبيرة من الصابون السائل. مادّة ملوّنة. طريقة التحضير يوضع الماء في وعاءٍ، وتُضاف له المادّة الملوّنة حسب الرغبة، ويُفضّل استخدام ملوّنات الطعام؛ حتّى تكون أكثر أماناً على الأطفال. يُحرّك المزيج حتّى يذوب اللون تماماً. يُضاف الجلسرين، والنشادر، والسكّر إلى المزيج. يُذوَّب الصابون السائل، ثمّ يُضاف إلى المكوّنات السابقة. يُخلط المزيج جيداً، ويُدخل إلى الثلاجة لمدّةٍ لا تقلّ عن يوم، ثمّ يُخرج، ويُستخدم لعمل الفقاعات.

التصنيفات
نصائح منزليه

كيفية تنظيف ورق الجدران

تَنظيف ورق الجُدران يَستعمل الكثير من الأشخاص ورق الجُدران لإضفاء ناحية جَماليّة على جُدران المنزل، إلّا أنّه مُعرَّض للاتساخ، ويَجد البعض صُعوبة في تنظيف ورق الجُدران وفي إيجاد الطريقة المُناسبة لتنظيفه عند اتساخه، ولتنظيف ورق الجُدران توجد عِدَّة طُرُق،
وذلك تِبعاً لنوع البُقع، مثل: بقع القهوة، والمشروبات المختلفة، والحبر، والغبار، وغيرها من البقع،
إضافة إلى نوع ورق الجُدران المُستعمَل، ويمكن تلخيص هذه الطرق على النحو الآتي:

[١][٢] تحديد نوع ورق الجُدران المُستعمَل حيث إنّ هناك أنواعاً منه تكون مُغلَّفة بالإكريليك أو الفينيل يُمكن غسلها بسهولة وهي ليست صعبة التنظيف، أمّا ورق الجُدران العاديّ فلا يُمكن غسله بسهولة حيث إنّه لا يجب أن يصبح رطباً، وعند تنظيف ورق الجُدران يجب الحذر من استعمال ليفة خشنة الملمس؛

لأن من شأنها أن تُحدِث خُدوشاً فيه، فورق الجُدران الذي يكون غير مُغلَّف بطبقة واقية يجب تنظيفه بإسفنجة غير رطبة والتخلُّص من البُقع بلطف. إضافة مِلعقتَي طعام من الصابون السائل إلى دلو من الماء الدافئ،

 


ويُنصح باستعمال صابون شَفّاف كي لا يتمّ تلطيخ ورق الجُدران بمنظِّف مُلوَّن، ومن ثمّ غمس قطعة قماش أو إسفنجة ناعمة الملمس في الخليط ومسح ورق الجُدران بلطف،
ويجب أولاً اختبار الخليط على مكان غير مكشوف، فإذا لم يتلف ورق الجُدران يتمّ الانتقال إلى الأجزاء المُتبقِّية. مسح ورق الجُدران بقطعة قماش نظيفة مُبلَّلة قليلاً بالماء، ومن ثمّ تنشيفه برفق بقطعة قماش نظيفة. إزالة الغبار عن ورق الجُدران لإزالة الأوساخ العالقة والغبار عن ورق الجُدران يمكن اتباع الآتي:

[٢] تغطية الأرض أو السجاد بمفرش بلاستيكي تَجنُّباً للاتساخ بذرات الغبار عند إزالتها أو تَجنُّباً لحدوث انسكاب من مواد التنظيف المُستعملة. تنظيف ورق الجُدران وإزالة الغبار والأوساخ العالقة وأنسجة العنكبوت باستعمال فُرشاة ناعمة،

ويُنصح عادة بالبدء بالجزء العُلويّ من الجدار، كما ويُمكن وضع قطعة قُماشيّة ناعمة، ومسح الجدار بها من الغبار العالق.

[١] إضافة سائل التنظيف إلى دلو فيه ماء الدافئ، ومن ثمّ غمس قطعة إسفنجيّة نظيفة بالخليط الناتج وعصرها جيداً ومسح ورق الجُدران بها، ويجب تَجنُّب إضافة الكثير من سائل التنظيف إلى الماء؛ لكي لا يصبح الجِدار لزجاً، إذ قد يساعد ذلك على التصاق الغبار به بشكل أسهل. مسح ورق الجُدران بقطعة قماش مُبلَّلة قليلاً بالماء، ومن ثمّ تنشيفه بقطعة قماش نظيفة. إزالة بُقع الألوان والحبر لإزالة بُقع الحبر والألوان عن ورق الجُدران يُنصح باتباع الخطوات الآتية:

[٢] استخدام المِمحاة السحريّة الخاصّة بالألوان، حيث إنّها ستُزيل أغلب بُقع الألوان الموجودة. إذا لم تُفلح المِمحاة السحريّة الخاصّة بالألوان يُمكن استخدام قطعة قماش مُبلَّلة بالماء، ووضع بضع قطرات من سائل التنظيف، وفرك البُقعة برفق إلى أن تزول البُقعة، ومن ثمّ تنشيف ورق الجُدران كي لا يبقى رطباً. إذا لم تُفلح الخطوات السابقة في إزالة بقع الألوان أو الحبر،


يُمكن الاستعانة بصودا الخبز لصنع عجينة التنظيف، حيث يتمّ صنع عجينة ناعمة ومتجانسة من الماء وصودا الخبز، ومن ثمّ اختبارها على بقعة غير مكشوفة من ورق الجُدران، في حال أنّها كانت آمنة ولم تُحدِث أي تلف يتمّ الانتقال إلى الخطوة الآتية. وضع العجينة على البقع المراد التخلُّص منها على ورق الجُدران، وفركها برفق، والحذر من تلف ورق الجُدران أثناء الفرك،

والاستمرار حتى تزول البقعة. في حال لم تؤدِّي عجينة صودا الخبز المطلوب منها في إزالة البقعة، يُمكن وضع القليل من الكحول على قطعة قطنية وفرك ورق الجُدران برفق إلى أن تزول بقعة الألوان، وذلك بعد اختباره على منطقة غير مكشوفة؛

تَجنُّباً لتلاشي لون ورق الجدران وتلفه. إزالة بقع الزيوت والشحوم للتخلُّص من بقع الدهون والشحوم الموجودة على ورق الجُدران القابل للغسل يتمّ استعمال الماء والصابون ليقوم بالمُهمّة، أمّا إذا كان غير قابلٍ للغسل فيُمكن اتباع الطريقة الآتية:

[٢] تسخين مِكواة الملابس لتصبح دافئة إلى حد ما. وضع طبقتين من كيس ورقي بنيّ فوق بُقعة الشحوم والزيوت التي يُراد إزالتها. وضع مِكواة الملابس الدافئة فوق كيس الورق البنيّ والضغط عليه لعدَّة ثوانٍ، سيؤدِّي ذلك إلى انتقال الشحوم والدهون من ورق الجُدران إلى الكيس الورقيّ،

بعد ذلك تُزال مِكواة الملابس والكيس الورقيّ، ويُمكن تِكرار هذه الطريقة عند الضرورة، والجدير بالذكر أنّه يجب اختبار هذه الطريقة على مكان غير مكشوف من الحائط؛ تَجنُّباً لتلف ورق الجدران من حرارة مِكواة الملابس.

نصائح خاصّة بتنظيف ورق الجُدران فيما يأتي مجموعة من النصائح التي يُمكن اتباعها عند تنظيف ورق الجُدران:

[٣] مسح ورق الجُدران من الأسفل إلى الأعلى لحمايته، ولمنع ظهور خطوط أو علامات تُؤثِّر في مظهره، وتجعله يظهر وكأنّه لم يتمّ تنظيفه. مسح ورق الجُدران بشكل عمودي. تَجنُّب استخدام المُنظِّفات التي تؤدِّي إلى كشط ورق الجدران أو خدشه. تَجنُّب استخدام مواد التنظيف التي تعتمد في تكوينها على المُذيبات النشطة والمواد الكيميائيّة أو حتى مُزيل طلاء الأظافر. تَجنُّب استخدام المُنتجات التي تحتوي على المُبيِّضات.

تَجنُّب تبليل ورق الجُدران بشكل كبير وتركه مُبللاً. الحرص على تنظيف ورق الجُدران بشكلٍ دوريّ، وإزالة البقع فور حدوثها.

تنشيف ورق الجُدران في كل منطقة فور الانتهاء منها؛ لمنع الماء من الوصول إلى الطبقة الداخليّة.

[٢] الحرص على اختبار مادة التنظيف المُستعملة في منطقة غير مكشوفة؛ تَجنُّباً لحدوث الخدوش أو تأثُّر لون ورق الجُدران.

[٢] يُمكن استعمال المناديل المُبلَّلة الخاصّة بالأطفال لتنظيف ورق الجُدران في كثير من الأحوال لإزالة الأوساخ.

التصنيفات
نصائح منزليه

أسهل طريقة لتنظيف المنزل

تنظيف المنزل تحلم كلّ سيّدةٍ بمنزل نظيفٍ خالٍ من الغبار والأوساخ ولكنّها تحمل همّ التّنظيف اليومي والواجبات المنزليّة الّتي لا تنتهي، فهل من الممكن أنّها تُصعّب عمليّة التنظيف على نفسها؟ أو أنّها لا تقوم بها بالطّريقة الصّحيحة؟ وهل هناك طرقٌ تسهّل عمليّة التّنظيف؟ نصائح للتّنظيف إزالة الغبار مرّتين بالأسبوع باستعمال سوائل التّنظيف الخاصّة بالأثاث الخشبي،
حيث يمنع الغبار من التّراكم عليها بسرعة.
عند القيام بمسح الأرضيّات ابدئي من جهةٍ معيّنة، وانتقلي تدريجيّاً إلى باقي الأرضيّة، فالتكنيس أو المسح العشوائي يّصعّب عليكي عمليّة التّنظيف ويزيد من وقتها.

احرصي على تنظيف الأواني والأكواب أوّلاً بأوّل بالماء السّاخن، وتجنّبي من استخدام الكلور والمواد الكيميائيّة الضّارة بيديك العاريتين لضررها. استخدمي أوراق الجرائد والقليل من الخل لتنظيف المرايا والشّبابيك. بعد كلّ استحمامٍ رشّي الماء السّاخن في حوض الاستحمام لتجنّب تكوّن بقع الماء. طرق لتنظيف المنزل من هذه الطرق ما يلي: طريقة لتنظيف السّجاد تقوم السّيّدات عادةً بتغيير السّجّاد المتّسخ أو الاستعانة بشركة تنظيفٍ خاصّةً إذا كان لون السّجاد فاتحاً،

ولكن بعد أن تجرّب هذا الطّريقة لتنظيف بقع السّجاد لن تقلقي بعد اليوم. رشّي القليل من بيكربونات الصّوديوم على البقع واتركها لتمتصّ الأوساخ لفترة. كنّسي مكان البقعة بالمكنسة الكهربائيّة جيّداً. اخلطي القليل من سائل تنظيف الأواني مع الخل والماء السّاخن، وافرك السّجادة باستخدام فوطة بيضاء نظيفة. امسحي مكان البقعة بالماء الدّافئ لتتخلّص من الرّغوة ونشّفها. لتسهيل يومك احرصي على أن لا تنامي والبيت متّسخ،

فاجمعي لعب الأطفال ورتّبي غرفة الجلوس واغسلي الأواني والصّحون قبل النّوم. عليك دائماً التّأكّد من نظافة غرفة الضّيوف بشكلٍ خاص لتتجنّبي الإحراج عند قدوم الزّوّار المفاجئ. طريقة تنظيف الغاز قومي بإزالة عيون الغاز ونقعها في الماء السّاخن وسائل تنظيف الأواني. امسحي سطح الغاز بالماء السّاخن وفوطةً نظيفةً جيّداً، وتجنّبي استخدام الإسفنجة الخشنة لكي لا تسبّب الخدوش. إذا كان سطح الغاز متّسخاً جدّاً ومليئاً بالدّهون بإمكانك رش القليل من بيكربونات الصّوديوم، وفركها جيّداً وتنظيفه، بعدها بالماء السّاخن وتنشيفه بفوطة نظيفة جافّة.
لإضافة اللّمعة على سطح الغاز امسحيه بالقليل من زيت الأطفال. افركي عيون الغاز جيّداً وجفّفيها وأعيديها مكانها. طريقة تنظيف الحمّام عليكي الاحتفاظ بأدوات تنظيف خاصّة بالحمّام من إسفنجة إلى فوطة وإلى ممسحة أرضيّات.

قومي بتنظيف المغسلة ومقعد الحمّام بشكلٍ دوري لتجنّب اصفرار لونها وتجمّع الجراثيم فيها. امسحي سيراميك الأرضيّة بعد كلّ استحمام جيّداً لتتأكّدي من بقاء لمعانها. أزيلي بقع الصّدأ والتّكلّس من الحنفيّات بمسحها باللّيمون. اغسلي ستارة الحمّام مرّة كلّ أسبوعين ولا تهمليها.

لتنظيف البيت بطريقة مرتبة وسريعة، يجب اتباع ما يلي:

[٢] البدء في العمل من الجهة العليا إلى السفلى ومن الاتّجاه الأيمن إلى الأيسر؛ من أجل التخلّص من الغبار أولاً، ثمّ تنظيف الأرضيات بتكنيسها بدايةً ابتداءً من اليمين إلى اليسار؛ للانتهاء من التنظيف بشكلٍ سريع دون نسيان أي شيء.

تنظيف زجاج الحمام باستمرار، ولا مانع من فعل ذلك يومياً، ثمّ الحوض من آثار الصابون ومعجون الأسنان، وصولاً لحوض الاستحمام من بقايا الشامبوهات والصابون أيضاً،
ومحاولة تنظيف مصارف المياه فيه من الأوساخ المتراكمة إن وجدت من أوساخ وشعر، والتي تؤدّي إلى انسداد البانيو في حال بقيت ممّا يجعل تنظيفه أصعب،
وأخيراً يجب تنظيف المرحاض باستخدام فرشاة خاصة به ومواد تنظيف قوية معيّنة، وهذا يكون كل يوم أكثر من مرّة، على الأقل في الصباح والمساء، ووضع ما يلزم فيه من مناديل ورقية مطهرة.

يجب التخلص من الأطباق الوسخة من خلال غسلها أولاً بأول وعدم اللجوء لتراكمها؛ لأنّ هذا يزيد من تراكم الميكروبات عليها وكذلك الحشرات، إضافةً لتنظيف الطاولة المستخدمة لتناول الطعام، مسح الغبار عن الرفوف والخزانة.

تنظيم بقية غرف المنزل من خلال وضع سلة مهملات في كلٍ منها، وإزالة الأشياء المتراكمة عن الأرضيّات ووضعها في مكانها المناسب تحديداً الملابس؛ للتقليل من الفوضى قدر الإمكان، ويمكن وضع سلة للملابس المتّسخة أيضاً، وتكنيس السجاد الموجود فيها أو شطف أرضيتها وإزالة الغبار عن الخزائن الموجودة فيها.

استخدام منفضة للتخلّص من الغبار المتراكم عليها، وضرورة غسل القطع القماشية منها إذا أمكن ذلك كل فترة من الزمن، ولا ننسى أيضاً ضرورة تهوية البيت بفتح النوافذ وتجديد هواء البيت، بالنسبة للنوافذ والأثاث والقطع الأثرية وغيرها.