Posted on

فوائد عسل النحل

التجاعيد وطرق لعلاجها

فوائد عسل النحل

العسل شراب مركز طبيعي وهو بديل صحي للسكر. يعتبر العسل واحد من أقوى المكونات الطبيعية التي تكافح العدوى البكتيرية فهو يعزز من قوة الجهاز المناعي ويحسن من عملية الهضم ويساعد في فقدان الوزن وبما أننا في فصل الشتاء فهو مفيد جدًا في علاج نزلات البرد. هناك العديد من الدراسات الحديثة التي تثبت قوة العسل في مواجهة البكتيريا.

لكي نفهم كيف يقضي العسل على البكتيريا يجب أن نعرف أولًا أن العسل مادة مركزة جدًا تتكون من 17% فقط من المياه والباقي خليط بين السكر والجلوكوز والفراكتوز. يجعل هذا التكوين العسل مادة فائقة التشبع لا تتحلل في درجة حرارة الغرفة ذات لزوجة عالية. عندما تدخل أحد الجُسيمات الغريبة مُمرضة إلى الجسم يقوم العسل بامتصاص المياه من خلايا هذه الجُسيمات مما يوقف عملها.

 

فوائد عسل النحل
فوائد عسل النحل

 

يجب أن تكون قد لاحظت أن العسل مهما كانت طريقة تخزينه أو فترة بقاؤه فإنه لا يفسك ولكن ما السبب؟؟ هو نفس السبب الذي يجعل من العسل محاربًا للبكتيريا في أجسامنا فهو مادة لزجة لا تحتوي على المياه مما يجعلها بيئة غير صالحة لنمو البكتيريا والفطريات المسبب لتلف المواد الغذائية.

كما أن النحل يقوم بإضافة مركب حامضي يُسمى أوكسيدوز الجلوكز وله وظيفتين هامتين في العسل أحدهما أنه يحول بيئة العسل إلى بيئة حمضية يستحيل أن تنمو فيها البكتيريا والأخرى أنه عندما يتكسر يتحول إلى بيروكسيد الهيدروجين وهو مادة سامة للبكتيريا حيث يقوم بتدمير خلاياها.

أجسام النحل محصنة ضد البكتيريا ببروتين يُسمى  ديفنسين 1 وهي نفس المادة التي تقوم بإضافتها للعسل مما يجعله منيعًا ضد البكتيريا. هذه المادة –ديفنسين 1- تساعد في علاج الجروح وحروق البشرة وتقويها في مواجهة العوامل الخارجية اليومية والتي تتسبب فيها أيضًا البكتيريا مع كثرة التلوث.

 

فوائد عسل النحل
فوائد عسل النحل

 

 

بالرغم من أن العسل عنصر هام لصحة البالغين إلا ان الآباء يجب أن يمتنعوا عن إعطاء العسل للأطفال قبل عمر السنتين لأنه يحتوي على جرثومة بوتولنيوم. هذه الجرثومة بالرغم من أنها مفيدة في محاربة البكتيريا إلا أن لها تأثير سلبي على مناعة الأطفال التي لا تزال ضعيفة مقارنة بمناعة البالغين التي أصبحت مدربة بشكل كافي على منع انتشار الجراثيم داخل الجسم.

Posted on

علاج القلق

علاج القلق

علاج القلق

هل انت من الذين يقلقون بسهولة لاتفه الأمور؟ وتبحث عن طرق علاج القلق ؟ هل تظل مستيقظًا في الليل مع الكثير من الأفكار المخيفة التي لا تستطيع إخراجها من عقلك؟ علاج القلق من الأمور الصعبة لأنه المريض يظل عالقًا في الكثير من الأفكار في وقت واحد والتي يجب أن يتعامل معها وفي هذا المقال سنستعرض بعض الأشياء التي يجب أن تتجنبها لكي تخفف من وطأة ما يعتمر في عقلك من أفكار

1. إبقاء قلقك سرا
قد تشعر بالخجل من معرفة الناس بانك تعاني من القلق. لأنك تخشى من ان يتجنبوك او يعاملوك بطريقة لا تحبها. ولكن احد الأخطاء التي يقع فيها الناس الذين يعانون من القلق هو انهم يكذبون حيال أفكارهم وحالتهم الحقيقية.

ليس عليك ان تخبر العالم كله و لكن على الأقل اقرب الناس لك او الأشخاص الذي تقضي معهم معظم الوقت كبداية. ذلك سيجعلهم يتفهموك و يساعدوك على التغلب على قلقك

 

علاج القلق
علاج القلق

 

 

2. ان تبقى وحيدا
(انا افضل بمفردي ولا احتاج لاحد جانبي). الناس القلقون يبقون انفسهم بعيدًا عن الناس. وهذا غير صحي على الاطلاق. القليل من العزلة جيد و لكن الاكثار منها قد يؤدي الى الاكتئاب. وكثرة الالفة و الاختلاط أيضًا تؤدي الي زيادة القلق. فكلما اكثرت من البقاء في المنطقة الامنة الخاصة بك كلما ازداد قلقك من الأشياء الجديدة التي تحدث.

لذلك توقف عن قضاء الكثير من الوقت بمفردك وابدا بفعل شيء مختلف و اخرج من منطقة الراحة و ابدا في الاتصال او بإعادة الاتصال بالأشخاص الذين تمتلكهم في حياتك

3. التحقق من صحة مخاوفك
تخيل انك كنت من الأشخاص الذين يخافون من السفر بالطائرات. فسوف تخاف على حياتك كثيرا و ستبحث عن اعداد الوفيات الناتجة عن حوادث الطائرات . او انك تخاف من الكلاب فذلك سيؤدي بك لقراءة قصص حول مقتل اشخاص على يد كلابهم الاليفة.

التحقق من الأمور ومعرفة الحقيقة ورائها أمر جيد بالطبع ولكن لمعرفة الحقيقة ليس لاثبات مخاوفنا عندها للأسف هذا السلوك يصبح نقمة على صاحبه لأنه يؤدي الى زيادة القلق وكلما ازداد قلقك كلما كان من الصعب علاجه.

ما عليك فعله هو ان تدرك ان الخوف شيء طبيعي. و كلنا معرضون للشعور بالخوف. و لكن للتغلب على خوفك يجب ان تستغل وقتك و يجب ان يحدث ذلك بالحب و التفاهم مع نفسك.

4. الكذب على نفسك
أسوأ الكذبات هي التي نخبرها لأنفسنا.  الناس يريدون ان يخفوا الحقيقة لأنهم يخافون ألا تكون جيدة او انها تؤذي . و واحد من أسباب القلق هو التناقض مع النفس عن طريق الكذب على انفسنا. فأنت تنكر الحقيقة بالكذبات التي تجرح الآخرين. الكذب يجعلك تخلق توقعات لنفسك قد لا يكون في استطاعتك تحقيقها. و ذلك يجعل قلقك يزداد. و اذا كنت تريد ان تشعر بالحرية يجب ان تتقبل نفسك كما انت.

5. سوء التغذية
نحن نعرف كيف ان وسائل الاعلام و خصوصا التليفزيون لها تأثير كبير على خياراتنا عندما يتعلق الامر بالجسم المثالي مثلًا. و ذلك له تأثير كبير علينا في الشعور بالقلق عندما نكتسب القليل من الوزن و يجعلنا نأكل طعام اقل مما يجب ان نأكل. و القلق يؤثر على عملية الهضم و كمية الماء التي في اجسادنا مما يؤثر على عملية نقل المواد الغذائية خلال الجهاز الهضمي. وهذا يؤدي الى ضعف حركة الأمعاء مما قد يؤدي الى الاسهال.

6. محاولة إرضاء الجميع
الكثير من الناس يعانون  من القلق لانهم يحاولون إرضاء الجميع. هؤلاء الأشخاص يريدون ان يكونوا محبوبون و مقبولون من كل شخص يقابلوه وقد يشعرون بالأذى او القلق اذا لم يتقبلهم الاخرين. وفي بعض الأحيان يضحون باحتياجاتهم الشخصية سواء جسدية او نفسية . ويصبحون اكثر قلقا و توترا اذا تَخَلَّ عنهم احد ما

7. محاولة الوصول الى المثالية
شخص يخاف من التعرض للرفض او يخاف من قول شيء خاطئ مما يجعله دائم القلق. فبدلا من المحاولة جاهدا و الضغط على نفسه للقيام بشيء جيد يسمح لنفسه ان يشعر بالسوء . لا تخاف من خرق بعض العادات الاجتماعية الغير مرئية فهي ليست نهاية العالم اذا لم يضحك احد على مزحتك او قام بتعليق محرج.

8. قضاء الوقت مع الأشخاص السلبيين
يعتبر البشر مخلوقات اجتماعية لذلك نحتاج إلى التعامل مع الأشخاص حولنا بمختلف شخصياتهم ولكن يجب أن تنتقي هؤلاء الأشخاص.

 

علاج القلق
علاج القلق

 

 

فاذا قضيت الكثير من وقت فراغك مع الأشخاص السلبيين او اشخاص يخلقون التوتر و الضغط من حولهم فربما يسيطر عليك هذا التوتر. من الناحية المثالية فان قضاء الوقت مع اشخاص إيجابيين  يجلبون لك السعادة في حياتك هو افضل وسيلة لاحداث تأثير إيجابي في صحتك العقلية

9. عدم ممارسة التمارين الرياضية
الجميع يتحدث عن أهمية التمارين في تحسين الصحة و البقاء رشيقا. و لكن ربما افضل سبب للتمرين هو ان العلم اثبت ان قلة التمرين تؤدي للقلق و ان التمارين في استطاعتها علاج ذلك القلق.

و للأسف القلق من الممكن ان يسبب لك قلة الاهتمام بالحركة. وبما ان التمارين الرياضية جزء حاسم للتحكم في القلق كما انه يؤدي الى التطور في علاج القلق لديك. ممارسة التمارين تعتبر اهم شيء تفعله لمحاربة.

10. الكافيين و العقاقير المماثلة الأخرى حيث ان الكافين من المنبهات التي تسبب زيادة القلق
11. مشاهدة الأنباء
فمعظم الأنباء هي أنباء سيئة ومشاهدة الأسوأ في العالم يؤدي الى قلق و ارق لا داعي له

12. السهر ليلا
قلة النوم تجعل كل شيء صعب. في محاولة الذهاب للفراش والاستيقاظ في نفس الأوقات باستمرار و ذلك يجعل من الصعب علاج القلق لديك
محاربة القلق هي معركة عصبة. ولكن الطريقة الوحيدة لمحاربته هي ان تحيط نفسك بمحبة و صداقة الناس الأكثر أهمية بالنسبة لك. لذلك لا تدع القلق يدمر حياتك. وتعلم العثور على السلام و ان تجد نفسك في أي حالة اجتماعية.

Posted on

استخدامات الصودا في تنظيف الفراش

استخدامات الصودا في تنظيف الفراش

استخدامات الصودا في تنظيف الفراش

أحياناً يحتاج منك الفراش الخاص بك عناية جدية وذلك للشعور بالإنتعاش في سريرك. نعرض عليكم منظف طبيعي سهل يضمن لك الحصول علي ليلة نوم هادئة . يمكنك تجربة رش صودا الخبز علي الفراش قبل النوم فأنت هنا ليست بحاجة إلي مواد كيميائية قاسية أو باهظة الثمن كل ما تحتاج إليه هو علبة من صودا الخبز للتنظيف وإضافة الزيت العطري بلطف إلي السرير، مما يساعدك علي التهدئة والحصول علي نوم جيد .

صودا الخبز من العناصر المنزلية التي تعتبر وسيلة تستخدم في مجالات مختلفة ويمكن أن تستخدم في معجون الأسنان لكي يدوم فترة طويلة وتحقيق إنتعاش الفم وليس هناك شك أن صودا الخبز متعددة الإستخدامات والأغراض المنزلية الصعبة ولكن هل تعلم بأن صودا الخبز تستخدم في تنظيف الفراش الخاص بك . ببساطة الفراش يتراكم عليه الكثير من البكتريا اليومية والجراثيم وبالطبع نريد أن ننام علي فراش خالي من الجراثيم وتحقيق الإسترخاء بدون القلق حتي بشأن تنظيفه بإنتظام بإعتبارها فكرة جيدة .

حتي عندما تقوم بغسل الملاءات الخاصة بك بإنتظام تحتاج إلي وضع نظام نظافة روتيني يضمن لك الحصول علي مراتب جديدة ومنعشة  . تحقيق الإنتعاش للفراش من المهم لإزالة الروائح وذرات الغبار وقد يتداخل ذلك مع الحصول علي ليلة نوم هادئة  ونحن في هذه المقالة نعرض عليكم كيفية إستخدام صودا الخبز في تنظيف السرير بشكل طبيعي .

هذا السبب وراء رش صودا الخبز علي فراش السرير

المكونات :

  • 14 أوقية من صودا الخبز .
  • زيت عطري أساسي .
  • مكنسة كهربائية .

الخطوات :

 

استخدامات الصودا في تنظيف الفراش
استخدامات الصودا في تنظيف الفراش

 

 

 

قبل البدء، يجب أن تقوم بتدوير السرير فهي خطوة ذكية يمكنك القيام بها كل ستة أشهر لتمديد عمر الفراش الخاص بك ومنع الترهل . بعدها القيام بوضع أغطية الفراش في المجفف أو الغسالة لتخلص من الوبرة .

القيام بفتح علبة صودا الخبز وإضافة 10 – 15 قطرة من الزيت العطري المفضل لديك مع وضع جميع المكونات بداخل مصفأة والبدء برش صودا الخبز علي الفراش بإعطاء المصفأة هزة بسيطة لتفتيت أي تكتل لصودا الخبز وضمان توزيع الزيت العطري . يفضل إختيار زيت عطري مميز مثل زيت البانونج، اللافندر، خشب الصندل لأنهم من الروائح المهدئة التي من شأنها ينتج عنها تهدئة الجسم والشعور بالإسترخاء كما أنها تعمل كمضاد للجراثيم .

رش صودا الخبز علي الفراش بإستخدام المصفآة  والأن حان الوقت لتدليك الفراش وفرك خليط صودا الخبز في السرير والذي يعطي حقاً فراش نظيف. مع الحرص علي ترك صودا الخبز والزيت العطري يحدث تأثيره السحري لمدة ساعة علي الأقل .

وأثناء الإنتظار قم بمسح أسفل الجدران في جميع أنحاء السرير وخلق منطقة رائعة للنوم وبعد مرور ساعة بإستخدام المكنسة الكهربائية يمكنك وضعها علي السرير لضمان إزالة جميع صودا الخبز .

هذا الخليط يعمل جنباً إلي جنب علي التخلص من الأوساخ وبقايا الترطيب في الفراش ومنح الفراش الخاص بك رائحة التجديد، مما يجعل النوم أسهل وأكثر راحة .

إستخدامات صودا الخبز في التنظيف :

نحن نعلم أن  صودا الخبز من العناصر المفضلة لدينا في التنظيف وتستخدم في العديد من المنتجات التي تعمل علي تنظيف المنزل . والمزيد من الأشخاص يبحثوا عن حلول تنظيف المنزل الغير سامة والقابلة للتحلل . صودا الخبز عنصر أساسي في منتجات التنظيف المنزلي وذلك بفضل العناصر القوية بداخله . ما يمكنك القيام به هو الحصول علي جرعة أكثر أماناً من صودا الخبز ومتابعة طرق إستخدام صودا الخبز لتنظيف كل شئ .

ا1.لتخلص من إنسداد البالوعات :

عندما تبحث عن منتجات تنظيف إنسداد البالوعات تجد أنها تحتوي علي الدراينو وهي حقاً منتجات سامة توجد ملصقات تحذيرية علي الجزء الخلفي من المنتجات  . وفي المرة القادمة إذا كان لديك إنسداد في البالوعات إستخدم هذا الخليط من خلال الإعتماد علي خليط منزلي مكون من صودا الخبز . صب كوب من صودا الخبز، يليه كوب من الخل الأبيض، في بالوعة الحوض ثم سد بالوعة الحوض مع سداد أو قطعة من القماش والسماح بتركها حتي تعمل لمدة 15 دقيقة علي الأٌقل . في حالة عدم إصلاح المشكلة يمكنك تكرار الشطف بدون خوف من المواد الكيميائية القاسية لبالوعة الحوض .

 2. تنظيف الأواني :

تعلم بأن منتجات تنظيف الأواني الشاقة تؤثر علي الأواني . القيام بملء وعاء ببضع بوصات من الماء مع إضافة 2 ملاعق كبيرة من صودا الخبز . والسماح بترك الوعاء علي النار لمدة 15 دقيقة  .يساعدك هذا الخليط في تنظيف الوعاء والتخلص من كل شئ يتراكم بداخله .

3. قتل الروائح الكريهة :

العديد من الروائح الكريهة أو العفن هي نتيجة الجزئيات الحمضية قليلاً وهذا هو السبب وراء موازنة  درجة الحموضة لأن صودا الخبز في القضاء علي الروائح . يفضل الحفاظ علي الوعاء مفتوح ووضع صودا الخبز ثم وضع الوعاء في الثلاجة للحد من الروائح الكريهة.

4. تنظيف السجاد :

إذا كان السجاد الخاص بك يعاني من العفن القليل، يمكنك رش القليل من صودا الخبز مع المكنسة الكهربائية  . ومع ذلك، يمكنك فرك القليل من بقع السجاد بإستخدام صودا الخبز والماء . وبعد أن يجف يمكنك إزالته  بإستخدام المكنسة الكهربائية .

 5. تنظيف الفرن والثلاجة :

ربما حان الوقت لتنظيف الفرن والثلاجة الخاصة بك بطريقة غير سامة . عمل عجينة من صودا الخبز والماء وتوزيعها علي المناطق الداخلية في الثلاجة أ والفرن . يفضل السماح بترك هذا الخليط طوال الليل أو لمدة 12 ساعة وبإستخدام معلقة يمكنك كشط العجينة المجففة ومسح أي بقايا مع قطعة قماش .

 6. تنظيف الأرضيات :

عندما تحصل علي عجينة مكونة من صودا الخبز والماء وعمل خليط لفرك أسطح الأرضيات الموجودة في جميع انحاء المنزل . وإستخدامه في تنظيف البلاط والرخام بدون اللجوء إلي مواد كيميائية قاسية .

7.  المراحيض :

فقط رش صودا الخبز في المراحيض  يمكنك من القضاء علي الجلخ وفعال جداً في تنظيف الخزف .

8. تبيض الأغطية :

هل تعلم بأن إستخدام صودا الخبز من الخدع الفعالة  من خلال خلط كميات متساوية من صودا الخبز مع عصير الليمون  لجعل المناشف بيضاء  والملاءات أكثر بياضاً فهو خليط تبيض خفيف .

9. مزيل للعرق :

نحن نعلم جميعاً  أن صودا الخبز لها تأثير عظيم في إزالة العرق وتستخدم ضمن الوصفات المختلفة للعناية بجمالك . يمكنك تجهيز وصفة صودا الخبز التي تعمل كمزيل منزلي للعرق .

10.  التخلص من رائحة البصل في اليدين :

لا نذكر ان خليط صودا الخبز هو أفضل من الصابون ولكنه فعال في القضاء علي رائحة البصل من اليدين يمكنك رش القليل من صودا الخبز وبضع قطرات من الماء لعمل عجينة علي يديك ثم شطف اليدين بعد قليل بالماء .

11. غسول للشعر :

بالطبع تدرك بأن الذهاب إلي المواد الكيميائية ليست مناسبة دائماً لتنظيف الشعر . ولكن صودا الخبز أحد العناصر المنزلية للتخلص من الشعر الدهني بدون الحاجة إلي المنتجات الكيميائية القاسية  . وضع معلقة كبيرة من صودا الخبز لكل كوب ماء  ثم خلط المزيج في زجاجة والرج . وإستخدام الزجاجة في سكب الخليط علي الشعر مع التدليك لمدة دقيقة قبل الشطف . يساعدك الخليط في الحصول علي شعر نظيف .

12 .تنظيف الحاويات البلاستيكة النتنة :

بقايا الطعام تترك أثر علي الحاويات البلاستيكية لكي تعيش الحاويات البلاستيكية فترة أطول . المسح بإسنفجة نظيفة ورش صودا الخبز علي البلاستيك وذلك لمحو البقع الصلبة عن طريق نقع المحلول مع أربع أجزاء  ملاعق صودا الخبز ولتر من الماء الدافئ .

 

استخدامات الصودا في تنظيف الفراش
استخدامات الصودا في تنظيف الفراش

 

 

13. المطبخ القذر :

تقريباً كل قطعة متسخة في المطبخ يمكن أن تستفدي من صودا الخبز لتنظيف المنضدة أو البالوعة ومجموعة مختلفة من أواني المطبخ .

 14. تلميع المجوهرات :

عندما ترغب في الحصول علي مجوهرات لامعة ومشرقة يمكنك التخلص من الشوائب التي تجعل المجوهرات باهتة ومملة من خلال إستخدام عجينة من صودا الخبز والماء وتطبيق الخليط بلطف من خلال إستخدا قطعة من القماش الخالية من الوبر وشطف  المجوهرات بعدها .

15.  تنظيف الحمام العفن :

فرك الحوض أو البلاط أو ستارة الحمام مع إسفنجة مغموسة في خليط صودا الخبز الرطبة وشطف الخليط  للحصول علي سطح لامع .

16.  تنظيف الأحذية الرياضية :

إذا كنت تعاني من الرائحة الكريهة للأحذية الرياضية  بعد قضاء يوم طويل  . يمكنك رش صودا الخبز  داخل الحذاء  والضغط عليه بلطف حتي يحدث تأثير علي الأحذية .

 17. الأثاث الباهت :

عندما تقوم بإستخدم الأثاث الموجود في الحديقة قد تجد بأنه يعاني من القذراة وتراكم الأوساخ  . يمكنك وضع القليل من صودا الخبز تحت الوسائد أو داخل أكياس التخزين للحفاظ عليها طازج

Posted on

فائدة الصيام للقلب

فائدة الصيام للقلب

فائدة الصيام للقلب

يوفر لك الصيام الكثير من الفوائد منها فوائد الصيام للقلب  فهو يمكن ان يكون أداة رائعة لمساعدتك في حماية القلب من الأمراض. هناك الكثير من البحوث حول الصيام وفوائده التي تقدمها للجسم .يجب أن تضع في إعتبارك بأن التغذية السليمة لها دور مهم  عند الصيام لذلك فإن معالجة النظام الغذائي يمكن أن تكون خطوة صحية ومناسبة للقيام بها  لمساعدك في الحماية من أمراض القلب . فالصيام يؤثر علي  كل جزء بداخلنا .

شهر رمضان بالإضافة إلي ان له الكثير من الفوائد الروحية فهو شهر تدريب ذاتي علي العادات الغذائية الصحية وتحتاج إلي الإستمرار علي هذه العادات لأطول فترة ممكنة . حاول عدم الإفراط في تناول الطعام وتنظيم النوم لكي تحمي قلبك من المشاكل الصحية المختلفة . فالصيام قد يكون مخيفاً للبعض عند التفكير في الإمتناع عن الطعام والشراب ولكن لا داعي للخوف حتي أن الرياضين يمكنهم ممارسة التمارين الرياضية كوسيلة لتحسين صحتهم سواء العقلية والجسدية لأنه يعمل علي تحسين وظائف العقل . سوف نناقش أدناه دراسة تمت علي تأثير الصيام علي صحة القلب والأوعية الدموية والنظام الغذائي المناسب لمرضي القلب في رمضان .

 

فائدة الصيام للقلب
فائدة الصيام للقلب

 

 

 

دراسة تثبت فوائد الصيام في تحسين وظائف القلب :

ظهرت دراسة جديدة قام بها الأطباءفي ولاية يوتا للبحث في العلاقة بين الصيام في شهر رمضان وأمراض القلب والأوعية الدموية. أجري الباحثون مقابلات مع 200 شخص كانوا يخضعون للإختبار الشخصي والقيام بتصوير الأوعية الدموية من خلال الفحص بالأشعة السينية والتي يمكن ان تحدد إذا كان الشخص مصاب بأمراض القلب  التاجية أم لا .

وتم توجيه سؤال للمرضي إذا كانوا يعملون في الصيام وقارن الباحثون بين الأجوبة المختلفة لمعرفة كيفية تشخيص امراض القلب وجد الاطباء أن نسبة كبيرة من المرضي حوالي 90 % منهم من مرضي القلب ويحاول الإنتظام بإستمرار علي الصيام . كما أنهم وجدوا أن الأشخاص الذين يصوموا بإنتظام كان لديهم خطر أقل بنسبة 58 % للإصابة بمرض الشريان التاجي مقارنة مع أولئك الأشخاص الذين لا يصوموا بإنتظام  وذلك وفقاً للتقرير الذي قدمته الكلية الأمريكية لأمراض القلب في مؤتمر نيو أوريليانز .

واظهرت الدراسة أن هناك علاقة بين الصيام وتحسين صحة القلب لأن الجسم يمتنع عن تناول الكافيين والمزيد من الاطعمة في شهر رمضان . يذكر الباحثون أن هذه النتائج مهمة  لأنها تؤكد علي نتائج دراسة سابقة اكبر في عام 2008  في المجلة الأمريكية لأمراض القلب وجدت علاقة مماثلة بين الصيام والحماية من أمراض القلب .

فوائد الصيام للقلب ونصائح لمرضي القلب في رمضان

1. منع الإصابة بمتلازمة الشريان التاجي الحاد :

هناك الكثير من الأفراد عرضة للإصابة بمتلازمة الشريان التاجي الحاد وكذلك السكتة الدماغية، يساعدك الصيام في الحماية من هذه المشاكل وقد ذكرت بعض الدراسات أن هناك إنخفاض بالإصابة  بمرض الشريان التاجي الحاد وفشل القلب في رمضان والتي تنخفض بنسبة تصل إلي 72 %  بين المسلمين الذين حافظوا علي الصيام بإنتظام في شهر رمضان بالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يصوموا .

2. فقدان الوزن لمنع خطر أمراض القلب :

وفقاً للكثير من الدراسات فقد كان هناك إرتباط بين الإصابة بالسمنة وامراض القلب ولاشك أن الصيام يساعدك في فقدان الوزن بفعالية كبيرة وهذا ما يجعله وسيلة لحمايتك من أمراض القلب . فالصيام يسمح للجسم بحرق الدهون للحصول علي الطاقة عندما لا يوجد هناك طاقة أو طعام . يساعد الصيام في تعزيز وظائف هرمون المساعدة في فقدان الوزن وإنخفاض مستويات الأنسولين وزيادة مستويات الهرمونات التي تعمل علي إنهيار الدهون .

3. خفض ضغط الدم :

ينتج عن إرتفاع ضغط الدم الإصابة بتصلب الشرايين وإنسداد الأوعية الدموية مما يزيد من خطر أمراض القلب والسكتة الدماغية والنوبات القلبية وكذلك تمدد الأوعية الدموية وقد يكون إرتفاع ضغط الدم أحد المشاكل الأساسية التي تواجه الكثير من الأشخاص .

عندما تحاول الحفاظ علي نظام غذائي صحي في رمضان تحتاج إلي تقليل خفض كمية الصوديوم في الأطعمة والإنتظام علي ممارسة التمارين الرياضية بإنتظام يساعدك في الحفاظ علي صحة قلبك في رمضان .

4.تناول الشاي الأخضر :

الشاي الأخضر معبأ بالمواد المضادة للأكسدة و التي لها العديد من الفوائد الصحية للجسم . فهي لها خصائص مضادة للسرطان. وتشير نتائج الدراسات الأخيرة بأن الشاي الاخضر يحتوي علي المواد المضادة للأكسدة التي تساعد في الحماية من مختلف أمراض القلب . كما ثبت أنه  يساعد في زيادة عملية التمثيل الغذائي و بذلك يساعد في فقدان الوزن والحد من مشاكل أمراض القلب.  وبالمقارنة مع أنواع الشاي الأخري فهو الأكثر صحة من بينهم .

5.خفض مستويات الدهون الثلاثية :

احد الأسباب الرئيسية وراء الإصابة بأمراض القلب هي  بسبب إستهلاك المزيد من الكوليسترول ينتج عنها زيادة مستويات الدهون الثلاثية وقد عرف بأن الصوم يساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم مما يعني أنه يقلل من تشكيل الدهون الثلاثية .

6. تقليل حساسية الأنسولين :

تقليل حساسية الأنسولين يساعدك في منع أمراض مختلفة منها أمراض السكري، السرطان، مضاعفات القلب . عندما يحصل الجسم علي الكثير من الكروبوهيدرات والسكر فإنه يمكنه أن يشكل مقاومة للأنسولين والتي تقودك إلي مجموعة من الأمراض المزمنة منها أمراض القلب الصوم هو أفضل وسيلة فعالة لتقليل حساسية الأنسولين .

7.تنظيم النوم  في رمضان :

وفقاً لدورية النوم الصحية بأن النوم عدد ساعات كثيرة مثل 10 ساعات أو أكثر في الليلة يكون لديه مخاطر مرتفعة بالإصابة بأمراض القلب. و أحد التفسيرات وراء ذلك بأن النوم كثيراً مرتبط بزيادة الوزن ، و الصحة العقلية. لذلك يجب أن تنام ما يقرب من  7 إلي 9 ساعات للحفاظ علي صحة القلب .

 

فائدة الصيام للقلب
فائدة الصيام للقلب

 

 

 

8.الحد من السعرات الحرارية :

في شهر رمضان تتبع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وهذه الخطوة مناسبة جداً لمرضي القلب . ونحن نعلم بأن زيادة معدل السعرات الحرارية ينتج عنه السمنة، أمراض القلب والأوعية الدموية . إذا كنت مصاب بمرض السكري فإن خطر الإصابة بالأمراض القلبية يزيد وتسبب زيادة السعرات الحرارية في سمنة البطن . في رمضان، تحاول دائماً الحفاظ علي الإعتدال في تناول السعرات الحرارية .

9. التخلص من الإجهاد :

فأنت تعرف كل شئ عن مخاطر  الإجهاد لأنه يؤدي إلي  إطلاق هرمون الكورتيزول والذي يمكن أن يضعف أجهزة القلب والأوعية الدموية والمناعة مع مرور الوقت ولكن هل تعرف بأن الإجهاد يزيد من  فرص الإصابة بأمراض القلب . يساعدك الصيام علي البقاء هادئاً لفترة طويلة او حتي بمجرد ممارسة التمارين الرياضية، أخذ حمام ساخن،  قضاء وقت جيد مع العائلة .

10. نظام غذائي صحي :

من الخطوات الصحية التي تقوم بها في رمضان هي إتباع نظام غذائي صحي للتخلص من السموم في الجسم ولا تقلق يمكنك تدليل قلبك بدون الشعور من الحرمان من الطعام في رمضان وتحاول تجنب المزيد من السكر، الصوديوم، تقليل إستهلاك منتجات الألبان كل هذه الخطوات تحسن من صحة القلب أثناء الصيام .

11. وجبة خفيفة صحية :

يسمح لك النظام الغذائي الصحي في رمضان بتناول وجبة خفيفة بعد وجبة الفطار كالمكسرات أو تناول الفواكه او الخضروات . مثل تناول الجوز لأن الجوز علي حمض الفالينوليك وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تحارب الإلتهابات . ويقول لاري  سانتوا المدير مركز  صحة القلب والأوعية الدموية في جامعة كاليفورنيا والباحثون في جامعة بيل  أن تناول ما يقرب من نصف كوب من الجوز مرتين يومياً، يمكن أن يحسن من وظيفة الأوعية الدموية .

12. عدم التدخين :

بالتأكيد ان الصيام يجعلك تمتنع عن التدخين ولا تعرض لنفسك لدخان التبغ . لأن الأدلة تشير بأن التدخين أو حتي التعرض للدخان المباشر يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الرئة والسكتة الدماغية .

13.الحصول علي أحماض أوميغا 3 :

الحصول علي أحماض أوميغا3 المفيدة لصحتك بشكل عام وصحة القلب بشكل خاص . وبذلك يمكنك الحصول عليها من خلال تناول بذور الكتان، سمك السلمون . الدهنية بالإضافة إلي مضادات الأكسدة و هذا المزيج يساعد في التحكم في ضغط الدم و الحفاظ عليه في مستويات ثابتة . و لاشك انه بذلك يحافظ علي صحة القلب لأن مشاكل ضغط الدم هي أحد الأسباب و راء السكتات الدماغية و النوبات القلبية .

نصائح للحفاظ علي صحة القلب في رمضان :

فيما يلي مجموعة من النصائح لضمان صحة القلب  أثناء الصيام :

الحصول علي العناصر الغذائية يومياً :

عادة ما يجب أن تشمل نظام غذائي صحي ومتوازن من العناصر الغذائية المختلفة في الكميات الصحية يوميا ما لا يقل عن ستة حصص من النشأ الغير مكررة، اربع حصص من البروتينات، خمس حصص من الخضروات والفواكه وإثنين حصص من الألبان قليلة الدسم وثلاث حصص من الدهون الصحية وهذا يضمن كمية كافية من العناصر الغذائية ( الطاقة، الكربوهيدرات، البروتين، الدهون )  والمعادن والفيتامينات .

يجب أن نضع في إعتبارنا أن هذه  النصائح مجرد مبادئ توجيهية لأن الإحتياجات الفردية تختلف من فرد لأخر علي سبيل المثال فإن الشخص النشط جداً يحتاج إلي المزيد من حصص النشأ والبروتين .

تناول الكثير من الأطعمة  الغنية بالألياف :

الألياف من العناصر الضرورية لمنع الإمساك والسيطرة علي مستويات السكر في الدم والحد من إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وزيادة مستويات الشبع  . وإذا لم تتمكن من تناول نظام غذائي غني بالألياف فأنت سوف تعاني من الإمساك والإنتفاخ .

من السهل تلبية متطلبات الألياف الخاصة بك في شهر رمضان من خلال وجبة السحور تشمل خيارات غنية بالألياف مثل القمح الكامل، الحبوب وفي وجبة الفطار يمكنك تناول المعكرونة، الأرز البني مع العدس والخضروات  أو حساء العدس .

الحصول علي الدهون الصحية :

الدهون ليست مجرد عنصر عادي في الطبق الرئيسي كما تعتد ولكنها عنصر أساسي يساعد في إمتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون . ولكن إستهلاك الدهون  المشبعة الغير صحية مثل مثل الألبان كاملة الدسم، جلد الدجاج، جلد اللحوم،  المكسرات البرازيلية،  جوز الهند،  حليب جوز الهند، الزبد، السمن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب . وزيادة مستويات الكوليسترول السيئ في الدم بدلاً من ذلك حاول إختيار عناصر أقل دسماً وخالية من الدهون عند إعداد الاطباق المختلفة  مثل الحليب الخالي من الدسم لتجهيز الميلكشيك وتشمل الدهون الجيدة الأحادية الغير مشبعة الأفوكادو، الزيتون، اللوز، الفول السوداني، الكاجو، المكسرات، الأسماك الزيتية،  البذور، الزيوت النباتية . من خلال إضافة حفنة من المكسرات إلي وجبة السحور والفطار والتأكد من أنها دهون صحية للقلب .

 شرب الكثير من السوائل :

غالباً ما يتم إهمال تناول السوائل أو نسينها خلال شهر رمضان من الضروري ضمان الحصول علي كمية كافية من السوائل  وتناول المشروبات السحرية في الإفطار وخلال فترة المساء وحتي السحور .

إنخفاض مستوي السوائل في شهر رمضان من الضروري ضمان كافية السوائل في الجسم لأن إنخفاض مستوي السوائل في الجسم يسبب الصداع، الجفاف، إنخفاض ضغط الدم،  الإمساك . تحتاج إلي إستهلاك ما يكفي من 8 – 10 أكواب من المياه يومياً وتشمل خيارات المشروبات الأخري العصائر .

طرق طهي صحية :

تؤثر أساليب الطبخ في رمضان علي تذوق الطعام وعادة ما يتم طهي الطعام بطرق غير صحية عن طريق القلي العميق، إستخدام الكثير من الزيوت والزبد والسمن الغير صحية .

عادة ما يتم إستهلاك المزيد من الأطعمة المقلية خلال شهر رمضان والخيار الأفضل لك هو تجنبها وإستخدام طرق قلي صحية أكثر .

 

فائدة الصيام للقلب
فائدة الصيام للقلب

 

 

 

الإنخراط في التمارين الرياضية الخفيفة :

إذا كنت تتبع نظام حياة  نشط إلي حد ما يجب ألا تتوقف عنها طوال شهر رمضان . حاول الإنخراط في التمارين الخفيفة مثل المشي، ركوب الدراجات، رفع الأثقا الخفيف ويجب أن تكون قادر علي  القيام بصلاة التراويح كنشاط خفيفة لصحتك .

Posted on

هل تتناول الأرز على الفطار؟

هل تتناول الأرز على الفطار؟

هل تتناول الأرز على الفطار؟

رمضان هو فرصتك للتخلي عن العادات السيئة  التي تؤثر علي صحتنا، لكي تعمل علي بناء الجسم ونظام غذائي مثالي من خلال تناول نظام صحي علي الفطار والسحور . ولكي تختار نظام صحي تحتاج إلي معرفة هل  الأرز أم المكرونة علي  الفطار أفضل في رمضان ولماذا ؟ . خصوصاً بأن الكثير من الأشخاص يفضلوا كسر صياهم علي الوجبات الضخمة الغنية بمجموعة من أطباق الحلويات والأطعمة المقلية، مما يؤدي إلي زيادة الدهون الثلاثية والكوليسترول  وربما الإصابة بالسكري وزيادة الوزن .

هل الأرز أم المكرونة أفضل على الفطار ولماذا؟

كل من الأرز والمكرونة مصدر للكربوهيدرات وأحياناً الكثير من الأشخاص يستهلكوا الأرز والمكرونة في وقت واحد ولكن أيهما أفضل لك عند إدراجه في وجبة الفطار في رمضان . ينصح خبراء التغذية بتناول الأرز  لأنه يحتوي علي نسبة كربوهيدرات معقدة أعلي من تلك الوجودة في المكرونة وبالتالي يمنع مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة ومنها الحموصة التي قد تشعر بها بعد الفطار عند تناول المكرونة .

توجد الكربوهيدرات المعقدة والغنية بالألياف في الحبوب والبذور مثل الأرز  والتي توجد في القمح الكامل، الأرز البني، الفاصوليا، النخالة، الفواكه، الخضروات .خصوصاً أن الألياف من العناصر التي تساعد الجسم علي الشعور بالإمتلاء والشبع . وتعزيز مستويات الجلوكوز في الدم. وبالتالي إنتظام الصيام خلال النهار وتعمل الأطعمة الغنية بالألياف علي تحيد الحمض وتخفيف هذا الألم .  فكوب الأرز البني الواحد يحتوي علي 3,5 جرام ألياف ، بينما معكرونة القمح الكامل تحتوي علي 6,3 جرام لكل كوب . تساعد الألياف علي زيادة الشعور بالإمتلاء وعدد أقل من السعرات الحرارية وتبقي في المعدة لفترة أطول وبذلك تقليل خطر إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والحماية من أمراض القلب.

 

هل تتناول الأرز على الفطار؟
هل تتناول الأرز على الفطار؟

 

 

عندما تبحث عن طبق رئيسي علي وجبة الإفطار لا يوجد أفضل من تجهيز الكسكسي والأرز  خصوصاً الكسكسي المصنوع من الدقيق السميد أو البرغل والأرز البني فهما مكونات صحية تمنع حدوث حموضة المعدة بعد الإفطار  فهذه العناصر تحتوي علي الكربوهيدرات المعقدة وهي نوع من الكربوهيدرات الجيدة

وقبل مناقشة القيمة الغذائية للأرز والمكرونة يجب أن تتعرف علي الكربوهيدرات  وهي العنصر الذي يحتاجه الجسم لأنها بمثابة عنصر رئيسي للطاقة . يقوم الجسم بتحويل الكربوهيدرات إلي جلوكوز والذي يعمل كوقود لخلايا الجسم . وفقاً لما ذكرته جمعية هارفارد للصحة فإن نوعية الكربوهيدرات التي تتناولها وتستهلكها هو أمر أكثر أهمية من الكمية التي تستهلكها، لذلك فإن الجودة  أهم شئ .

بشكل عام، يوجد نوعين من الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة ومن أمثلة الكربوهيدرات البسيطة الخبز، المعجنات، ال الكعك هذه الأنواع من الكربوهيدرات البسيطة تعرف بإسم الحبوب المكررة،و هذا يعني أن هذه الأطعمة تأتي من الحبوب المصنعة. تهدف معالجة تلك الحبوب إلي زيادة العمر الإفتراضي للمنتج ولكن في الوقت نفسه مما يؤدي إلي فقدان العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن .

وفي الوقت نفسه الكربوهيدرات المعقدة هي نوع صحي من الكربوهيدرات المعقدة عادة لا تمر من خلال المعالجة ومن الأمثلة علي ذلك، خبز القمح الكامل، الكينوا، الأرز البني، الأرز الأسود، الحبوب، الخضروات . هذا النوع من الكربوهيدرات  غني بالفتامينات والمعادن والألياف والمغذيات النباتية . علي عكس الحبوب المكررة والحبوب الكاملة فهي من العناصر التي من الأفضل أن تستهلكها .

وعلي سبيل المقارنة فإن 100 جرام من الأرز الأبيض يحتوي علي 175 سعرة حرارية ويمكنك الحصول علي نفس الكمية من خلال تناول 50 جرام مكرونة ونفس الكمية عند تناول100 جرام . بصفة عامة الطريقة التي تستهلك بها الأطعمة هي التي تحدد مدي صحية الوجبة  . إذا كنت تستهلك المكرونة سريعة التحضير بدلاً من الأرز بالإضافة إلي طبق جانبي علي أمل خفض السعرات الحرارية . قد تحتاج إلي إعادة النظر في الخيارات الصحيحة وإستهلاك 100 جرام من الأرز وكمية متوسطة من السعرات الحرارية .

فوائد تناول الأرز :

الأرز مصدر للطاقة :  يحتوي الأرز علي كمية وفيرة من الكربوهيدرات وبذلك يعمل كوقود للجسم وهذا ما يساعد في تحسين الأداء الطبيعي للدماغ. الكربوهيدرات من العناصر الضرورية لإستقلابها من قبل الجسم وتحويلها إلي طاقة وظيفية قابلة للإستخدام . يحتوي الأرز علي الفيتامينات والمعادن والمكونات العضوية المختلفة التي تزيد من النشاط والأداء مما يزيد من مستويات الطاقة .

خالي من الكوليسترول :  تناول الأرز مفيد للغاية لصحتك ليس لانه لا يحتوي علي الدهون الضارة  أو الكوليسترول السئ . لأنه جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي الصحي والمتوازن . ويوفر لك عناصر غذائية بدون أن يكون لها أي أثار جانبية علي صحتك . وعند إنخفاض مستوي الدهون والكوليسترول والصوديوم يساعد في تقليل السمنة والوقاية من المشاكل الصحية المرتبطة. فهو واحد من أكثر الأطعمة المستخدمة حول العالم لأنها تحسن من مستوي صحة الجسم .

التحكم في ضغط الدم : الأرز يحتوي علي نسبة منخفضة من الصوديوم لذلك يعتبر اوحد من أفضل الأطعمة المناسبة للأشخاص الذين يعانوا من إرتفاع ضغط الدم . يمكن أن يتسبب الصوديوم في حدوث ضيق الأوردة والشرايين وزيادة الضغط  والإجهاد علي نظام القلب والأوعية الدموية مع زيادة ضغط الدم  وذلك يرتبط أيضاً مع أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين لذلك تحتاج إلي تجنب الصوديوم الزائد فهو من الأفكار الجيدة .

 الوقاية من السرطان :  الأرز من الحبوب الكاملة مثل الأرز البني غني بالألياف الغير قابلة للذوبان والتي تحمي ضد العديد من أمراض السرطان   ويعتقد العلماء والباحثين أن  الألياف الغير قابلة للذوبان حيوية لحماية الجسم من السرطان وعلي وجه التحديد تمكنك من مقاومة سرطان القولون والمستقيم وسرطان الأمعاء . بالإضافة إلي وجود المركبات المضادة للأكسدة ومركبات الفلافونويد التي تحفز مضادات الأكسدة وتقوم بتنظيف الجسم  وبذلك فإن تناول كمية من الأرز وسيلة ممتعة .

صحة البشرة : يقول الخبراء أن مسحوق الأرز يمكن تطبيقه موضعياً لعلاج بعض الأمراض الجلدية . حيث يتم وصف ماء الأرز بإعتبارها علاج مشاكل جلدية مختلفة لأن لها خصائص مضادة للإلتهابات وبسبب قدرتها علي منع التجاعيد لإحتوائه علي عناصر مضادة للأكسدة وغيرها من علامات الشيخوخة المبكرة.

منع الزهايمر : يحتوي الأرز البني علي مستويات عالية من العناصر المغذية التي تحفز نمو نشاط النواقل العصبية وفي الوقاية من مرض الزهايمر مع مرور الوقت . وقد أظهرت أنواع مختلفة من الأرز قدرتها علي تحفيز إنزيمات الأعصاب في الدماغ والتي تمنع أثار الجذور الحرة وغيرها من السموم الخطرة التي تسبب الخرف ومرض الزهايمر .

الجهاز الهضمي :  يعتبر الأرز جزء من الخيارات الفعالة لحل مشاكل الجهاز الهضمي فهو يعمل كمدر للبول ويزيد إلي حد كبير من الشهية ويشفي من امراض المعدة مع تقليل مشاكل الجهاز الهضمي.

مصدر للفيتامينات :  الأرز مصدر قوي للفيتامينات والمعادن مثل النياسين وفيتامين د والكالسيوم والألياف والحديد والثيامين والريبوفلافين . هذه الفيتامينات توفر الأساس لإستقلاب العناص الغذائية وصحة الجهاز المناعي وتحسين الأداء العام للجسم حيث يتم إستهلاك هذه الفيتامينات عادة في أهم أنشطة الجسم .

 

هل تتناول الأرز على الفطار؟
هل تتناول الأرز على الفطار؟

 

صحة القلب والأوعية الدموية : من المعروف أن نخالة الأرز لها خصائص مضادة للأكسدة التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الكوليسترول كما أن الألياف و إنخفاض مستوي الدهون والصوديوم في الأرز يجعله خيار صحي للوقاية من أمراض القللب والأوعية الدموية .